Hướng dẫn cách làm trà sữa truyền thống đậm đà hương vị, thơm ngon ngất ngây

Cách làm trà sữa

Trà sữa truyền thống với hương vị thơm ngon, ngọt béo là thức uống được nhiều người yêu thích. Cùng VinID trổ tài với cách làm trà sữa thơm ngon, chuẩn vị, ngon ngất ngây sau đây nhé.

1. Nguyên liệu làm trà sữa

  • Hồng trà: 200gr (có thể thay bằng trà olong, trà đen hoặc trà thái)
  • Sữa đặc: 2 – 4 muỗng
  • Đường cát trắng: 300gr
  • Bột béo: 150gr
  • Sữa tươi nguyên kem: 1 lít
Nguyên liệu chính cần có để làm trà sữa
Nguyên liệu chính cần có để làm trà sữa

2. Cách làm trà sữa truyền thống tại nhà đơn giản, ngon như ngoài hàng

Bước 1: Pha trà và ủ trà

  • Cho 300gr đường, 200gr hồng trà vào nồi, bật lửa nhỏ rồi đảo đều hỗn hợp đến khi đường tan hết, rang trà sao cho trà chuyển sang màu nâu cánh gián và dậy mùi thơm là đạt.
  • Đổ 350ml nước vào nồi trà vừa rang rồi nấu sôi.
  • Đậy nắp và ủ trà trong khoảng 30 phút, sau đó lọc trà qua rây để loại bỏ hết xác trà.
Lọc bỏ xác trà để lấy nước cốt
Lọc bỏ xác trà để lấy nước cốt

Bước 2: Nấu trà sữa

  • Đổ vào nồi trà 1 lít sữa tươi nguyên kem rồi nấu đến khi trà sữa nóng già khoảng 90 độ.
  • Cho 150gr bột béo, 2 muỗng sữa đặc vào nồi khuấy đều cho nguyên liệu tan hết bạn sẽ thu được thành phẩm trà sữa truyền thống.
Trà sữa truyền thống thơm ngon, đậm vị trà, thơm vị sữa
Trà sữa truyền thống thơm ngon, đậm vị trà, thơm vị sữa

Bước 3: Thành phẩm

Trà sữa truyền thống có màu nâu đặc trưng, rất thơm ngon, ngọt vị và béo ngậy. Uống kèm một ít trân châu và đá lạnh cực đã.

Thành phẩm ly trà sữa thơm béo, ai uống cũng thích mê
Thành phẩm ly trà sữa thơm béo, ai uống cũng thích mê

3. Giải đáp thắc mắc khi uống trà sữa

Trà sữa bao nhiêu calo?

  • Theo nghiên cứu, 1 ly trà sữa (khoảng 480ml) có chứa 350 – 500 calo cùng những thành phần khác như:
    • Chất béo: 0.6gr
    • Carbs: 68gr
    • Protein: 1.2gr
  • Hàm lượng calo có trong trà sữa sẽ có sự thay đổi tùy vào lượng đường, sữa, bột béo mà bạn thêm vào khi nấu.
1 ly trà sữa chứa khoảng 350 - 500 calo 
1 ly trà sữa chứa khoảng 350 – 500 calo

Uống trà sữa có mập không?

  • Mỗi ngày, cơ thể chỉ nên nạp tối đa khoảng 2000 calo. Như vậy, uống 1 ly trà sữa tương đương với việc bạn đang nạp khoảng 17% giá trị dinh dưỡng trong ngày cho cơ thể chưa kể các bữa ăn chính.
  • Việc tiêu thụ đồ uống có nhiều đường và bột béo như trà sữa sẽ dễ làm tích tụ mỡ, tăng cân, béo phì. Vì vậy, bạn nên cân nhắc không nên uống trà sữa quá nhiều vì dễ gây mập.

Trà sữa bảo quản được bao lâu?

  • Trà sữa nếu uống không hết, bạn nên  cho vào bình thủy tinh, bọc kín miệng bình bằng màng bọc thực phẩm hoặc nắp đậy kín và cho vào tủ lạnh sẽ bảo quản được 3 – 5 ngày.
  • Nếu trà sữa có sẵn trân châu, cần vớt hết trân châu ra, bọc kín miệng bình đựng trà sữa lại để tránh lẫn tạp chất và bám mùi từ các thực phẩm khác, sau đó cho vào tủ lạnh sẽ bảo quản được 2 ngày.

Hy vọng bạn sẽ thành công với cách làm trà sữa truyền thống đơn giản, cực ngon lại an toàn tại nhà. Đến ngay cửa hàng Winmart hoặc tải app VinID để mua đầy đủ nguyên liệu và săn đón nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé.

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách làm trà sữa trân châu ngon chuẩn vị <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER