Cách làm bơ dầm mật ong vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe

Bơ dầm mật ong

Từ lâu, quả bơ luôn nằm trong top những siêu thực phẩm nhờ hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời. Khi kết hợp cùng mật ong, bơ dầm mật ong trở thành công thức thơm ngon, siêu đơn giản nhà nhà đều mê mẩn. Vào bếp trổ tài cùng cách làm bơ dầm mật ong trong bài viết này của VinID nhé!

1. Giá trị dinh dưỡng khi kết hợp bơ với mật ong

Hương vị bơ không chỉ tươi ngon, béo ngậy mà còn được yêu thích bởi hàm lượng dưỡng chất tuyệt vời. Trong bơ còn chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, maggie, kali,… 

Nổi bật hơn cả là chất oxy hóa tuyệt vời trong bơ không kém cạnh gì bơ sữa, sánh ngang với sữa bò. 

Bơ dầm mật ong ngăn ngừa lão hóa, hồi phục cơ thể
Bơ dầm mật ong ngăn ngừa lão hóa, hồi phục cơ thể

Từ lâu, mật ong đã trở thành một trong những bài thuốc dân gian chữa ho, kháng viêm hữu hiệu. Khi kết hợp cùng mật ong, bơ dầm mật ong sẽ tăng hiệu quả gấp đôi trong việc hồi phục sức khỏe, ngăn ngừa lão hóa, cải thiện thị lực và giữ dáng đẹp da.

2. Cách làm bơ dầm mật ong ngon ngọt

Nguyên liệu chế biến

Nguyên liệu chế biến ly bơ dầm mật ong ngọt ngon
Nguyên liệu chế biến ly bơ dầm mật ong ngọt ngon
  • 2 quả bơ chín
  • 2 muỗng canh mật ong
  • 1 bát con đá bào
  • 6 lá bạc hà

Cách thức chế biến

Bước 1: Sơ chế bơ

  • Rửa sạch vỏ bơ, khứa 1 đường dọc vỏ.
  • Lột sạch vỏ, tách đôi, bỏ hạt. Cắt thành những hình vuông vừa ăn.
  • Nhặt sạch lá bạc hà và rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Dầm bơ với mật ong

Bạn có thể thưởng thức bơ dầm mật ong với 2 cách thức sau:

Cách 1: Phần thịt quả bơ đã sơ chế cho vào tô, dùng muỗng dầm nhuyễn. Rưới mật ong lên, thêm đá bào vào và thưởng thức ngay thôi.

Cách 2: Cho vào máy sinh tố nguyên liệu gồm bơ đã sơ chế, đá bào, mật ong, xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra cốc, trang trí với 3 lá bạc hà và thưởng thức.

Tô bơ dầm mật ong sánh đặc quyện ngọt thanh
Tô bơ dầm mật ong sánh đặc quyện ngọt thanh

Thành phẩm

Bơ béo ngậy hòa cùng mật ong ngọt thanh, thêm các loại hạt dinh dưỡng như hạt bí, hạt điều cùng sẽ tăng hương vị cho món ăn. Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp này để phết ăn kèm bánh mì đấy nhé!

4. Lưu ý chế biến & cách ăn tốt cho sức khỏe

Bơ dầm mật ong vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi hấp thụ liều lượng lớn vào cơ thể sẽ gây tăng cân bởi bơ và mật ong đều cung cấp năng lượng khá lớn.

Thời điểm ăn thích hợp

Để việc ăn bơ dầm mật ong ngon mà vẫn không hại cho sức khỏe, bạn cần lưu ý 1 số điểm sau:

  • Thời điểm ăn bơ dầm mật ong tốt nhất là trước khi ăn hoặc dùng thay thế cho bữa ăn sáng giàu năng lượng. Có thể kết hợp sử dụng làm món sandwich bơ trứng, smoothies bơ,… đa dạng mà vẫn no lâu, không lo béo.
Ăn bơ dầm mật ong thích hợp cho bữa sáng giàu năng lượng
Ăn bơ dầm mật ong thích hợp cho bữa sáng giàu năng lượng
  • Đối với những người muốn tăng cân, bơ dầm mật ong thích hợp ăn vào buổi tối, đặc biệt trước khi đi ngủ khoảng 1 giờ. Đây là thời điểm lý tưởng để cơ thể thư giãn, năng lượng từ bơ mật ong sẽ được tích tụ hấp thụ nuôi dưỡng cơ thể.
  • Không nên ăn quá nhiều bơ dầm mật ong trong 1 tuần. Nên xen kẽ nhiều món ăn lành mạnh để có chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý.
  • Lựa chọn mật ong nguyên chất từ những điểm mua uy tín để bảo vệ sức khỏe và tăng hiệu quả dinh dưỡng của món ăn.

Các đồ ăn nên tránh khi kết hợp

Ngoài ra việc ăn bơ dầm mật ong sẽ không mang lại tác dụng hoặc có thể phản ứng phụ không mong muốn khi kết hợp với nhiều loại thức ăn sau:

  • Không nên kết hợp bơ dầm mật ong với cơm dễ khiến đau dạ dày.
  • Chỉ nên chế biến bơ dầm mật ong cùng nước ấm hoặc nước đun sôi để nguội. Mật ong khi được chế biến với nước đun sôi sẽ biến chất, lượng enzym, khoáng chất và vitamin sẽ bị biến đổi.
  • Kết hợp ăn thì là với bơ dầm mật ong vô cùng nguy hiểm, sản sinh những tổn thương gan và mắt nghiêm trọng.
  • Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến trong mâm cơm gia đình nhưng khi kết hợp với mật ong dễ gây tiêu chảy, đau bụng.
Kết hợp mật ong với cá chép sản sinh chất độc nghiêm trọng
Kết hợp mật ong với cá chép sản sinh chất độc nghiêm trọng
  • Mặc dù việc ăn cùng với hành tây khá ít, tuy nhiên nên tránh việc ăn bơ dầm mật ong quá gần thời điểm ăn hành tây. Axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây khi gặp các axit hữu cơ trong mật ong sẽ sản sinh chất độc có hại cho cơ thể.
  • Cuối cùng, cá chép và lá hẹ cũng cấm kị khi ăn với mật ong. Chất độc sản sinh sẽ làm suy yếu hệ tiêu hóa đối với những trường hợp nhẹ, nặng hơn nữa có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.

Đắp mặt nạ dưỡng da

Bên cạnh việc chế biến thức uống, bơ dầm mật ong còn là công thức mặt nạ làm đẹp tự nhiên được các chị em phụ nữ cực mê mẩn. Chỉ cần duy trì đắp mặt nạ khoảng 1 – 2 lần/ tuần, làn da bạn sẽ có độ ẩm tự nhiên tuyệt vời và đẹp không tì vết đấy nhé!

Bơ & mật ong - công thức làm đẹp da tự nhiên cực tốt
Bơ & mật ong – công thức làm đẹp da tự nhiên cực tốt

Cách làm bơ dầm mật ong không khó đúng không nào? Món này vừa giải nhiệt mùa hè, vừa là công thức làm đẹp toàn diện từ trong ra ngoài. Mua ngay bơ thơm ngon chất lượng tại Winmart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID để săn deal giá rẻ nhé!

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách làm bơ dầm béo ngậy <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Tuyệt tình cốc Đà Lạt – Địa điểm thơ mộng được dân mạng check in rần rần

Tuyệt tình cốc Đà Lạt – Cái tên đang dậy sóng cộng đồng mạng với hàng loạt  ảnh check-in với […] 03/12/2022

Blog

Du lịch thác Cam Ly Đà Lạt – Thác nước đẹp hút hồn tại xứ mộng mơ

Đà Lạt –  thành phố mộng mơ với nhiều cảnh quan thiên nhiên và địa danh hùng vĩ đẹp như […] 03/12/2022

Blog

Điểm danh 7 thác Đà Lạt hùng vĩ, cảnh siêu đẹp ai cũng mê mẩn

Thác Đà Lạt là một trong những điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến với thành phố mộng […] 03/12/2022

Blog

Khám phá đồi Thiên Phúc Đức Đà Lạt từ A-Z & những kinh nghiệm cần biết

Đồi Thiên Phúc Đức Đà Lạt là 1 địa điểm hoang sơ mới được khám phá. Tuy chưa được khai […] 03/12/2022

Blog

Mục sở thị Đồi Mộng Mơ Đà Lạt – Điểm check-in cực hot của các tín đồ sống ảo

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi những món ngon trứ danh mà còn có sức hút bởi những ngọn […] 03/12/2022

Blog

Những ngọn đồi ở Đà Lạt view đẹp mê mẩn, nhất định phải đến trải nghiệm

Đi du lịch thành phố sương mù thì không thể bỏ qua những ngọn đồi ở Đà Lạt hiện đang […] 03/12/2022

Blog

Review tất tần tật về chợ đồ cũ Đà Lạt – Điểm đến nên trải nghiệm 

Chợ đồ cũ Đà Lạt hay còn gọi là chợ đồ si, đồ secondhand,… là điểm đến quen thuộc của […] 03/12/2022

Blog

TOP 10 quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ăn ngon quên lối về

Một trong những món ăn nổi tiếng mà ai đến Đà Lạt cũng đều phải thưởng thức ít nhất một […] 03/12/2022

Blog

10 quán bánh căn Đà Lạt ngon hết nấc không nên bỏ qua

Bánh căn Đà Lạt là món ăn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Không khó để tìm một […] 03/12/2022

Blog

Mách bạn TOP 10 quán gà nướng cơm lam ngon mê ly, chuẩn vị phố núi

Đà Lạt không chỉ được biết đến là địa điểm du lịch ngàn cảnh đẹp mà còn có nền ẩm […] 03/12/2022

Blog

Review tất tần tật Đồi Chè Cầu Đất Đà Lạt – Điểm đến hot nhất hiện nay

Đồi chè Cầu Đất Đà Lạt là điểm đến cực kỳ thu hút du khách khi đến xứ sở ngàn […] 03/12/2022

Blog

15 địa chỉ ăn trưa Đà Lạt đậm vị đặc sản, ngon quên lối về

 Ăn trưa Đà Lạt có những món gì đang trở thành câu hỏi khó khăn đối với mọi người đến […] 03/12/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER