Dưa lưới là loại trái cây có vị ngọt dịu, thanh mát, lý tưởng cho mùa hè. Ngoài cách ăn trực tiếp, dưa lưới có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, dinh dưỡng. Mời bạn khám phá cùng VinID về dưa lưới làm gì ngon, dễ chế biến qua bài viết.
1. Món ăn từ dưa lưới
1.1. Bánh kem dưa lưới
Bánh kem dưa lưới là món ăn kết hợp giữa vị béo thơm của trứng, sữa và ngọt dịu của dưa tạo nên hương vị độc đáo. Để làm món ăn này, bạn có thể làm phần bánh bông lan từ trứng, đường, sữa, kem tươi và làm khuôn 12 – 15cm. Sau đó cho kem dưa lưới xay nhuyễn lên trên.
Món kem dưa lưới vị mềm xốp, mịn ngon lại không tốn nhiều thời gian làm chắc chắn sẽ khiến cả gia đình yêu thích. Ngoài việc tự làm bánh bông lan, bạn có thể mua cốt bánh làm sẵn và phủ phần kem dưa lưới lên trên là đã hoàn thành.
1.2. Chè dưa lưới
Chè dưa lưới là món ăn thích hợp cho những tín đồ “hảo ngọt”, trả lời cho câu hỏi dưa lưới làm món gì ngon. Món ăn này là sự kết hợp giữa bột báng dai dai, nước cốt dừa ngậy béo và dưa lưới ngọt thanh. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay món chè giải nhiệt độc đáo, mới lạ.
Chè dưa lưới có thể ăn nóng hoặc ăn nguội, thêm đá viên và để tủ lạnh để ngon hơn. Bạn có thể kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau giúp món ăn ngon và hấp dẫn hơn.
1.3. Thạch dưa lưới
Thạch dưa lưới là sự kết hợp giữa các nguyên liệu đơn giản gồm: dưa lưới, bột rau câu và đường. Bạn chỉ cần thực hiện bằng cách xay nhuyễn dưa lưới và nấu cùng bột rau câu, đường là đã có món ăn thơm mát, lạ vị. Nếu bạn đang tìm kiếm câu trả lời dưa lưới non làm gì ngon thì đây là món ăn thích hợp.
Thạch dưa lưới thích hợp ăn mát giúp giải nhiệt hiệu quả. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp thêm với các loại trái cây khác để tăng thêm hương vị cho món ăn.
1.4. Bánh mousse dưa lưới
Bánh mousse dưa lưới có vị mềm mịn,ngọt thơm thích hợp làm món tráng miệng hấp dẫn cho cả gia đình. Món ăn được làm từ dưa lưới, trứng gà, kem whipping, sữa tươi và đường. Đây là món ăn mềm mát, nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
2. Món giải khát từ dưa lưới
2.1. Sinh tố dưa lưới
Sinh tố dưa lưới là một món dễ thực hiện lại rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm bằng cách xay nhuyễn dưa lưới với đường, đá viên là đã có ngay một ly mát lạnh, trọn vị.
Món sinh tố dưa lưới chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp đẹp da, đẹp dáng. Bên cạnh việc sử dụng dưa lưới, bạn có thể kết hợp cùng các loại trái cây khác như dứa, xoài… để tăng thêm hương vị cho loại thức uống giải khát này.
2.2. Nước ép dưa lưới
Nếu bạn đang phân vân dưa lưới làm gì ngon và không có nhiều thời gian thực hiện các món khác thì dưa lưới ép là lựa chọn hoàn hảo. Việc của bạn chỉ cần gọt dưa lưới và cho vào máy ép. Hoặc bạn có thể xay bằng máy xay sinh tố và lọc qua rây lọc.
Dưa lưới có chứa tới 90% là nước vì vậy ép dưa sẽ có lượng nước nhiều. Nước ép dưa lưới vừa có công dụng đẹp dáng, đẹp da lại rất tốt cho sức khỏe. Chỉ cần cho thêm vài viên đá là bạn đã có ngay ly nước ép ngọt thơm, mát lạnh giải nhiệt ngày hè.
2.3. Kem dưa lưới
Kem dưa lưới là một trong những món ăn mát lạnh, giúp giải nhiệt hiệu quả. Để thực hiện kem dưa lưới, bạn cần chuẩn bị máy đánh trứng, whipping cream và lòng đỏ trứng gà. Chú ý thực hiện cẩn thận để kem không bị băm đá.
Kem dưa lưới vừa mềm mịn lại ngọt mát, thơm béo là một trong những sự lựa chọn hàng đầu cho mùa hè. Nếu không có máy đánh trứng, bạn có thể làm kem dưa lưới với chanh tươi để thực hiện món kem đá bào dưa lưới chua ngọt, hấp dẫn.
Bài viết trả lời cho câu hỏi dưa lưới làm gì ngon. Có thể thấy, dưa lưới có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau lại tốt cho sức khỏe. Hãy dành chút thời gian để thực hiện và chiêu đãi cả gia đình ngay nhé. Đến ngay WinMart hoặc qua VinID giá sốc trên app VinID để mua dưa lưới với giá siêu rẻ.
>>> Cách bổ dưa lưới đẹp mặt <<< |