Bật mí 3 cách làm pizza mì tôm tưởng quen mà lạ, giòn ngon mê ly

Pizza mì tôm

Pizza mì tôm là món ăn cực kỳ hấp dẫn đang được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng. Vào bếp cùng VinID và trổ tài với 3 cách làm pizza mì tôm độc lạ, ngon mê ly sau đây nhé!

1. Cách làm pizza mì tôm với trứng

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Mì tôm: 1 gói
  • Hành tây: 1 củ
  • Cà chua: 1 trái
  • Bắp Mỹ
  • Trứng gà: 4 quả
  • Xúc xích: 2 cây
  • Phô mai mozzarella
  • Tương cà, tương ớt, mayonnaise
Nguyên liệu để làm pizza mì tôm với trứng
Nguyên liệu để làm pizza mì tôm với trứng

1.2. Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành tây, cà chua cắt lát mỏng.
  • Bắp tách hạt.
  • Xúc xích cắt lát xéo.
  • Nấu một nồi nước sôi, trụng mì tôm đến khi chín thì vớt ra, cho vào tô. 
  • Đập 4 quả trứng gà vào tô mì rồi trộn đều lên, để khoảng 5 phút cho trứng và mì thấm vào nhau.
Trộn mì với trứng
Trộn mì với trứng

Bước 2: Làm pizza mì tôm với trứng

  • Làm nóng chảo cùng một ít dầu ăn, đổ hỗn hợp mì và trứng vào, dàn đều thành hình tròn để tạo hình đế bánh pizza. 
  • Xịt tương cà, tương ớt lên phần đế rồi dàn đều. 
  • Rải đều nguyên liệu gồm: Cà chua, xúc xích, hành tây, phô mai lên rồi đậy nắp cho phô mai tan chảy hết là hoàn thành.
Các bước làm pizza mì tôm trứng
Các bước làm pizza mì tôm trứng

Bước 3: Thành phẩm

Phần đế pizza có độ giòn, xốp, thơm của mì và trứng, kết hợp cùng các loại topping như xúc xích, bắp, phô mai tạo nên một món ăn rất là mới lạ.

Pizza mì tôm trứng
Pizza mì tôm trứng giòn, xốp, thơm

2. Cách làm pizza mì tôm nhân xúc xích và lạp xưởng

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Mì tôm: 3 gói
  • Tương cà
  • Dầu ăn
  • Lạp xưởng: 1 cây
  • Xúc xích: 1 cây
  • Phô mai sợi
Nguyên liệu để làm pizza mì tôm nhân xúc xích và lạp xưởng
Nguyên liệu để làm pizza mì tôm nhân xúc xích và lạp xưởng

2.2. Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lạp xưởng hấp chín, thái lát mỏng.
  • Xúc xích thái lát chéo, mỏng.
  • Mì tôm trụng chín bằng nước sôi, vớt ra để ráo.

Bước 2: Làm pizza mì tôm nhân lạp xưởng, xúc xích

  • Làm nóng chảo với 1 chút dầu ăn, cho mì tôm vào chảo rồi dàn đều, ép mạnh xuống đáy nồi để làm đế pizza.
Dàn đều và ép chặt mì tôm trong chảo
Dàn đều và ép chặt mì tôm trong chảo
  • Rải đều 1 lớp mỏng phô mai sợi lên trên mì, sau đó xịt đều nước sốt tương cà lên trên.
  • Xếp lạp xưởng và xúc xích lên rồi rắc thêm 1 lớp phô mai nữa.
  • Đậy nắp chảo và nướng pizza đến khi lớp phomai tan chảy ra là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Pizza mì tôm nhân xúc xích, lạp xưởng với lớp đế bằng mì tôm giòn rụm, thơm ngon, béo ngậy vị phô mai chắc chắn sẽ khiến người ăn mê mẩn.

Pizza mì tôm nhân xúc xích, lạp xưởng
Pizza mì tôm nhân xúc xích, lạp xưởng béo ngậy

3. Cách làm pizza mì tôm hải sản

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Mì tôm: 2 gói
  • Hải sản: Tôm, mực,…
  • Hành tây, ớt chuông
  • Tương cà
  • Dầu ăn
  • Phô mai sợi
Nguyên liệu để làm pizza mì tôm hải sản
Nguyên liệu để làm pizza mì tôm hải sản

3.2. Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm, mực sơ chế sạch, thái lát mỏng. Đun sôi một ít nước, cho tôm mực vào luộc chín.
  • Hành tây thái mỏng hình múi cau.
  • Ớt chuông cắt miếng vuông nhỏ.
  • Mì tôm trụng chín bằng nước sôi, vớt ra để ráo.

Bước 2: Làm pizza mì tôm hải sản

  • Làm nóng chảo cùng một ít dầu ăn, cho mì tôm vào dàn đều, nén chặt mì xuống đáy nồi để làm đế pizza.
  • Rải đều lên mì một lớp phô mai, xếp tôm, mực, hành tây, ớt chuông lên trên.
  • Phủ thêm một lớp phô mai rồi đậy nắp nướng đến khi phô mai tan chảy, đế pizza giòn là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Pizza mì tôm hải sản là sự kết hợp rất độc đáo, tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

Pizza mì tôm hải sản
Pizza mì tôm hải sản lạ miệng, đẹp mắt

4. Lưu ý khi ăn pizza mì tôm

  • Mì tôm có chứa lượng calo rất cao, trung bình một gói mì 65gr – 85gr chứa khoảng 400 calo. Vì vậy, mặc dù pizza mì tôm khá lạ miệng nhưng không nên ăn nhiều vì có thể gây mập.
  • Mì tôm cũng chứa rất nhiều hương liệu và các chất phụ gia. Nếu ăn nhiều sẽ gây áp lực rất lớn cho dạ dày trong việc tiêu hóa, không tốt cho sức khỏe.

5. Cách bảo quản pizza mì tôm

  • Pizza mì tôm nếu ăn không hết có thể bỏ vào hộp nhựa có lót một lớp giấy mỏng rồi đậy kín nắp. Để vào ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản được 2 – 3 ngày.
  • Khi ăn chỉ cần lấy ra, cho vào chảo chống dính, áp chảo lại cho đế mì được giòn ngon, hoặc cho vào lò nướng khoảng 3 – 5 phút.
  • Không nên hâm nóng pizza mì tôm bằng lò vi sóng vì sẽ làm sợi mì mềm, đế mì rời rạc ra, không ngon.

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ thành công với các cách làm pizza mì tôm độc đáo, đơn giản, đổi vị cho cả nhà. Đến ngay cửa hàng VinMart hoặc tải app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn một cách nhanh nhất bạn nhé!

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách làm pizza bò giòn ngon tại nhà <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Tuyệt tình cốc Đà Lạt – Địa điểm thơ mộng được dân mạng check in rần rần

Tuyệt tình cốc Đà Lạt – Cái tên đang dậy sóng cộng đồng mạng với hàng loạt  ảnh check-in với […] 03/12/2022

Blog

Du lịch thác Cam Ly Đà Lạt – Thác nước đẹp hút hồn tại xứ mộng mơ

Đà Lạt –  thành phố mộng mơ với nhiều cảnh quan thiên nhiên và địa danh hùng vĩ đẹp như […] 03/12/2022

Blog

Điểm danh 7 thác Đà Lạt hùng vĩ, cảnh siêu đẹp ai cũng mê mẩn

Thác Đà Lạt là một trong những điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến với thành phố mộng […] 03/12/2022

Blog

Khám phá đồi Thiên Phúc Đức Đà Lạt từ A-Z & những kinh nghiệm cần biết

Đồi Thiên Phúc Đức Đà Lạt là 1 địa điểm hoang sơ mới được khám phá. Tuy chưa được khai […] 03/12/2022

Blog

Mục sở thị Đồi Mộng Mơ Đà Lạt – Điểm check-in cực hot của các tín đồ sống ảo

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi những món ngon trứ danh mà còn có sức hút bởi những ngọn […] 03/12/2022

Blog

Những ngọn đồi ở Đà Lạt view đẹp mê mẩn, nhất định phải đến trải nghiệm

Đi du lịch thành phố sương mù thì không thể bỏ qua những ngọn đồi ở Đà Lạt hiện đang […] 03/12/2022

Blog

Review tất tần tật về chợ đồ cũ Đà Lạt – Điểm đến nên trải nghiệm 

Chợ đồ cũ Đà Lạt hay còn gọi là chợ đồ si, đồ secondhand,… là điểm đến quen thuộc của […] 03/12/2022

Blog

TOP 10 quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ăn ngon quên lối về

Một trong những món ăn nổi tiếng mà ai đến Đà Lạt cũng đều phải thưởng thức ít nhất một […] 03/12/2022

Blog

10 quán bánh căn Đà Lạt ngon hết nấc không nên bỏ qua

Bánh căn Đà Lạt là món ăn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Không khó để tìm một […] 03/12/2022

Blog

Mách bạn TOP 10 quán gà nướng cơm lam ngon mê ly, chuẩn vị phố núi

Đà Lạt không chỉ được biết đến là địa điểm du lịch ngàn cảnh đẹp mà còn có nền ẩm […] 03/12/2022

Blog

Review tất tần tật Đồi Chè Cầu Đất Đà Lạt – Điểm đến hot nhất hiện nay

Đồi chè Cầu Đất Đà Lạt là điểm đến cực kỳ thu hút du khách khi đến xứ sở ngàn […] 03/12/2022

Blog

15 địa chỉ ăn trưa Đà Lạt đậm vị đặc sản, ngon quên lối về

 Ăn trưa Đà Lạt có những món gì đang trở thành câu hỏi khó khăn đối với mọi người đến […] 03/12/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER