Bỏ túi ngay cách làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu cực dễ, ăn cực ghiền

Cách làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu

Khoai lang sấy là món ăn vặt thơm ngon, giòn tan, ngọt bùi được nhiều người yêu thích. Nếu lo lắng mua khoai lang sấy ngoài hàng không đảm bảo chất lượng thì hãy vào bếp cùng VinID và trổ tài với cách làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản, ăn cực ghiền sau đây nhé.

1. Nguyên liệu chuẩn bị

  • Khoai lang: 3 củ vừa
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Bột phomai: 10gr
  • Muối: 1 muỗng cà phê
Nguyên liệu chế biến món ăn
Nguyên liệu chế biến món ăn

Mẹo chọn khoai lang sấy ngon:

  • Nên chọn khoai lang nhật để khi sấy được giòn, không bị bể, nát.
  • Nên chọn củ khoai có trọng lượng vừa phải, hình dáng tròn đều để dễ thái lát mỏng và trông đẹp mắt hơn.
  • Không nên chọn khoai bị sâu, có nhiều đốm đen, hoặc bị rỗ vì có thể khoai lang đã bị hư hỏng.

2. Các bước làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng.
  • Ngâm khoai vào nước muối pha loãng khoảng 10 phút để khoai không bị thâm đen và ra hết nhựa rồi vớt ra để ráo.
  • Trộn đều khoang lang với 1 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng cà phê muối.

Bước 2: Sấy khoai lang bằng nồi chiên không dầu

  • Làm nóng nồi chiên không dầu 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C trước khi sấy.
  • Cho khoai vào sấy lần 1 ở nhiệt độ 160 độ 5 phút, lật mặt khoai rồi sấy tiếp 5 phút nữa đến khi 2 mặt khoai lang se lại, vàng giòn là hoàn thành. 

Lưu ý: Tùy vào nhiệt độ của mỗi nồi chiên mà có thể gia giảm thời gian sấy để khoai lang chín đều, ngon nhất.

Sấy khoai lang bằng nồi chiên không dầu
Sấy khoai lang bằng nồi chiên không dầu
  • Đợi khoai lang nguội, cho 10gr bột phomai vào trộn đều rồi thưởng thức.

3. Thành phẩm

Khoai lang sấy giòn tan, vàng ươm đẹp mắt, vị ngọt ngon của khoai hòa quyện cùng vị beo béo, mặn mặn của bột phomai tạo nên món snack thơm ngon, ai ăn cũng mê mẩn.

Thành phẩm khoai lang sấy giòn ngon khó cưỡng
Thành phẩm khoai lang sấy giòn ngon khó cưỡng

4. Mẹo bảo quản khoai lang sấy giòn lâu

  • Để bảo quản khoai lang sấy giòn lâu, sau khi sấy xong nên để khoai lang sấy thật nguội.
  • Có thể cho khoai vào túi zip rồi hàn kín miệng túi hoặc bỏ khoai vào hũ thủy tinh có nắp đậy để dùng dần. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng khoảng 3 – 5 sau khi sấy xong để đảm bảo độ giòn, ngon của khoai.

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ thành công với cách làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon. Đến ngay cửa hàng Vinmart hoặc tải app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng cùng nhiều ưu đãi cực hấp dẫn bạn nhé.

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách làm mứt khoai lang dẻo ngon <<<

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

Cách làm trà mãng cầu xiêm giải nhiệt mùa hè cực dễ tại nhà

Mãng cầu không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn kết hợp với trà vô cùng hợp. Vị […] 30/05/2023

Bí quyết nấu ăn

Cách làm gỏi gà măng cụt hot trend giải nhiệt mùa hè

Gỏi gà măng cụt đang là món ăn làm điên đảo cộng đồng đam mê ẩm thực hiện nay. Vì […] 30/05/2023

Blog

Tổng hợp 101+ các câu thả thính Quốc tế Thiếu nhi chinh phục crush độc lạ 

Ngày quốc tế thiếu nhi cũng là dịp đặc biệt để các chàng trai, cô gái bày tỏ, thể hiện […] 30/05/2023

Blog

Nguồn gốc và ý nghĩa ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6

Ngày Quốc tế Thiếu nhi, còn được gọi là Tết Thiếu nhi, là một ngày lễ dành riêng cho trẻ […] 30/05/2023

Blog

Gợi ý quà Quốc tế Thiếu nhi ngày 1/6 đầy ý nghĩa cho bé

Quốc tế Thiếu nhi sắp đến, mà bạn không biết chọn món quà nào cho thành viên nhí nhà mình. […] 30/05/2023

Blog

Tổng hợp những lời chúc Quốc tế Thiếu nhi 1/6 hay và ý nghĩa dành cho bé

Ngày Quốc Tế Thiếu Nhi 1/6 sắp đến rồi, nhân dịp này, VinID gợi ý cho bố mẹ 40 lời […] 30/05/2023

Blog

Quốc tế Thiếu nhi đi đâu chơi? TOP 10 địa điểm đi chơi ngày 1/6 cực vui

Quốc tế thiếu nhi đi đâu chơi đang là từ khóa hot nhất trong thời điểm hiện tại khi mà […] 30/05/2023

Blog

Sự nghiệp của ca sĩ Siu Black – Người được mệnh danh là “Hoạ mi núi rừng”

Siu Black là một nữ ca sĩ tài năng của làng nhạc Việt Nam, được yêu thích bởi giọng hát […] 24/04/2023

Blog

Tiểu sử, sự nghiệp của nghệ sĩ đa tài Phan Mạnh Quỳnh

Phan Mạnh Quỳnh là nghệ sĩ đa tài của làng nhạc Việt, anh luôn có cách đặc biệt để thổi […] 24/04/2023

Blog

TOP 10 địa điểm đi chơi lễ 30/4 ở Tp HCM cực thú vị

Đi chơi lễ 30/4 ở Tp HCM sắp tới trở thành chủ đề được rất nhiều người quan tâm. Đây […] 21/04/2023

Blog

Tổng hợp các địa điểm du lịch ngày lễ 30/4 và 1/5 không xô bồ đông đúc

Du lịch ngày lễ 30/4 và 1/5 có khá nhiều lựa chọn lý tưởng để bạn vừa đảm bảo có phút […] 21/04/2023

Blog

Điều cần biết trước khi chơi bắn súng thể thao

Bắn súng thể thao là môn khá phổ biến hiện nay, thu hút sự quan tâm lớn từ giới trẻ […] 21/04/2023

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER