2 cách làm sữa chua dưa lưới lạ vị, thanh mát, thơm béo

Sữa chua dưa lưới là thức uống siêu ngon, giải khát cực đã cho gia đình bạn trong những ngày hè nắng nóng. Cùng VinID khám phá ngay 2 cách làm sữa chua dưa lưới lạ vị, thanh mát, thơm béo, chua dịu, ngọt thanh cực gây nghiện qua bài viết sau đây nhé!

Nội dung chính

1. Cách làm sữa chua dưa lưới với sữa tươi

Chuẩn bị nguyên liệu

Đá viên: 50g
Dưa lưới: 600g
Đường: 1 muỗng canh
Lá bạc hà: 1 ít
Sữa chua: 2 hộp
Sữa tươi: 300ml

Các bước thực hiện

Rửa sạch dưa lưới, cắt làm 4 phần, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt múi cau rồi cắt khúc vừa ăn.
Cho dưa lưới, 50g đá, 2 hộp sữa chua, 1 muỗng canh đường, 300ml sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Đổ hỗn hợp sữa chua dưa lưới ra ly, trang trí thêm bằng lá bạc hà cho ly nước thêm phần hấp dẫn là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Đây là thức uống rất hợp giải khát vào những ngày nắng nóng với hương thơm nhẹ của dưa lưới, vị chua thanh của sữa chua, ngọt béo của sữa tươi.

2. Cách làm sữa chua dưa lưới với sữa đặc

Chuẩn bị nguyên liệu

Đá viên: 1 ít
Dưa gang: 1/2 quả
Dưa lưới: 1/2 quả
Kem tươi: 80 ml
Siro dưa lưới: 20 ml
Sữa chua: 1 hộp
Sữa đặc: 30 ml

Các bước thực hiện

Rửa sạch dưa lưới, cắt làm 4 phần, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt múi cau rồi cắt khúc vừa ăn.
Rửa sạch dưa gang, cắt làm 4 phần, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt múi cau rồi cắt khúc vừa ăn.
Cắt hạt lựu 1 ít dưa để trang trí.
Cho dưa lưới, 20ml siro dưa lưới, 30ml kem tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Đổ hỗn hợp ra ly.
Vệ sinh cối xay.
Cho dưa gang, 30ml sữa đặc, 50ml kem tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cho 1 ít đá viên vào ly, rót hỗn hợp dưa lưới vào khoảng 1/3 ly, cho 1 hộp sữa chua vào, thêm vài viên đá lên, cho tiếp hỗn hợp dưa gang vào đầy ly.
Trang trí ly nước với dưa đã cắt hạt lựu là hoàn tất.

Thành phẩm

Hương vị của dưa lưới và dưa gang quyện vào nhau tạo nên nét đặc trưng rất riêng cho ly thức uống. Món sữa chua dưa lưới này hứa hẹn sẽ là món giải khát cực đỉnh với vị ngọt ngào, thanh mát, béo béo, chua chua rất ngon miệng.

Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã biết cách làm sữa chua dưa lưới cực thơm béo, chua dịu mà ngọt thanh, giải khát cực đã để chiêu đãi cả nhà. Đừng quên, tải ngay ứng dụng VinID để đặt mua ngay những quả dưa lưới cực thơm ngon, chất lượng, tươi mát với giá thành phải chăng từ siêu thị WinMart nhé!