5 cách làm sinh tố cà chua giúp đẹp da, giảm cân, tốt cho sức khỏe

Sinh tố cà chua

Sinh tố cà chua không chỉ ngon ngọt, mát lành mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe, giúp làm đẹp da, giữ dáng, phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm. Cùng VinID khám phá ngay 5 cách làm sinh tố cà chua cực ngon và bổ dưỡng qua bài viết sau nhé!

1. Các cách làm sinh tố cà chua cực ngon

1.1. Sinh tố cà chua sữa chua giảm cân

Sinh tố cà chua sữa chua
Sinh tố cà chua sữa chua giúp đẹp da và giữ gìn vóc dáng cân đối

Nguyên liệu:

  • Cà chua: 3 quả
  • Sữa chua: 1 hộp
  • Sữa tươi không đường: 125ml
  • Đá viên: 1 ít
  • Đường: 2 muỗng canh
  • Muối: 1 ít

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch cà chua bằng nước muối pha loãng. Cắt cà chua thành miếng nhỏ.
  • Cho sữa tươi không đường, cà chua, đường, đá viên, sữa chua vào máy xay sinh tố xay nhuyễn trong khoảng 3 – 5 phút.
  • Rót ra ly và thưởng thức.

Thành phẩm:

Ly sinh tố có vị chua dịu nhẹ của cà chua, vị thơm của sữa tươi sẽ là món giải khát cực đã. Các nguyên liệu như sữa tươi không đường, sữa chua cũng giúp đẹp da và giữ gìn vóc dáng cân đối.

1.2. Sinh tố cà chua cần tây

Sinh tố cà chua cần tây
Sinh tố cà chua cần tây có vị khá đặc sắc, lạ miệng

Nguyên liệu:

  • Bột nghệ: 1/4 muỗng cà phê
  • Cà chua: 1 quả
  • Cần tây: 1 cây
  • Chanh vàng: 1 quả
  • Dầu ô liu: 1 muỗng canh
  • Lá kinh giới khô: 1/2 muỗng cà phê
  • Muối: 1/4 muỗng cà phê
  • Tỏi: 1 tép
  • Đá viên: 1 ít

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch nguyên liệu.
  • Cắt nhỏ cần tây và cà chua đã bỏ cuống. Tỏi, bóc vỏ, đập dập. Chanh bỏ hạt, vắt nước.
  • Cho cà chua, tỏi, cần tây, lá kinh giới khô, bột nghệ, dầu ô liu, muối, 2 muỗng canh nước cốt chanh, đá viên, 240ml nước lọc vào máy xay sinh tố.
  • Xay khoảng 3 – 5 phút tới khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn thì tắt máy, rót ra ly và thưởng thức.

Thành phẩm:

Sinh tố cà chua cần tây có vị khá đặc sắc, lạ miệng. Đó là sự kết hợp giữa vị chua dịu nhẹ của nước cốt chanh, cà chua và vị thơm, cay của cần tây, lá kinh giới khô, bột nghệ. Nếu bạn không quen cho các loại gia vị khô vào sinh tố thì có thể không sử dụng lá kinh giới khô và bột nghệ nhé.

1.3. Sinh tố cà chua chuối, bơ, dâu

Sinh tố cà chua, chuối, bơ, dâu
Sinh tố cà chua, chuối, bơ, dâu mát lành làm say đắm bao người thưởng thức

Nguyên liệu:

  • Bơ: 1 quả
  • Cà chua: 2 quả
  • Chuối sứ chín: 4 quả
  • Đá viên
  • Dâu tây chín: 20 quả
  • Đường
  • Sữa tươi không đường: 700 ml

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch các nguyên liệu.
  • Cà chua và dâu tây bỏ cuống, cắt nhỏ.
  • Bơ cắt đôi, bỏ hạt, tách lấy ruột.
  • Lột vỏ chuối, cắt nhỏ.
  • Cho bơ, cà chua, chuối sứ, dâu tây, sữa tươi không đường, đường, đá viên vào máy xay sinh tố.
  • Xay khoảng 3 – 5 phút tới khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn thì tắt máy, rót ra ly và thưởng thức.

Thành phẩm:

Ly sinh tố cà chua kết hợp với dâu, bơ, chuối có độ sánh quyện nhất định, không lỏng như các loại sinh tố cà chua truyền thống. Ly nước giải khát mát lạnh này vừa có hương thơm và độ chua vừa phải của dâu, cà chua, vừa có độ béo ngậy của bơ và chuối làm say đắm bao người thưởng thức.

1.4. Sinh tố cà chua cà rốt

Sinh tố cà chua cà rốt
Sinh tố cà chua cà rốt ngọt bùi là thức uống yêu thích của nhiều người

Nguyên liệu:

  • Cà chua: 1 quả
  • Đậu phộng rang: 5g
  • Mật ong: 1 muỗng canh
  • Cà rốt: 1/3 củ
  • Đá viên
  • Sữa tươi không đường: ½ chén

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch cà chua, bỏ cuống, cắt chữ thập tại đuôi. Bắc nồi nước sôi, cho cà chua vào chần sơ khoảng 30 giây, vớt ra, cho vào thau đá lạnh, lột vỏ.
  • Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ.
  • Cho cà chua, cà rốt, mật ong, đậu phộng rang, sữa tươi không đường, đá viên vào máy xay sinh tố.
  • Xay khoảng 3 – 5 phút tới khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn thì tắt máy, rót ra ly và thưởng thức.

Thành phẩm:

Để ly sinh tố hồng cam thêm phần đẹp mắt, bạn có thể rắc một ít đậu phộng rang giã dập lên trên. Như vậy là bạn có thể vừa thưởng thức ly sinh tố ngọt bùi vừa nhai đậu phộng giòn tan.

1.5. Sinh tố cà chua mật ong cho bé trên 1 tuổi

Sinh tố cà chua
Sinh tố cà chua mật ong thơm ngon sẽ giúp bé hứng thú hơn với bữa ăn dặm

Nguyên liệu:

  • Cà chua: 1 quả
  • Mật ong: 1 ít
  • Đá viên: 1 ít
  • Muối: 1 ít

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch cà chua với nước muối pha loãng, bỏ cuống, cắt múi cau, bỏ hạt, cắt nhỏ.
  • Cho cà chua, mật ong, đá viên vào máy xay sinh tố, xay cho thật nhuyễn mịn.
  • Ăn thử để nêm nếm lại cho vừa miệng. Nếu chưa đủ đặc thì cho đá viên vào xay tiếp. Nếu chưa đủ ngọt thì cho thêm mật ong.
  • Trong trường hợp xay sinh tố cho trẻ dưới 1 tuổi, hệ tiêu hóa còn non nớt, bạn cần lưu ý:
    • Rửa thật kỹ cà chua rồi hấp hoặc luộc chín trước khi xay.
    • Không cho thêm mật ong hay đường.
    • Dùng đá làm từ nước đun sôi để nguội và không nên cho nhiều đá.

Thành phẩm:

Ly sinh tố cà chua thơm ngon sẽ giúp bé hứng thú hơn với bữa ăn dặm, không còn tình trạng biếng ăn. Lượng vitamin dồi dào trong sinh tố cũng bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho bé yêu phát triển khỏe mạnh.

2. Tác dụng của sinh tố cà chua

Cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể

Cà chua rất giàu dưỡng chất như kali, sắt, canxi, vitamin A, vitamin C, beta carotene, chất chống oxy hóa lycopene… Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đảm bảo sự vận hành bình thường của các cơ quan và ngăn ngừa bệnh tật gây hại.

Bảo vệ tim mạch khỏe mạnh

Beta carotene, lycopene là những chất giúp làm hạ lượng mỡ máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, hai chất này còn giúp mạch máu không gặp phải tình trạng oxy hóa, giảm thiểu nguy cơ hình thành máu đông gây tắc nghẽn mạch máu.

Trái tim
Sinh tố cà chua giúp bảo vệ trái tim khỏe mạnh

Giảm tác hại của thuốc lá

Acid chlorogenic và acid coumaric trong cà chua tuy không thể giúp bạn cai nghiện thuốc lá nhưng sẽ góp phần giảm nhẹ tác động xấu của thuốc lá lên cơ thể. Đối với những người nghiện thuốc, đây thực sự là loại thực phẩm vàng giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc nhiều chứng bệnh nguy hiểm do thuốc lá gây ra.

Cải thiện thị lực

Hiệu quả cải thiện thị lực nhờ beta carotene và vitamin A của cà chua không thua kém gì cà rốt. Sinh tố cà chua sẽ giúp bạn phòng ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng, giúp mắt sáng, khỏe, nâng cao thị lực.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Lượng chất xơ dồi dào trong cà chua sẽ giúp bạn dễ dàng tiêu hóa thức ăn, đào thải chất độc, điều trị rối loạn tiêu hóa, tránh táo bón và cả tiêu chảy.

Ngăn ngừa ung thư

Lycopene trong cà chua có khả năng chống oxy hóa rất mạnh mẽ. Nhờ đó, hạn chế hình thành gốc tự do, giảm nguy cơ tiến triển thành ung thư. Đồng thời, chất này còn ức chế sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư trong một số căn bệnh ung thư nguy hiểm thường gặp như ung thư cổ tử cung, ung thư thực quản, ung thư phổi, ung thư đại tràng…

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Lượng carbohydrate trong cà chua rất ít. Nhờ vậy,  lượng đường huyết sẽ luôn được kiểm soát ở mức ổn định. Ngoài ra, hàm lượng vitamin dồi dào của cà chua còn giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh tiểu đường.

Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Ngủ
Sinh tố cà chua giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ

Một ly sinh tố cà chua sẽ giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn là thuốc an thần hay thuốc ngủ. Đó là nhờ vào lycopene và vitamin C trong cà chua có thể giúp hệ thần kinh của bạn được thư thái, êm dịu. Bạn sẽ có giấc ngủ sâu hơn, dễ dàng hơn, chống mất ngủ. Từ đó, cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần.

Làm đẹp tóc và da

Cà chua từ lâu đã được chị em sử dụng để làm đẹp. Hàm lượng vitamin dồi dào trong loại trái cây này sẽ giúp làn da sáng đẹp, đều màu, hồng hào, mịn màng hơn. Chất acid của cà chua cũng có thể giúp cơ thể cân bằng pH, tăng độ bóng mượt của tóc, giảm thiểu gãy rụng.

Giảm cân, giữ gìn vóc dáng

Lượng chất béo trong cà chua rất thấp. Khi uống sinh tố cà chua, bạn không cần lo ngại việc dư thừa calo, cholesterol gây ra tăng cân, tích mỡ. Ngoài ra, nước và vitamin trong cà chua tạo sự no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp ích cho việc giảm cân, giữ dáng.

Hỗ trợ điều trị viêm thận

Cà chua giúp chống oxy hóa, hỗ trợ bài tiết dịch vị và giúp lợi tiểu. Điều này rất có lợi cho bệnh nhân viêm thận, có thể làm thuyên giảm đáng kể tình trạng bệnh.

Ngăn ngừa dị tật thai nhi

Folate trong sinh tố cà chua sẽ giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi. Vì thế, các bà bầu nên uống loại sinh tố thơm mát này, không chỉ giúp làm đẹp cho mẹ mà còn có lợi cho con.

Tăng cường sinh lý nam

Lycopene trong sinh tố cà chua giúp cho tinh trùng bơi nhanh hơn, khỏe hơn, tăng tỷ lệ thụ tinh thành công.

Giúp xương chắc khỏe

Sinh tố cà chua chứa một lượng canxi dồi dào giúp cho xương khớp chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương ở người cao tuổi.

Tập thể dục
Sinh tố cà chua giúp xương chắc khỏe

3. Lưu ý khi uống sinh tố cà chua

Ai không nên uống sinh tố cà chua?

  • Người bị bệnh đại tràng cấp tính
  • Người bị viêm dạ dày

Uống sinh tố cà chua lúc nào là tốt nhất?

  • Thời điểm uống sinh tố cà chua tốt nhất là vào giữa buổi chiều hoặc giữa buổi sáng, sau khi ăn khoảng 2 – 3 tiếng.
  • Để giảm cân, bạn có thể uống sinh tố cà chua trong hoặc sau bữa tối. Tuy nhiên, nên lưu ý không dùng quá muộn.
  • Không uống khi bụng đang đói vì sẽ gây nên chứng đau dạ dày.
Sinh tố cà chua
Để giảm cân, bạn có thể uống sinh tố cà chua trong hoặc sau bữa tối

Uống sinh tố cà chua mỗi ngày có tốt không?

Tuy cà chua rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên lạm dụng. Một ngày chỉ nên uống 1 ly sinh tố cà chua (tương đương với 7 quả cà chua bi hay 1 quả cà chua bình thường).

  • Uống quá nhiều sinh tố cà chua sẽ làm dư thừa axit, gây hại cho hệ tiêu hóa, làm trào ngược dạ dày thực quản.
  • Lượng natri khá cao trong cà chua cũng dễ khiến cơ thể bị ngộ độc natri nếu sử dụng quá nhiều.
  • Ngoài ra, lượng vitamin, khoáng chất dồi dào trong cà chua nếu được bổ sung liên tục với hàm lượng lớn dễ gây ra tình trạng dư thừa, cơ thể không kịp hấp thụ, gây ra tăng cân.
  • Nếu sử dụng sinh tố cà chua để giảm cân mỗi ngày cũng có thể gây ra mất cân bằng dinh dưỡng. Nên dùng thay đổi nhiều loại rau củ quả khác để cơ thể hấp thu đầy đủ và cân đối các dưỡng chất thiết yếu.

Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã biết cách làm sinh tố cà chua cực thơm ngon để bồi bổ cho gia đình. Hãy nhớ, luôn uống điều độ đúng cách để phát huy hết công dụng của cà chua đối với sức khỏe. Đến ngay WinMart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon với giá cực rẻ nhé!

Banner CTA Rau củ quả 750

>>> Cách làm sinh tố cà rốt đẹp da <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER