Vào những ngày hè nóng bức thế này, làm một ly Soda giải khát luôn là một ý tưởng tuyệt vời. Ngoài việc thưởng thức thông thường, Soda còn có thể mix cùng các loại trái cây để tạo ra những món đồ uống đa dạng. Hãy cùng note lại những công thức dưới đây để có thể biết cách làm soda trái cây “chill” cùng bạn bè dịp lễ này.
1. Cách làm soda cam
Đứng đầu trong danh sách soda trái cây tươi, phải kể đến món Soda cam. Về giá trị dinh dưỡng, cam được xếp trong danh sách những loại trái cây tốt cho sức khỏe, giúp tăng đề kháng tốt.
Nguyên liệu:
- Cam : 4 trái
- Đường: 40g
- Nước soda: 100 ml
- Nước cốt chanh: 30ml
- Đá viên
Cách thực hiện:
Bước 1: Cam rửa sạch, cắt nhỏ thành từng miếng và bỏ vỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2: Lọc lấy nước cốt cam và bỏ phần bã.
Bước 3: Cho nước cốt cam vào cốc, thêm nước cốt chanh và đường khuấy thật đều, thêm đá viên cho đến đầy cốc rồi từ từ rót nước soda vào.
Trang trí cốc bằng lát cam tươi là bạn có thể thưởng thức ngay lập tức rồi.
2. Cách làm soda trái cây từ xoài
Trong khi xoài có vị ngọt lịm thì soda lại có thanh mát. Sự kết hợp giữa hai thành phần này cộng thêm ít nước cốt chanh, chắc chắn sẽ tạo ra hương vị rất tuyệt vời.
Nguyên liệu
- Nước soda: 250ml
- Xoài chín: 1 quả
- Nước cốt chanh: 20ml
- Đường: 50g
- Lá bạc hà, 1 lát chanh tươi để trang trí
- Đá viên
Cách thực hiện:
Bước 1: Xoài chín gọt vỏ, cắt nhỏ thành từng miếng, rồi xay nhuyễn lấy nước cốt.
Bước 2: Thêm đường, nước cốt chanh vào khuấy đều.
Bước 3: Cho 250ml soda vào cốc, thêm đá và trang trí bằng nhánh bạc hà, lát chanh tươi rồi thưởng thức.
3. Soda táo
Táo cũng được nằm trong danh sách những loại trái cây nhiều dưỡng chất. Vậy nên việc kết hợp với soda sẽ tạo nên một loại thức uống ngon miệng.
Nguyên liệu
- Nước táo xanh ép: 100ml
- Syrup Green Apple: 10ml (để tạo màu xanh nếu có)
- Đường: 30g
- Nước soda: 200 ml
- Nước cốt chanh: 30ml
- Vài nhánh bạc hà hoặc lát táo xanh để trang trí
- Đá viên
Bước 1: Đầu tiên bạn cho 100ml nước ép táo xanh, 10ml syrup táo, đường và nước cốt chanh vào ly, khuấy thật đều cho đường tan hết và hỗn hợp hòa quyện với nhau.
Bước 2: Tiếp theo đổ đầy đá viên vào cốc chứa hỗn hợp trên rồi mới từ từ rót nước soda vào ly để giữ được gas cho soda. Cuối cùng trang trí thêm bằng bạc hà, lát táo và lát chanh rồi thưởng thức.
4. Cách làm soda trái cây từ dâu
Dâu tây là loại trái cây khá quen thuộc với chúng ta, thường được sử dụng để làm món ăn tráng miệng. Nhưng hôm nay, bạn có thể dùng dâu để pha chế thức uống soda dâu cực kỳ ngon miệng với công thức dưới đây đấy.
Nguyên liệu
- Nước Pepsi chanh: 1 lon
- Chanh tươi: 1 trái
- Lá bạc hà: 3 đến 4 lá
- Dâu tươi: 5 quả
- Đường cát 50g
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch dâu, cắt đôi rồi cho vào nồi với 50 gram đường, 90ml nước lọc.
Bước 2: Đun sôi cho đến khi thành siro rồi lọc bỏ bớt phần bã, giữ lại phần cốt rồi đổ vào ly
Bước 3: Lá bạc đập dập cho tinh dầu được toát ra và cho vào siro.
Bước 4: Cho đá vào đầy li, kèm thêm vài lát chanh
Bước 5: Đổ nước Pepsi chanh vào để hoàn thành món soda dâu mix tuyệt vời!
5. Cách làm soda dưa hấu
Nguyên liệu:
- Soda: 1 lon
- Đường: 40gr
- Dưa hấu: 400gr
- Nước cốt chanh: 20ml
- Đá viên
- Lá bạc hà trang trí
Bước 1: Gọt vỏ và cắt dưa hấu thành từng khúc nhỏ rồi xay nhuyễn.
Bước 2: Khi hỗn hợp nhuyễn mịn, cho 40gr đường vào xay lần nữa rồi chắt lấy nước.
Bước 3: Đổ nước dưa hấu vào ly, cho nước cốt chanh, đá vào và khuấy đều tay cho hỗn hợp hòa tan vào nhau.
Cuối cùng, đổ đầy soda đến miệng ly và trang trí lá bạc hà lên rồi thưởng thức.
6. Cách pha soda trái cây từ kiwi
Kiwi là một loại trái cây chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin, có tác dụng chống nhiều bệnh tật. Vì thế soda kiwi cũng được xem là một loại nước giải khát được rất nhiều người yêu thích.
Nguyên liệu:
- 1 quả kiwi chín
- Nước cốt chanh
- 1 lon soda
- ½ muỗng mật ong
- Đá
Cách thực hiện
Bước 1: Kiwi rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho vào máy sinh tố xay cùng nước cốt chanh và mật ong
Bước 3: Đổ hỗn hợp vào ly, cho đầy đá và đổ nhẹ nhàng soda vào là bạn đã có thưởng thức rồi!
7. Soda ổi
Cách làm soda trái cây từ ổi cũng khá đơn giản vì bạn có thể dễ dàng tìm thấy nguyên liệu có sẵn trong gian bếp.
Nguyên liệu:
- 100ml nước ổi
- 1 muỗng cà phê đường
- 100ml nước soda lạnh
- Đá viên
Cách thực hiện:
Bước 1 : Khuấy tan đường với nước ổi, rót vào ly thủy tinh
Bước 2: Cho đá viên rồi đổ soda vào
Vậy là bạn đã có được 1 ly soda ổi thật thơm ngon và giải khát hiệu quả.
8. Cách pha chế soda việt quất
Nguyên liệu:
- 5 ml syrup việt quất,
- ½ trái chanh tươi,
- 10 gram đường,
- 1 lon soda
- Đá viên.
Cách làm:
Bước 1: Cho vào ly 5 ml syrup việt quất, ½ trái chanh cắt lát, 10 gram đường khuấy đều
Bước 2: Thêm đá viên vào đầy ly rồi rót soda vào.
Vậy là bạn đã có ngay một ly soda việt quất chua chua ngọt ngọt để thưởng thức rồi đấy.
9. Làm soda chanh
Chanh là loại trái cây luôn có sẵn trong gian bếp mọi nhà. Vì vậy 1 ly soda chanh vào mùa hè nóng bức không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều Vitamin C cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- Soda: 250ml
- Nước lọc: 200 ml
- Chanh tươi: 4 – 5 quả
- Đường trắng: 40g
- Mật ong: 2 muỗng cafe
- Đá viên
Cách làm:
Bước 1: Vắt chanh lấy nước cốt
Bước 2: Lấy một bình nhỏ, cho nước và đường vào khuấy đến khi đường tan hết. Sau đó thêm mật ong, nước cốt chanh vào tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp đều.
Bước 3: Cho đá vào hỗn hợp rồi đổ soda vào là hoàn thành món soda trái cây giải khát hiệu quả.
Trên đây là 9 cách làm soda trái cây dễ dàng làm tại nhà. Mùa lễ này, hãy trổ tài cùng những công thức này để chiêu đãi bạn bè với bữa tiệc thật chill nhé!
MỞ NGAY VINID – MUA SẮM ONLINE HẾT Ý!
Xem thêm bài liên quan:
Uống nước đậu đỏ tốt không? Cách thực hiện món nước đậu đỏ rang
Các loại nước ngọt nào đang được yêu thích nhất trong mùa hè này