Mách bạn TOP 3 cách làm khoai lang nướng siêu ngon, vị ngọt, ăn là mê ngay!

Khoai lang nướng

Khoai lang nướng là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi vị bùi bở, ngọt ngon, thơm lừng của nó. Vào bếp cùng VinID và tham khảo ngay 3 cách làm khoai lang nướng đơn giản tại nhà, ai ăn cũng mê mẩn sau đây nhé!

1. Khoai lang mật nướng trên bếp than 

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Khoai lang: 1kg (nên chọn khoai lang mật để khi nướng ăn sẽ ngon hơn)
  • Than củi: 2kg
  • Lò nướng than
Khoai lang mật
Nguyên liệu để làm khoai lang mật nướng

1.2. Các bước thực hiện

  • Rửa khoai nhiều lần dưới vòi nước cho thật sạch bùn đất rồi để ráo. Dùng khăn bông thấm khô khoai.
  • Chuẩn bị bếp than đã hàn lửa.
  • Đặt khoai lên vỉ và tiến hành nướng khoảng 15 – 20 phút, thường xuyên lật mặt để khoai lang được chín đều và không bị cháy. 
  • Kiểm tra độ chín của khoai lang bằng cách dùng tăm xiên qua khoai, nếu thấy khoai mềm là đạt.
Nướng khoai lang trên bếp than
Nướng khoai lang trên bếp than

Khoai lang nướng bằng bếp than nóng hổi, rất thơm ngon, ngọt vị, lớp vỏ ngoài khô đều, không bị cháy, ruột khoai bùi bở, không bị sượng ăn cực ngon.

Khoai lang nướng
Khoai lang nướng bằng bếp than nóng thơm ngon

2. Khoai lang nướng mỡ hành

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Khoai lang: 1kg (khoảng 4 – 6 củ)
  • Hành lá: 100gr
  • Dầu ăn: 4 muỗng canh
Khoai lang và mỡ hành
Nguyên liệu để làm khoai lang nướng mỡ hành

2.2. Các bước thực hiện

  • Khoai lang rửa dưới vòi nước nhiều lần cho sạch hết bùn đất, để ráo.
  • Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  • Làm nóng chảo với 4 muỗng canh dầu ăn, cho hành lá vào đảo sơ khoảng 30 giây thì tắt bếp.
Các bước làm mỡ hành
Các bước làm mỡ hành
  • Chuẩn bị bếp than, đặt khoai lên vỉ nướng khoảng 10 – 15 phút, lật mặt khoai thường xuyên để khoai chín đều.
  • Dùng nĩa tách đôi củ khoai ra rồi cho mỡ hành vào giữa khoai và tiếp tục nướng thêm khoảng 5 phút nữa là hoàn thành.

Khoai lang nướng mỡ hành thơm lừng, vị ngọt ngon của khoai hòa quyện cùng vị béo béo của mỡ hành tạo nên sức hút khó tả, ai ăn cũng ghiền.

Khoai lang nướng mỡ hành
Khoai lang nướng mỡ hành béo ngậy

3. Khoai lang nướng với bơ bằng lò vi sóng

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Khoai lang: 500gr
  • Bơ: 15gr
Khoai lang và bơ
Nguyên liệu để làm khoai lang nướng bơ

3.2. Các bước thực hiện

  • Rửa khoai lang nhiều lần dưới vòi nước cho sạch hết bùn, đất. Thái khoai thành nhiều lát chéo dày khoảng 1,5 cm.
  • Dùng cọ phết đều bơ lên 2 mặt khoai lang. Cho khoai lên vỉ rồi cho vào lò vi sóng và bật chế độ Nướng (Grill) trong thời gian 15 phút. 
  • Lấy vỉ nướng ra, lật mặt khoai rồi cho vào lò vi sóng bật chế độ nướng thêm 10 phút nữa là hoàn thành.

Khoai lang nướng bơ vàng ươm, thơm lừng. Vị ngọt ngon đặc trưng của khoai hòa cùng vị béo thơm của bơ, có thể rắc lên thêm một xíu đường làm món ăn vặt là hết ý.

Khoai lang nướng bơ
Khoai lang nướng bơ vàng ươm, thơm lừng

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ thành công với 3 cách làm khoai lang nướng cực kỳ đơn giản, thơm ngon để đãi cả nhà. Đến ngay cửa hàng WinMart hoặc truy cập app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé!

Banner CTA Rau củ quả 750

>>> Khoai lang mọc mầm ăn được không? <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER