TOP 5 cách làm salad rong nho giòn ngon, bổ dưỡng, giảm cân hiệu quả

Salad rong nho không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn rất có ích cho việc giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn. Hãy cùng VinID khám phá ngay top 5 cách làm salad rong nho giòn ngon, thanh mát qua bài viết sau nhé.

1. Salad rong nho sốt mè rang

Món salad rong nho sốt mè rang
Món salad rong nho sốt mè rang

Nguyên liệu làm salad rong nho sốt mè rang:

  • Rong nho: 200g
  • Sốt mè rang: 100ml
  • Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 trái
  • Cà rốt: 100g
  • Ớt chuông: 30g
  • Xà lách: 1 bắp
  • Cà chua nhỏ: 1 quả
  • Dưa leo nhỏ: 1 quả
  • Bắp cải tím: 1 bắp
  • Giấm, muối

Cách làm salad rong nho sốt mè rang:

  • Ngâm, rửa rong nho trong nước đá lạnh có pha muối.
  • Cắt sợi cà rốt. Cắt lát dưa leo. Ngâm cà rốt, dưa leo trong nước có pha 1 ít muối, rửa lại bằng nước sạch.
  • Cắt sợi bắp cải tím, ngâm trong nước có pha 1 chút muối, rửa lại bằng nước sạch.
  • Cắt lát cà chua. Cắt sợi ớt chuông. Cắt xà lách thành miếng nhỏ.
  • Luộc trứng trong khoảng 15 phút với 1 ít giấm và muối. Vớt trứng ra, bóc vỏ, cắt mỗi quả làm 4 phần.
  • Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế ra đĩa. Rưới nước sốt mè rang.

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Mẹ Tấm Channel)

2. Salad rong nho tôm sốt cam

Món salad rong nho tôm sốt cam
Món salad rong nho tôm sốt cam

Nguyên liệu làm salad rong nho tôm sốt cam:

  • Xà lách: 200g
  • Trứng cá hồi: 15g
  • Tôm sú: 100g
  • Sữa tươi không đường: 2 muỗng canh
  • Rong nho: 50g
  • Rau mầm tím: 30g
  • Mayonnaise: 4 muỗng canh
  • Củ cải đường (radish)
  • Cam Mỹ: 1 quả
  • Ớt bột, tiêu, muối, bơ lạt, dầu ăn, đường, ngò tây
Nguyên liệu
Nguyên liệu làm salad rong nho tôm sốt cam

Cách làm salad rong nho tôm sốt cam:

  • Rửa sạch tôm sú, bỏ đầu, lấy chỉ đen. Ướp với 1 ít ớt bột, 1 ít tiêu, 1 ít muối.
  • Bào vỏ cam Mỹ, phần ruột tách múi.
  • Bào củ cải đường thành từng lát mỏng, ngâm vào nước đá lạnh cho giòn.
  • Dưa leo bỏ hạt, bào mỏng.
  • Rong nho rửa sạch, ngâm vào tô nước đá cho giòn và bớt đi vị tanh.
  • Bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn. 
  • Cho tôm vào áp chảo, thêm 1 chút xíu nước. 
  • Khi tôm vàng sém cạnh, cho 1 muỗng canh bơ vào, đảo đều cho tôm thơm hơn và không bị khô rồi tắt bếp.
  • Làm sốt: Xay mịn hỗn hợp mayonnaise, sữa tươi không đường, múi cam, ½ muỗng cà phê đường, 1 ít muối, 1/3 muỗng cà phê ngò tây cắt nhuyễn, 1/3 muỗng cà phê vỏ cam vàng.
  • Cho tôm và các nguyên liệu đã sơ chế ra đĩa, cho rong nho vào cuối để tránh bị dập, rưới nước sốt, rắc trứng cá lên trên là có thể thưởng thức.

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Mon Ngon Moi Ngay)

3. Salad rong nho ức gà giảm cân

Salad rong nho ức gà giảm cân
Salad rong nho ức gà giảm cân

Nguyên liệu làm salad rong nho ức gà giảm cân:

  • Ức gà: 250g
  • Dưa leo baby: 1 quả
  • Củ cải đường: 1 củ
  • Nho móng tay: 10 quả
  • Rau rocket: 80g
  • Củ cải ngâm: 4 lát
  • Muối: 1 muỗng cà phê
  • Tiêu: 1 muỗng cà phê
  • Mè trắng rang: 15g
  • Sốt mè rang
Nguyên liệu
Nguyên liệu làm món salad rong nho ức gà giảm cân

Cách làm salad rong nho ức gà giảm cân:

  • Rửa sạch ức gà, ướp trong 20 phút với muối, hạt tiêu.
  • Bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu. Trút ức gà vào áp chảo mỗi mặt khoảng 5 phút đến khi sém vàng.
  • Ngâm rong nho trong nước đá lạnh.
  • Cắt khoanh dưa leo. Thái củ cải đường thành lát mỏng. Cắt đôi nho theo chiều dọc. Cắt đôi củ cải ngâm. Thái miếng ức gà.
  • Lót rau rocket trên đĩa, bày các nguyên liệu đã chuẩn bị lên, xếp rong nho lên sau cùng để tránh bị dập, rắc mè trắng rang, rưới sốt mè rang lên trên là có thể thưởng thức.

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Hà Ly Cooking)

4. Salad rong nho cá ngừ

Món salad rong nho cá ngừ
Món salad rong nho cá ngừ

Nguyên liệu làm salad rong nho cá ngừ:

  • Rong nho
  • Cá ngừ hộp: 1 hộp
  • Cà chua bi: 15 quả
  • Dưa leo: 5 quả
  • Xà lách
  • Nước sốt mè rang: 2 muỗng cà phê
  • Mayonnaise

Cách làm salad rong nho cá ngừ:

  • Rửa sạch rong nho qua 5 – 6 nước cho bớt vị mặn và tanh. Xẻ dưa leo làm đôi theo chiều dọc, cắt khoanh. Cắt đôi cà chua bi. 
  • Lót xà lách lên đĩa. Xếp dưa leo, cà chua bi, rong nho lên trên.
  • Cho cá ngừ hộp lên đĩa, lưu ý không lấy phần nước trong hộp.
  • Rưới sốt mè rang và mayonnaise lên là có thể thưởng thức.

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Quang Nước Food & Travel)

5. Salad rong nho chay

Món salad rong nho chay
Món salad rong nho chay

Nguyên liệu làm salad rong nho chay:

  • Rong nho: 150g
  • Dưa leo: 1 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Xà lách
  • Muối
  • Giấm gạo: 2 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Nước tương: 1 muỗng canh

Cách làm salad rong nho chay:

  • Rửa sạch và ngâm rong nho, để ráo.
  • Bỏ hạt dưa leo, cắt khoanh, trộn với 1 ít muối, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.
  • Cắt sợi cà rốt, trụng sơ qua nước sôi, gắp ra, cho vào tô nước lạnh, vớt ra, để ráo.
  • Cắt xà lách thành từng miếng nhỏ.
  • Lấy dưa leo ra, xả qua 2 – 3 lần nước cho sạch muối, để ráo.
  • Pha nước sốt: trộn đều giấm gạo, đường với nước tương.
  • Trộn đều xà lách, dưa leo, cà rốt, rong nho với nước sốt là có thể bày ra đĩa và thưởng thức.

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Huỳnh Phương Món ngon tại nhà)

Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã nắm được bí quyết cách làm salad rong nho giòn ngon, cực kỳ bổ dưỡng, có lợi cho việc giảm cân, giữ dáng. Để mua được rong nho cùng các loại rau củ tươi ngon nhất từ siêu thị VinMart, hãy đặt hàng ngay trên app VinID nhé. Với VinID, bạn không chỉ tiết kiệm được thời gian, công sức mua sắm mà còn nhận được vô vàn khuyến mãi hấp dẫn đấy.

Banner CTA Rau củ quả 750

>>> Rong nho có tác dụng gì? <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER