Bà bầu ăn tổ yến có tốt không? Nên ăn tổ yến như thế nào là tốt nhất?

Bà bầu có nên ăn tổ yến không

Bà bầu ăn tổ yến có tốt không? Nên ăn tổ yến như thế nào để hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi? Bạn đọc hãy cùng VinID tìm hiểu ngay bài viết sau đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!

1. Bà bầu ăn tổ yến có tốt không?

Hướng dẫn ăn tổ yến đúng cách cho bà bầu 1
Tổ yến chưng có tốt cho bà bầu không?

Từ lâu yến đã được coi là “thần dược” cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, yến sào thời xưa được xem là món ăn quý dành riêng cho vua chúa.

Bà bầu ăn tổ yến có tốt không? Chắc chắn câu trả lời là có. Bởi, trong tổ yến có hàm lượng protein lên tới 45 – 55%. Hàm lượng protein này duy trì năng lượng cho cơ thể luôn khỏe mạnh. Với 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho thể, tổ yến thường được sử dụng cho những trường hợp suy nhược cơ thể, mệt mỏi, khí huyết kém,…

Bà bầu duy trì thói quen ăn tổ yến hàng ngày sẽ cung cấp nhiều các dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ như:

  • Proline ngăn ngừa xơ cứng động mạch, duy trì huyết áp ổn định.
  • Glucosamine: điều trị thoái hóa khớp, phục hồi sụn bao khớp…
  • Aspartic acid: loại bỏ các độc tố gây tổn hại cho hệ thần kinh, giảm mệt mỏi, căng thẳng trong thai kỳ.
  • Cystein và Phenylalanine: tăng cường trí nhớ, tăng hấp thu vitamin D…
>>> Các loại quả bà bầu nên ăn trong thai kỳ <<<

2. Bà bầu ăn yến có tác dụng gì?

Hướng dẫn ăn tổ yến đúng cách cho bà bầu 2
Tổ yến mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của bà bầu và thai nhi

Dưới đây là những lợi ích mà tổ yến đối với sức khỏe của bà bầu và thai nhi, cụ thể như sau:

2.1. Yến chưng giúp giảm một số triệu chứng của thai nghén

Giai đoạn kỳ tam cá nguyệt thứ nhất hầu hết chị em phụ nữ đều gặp phải tình trạng mệt mỏi, ốm nghén, chóng mặt, buồn nôn… Theo Lương y Vũ Quốc Trung (hội viên Hội Đông y Việt Nam) cho biết, tổ yến được dùng cho các trường hợp mệt mỏi, biếng ăn… Sử dụng tổ yến với một lượng vừa đủ giúp bà bầu vượt qua các triệu chứng ốm nghén hiệu quả.

2.2. Bổ sung chất dinh dưỡng

Bà bầu ăn yến sào có tác dụng gì? Như đã nói ở trên, trong tổ yến rất giàu axit amin, protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Giai đoạn mang thai việc duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học, đầy đủ dinh dưỡng rất quan trọng. Vì thế, bà bầu có thể kết hợp ăn yến để nâng cao sức khỏe, giúp thai nhi phát triển toàn diện.

2.3. Tăng sức đề kháng

Sức đề kháng của bà bầu thường yếu hơn so với người bình thường. Do đó, nếu cơ thể không khỏe mạnh, sức đề kháng của bà bầu rất dễ bị suy yếu. Hoạt chất aspartic acid có trong tổ yến có tác dụng tạo globulin để nâng cao sức đề kháng cho bà bầu. Chỉ khi mẹ bầu được khỏe mạnh thì thai nhi mới được phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần.

2.4. Chống rạn da, thâm nám

Làm đẹp da trong thai kỳ luôn là băn khoăn của mẹ bầu. Trong tổ yến có threonine giúp hình thành collagen và elastin. Đây là 2 hợp chất quan trọng duy trì làn da khỏe mạnh, tươi trẻ. Đồng thời ngăn ngừa tình trạng thâm nám, rạn da thai kỳ hiệu quả cho mẹ bầu.

2.5. Giảm stress

Thành phần axit amin Tryptophan có trong các loại yến sào giúp chống lại triệu chứng trầm cảm, stress hữu hiệu. Loại axit này cũng góp phần làm tăng hưng phấn, giúp bà bầu luôn được thư giãn.

2.6. Thanh nhiệt, chống viêm

Trong thai kỳ, bà bầu thường bị thiếu sắt và canxi. Điều này sẽ đi kèm với các triệu chứng ợ nóng, táo bón, đau nhức… Kết hợp sử dụng tổ yến, trái cây và rau xanh hàng ngày giúp thanh nhiệt, chống viêm hiệu quả trong thai kỳ.

2.7. Giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diện

Khi nằm trong bụng mẹ, thai nhi cần glycine và alanine để phát triển hoạt động của não bộ. Trong tổ yến có nhiều axit folic, glycine và alanine có nhiệm vụ quan trọng duy trì hoạt động dẫn truyền thần kinh của thai nhi.

2.8. Giúp giảm các triệu chứng đau nhức tay chân ở bà bầu

Tác dụng giảm đau nhức tay chân trong thai kỳ cũng là yếu tố đánh giá bà bầu ăn tổ yến có tốt không. Khoáng chất có trong tổ yến có tác dụng tăng hoạt động mạch máu. Đồng thời, sẽ hạn chế tối đa sự chèn ép lên các dây thần kinh, gây đau nhức tay chân trong những tháng cuối thai kỳ.

>>> Giải đáp: Bà bầu ăn vải thiều được không? <<<

3. Bà bầu ăn yến như thế nào là tốt nhất?

Tổ yến
Bà bầu ăn yến như thế nào là tốt nhất?

3.1. Nên ăn sau tam cá nguyệt thứ nhất

Theo Đông Y, tổ yến có vị ngọt, tính hàn và dễ gây lạnh bụng. Giai đoạn tam cá nguyệt thứ nhất, lúc này thai nhi vẫn còn yếu. Bà bầu được các bác sĩ khuyến cáo nên hạn chế sử dụng tổ yến trong giai đoạn này.

3.2. Không nên ăn quá nhiều

Ăn yến trong thai kỳ mang lại nhiều lợi ích cho cả bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, nếu không áp dụng đúng cách ăn tổ yến sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ như: dọa sảy thai, thai nhi sinh ra bị hen suyễn, dị ứng bẩm sinh…

Vì thế, theo các bác sĩ khuyến cáo bà bầu chỉ nên ăn:

  • Tối đa là 3 gram yến/ngày.
  • Mỗi tuần nên ăn 3 lần.
  • Với phụ nữ mang thai tháng thứ 4, mỗi lần chỉ ăn 1 chén nhỏ.
  • Mang thai tháng thứ 5 – 6, mỗi tháng chỉ ăn 100 gram, chia đều làm 15 phần ăn trong 2 tháng.
  • Mang thai tháng thứ 7 thì giảm khẩu phần ăn xuống. Ăn tổ yến theo chu kỳ 3 ngày/chén yến nhỏ.

3.3. Nên chưng yến với đường phèn

Theo đó, yến chưng với đường phèn sẽ đảm bảo được hương vị. Đặc biệt, phương pháp ăn yến này sẽ lưu giữ được thành phần giá trị dinh dưỡng quý trong yến như: khoáng chất, vitamin, protein…

3.4. Thêm một lát gừng

Một lưu ý quan trọng khi chưng tổ yến là cho thêm một lát gừng. Tính nóng có trong gừng sẽ làm trung hòa tính mát của tổ yến, giúp bà bầu hấp thụ trọn vẹn hàm lượng giá trị dinh dưỡng có trong sản phẩm.

>>> Bà bầu nên ăn gì để tốt cho thai nhi, để con tăng cân nhanh? <<<

4. Cách làm món yến chưng đường phèn ngon bổ cho bà bầu sau 3 tháng

Hướng dẫn ăn tổ yến đúng cách cho bà bầu 3
Chưng yến sào như thế nào có giá trị dinh dưỡng nhiều nhất?

Hiện nay có rất nhiều cách chế biến tổ yến khác nhau. Tùy vào nhu cầu cũng như cơ địa của từng mẹ bầu có thể lựa chọn cách làm yến sào phù hợp nhất. Tuy nhiên cách đơn giản và hiệu quả nhất vẫn là món yến chưng đường phèn.

Để làm món yến chưng đường phèn thơm ngon, bổ dưỡng cho bà bầu sau 3 tháng đầu thai kỳ, bạn nên thực hiện như sau:

  • Ngâm yến với nước sạch trong 3 giờ (nếu tổ yến chưa được làm sạch, hãy dùng nhíp để nhặt các tạp chất và lông chim).
  • Sau khi ngâm xong, vớt tổ yến ra để ráo.
  • Đem tổ yến chưng cách thủy trong khoảng 10 đến 15 phút (lưu ý cho thêm 1 lát gừng vào để chưng cách thủy cùng).
  • Để lửa liu riu và đợi cho đến khi yếu mềm thì tắt bếp.
  • Cho đường phèn vào ăn cùng với yến.

Thời điểm ăn tổ yến chưng đường tốt nhất cho bà bầu được khuyến cáo là khi đói, trước khi đi ngủ và buổi sáng sau khi thức dậy. Đây là thời điểm cơ thể dễ dàng hấp thu những giá trị dinh dưỡng quý có trong yến sào.

Không thể phủ nhận được những tác dụng mà tổ yến mang lại cho bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, việc thực hiện chế độ ăn yến khoa học cũng như xác định chính xác tổ yến có phù hợp với cơ địa rất quan trọng. Để biết trong thai kỳ bản thân có thể dùng được tổ yến hay không, bà bầu hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước. Tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec có đội ngũ y bác sĩ chuyên khoa sẽ hỗ trợ, giải đáp cho bạn những thông tin liên quan đến thai kỳ chi tiết nhất.

Tải ngay app VinID đi VinMart mua tổ yến

Trên đây là bài viết cung cấp những thông tin hữu ích xoay quanh chủ đề bà bầu ăn tổ yến có tốt không? Ăn tổ yến có tốt cho sức khỏe và thai nhi? Đừng quên bổ sung tổ yến vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày để nâng cao sức khỏe thai kỳ bạn nhé!

>>> Giải đáp: Bà bầu nên ăn cá gì? <<<

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

3 cách nấu cháo hải sản bổ dưỡng, không tanh, thơm ngon hấp dẫn

Thời điểm giao mùa với những cơn mưa rào bất chợt, không khí vào buổi tối cũng se lạnh hơn. […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Bỏ túi ngay 5 cách làm nước ép táo cho một ngày tràn đầy năng lượng

Nước ép táo là một trong những sự lựa chọn tốt nhất để giải nhiệt cho cơ thể vào những […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Giải nhiệt ngày hè với 5 công thức cách làm nước rau má cực dễ, uống cực ghiền

Vào những ngày hè nắng nóng, còn gì hơn là được giải nhiệt bằng ly nước ép thơm ngon, giàu […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Bất ngờ với 5 cách làm nước ép lựu cực dễ, ngon mát, đẹp da ngày hè

Nếu bạn đang tìm đến loại nước ép làm đơn giản nhưng có hiệu quả cao về làm đẹp da […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Bật mí 3 cách làm mì xào giòn vàng ươm, giòn rụm, ngon như ngoài tiệm

Lớp mì vàng, xốp, cắn giòn rôm rốp, hòa với lớp nước sốt sền sệt đậm đà, kết hợp cùng […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Công thức cách nấu mì vằn thắn chuẩn vị, ngon thần sầu, ai ăn cũng khen 

Mì vằn thắn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và cực kỳ hấp dẫn. Vào bếp cùng VinID và […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm đậu hũ non thơm mịn, an toàn cho sức khỏe

Đậu hũ non không chỉ thơm mát mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Cách làm […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Vào bếp ngay với 3 cách làm dưa món chua ngọt giòn ngon, chống ngán hiệu quả

Dưa món là một trong những món ăn kèm không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền và bữa cơm […] 02/12/2021

Blog

Học ngay 9 cách bổ dưa hấu đẹp mắt, nhanh & đơn giản, ai nhìn cũng phải khen

Dưa hấu có hương vị ngon ngọt, thanh mát lại tốt cho sức khỏe nên được rất nhiều người ưa […] 02/12/2021

Blog

TOP 7 dầu gội trị chấy hiệu quả nhanh chóng lại siêu an toàn cho bé

Bạn phiền muộn vì bé nhà mình bị chấy, ngứa ngáy, khó chịu, trị mãi không hết? Đừng lo, VinID […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá

Canh chua có hương vị thanh mát, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon mà ăn hoài không ngán. Cùng […] 02/12/2021

Bí quyết nấu ăn

TOP 3 cách nấu canh chua chay đơn giản, vị ngon đậm đà cho ngày thanh đạm

Canh chua chay tuy là món chay nhưng vẫn rất đậm đà vị chua chua, ngọt ngọt từ các loại […] 02/12/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER