Bật mí bí quyết luộc trứng bằng nồi chiên không dầu cực đỉnh

Luộc trứng bằng nồi chiên không dầu

Luộc trứng bằng nồi chiên không dầu mang tính tiện dụng và an toàn cao. Món ăn này được rất nhiều chị em nội trợ yêu thích vì cách làm rất đơn giản, đặc biệt trứng khi chín không bị tanh. VinID sẽ bật mí cho bạn bí quyết luộc trứng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon và bổ dưỡng ngay dưới đây nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Trứng gà hoặc trứng vịt: 5 – 10 quả
  • Nước đá lạnh và nước sạch
  • Muối tinh khiết
  • Dụng cụ: nồi chiên không dầu, chậu hoặc bát tô
Trứng gà
Chọn trứng gà hoặc trứng vịt to, đều

2. Cách luộc trứng bằng nồi chiên không dầu

B1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa trứng với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn.
  • Hòa muối tinh khiết với 1 – 2 lít nước sạch, khuấy đều.
  • Ngâm trứng vào nước muối pha loãng từ 10 – 15 phút, sau đó vớt ra và để ráo nước.

B2: Cách luộc trứng bằng nồi chiên không dầu không bị tanh

  • Cho trứng vào rổ của nồi chiên không dầu. 
  • Đậy nắp nồi lại và điều chỉnh nhiệt độ theo đúng nhu cầu của mình:
    • Nếu bạn muốn ăn lòng đỏ trứng mềm, dùng thìa để xúc thì điều chỉnh thời gian là 10 phút, nhiệt độ 250 độ C.
    • Nếu bạn muốn ăn lòng đào thì điều chỉnh thời gian là 12 phút, nhiệt độ 250 độ C.
    • Nếu bạn muốn ăn lòng đỏ khô, chín già thì điều chỉnh thời gian là 16 phút, nhiệt độ 250 độ C.
  • Khởi động nồi chiên không dầu và chờ thời gian nấu kết thúc.
Luộc trứng bằng nồi chiên không dầu
Luộc trứng bằng nồi chiên không dầu

B3: Thành phẩm và thưởng thức

  • Gắp trứng ra khỏi nồi và thả vào bát nước đá lạnh đã chuẩn bị.
  • Bóc vỏ trứng và thưởng thức khi còn nóng cùng với muối chấm hảo hảo, tương ớt hoặc sốt mayonnaise để tăng hương vị.
Trứng gà
Gắp trứng ra khỏi nồi và ngâm vào nước đá lạnh cho dễ bóc vỏ

3. Lưu ý khi luộc trứng bằng nồi chiên không dầu

  • Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu là sử dụng công nghệ chiên bằng không khí để làm chín thực phẩm. Do đó, để món trứng luộc được thơm ngon, không bị tanh bạn có thể căn chỉnh đúng nhiệt độ và thời gian theo ý thích của mình. 
  • Lưu ý, mỗi nồi chiên sẽ có chế độ nấu khác nhau. Bạn nên thử nghiệm vài lần với món trứng luộc để áp dụng đúng cấp độ ưng ý nhất.
  • Có thể luộc trứng bằng nồi chiên không dầu ngay khi vừa lấy trứng ra từ tủ lạnh hoặc trứng hơi bị nứt ở vỏ.
  • Nên chọn mua trứng gà hoặc trứng vịt kích thước đồng đều, đảm bảo chất lượng như tại Vinmart hoặc Vinmart+:
    • Chọn trứng gà hãy chọn quả có vỏ dày, ram ráp, có lớp phấn mỏng bao quanh.
    • Chọn trứng vịt có màu sắc tươi sáng, trắng xanh hoặc trắng hồng. Phần vỏ trứng còn nguyên, không nứt vỡ, sần sùi hay méo mó. 

Trên đây là bài viết chia sẻ cách luộc trứng bằng nồi chiên không dầu được rất nhiều chị em nội trợ áp dụng thành công. Hi vọng với công thức mà VinID vừa chia sẻ có thể giúp việc nấu nướng của bạn trở nên đơn giản, nhanh chóng và nhẹ nhàng hơn. Chúc bạn áp dụng thành công bí quyết này!

>>> Cách làm chả trứng ngon <<<

 

TẢI APP VINID

SĂN VOUCHER MIỄN PHÍ NGAY!

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

Bí quyết làm món gà hấp lá trúc siêu ngon chuẩn vị vùng Bảy Núi

Gà hấp lá trúc là món ăn nổi tiếng với cách làm đơn giản nhưng cực kỳ lôi cuốn. Hãy […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Gợi ý các món ăn sáng cho bé dinh dưỡng, phù hợp từng độ tuổi

Bữa ăn sáng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Ở […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Đa dạng thực đơn với các món ăn từ khoai tây thơm ngon khó cưỡng

Các món ăn từ khoai tây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hấp dẫn cả người lớn và […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm gà hấp muối bằng nồi cơm điện tiện lợi, thơm ngon khó cưỡng

Gà hấp muối bằng nồi cơm điện là cách chế biến món ăn mới mẻ, tiện lợi mà đầy hấp […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm bánh khoai mì sợi thơm ngon, gợi nhớ hương vị tuổi thơ

Khoai mì sợi hay bánh tằm ngọt là món ăn gắn liền với tuổi thơ của các thế hệ 8x, […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Bỏ túi 5 cách chế biến dưa leo xào cực ngon lại dễ làm

Dưa leo là nguyên liệu khá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày với nhiều cách chế biến như xào, […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Bí kíp làm gà hấp rượu thơm nồng, ngon mê ly

Rượu không chỉ để uống mà còn được rất nhiều chị em phụ nữ dùng để chế biến những món […] 19/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm gà hấp mướp ngon ngọt, giải ngán mùa nóng

Thịt gà và mướp là hai loại thực phẩm bổ dưỡng, không còn xa lạ với nhiều gia đình Việt […] 19/10/2021

Blog

Gợi ý chọn quà chia tay đồng nghiệp kèm lời chúc không bị sến!

Đồng nghiệp không đơn thuần là một mối quan hệ cộng sự mà còn là người bạn thân thiết, giúp […] 19/10/2021

Blog

Gợi ý các món quà tặng online nhân dịp sinh nhật khiến ai cũng bất ngờ

Tặng quà online là hành động vô cùng ý nghĩa để vun vén tình cảm của chúng ta với những […] 18/10/2021

Blog

Gợi ý các món quà Tết cho nhân viên, công nhân mà mọi người đều cần

Tặng quà Tết cho nhân viên, công nhân không chỉ là cách tri ân công sức của đội ngũ làm […] 18/10/2021

Blog

Ý tưởng chọn quà tặng nhân viên cuối năm cực kỳ ấn tượng, mới lạ

Bạn đang đau đầu về việc chọn quà tặng nhân viên cuối năm sao cho mới lạ, ấn tượng thể […] 18/10/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER