Bỏ túi TOP 5 cách làm sinh tố xoài chua ngọt, bổ dưỡng cho ngày hè mát mẻ

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài khi kết hợp với các loại trái cây khác nhau sẽ tạo nên những thức uống vô cùng độc đáo, nhiều dưỡng chất và ngập tràn hương vị thơm ngon. Cùng VinID trổ tài thực hiện ngay 5 cách làm sinh tố xoài ngon lạ miệng và sáng tạo để thưởng thức nhé!  

1. Cách làm sinh tố xoài với sữa tươi

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xoài ngon: 2 quả
  • Sữa tươi không đường: 200ml
  • Sữa chua có đường: 2 hộp
  • Đá viên: một ít

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

  • Rửa sạch xoài để loại bỏ bụi đất, cắt xoài thành miếng lớn. 
  • Dùng mũi dao nhọn để rạch những ô vuông trên miếng xoài. Dùng muỗng gạt nhẹ để thịt xoài rớt xuống tô. 

Bước 2: Xay sinh tố 

  • Cho ít đá viên vào máy xay sinh tố, xay trong 10 giây rồi cho xoài và sữa tươi vào, tiếp tục xay đến khi nhuyễn. 
  • Cho sữa chua vào sau cùng. Xay hỗn hợp thêm 30 giây nữa đến khi thật mịn thì tắt máy. 
  • Cho sinh tố xoài với sữa tươi ra ly để thưởng thức. 
Sinh tố xoài
Sinh tố xoài với sữa tươi

2. Cách làm sinh tố xoài với sữa chua

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xoài ngon: 1 quả
  • Sữa chua có đường: 200ml
  • Đường cát: 20gr
  • Nước cốt chanh: 10ml

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch xoài, gọt bỏ vỏ. 
  • Thái xoài thành từng miếng vuông nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn. 

Bước 2: Xay sinh tố

  • Cho xoài, sữa chua, nước cốt chanh, đường cát và chút đá viên vào máy xay. 
  • Bật máy ở tốc độ vừa phải, xay hỗn hợp trong 3 phút đến khi nhuyễn mịn. 
  • Rót sinh tố xoài với sữa chua ra ly để thưởng thức.
Sinh tố xoài
Sinh tố xoài với sữa tươi

3. Cách làm sinh tố xoài với chanh dây

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xoài ngon: 1 quả
  • Chanh dây: 2 quả
  • Sữa đặc có đường: 20ml
  • Sữa tươi không đường: 20ml
  • Đường cát: 2 muỗng canh 

Mẹo chọn mua chanh dây tươi ngon:

  • Chanh dây ngon sẽ có phần vỏ bên ngoài màu tím đậm, kích thước quả lớn hơn bình thường. Những quả này được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời nhiều hơn, sẽ có nhiều ruột và vị ngọt hơn. 
  • Khi ngửi chanh dây, quả ngon sẽ có mùi thơm đặc trưng rất cuốn hút. Quả hỏng sẽ có mùi hơi chua và khó chịu. 
  • Chanh dây vừa hái cầm sẽ chắc tay và nặng hơn, sẽ có phần ruột đầy đặn hơn. 

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

  • Rửa sạch xoài, gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông nhỏ.
  • Rửa sạch chanh dây, cắt đôi, dùng muỗng để cạo lấy phần ruột bên trong. 
  • Dùng rây để chắt lấy nước cốt chanh dây, bỏ hạt. 

Bước 2: Xay sinh tố xoài với chanh dây

  • Cho vào máy xay gồm: 
    • Xoài thái miếng nhỏ
    • Nước cốt chanh dây
    • Đường cát
    • Sữa đặc
    • Sữa tươi không đường 
    • Đá viên
  • Điều chỉnh tốc độ xay phù hợp, xay nhuyễn hỗn hợp trong 3 phút. 
  • Rót sinh tố xoài với chanh dây ra ly để thưởng thức. 
Sinh tố xoài với chanh dây
Sinh tố xoài với chanh dây

4. Cách làm sinh tố xoài với bơ

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xoài ngon: 1 quả
  • Bơ tươi: 2 quả
  • Sữa tươi không đường: 100ml
  • Mật ong ngon: 1 muỗng canh 

Mẹo chọn mua bơ tươi ngon:

  • Chọn bơ có màu vàng nhạt ở lõi cuống vì đó là bơ tươi, vừa chín tới với hương vị thơm ngon.
  • Bơ có vỏ bên ngoài màu xanh và bóng bẩy là bơ chưa chín. Nên chọn mua bơ ngon có phần vỏ hơi sần sùi và đã chuyển màu nâu tím. 
  • Khi nhấn nhẹ bên ngoài quả bơ, nếu cảm nhận hơi mềm thì là quả đã chín ngon. 
  • Khi bơ đã chín ngon thì hạt sẽ rời ra. Nếu lắc nhẹ mà thấy hạt rung thì đó là bơ ngon. 

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

  • Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt. Dùng dao để cắt một vài đường trên phần thịt bơ. Dùng muỗng nạo lấy thịt bơ ra tô. 
  • Rửa sạch xoài, gọt bỏ vỏ rồi thái xoài thành từng miếng vuông nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn. 

Bước 2: Xay sinh tố xoài với bơ

  • Cho vào máy xay các nguyên liệu gồm:
    • Xoài thái miếng nhỏ
    • Bơ tươi
    • Mật ong
    • Sữa tươi không đường
    • Một ít đá viên
  • Bật máy xay ở chế độ vừa phải, xay nhuyễn mịn hỗn hợp trong 3 phút. 
  • Cho sinh tố xoài với bơ ra ly để thưởng thức. 
Sinh tố xoài với bơ
Sinh tố xoài với bơ

5. Cách làm sinh tố xoài với chuối

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xoài ngon: 1 quả
  • Chuối tươi: 2 quả

Mẹo chọn mua chuối tươi ngon:

  • Nếu mua nguyên nải chuối, bạn nên mua những nải vừa có quả chín vàng, vừa có quả xanh.
  • Nên chọn mua chuối chín tự nhiên, có màu vàng ở cả phần thân và cuống quả. 
  • Chuối ngâm hóa chất là chuối không chín đều, có phần quả màu vàng trong khi phần cuống vẫn còn màu xanh. 
  • Nên mua chuối chín cây, có phần thịt thơm mềm, ngọt dịu tự nhiên.  

5.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch xoài, gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông nhỏ. 
  • Cho một nửa xoài vào ngăn đông tủ lạnh, nửa còn lại thì cho vào máy xay sinh tố.
  • Lột bỏ vỏ chuối, thái khúc nhỏ rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh. 

Bước 2: Xay sinh tố

  • Cho vào máy xay xoài và chuối đông lạnh. 
  • Chỉnh máy ở tốc độ cao nhất, xay đều hỗn hợp trong 3 phút đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy. 
  • Cho sinh tố xoài với chuối ra ly để thưởng thức. 
Sinh tố xoài với chuối
Sinh tố xoài với chuối

Hy vọng bài viết này có thể giúp bạn bỏ túi thêm 5 cách làm sinh tố xoài cực kỳ thơm ngon mà dễ làm để thưởng thức vào những ngày hè. Hãy tìm mua nguyên liệu sạch, an toàn tại hệ thống WinMart hoặc ứng dụng VinID để tích điểm ngay nào!

Banner CTA Rau củ quả 750

>>> Cách làm xoài sấy dẻo ngon ngọt <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER