Khổ qua có tác dụng gì? Bật mí công dụng bất ngờ của khổ qua & Lưu ý phải biết

Khổ qua có tác dụng gì

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng, là một loại quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài công dụng làm món ăn ngon, bạn có biết khổ qua có tác dụng gì nữa không? Vậy cùng VinId tìm hiểu qua bài viết này nhé.

1. Giải đáp: Khổ qua có tác dụng gì?

1.1. Tác dụng của khổ qua đối với sức khỏe

Thanh lọc, giải nhiệt cơ thể

Trong khổ qua có rất nhiều chất chống oxy hóa, được chứng minh có khả năng ngăn ngừa bệnh suy gan, thúc đẩy hoạt động của các enzym có trong gan. Đây cũng là công dụng được nhiều người biết đến nhất khi hỏi về tác dụng của khổ qua.

Khổ qua trong Đông Y được xếp vào thực phẩm tính hàn, nước ép hay các món ăn được chế biến từ loại quả này sẽ giúp giải nhiệt cho cơ thể hiệu quả. 

Nước ép khổ qua giúp giải nhiệt cơ thể
Nước ép khổ qua giúp giải nhiệt cơ thể

Tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch 

Bên cạnh chất chống oxy hóa, trong khổ qua còn có dồi dào Vitamin C, giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể. Uống nước luộc khổ qua mỗi ngày sẽ giúp bạn hạn chế được các bệnh vặt do tác động của môi trường. 

Hỗ trợ hệ tiêu hóa 

Cũng như các loại thực vật khác, khổ qua có tác dụng gì? thì cũng không thể bỏ qua công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Mướp đắng còn chứa rất nhiều chất xơ giúp cho đường ruột hoạt động trơn tru, phòng chống các bệnh như táo bón, đau đại tràng, dạ dày. 

Cải thiện bệnh tiểu đường tuýp 2

Những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường thường được bác sĩ khuyên nên uống nước ép khổ qua thường xuyên để kiểm soát lượng đường trong máu vì trong loại quả này thành phần phytonutrient và polypeptide – P, một dạng insulin thực vật có khả năng kiểm soát, làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra chúng có thể tạo ra chất Charantin giúp cải thiện quá trình tổng hợp glycogen trong cơ thể.

Cải thiện thị lực, sáng mắt

Bên cạnh Vitamin C, thịt khổ qua còn chứa rất nhiều Vitamin A tốt cho thị lực, giúp giảm chứng mờ mắt, mỏi mắt. Trong loại rau củ này còn có hợp chất beta-carotene có tác dụng làm giảm các bệnh nhiễm trùng mắt, giúp cải thiện thị lực.  

Hạn chế mắc bệnh về tim mạch 

Theo một nghiên cứu, những người ăn khổ qua thường xuyên sẽ ít có khả năng mắc bệnh về tim mạch, huyết áp cao hơn những người không ăn loại quả này. Vì khổ qua có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu, giúp mạch máu lưu thông tốt hơn, ngăn ngừa bệnh về tim mạch. 

Khổ qua được xem là “thuốc đắng giã tật” với những người huyết áp cao
Khổ qua được xem là “thuốc đắng giã tật” với những người huyết áp cao

Phòng chống nguy cơ mắc bệnh ung thư

Trong khổ qua có hoạt chất chống bệnh ung thư bạch cầu, ức chế tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Không những vậy, protein và vitamin C dồi dào trong khổ qua còn giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, các tế bào miễn dịch sẽ có tác dụng tiêu diệt tế bào gây hại mạnh mẽ hơn. 

1.2. Tác dụng của khổ qua trong làm đẹp

Khổ qua còn là người bạn làm đẹp thân thiết của chị em phụ nữ
Khổ qua còn là người bạn làm đẹp thân thiết của chị em phụ nữ

Nước ép khổ qua giúp giảm cân, giữ dáng 

Trong 100gr khổ qua chỉ có 34,4 kcal và nhiều chất xơ, nên đây là thực phẩm giúp bạn giảm lượng calo nạp vào cơ thể rất hiệu quả. Đồng thời, enzyme có trong loại rau củ này còn có khả năng phân hủy chất béo thành axit béo, giúp giảm mỡ toàn thân. 

Mặt nạ khổ qua giúp ngừa mụn, trắng sáng da

Với hàm lượng Vitamin C và protein cao, khổ qua là loại rau củ tự nhiên có khả năng tăng cường sức khỏe cho làn da, giúp ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập gây nên mụn. Ngoài ra, vitamin C còn có khả năng làm sáng, mờ thâm nên đắp mặt nạ khổ qua sẽ giúp giải quyết các nốt mụn và vết thâm một cách triệt để. 

Chống lão hóa da

Giàu chất xơ tự nhiên, chất chống oxy hóa nên đắp mặt nạ khổ qua sẽ giúp kích thích quá trình sản sinh collagen ở da, giúp da căng bóng, khỏe mạnh và có độ đàn hồi trở lại. Để đẩy mạnh thêm công dụng này thì bạn cần phải kết khổ qua với một số thành phần khác như: mật ong, nghệ, sữa chua,… 

2. Những đối tượng không nên ăn khổ qua

Đối tượng không nên ăn nhiều khổ qua
Đối tượng không nên ăn nhiều khổ qua

Phụ nữ đang mang thai và cho con bú

Mướp đắng có khả năng kiểm soát và giảm đường huyết vì vậy rất nguy hiểm với sức khỏe của thai nhi và mẹ bầu nếu dùng nhiều. Đặc biệt, mướp đắng còn có khả năng kích thích co bóp tử cung, có thể dẫn đến sinh non. 

Những người bệnh tiểu đường

Khổ qua có khả năng giảm lượng đường trong máu, vì thế những người mắc bệnh tiểu đường có sử dụng thuốc hỗ trợ nếu ăn quá nhiều và thường xuyên sẽ bị hạ đường huyết quá mức. 

Người bị hạ đường huyết, huyết áp thấp

Vì khổ qua có khả năng hạ huyết áp nên những người có tiền sử huyết áp thấp ăn nhiều loại quả này sẽ khiến cơ thể tụt đường huyết, dẫn đến say sẩm, chóng mặt, mệt mỏi, suy nhược cơ thể,… 

Người mắc bệnh về đường tiêu hóa 

Khổ qua giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hạn chế tình trạng táo bón,… chỉ đối với những người cơ thể bình thường. Với những người có đường ruột yếu, nếu ăn món này quá nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy hoặc một số bệnh dạ dày.

Người thiếu canxi, loãng xương

Trong khổ qua có rất nhiều axit oxalic, ngăn cơ thể nạp và hấp thụ canxi, vì vậy những trẻ nhỏ đang tuổi phát triển và những người lớn tuổi bị loãng xương không nên ăn thường xuyên mướp đắng. 

Qua những chia sẻ của VinID về ‘’khổ qua có tác dụng gì?” cùng như những ai không nên ăn khổ qua, hy vọng bạn sẽ có sự điều chỉnh lượng rau củ này thích hợp cho gia đình mình. Đừng quên hãy đến mua khổ qua tươi ngon, đạt chuẩn tại Vinmart hoặc mua online qua app VinID nhé. 

Banner CTA Rau củ quả 750

>>> Cách giảm cân bằng mướp đắng <<<

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng

Tôm hùm là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, người […] 25/11/2021

Blog

TOP 5 cách tẩy sơn trên quần áo dễ dàng, cực hiệu quả, không làm hỏng quần áo

Nước sơn dính trên quần áo rất khó xảy ra nếu bạn không làm trong ngành nghề xây dựng. Tuy […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Bật mí cách làm kem trà sữa trân châu đường đen ngon xoắn lưỡi

Còn gì tuyệt vời hơn những ngày trời oi bức được ăn chiếc kem trà sữa trân châu đường đen […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Hướng dẫn cách làm bánh bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều cách chế biến

Là một tín đồ đam mê với các loại bánh bí đỏ, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Bật mí 5 cách làm bánh bắp chiên, hấp, nướng cực dễ ngay tại nhà

Bánh bắp chiên, hấp, nướng là những món ăn vặt cực hấp dẫn, dễ thực hiện và cực kỳ phù […] 25/11/2021

Blog

Tìm hiểu ngũ cốc yến mạch – Sự lựa chọn hàng đầu cho lối sống healthy 

Ngũ cốc yến mạch luôn được đánh giá cao bởi độ thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, an toàn, cực tốt […] 24/11/2021

Blog

Hướng dẫn tẩy trang bằng dầu dừa đúng cách, làm sạch & an toàn cho da hay không? 

Sử dụng dầu dừa trong việc làm đẹp luôn là chủ đề bàn tán của nhiều hội chị em từ […] 24/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Các loại bánh đa phổ biến & Các món ngon ăn cùng bánh đa không thể bỏ lỡ

Bánh đa là món ăn quen thuộc với nhiều người, xuất hiện trong nhiều món ăn ngon xung quanh chúng […] 24/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Công thức cách làm trà sữa matcha thơm ngon đậm vị cực dễ tại nhà

Trà sữa Matcha chắc chắn sẽ làm đốn tim những ai mê vị bùi béo của sữa, pha chút vị […] 22/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Công thức cách làm trà sữa Macchiato gây nghiện với lớp kem dày, béo ngậy

Một ly trà sữa Macchiato với lớp kem bồng bềnh, căng mịn ở trên mặt, có vị béo nhẹ nhàng […] 22/11/2021

Blog

Mách bạn 5 cách tẩy quần áo màu nhanh chóng, bền màu, không bị lem trong 1 nốt nhạc

Một chiếc quần áo yêu thích bị dính màu chắc chắn sẽ khiến bạn bức bối và muốn tìm kiếm […] 22/11/2021

Blog

Điểm danh 7 cách tẩy nốt ruồi tại nhà không để lại sẹo, nhanh chóng, an toàn & cực kỳ hiệu nghiệm

Hầu hết người trưởng thành sẽ có từ 10 – 40 nốt ruồi và nốt ruồi là nốt sẫm màu […] 22/11/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER