Trà chanh giã tay đang là món giải khát HOT rần rần trên mạng những ngày gần đây. Vị chua của chanh hòa quyện với vị chát nhẹ của trà, thêm chút ngọt của đường và mát lạnh của đá viên đã tạo nên một thức uống tuyệt vời. Nếu bạn là một tín đồ của trà chanh giã tay. Hãy cùng VinID tự làm một ly trà chanh thơm ngon, mát lạnh cho gia đình nhờ công thức dưới đây.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 quả chanh tươi
- 200ml trà đen (hoặc trà lipton)
- 20ml đường
- 10ml mật ong
- Đá viên
2. Các bước làm trà chanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chanh rửa sạch, cắt thành lát mỏng. Trà đen hoặc trà lipton pha theo hướng dẫn trên bao bì.
Bước 2: Giã chanh
Cho một ít đá viên vào ly hoặc bình lắc. Thêm các lát chanh vào, dùng chày giã nhanh để tinh dầu từ vỏ chanh tiết ra, thu được phần nước cốt chanh bám vào phần đá viên.
Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu
Thêm trà đen, đường và mật ong vào ly. Lắc đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 4: Thưởng thức
Đổ trà chanh ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.
>>> Cách làm trà mãng cầu xiêm giải nhiệt <<< |
3. Một số mẹo nhỏ để pha trà chanh giã tay ngon
- Nên chọn chanh tươi, vỏ chanh mỏng, không bị đắng.
- Nếu không có chày, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay chanh.
- Có thể điều chỉnh lượng đường và mật ong tùy theo khẩu vị.
- Trang trí thêm lát chanh hoặc lá bạc hà cho đẹp mắt.
Nhờ vào hướng dẫn đơn giản này, bạn có thể thưởng thức trà chanh giã tay ngon miệng mọi lúc tại nhà mà không cần phải lo lắng về đám đông ồn ào ở quán. Hãy để trà chanh tự tay làm của bạn trở thành biểu tượng của sự sảng khoái và thư giãn trong gia đình. Cũng đừng quên tải app VinID để săn thêm nhiều voucher ưu đãi ăn uống đầy hấp dẫn!