Cách làm kẹo đường Hàn Quốc cực hot trong Squid Game chỉ với 5 phút

Cách làm kẹo đường Hàn Quốc Dalgona

Kẹo đường chắc hẳn là một món ăn vặt không quá xa lạ với chúng ta. Để món ăn vặt này trở nên thú vị hơn thì hãy cùng đu trend Squid Game – thử thách tách kẹo đường cực hot với cách làm kẹo đường Hàn Quốc chỉ trong 5 phút sau nhé.

1. Nguyên liệu làm kẹo đường

Để tạo nên món kẹo đường cực hot trong Squid Game, chỉ cần 2 nguyên liệu rất dễ kiếm mà hầu như căn bếp nào cũng có:

  • Đường cát trắng 
  • Bột baking soda 
  • Dụng cụ thực hiện: Nồi, bếp, khuôn tạo hình (hình tròn, tam giác, ngôi sao,…)

2. Cách làm kẹo đường Hàn Quốc Dalgona

2.1. Cách nấu kẹo đường

Bước 1: Nấu nước đường (caramen)

Đun đường chảy ở mức lửa nhỏ
Đun đường chảy ở mức lửa nhỏ để tránh đường bị khét

Đầu tiên, cho 2 đến 3 thìa đường vào chảo hoặc nồi, bật bếp đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường chảy ra và chuyển sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp. 

Mẹo nhỏ: 

  • Để tránh đường bị cháy nên chọn nồi có đế dày và màu sáng để dễ quan sát  
  • Khuấy liên tục để đường được nấu chảy đều, bước này nên làm thật cẩn thận vì đường nấu sôi rất nóng dễ gây bỏng.

Bước 2: Trộn baking soda

Cho baking soda vào nước đường vừa được đun chảy. Sau đó, dùng muỗng  khuấy đều hỗn hợp theo một chiều đến khi đường và baking soda hòa quyện vào nhau và bông xốp lên.

2.2. Cách tạo hình kẹo đường

Chuẩn bị một tờ giấy nến hoặc một bề mặt chống dính, đổ từ từ hỗn hợp đường và baking soda ở bước 2 tạo thành các hình tròn có kích thước theo ý thích, để nguội trong 5 – 7 phút là đã có kẹo đường Dalgona Hàn Quốc. 

Dùng khuôn để tạo hình cho kẹo
Dùng khuôn để tạo hình cho kẹo

Nếu muốn chơi trò tách kẹo như trong phim Squid Game, hãy nhanh tay sử dụng nhiều khuôn làm bánh quy có hình dạng khác nhau như: hình tròn, tam giác, cây thông hoặc những đồ vật có tạo hình ấn nhẹ lên bề mặt của lớp đường để tạo hình cho kẹo. Lưu ý là nên tạo hình lúc đường còn ấm và bôi một lớp dầu lên mặt khuôn để khuôn không bị dính kẹo.

Để kẹo ở nhiệt độ phòng trong khoảng 20 phút cho đến khi kẹo nguội hẳn thì gói kẹo lại. Để kẹo Dalgona vào tủ đông khoảng 20 phút nữa là có ngay những chiếc kẹo như trong Squid Game.

3. Cách chơi trò tách kẹo đường cực hot trend trong Squid game

Trò tách kẹo đường cực hot trend trong Squid game
Trò tách kẹo đường cực hot trend trong Squid game

Khi đã nhắc đến Squid Game (hay còn gọi là trò chơi con mực) thì chắc chắn không thể không nhắc đến thử thách tách kẹo đường – phiên bản “Tách kẹo Squid Game”.  Đây không chỉ là một trò chơi thú vị mà còn thử sức kiên nhẫn, cẩn thận, tỉ mỉ của người tham gia.

Nếu đã làm thành công món kẹo đường thì còn chần chờ gì nữa mà không chơi ngay trò tách kẹo đường đang trở thành hot trend trong Squid Game.

Luật chơi trò tách kẹo đường

Kẹo đường Hàn Quốc
Thử thách tách kẹo đường cực hot trend trong Squid game

Đầu tiên, người chơi sẽ nhận được một miếng kẹo đường được in 1 hình dạng bất kỳ cùng một cây kim nhỏ.

Tiếp theo là phần thử thách, mỗi người chơi sẽ dùng cây kim nhỏ để tách được phần kẹo theo hình dáng đã định ra khỏi miếng kẹo lớn trong 1 khoảng thời gian nhất định (thời lượng trong phim là 5 phút). Nếu kẹo được tách ra mà không làm hình bị vỡ, người chơi sẽ vượt qua thử thách và chiến thắng, nếu quá thời gian hoặc làm gãy kẹo thì người chơi đó sẽ bị loại.

4. Cách bảo quản kẹo đường Dalgona

Cách bảo quản kẹo Dalgona rất đơn giản, sau khi làm xong bạn chỉ cần cho kẹo vào túi cột chặt miệng hoặc hộp đậy kín nắp, để ở ngăn mát tủ lạnh dùng trong 1 tháng. Hoặc bạn có thể bảo quản trong ngăn đông và sử dụng trong vòng 6 tháng.

Kẹo đường Hàn Quốc
Cách bảo quản kẹo đường Dalgona

Nếu bạn đã biết đến Squid Game và muốn thử sức mình với trò chơi tách đường thú vị này thì hãy mở ngay ứng dụng VinID để đặt mua nguyên liệu về trổ tài làm món kẹo đường Hàn Quốc một cách nhanh nhất nhé.

Hy vọng sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ làm thành công món kẹo đường Hàn Quốc siêu hot và có những phút giây thư giãn bên bạn bè, người thân cùng trò chơi đang “làm mưa làm gió” mạng xã hội mấy ngày nay nhé.

Banner đi chợ online

>>> TOP các món ăn mùa dịch bổ dưỡng & dễ làm <<<

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

Đổi vị với các cách làm trứng cút nướng thơm ngon, nóng hổi

Trứng cút nướng từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều người. Cùng VinID tìm […] 24/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Hướng dẫn cách làm trứng cút chiên xù với nhiều biến tấu đổi vị cực ngon

Trứng cút chiên xù là món ngon đơn giản, dễ chế biến, dễ biến tấu thành nhiều món lạ mùi […] 24/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Đổi vị với cách làm trứng cút bắc thảo siêu bổ dưỡng

Trứng cút bắc thảo tuy là những quả trứng nhỏ xíu nhưng mang lại công dụng cực kỳ tuyệt vời […] 24/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Trổ tài với 5 công thức chân gà hấp giòn dai, ăn hoài không ngán

Chân gà hấp là món ăn khoái khẩu của nhiều người, chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, hấp […] 23/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Ngon khó cưỡng với 2 công thức làm mề gà cháy tỏi cực đơn giản

Để bữa ăn thêm phong phú và bắt cơm, bạn hãy thử trổ tài làm món mề gà cháy tỏi […] 23/10/2021

Bí quyết nấu ăn

5 công thức làm món mề gà xào giòn sần sật, bắt cơm vô cùng

Nếu bạn đang lăn tăn không biết nên chế biến mề gà thành món gì để đổi vị cho gia […] 23/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Bí quyết làm món gà hấp lá trúc siêu ngon chuẩn vị vùng Bảy Núi

Gà hấp lá trúc là món ăn nổi tiếng với cách làm đơn giản nhưng cực kỳ lôi cuốn. Hãy […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Gợi ý các món ăn sáng cho bé dinh dưỡng, phù hợp từng độ tuổi

Bữa ăn sáng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Ở […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Đa dạng thực đơn với các món ăn từ khoai tây thơm ngon khó cưỡng

Các món ăn từ khoai tây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hấp dẫn cả người lớn và […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm gà hấp muối bằng nồi cơm điện tiện lợi, thơm ngon khó cưỡng

Gà hấp muối bằng nồi cơm điện là cách chế biến món ăn mới mẻ, tiện lợi mà đầy hấp […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm bánh khoai mì sợi thơm ngon, gợi nhớ hương vị tuổi thơ

Khoai mì sợi hay bánh tằm ngọt là món ăn gắn liền với tuổi thơ của các thế hệ 8x, […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Bỏ túi 5 cách chế biến dưa leo xào cực ngon lại dễ làm

Dưa leo là nguyên liệu khá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày với nhiều cách chế biến như xào, […] 20/10/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER