Giải đáp: Cháo tôm nấu với rau gì cho bé ăn ngon lại bổ dưỡng

Cháo tôm nấu với rau gì

Bạn đang tìm hiểu những món cháo tôm tốt cho sức khỏe dành cho bé? Nhưng câu hỏi được các mẹ quan tâm nhiều nhất là: Cháo tôm nấu với rau gì để có thể có được hương vị ngon lại dinh dưỡng. VinID sẽ giới thiệu cho bạn các loại rau tuyệt vời để kết hợp với cháo tôm. Hãy thử làm các món cháo đơn giản này cho bé con của  mình thưởng thức nhé!

1. Các loại rau củ nấu với cháo tôm cực ngon

1.1. Cháo tôm rau ngót

Nguyên liệu

  • 8 muỗng gạo
  • tôm tươi: 100g 
  • 1 muỗng đậu xanh (không vỏ)
  • 1 mớ rau ngót tươi
  • Nước mắm,  dầu olive

Giá trị dinh dưỡng

  • Khi kết hợp với rau ngót và đậu xanh, món cháo tôm giúp bé tăng cường lượng chất xơ, vị bùi ngọt, và lượng vitamin B, C giúp bé tăng sức đề kháng, chuyển hóa dinh dưỡng trong cơ thể của bé cũng tốt hơn.
  • Vị cháo được nêm nếm rất đơn giản nên vẫn giữ nguyên được độ tươi, hương vị tự nhiên của các loại nguyên liệu. Thịt tôm khi đã băm nhuyễn, được xào qua rất thơm, bé sẽ không bị ngấy khi ăn.
Tôm kết hợp với rau ngót tạo nên món ăn đẹp mắt và tràn đầy dinh dưỡng
Tôm kết hợp với rau ngót tạo nên món ăn đẹp mắt và tràn đầy dinh dưỡng

1.2. Cháo tôm rau dền

Nguyên liệu

  • Bột gạo: 40g
  • Rau dền: 20g
  • Tôm tươi: 20g 
  • Dầu ô liu

Giá trị dinh dưỡng

  • Cháo được nấu kỹ nên mềm, dễ ăn, rau dền cắt nhỏ hòa lẫn với cháo sẽ khiến bé ăn được nhiều rau hơn, bổ xung nhiều dinh dưỡng hơn cho bé. 
  • Tôm tươi, ngon, được xào chín mềm, ngọt thịt,  kèm với cháo mềm thơm khiến bé yêu thèm ăn hơn.
  • Rau dền có vị ngọt, giàu chất xơ, tính mát, axit amin và vitamin . Sự kết hợp này giúp cháo có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, phù hợp cho bé dùng trong những ngày thời tiết oi bức.
  • Cháo tôm rau dền nên dùng cho các bé từ 8 tháng tuổi trở lên.
Cháo tôm nấu với rau dền đẹp mắt kích thích bé thèm ăn
Cháo tôm nấu với rau dền đẹp mắt kích thích bé thèm ăn

1.3. Cháo tôm rau cải ngọt

Nguyên liệu

  • Tôm 2 con
  •  Rau cải ngọt 1 cây
  •  Cháo đặc 1 chén
  •  Hạt nêm 1 muỗng cà phê
  •  Dầu ăn 1 muỗng cà phê ( chọn các loại dùng cho bé)

Giá trị dinh dưỡng

  • Phần cháo được nấu kỹ nên nhuyễn mịn, cùng với cải ngọt tươi ngon, thịt tôm thơm ngọt rất dễ ăn. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bà mẹ đang phải đau đầu vì không biết cho con ăn dặm món gì cho đủ chất. 
  • Sự kết hợp kinh điển của tôm và cải ngọt trong cùng một món ăn sẽ vừa cung cấp đạm, vừa tăng quá trình hấp thu đạm cho bé.

1.4. Cháo tôm rau mồng tơi

Nguyên liệu

  • Cháo hạt vỡ: 35 g
  •  Tôm: 70 g
  •  Rau mồng tơi: 30 g
  •  Dầu ăn 1 muỗng cà phê (chọn các loại dùng cho bé)

Giá trị dinh dưỡng

  • Cháo tôm rau mồng tơi thơm, dẻo, mang vị ngọt tôm và rau mồng tơi ăn khiến bé không bị ngán.
  • Rau mồng tơi tươi được băm nhuyễn trong cháo tạo nên vị ngọt thanh, thêm thịt tôm băm tươi ngọt, sạch,  không hề bị tanh, rất dễ ăn. 
  • Rau mồng tơi có hàm lượng vitamin A, C hơn cả cải bó xôi và giàu chất sắt có lợi cho sản sinh tế bào hồng cầu, tăng sức khỏe cho bé.
  • Với vị ngọt, tính mát, cháo tôm mồng tơi sẽ giúp bé giải nhiệt cơ thể, tăng cường các dưỡng chất có lợi, đặc biệt là lượng chất nhầy pectin trong mồng tơi rất hữu ích giúp bé tránh táo bón, nhuận tràng.
Chất nhầy trong mồng tơi rất có lợi cho hệ tiêu hóa của bé
Chất nhầy trong mồng tơi rất có lợi cho hệ tiêu hóa của bé

1.5. Cháo tôm bí đỏ

Nguyên liệu

  • Bí đỏ: 100 g
  • Tôm tươi: 20 g
  • Gạo nếp: 20 g
  • Muối, gia vị cơ bản, hành ngò, dầu ăn

Giá trị dinh dưỡng

  • Công thức món cháo tôm bí đỏ này dành cho bé từ 9 tháng tuổi trở lên. 
  • Vị ngọt của tôm hoài quyện với vị bùi thơm của bí đỏ, bé siêu mê, ăn ngon miệng từ đầu tới cuối.
  • Cháo được nấu kỹ giúp bé ăn dễ dàng, nêm nếm vừa ăn. 
  • Thịt tôm xay nhuyễn cùng với cà rốt, bí đỏ, hạt sen hòa lẫn thêm phần bổ dưỡng. Bé yêu sẽ không thể cưỡng lại hương vị tuyệt vời này.

Lưu ý: Các bé 6 tháng tuổi đang tập ăn dặm, bạn cần xay nhuyễn tôm rồi dùng rây để lọc bỏ bã. Bí đỏ nấu chín cũng phải dùng rây để rây nhuyễn, chỉ thu thập phần bột mịn cho bé cho bé có thể ăn dễ dàng.

Bí đỏ là loại rau củ kinh điển để kết hợp với món cháo nguyên liệu
Bí đỏ là loại rau củ kinh điển để kết hợp với món cháo nguyên liệu

1.6. Cháo tôm cà rốt

Nguyên liệu

  •  Tôm tươi: 100g
  •  Cà rốt: ½ củ
  •  Gạo tẻ: 5 muỗng
  •  Gạo nếp: 2 muỗng
  • Dầu olive và nước mắm ngon

Giá trị dinh dưỡng

  • Cà rốt già các loại vitamin như: vitamin C, D và E cùng với các vitamin nhóm B quan trọng, bổ sung tích cực dinh dưỡng và tăng cường đề kháng tuyệt vời cho bé.
  • Lượng chất caroten dồi giàu trong cà rốt nhanh chóng chuyển hóa thành vitamin A rất cần thiết cho thị giác và thể chất của trẻ.
  • Cháo tôm cà rốt thơm, ngọt, mềm, dễ ăn, cung cấp nhiều loại dinh dưỡng và năng lượng cho bé.
Cà rốt siêu giàu vitamin tăng sức đề kháng và thị lực cho bé
Cà rốt siêu giàu vitamin tăng sức đề kháng và thị lực cho bé

1.7. Cháo tôm nấm rơm

Nguyên liệu

  • 5 muỗng gạo
  • Tôm: 100g 
  • Nấm rơm: 100g 
  • Hành khô
  • Nước mắm, hạt nêm, gia vị cơ bản

Giá trị dinh dưỡng

  • Nấm rơm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ, trong nấm có các loại dinh dưỡng như: chất béo, chất bột đường, chất xơ cùng nhiều yếu tố vi lượng như Ca, Fe, P và các vitamin A, B1, B2, C, D,…
  • Nấm rơm có chứa hoạt chất là protid (yếu tố cấu thành nên sự sống của các tế bào), nếu ăn nấm rơm thường xuyên bạn sẽ tránh được nguy cơ mắc ung thư.
  • Thành phần đạm có trong nấm rơm chứa nhiều các loại acid amin tối thiểu cần thiết cho cơ thể con người, hơn cả thịt bò và đậu tương, giúp trẻ tăng sức đề kháng.
Ăn nấm rơm thường xuyên giúp khỏe mạnh và ngăn ngừa ung thư
Ăn nấm rơm thường xuyên giúp khỏe mạnh và ngăn ngừa ung thư

2. Lưu ý khi nấu cháo tôm với rau cho bé ăn dặm

2.1. Độ tuổi phù hợp cho bé ăn & liều lượng 

  • Trong tôm có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết nhưng nếu ăn quá nhiều có thể gây nên nhiều vấn đề tiềm ẩn, những rủi ro khác về sức khỏe.
  • Bé từ 6-12 tháng tuổi cần thiết  23-25g đạm mỗi ngày.
  • Hàm lượng đạm trong tôm là 16-18g.
  • Từ 7-12 tháng bé có thể ăn 20-30g cá, tôm tươi (chỉ tính phần thịt) kết hợp với bột hoặc cháo. Chỉ nên cho bé ăn mỗi ngày 1 bữa và 3 – 4 bữa/ tuần
  • Khi nấu cháo tôm, bột tôm cho bé các mẹ hãy kết hợp với các loại rau để đảm bảo đầy đủ chất, cân bằng các loại dinh dưỡng cho con.

2.2. Cháo tôm kỵ với rau gì?

  • Theo các nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng thì không nên nấu cháo tôm với những loại rau có chứa nhiều vitamin C. 
  • Không nên nấu cháo tôm với những loại rau có chứa nhiều vitamin C, lý do là trong tôm có chứa nhiều hợp chất asen, không độc với cơ thê người nhưng khi kết hợp cùng vitamin C sẽ chuyển hóa thành loại asen hóa trị 3, rất độc hại cho cơ thể.
  • Không nên nấu cháo tôm với các loại rau cải như bông cải trắng, bông cải xanh, rau cải thìa và đặc biệt là rau bina (cải bó xôi),… vì trong cải bó xôi có chứa lượng lớn axit phytic kết hợp với canxi trong tôm sẽ tạo thành muối và cũng là nguyên nhân gây cản trở sự hấp thụ canxi có trong tôm.

VinID giải đáp cho bạn thắc mắc: Cháo tôm nấu với rau gì? Cùng vào bếp và nấu các món cháo tôm siêu dinh dưỡng lại vô cùng dễ dàng này ngay để kích thích vị giác cũng như bổ sung đủ các dưỡng chất cần thiết cho bé nhé!

Bạn đừng quên tải app VinID để có thể mua sắm những nguyên liệu tốt nhất cho gia đình, tiết kiệm thời gian, hạn chế ra ngoài trong thời điểm dịch bệnh này nhé!

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách nấu cháo mực cho bé <<<

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

Bật mí cách nấu cháo trắng đơn giản nhưng ngon bất ngờ, ai cũng làm được

Cháo trắng (cháo hoa) là món ăn được yêu thích ở Việt Nam và nhiều nước châu Á. Tuy phổ […] 04/12/2021

Blog

Bí quyết cách làm mặt nạ khoai tây sữa tươi để có làn da trắng sáng rạng ngời

Đắp mặt nạ là bước phụ trong quy trình dưỡng da, nhưng được các chuyên gia da liễu khuyến khích […] 04/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Uống nước ép cà rốt có tác dụng gì? Bật mí 5 cách làm nước ép cà rốt cực tốt cho sức khỏe

Nếu bạn là người mê lối sống lành mạnh, khoa học, đừng bỏ lỡ một ly nước ép cà rốt […] 04/12/2021

Bí quyết nấu ăn

TOP 5 cách nấu cháo chay thanh đạm, cực bổ dưỡng, ai ăn cũng khen

Cháo chay là món ăn thanh đạm nhưng vẫn cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngọt tự nhiên nhờ các […] 04/12/2021

Blog

Cách làm mặt nạ khoai tây sữa chua dưỡng da trắng sáng, không thâm mụn hiệu quả

Mặt nạ bằng khoai tây và sữa chua được rất nhiều chị em phụ nữ tin dùng bởi nó vừa […] 04/12/2021

Blog

Bỏ túi các cách làm mặt nạ khoai tây giúp da trắng sáng, ngừa mụn, trị nám hiệu quả

Khoai tây không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Nó còn được dùng để […] 04/12/2021

Blog

TOP các cách bảo quản khoai tây để được lâu vẫn tươi ngon, không mọc mầm hiệu quả

Khoai tây là loại rau quả rất giàu dinh dưỡng và thơm ngon, dễ chế biến, nhưng ngược lại rất […] 04/12/2021

Blog

[Review] Đừng bỏ qua Top 5 loại dầu gội trị gàu cực hiệu quả & tốt nhất hiện nay

Da đầu xuất hiện vảy gàu và nấm da đầu giờ đây chỉ còn là chuyện nhỏ. VinID sẽ review […] 04/12/2021

Blog

Top 5 cách trị gàu dứt điểm tại nhà, đánh bay nỗi lo về gàu bằng nguyên liệu đơn giản

“Cái răng cái tóc là góc con người” nhưng bạn lại bị gàu đeo bám dai dẳng, dùng nhiều loại […] 04/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Tẩm bổ với 5 công thức cách nấu cháo đậu xanh ngọt bùi, thanh mát

Cháo đậu xanh là món ăn bổ dưỡng, thanh mát, có thể giúp giải cảm, rất được mọi người yêu […] 04/12/2021

Bí quyết nấu ăn

5 công thức cách nấu cháo cua cho bé siêu ngon, ngọt nước, bé đòi ăn ngay

Cháo cua là món ăn ngon, bổ dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện về thể chất. Hãy cùng VinID […] 04/12/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé & mẹ bầu bổ sung dưỡng chất

Cháo tôm bí đỏ là món cháo nhiều dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, rất bổ dưỡng cho mẹ bầu […] 04/12/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER