4 bước làm món trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, dễ thực hiện

Trứng nướng bằng nồi chiên không dầu

Trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu là một trong những món ăn hấp dẫn, thơm béo, lạ miệng. Bạn có thể thực hiện bằng cách kết hợp thêm các nguyên liệu như mật ong, phô mai và làm theo 4 bước mà VinID hướng dẫn dưới đây nhé!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • 4 quả trứng gà
  • 1 nhánh hành lá cắt nhỏ
  • 20gr tép sấy
  • 20gr hành phi
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • Mì chính, tiêu, ớt bột, muối iot
  • Mật ong nguyên chất hoặc phô mai tùy sở thích.

Lưu ý: Chọn trứng gà tươi sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn. Nên chọn trứng gà tươi bằng cách quan sát bề mặt có một lớp phấn mỏng, khi sờ trứng thấy có độ nhám nhất định. Người tiêu dùng có thể mua trứng gà và các nguyên liệu khác qua app VinID hoặc hệ thống siêu thị VinMart để an tâm về chất lượng cũng như tích điểm tiêu dùng khi mua hàng. 

Bước 2: Sơ chế trứng gà

Đây là một bước quan trọng quyết định đến thành công của món trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu. Do đó, bạn cần chú ý thực hiện cẩn thận theo các hướng dẫn dưới đây:

Tách lòng trứng

Dùng một con dao gõ nhẹ lên phần đầu của trứng gà, sau đó dùng đũa nhỏ cho vào bên trong và khuấy đều trứng. Tiếp tục, bạn đổ trứng ra chén. Rây trứng qua rây lọc giúp trứng mịn hơn.

Đổ trứng gà ra chén để nêm nếm gia vị
Đổ trứng gà ra chén để nêm nếm gia vị

Làm gia vị cho vào trứng

Làm gia vị để cho vào trứng gà nướng, bao gồm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh mật ong (thay bằng phô mai nếu thích), 1 muỗng đường, 1 chút xíu muối, 1/2 muỗng mì chính, tiêu. Tất cả gia vị trên cho vào tô trứng và đánh tan ra. Để hỗn hợp trong khoảng 5-10 phút trước khi hấp. 

Đổ trứng đã ướp gia vị vào vỏ trứng

Tiến hành cho hỗn hợp trứng đã ướp gia vị vào vỏ trứng. Bạn có thể sử dụng xi lanh sẽ rất tiện và hạn chế đổ ra ngoài tốt nhất. 

Lưu ý: Quá trình đánh trứng chú ý không nên đánh trứng thành bọt bởi khi nướng lên sẽ không ngon. Ngoài ra, khi bơm trứng vào vỏ không nên bơm đầy quá bởi trứng sẽ còn nở thêm. 

Bước 3: Nướng trứng gà trong nồi chiên không dầu

  • Đầu tiên, bạn bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ C, để trong khoảng 5 phút.
  • Tiếp tục cho trứng vào cốc giấy hoặc chén nhỏ và cho vào nồi chiên không dầu. 
  • Nướng trứng ở nhiệt độ 110 độ C trong khoảng 40 phút. 

Bước 4: Trang trí 

Cho trứng gà nướng ra đĩa hoặc bát, xếp rau răm xung quanh giúp món ăn trông hấp dẫn hơn. Ngoài ra, món ăn này không thể thiếu bát muối tiêu chanh chua cay khó cưỡng. Vậy là bạn đã hoàn thành món trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu đậm đà, thơm ngon lại cực kỳ dinh dưỡng rồi đó!

Trứng nướng
Thành phẩm món trứng gà nướng nồi chiên không dầu thơm ngon, đậm vị

Trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu là một món ăn thơm, béo, đậm đà hơn hẳn so với trứng luộc thông thường. Hãy bắt tay ngay vào thực hiện với những hướng dẫn chi tiết của VinID ở trên nhé!

Banner CTA bơ trứng sữa

>>> Cách làm trứng gà nướng thơm ngon tại nhà <<<

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

Bí quyết làm món gà hấp lá trúc siêu ngon chuẩn vị vùng Bảy Núi

Gà hấp lá trúc là món ăn nổi tiếng với cách làm đơn giản nhưng cực kỳ lôi cuốn. Hãy […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Gợi ý các món ăn sáng cho bé dinh dưỡng, phù hợp từng độ tuổi

Bữa ăn sáng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Ở […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Đa dạng thực đơn với các món ăn từ khoai tây thơm ngon khó cưỡng

Các món ăn từ khoai tây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hấp dẫn cả người lớn và […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm gà hấp muối bằng nồi cơm điện tiện lợi, thơm ngon khó cưỡng

Gà hấp muối bằng nồi cơm điện là cách chế biến món ăn mới mẻ, tiện lợi mà đầy hấp […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm bánh khoai mì sợi thơm ngon, gợi nhớ hương vị tuổi thơ

Khoai mì sợi hay bánh tằm ngọt là món ăn gắn liền với tuổi thơ của các thế hệ 8x, […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Bỏ túi 5 cách chế biến dưa leo xào cực ngon lại dễ làm

Dưa leo là nguyên liệu khá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày với nhiều cách chế biến như xào, […] 20/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Bí kíp làm gà hấp rượu thơm nồng, ngon mê ly

Rượu không chỉ để uống mà còn được rất nhiều chị em phụ nữ dùng để chế biến những món […] 19/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm gà hấp mướp ngon ngọt, giải ngán mùa nóng

Thịt gà và mướp là hai loại thực phẩm bổ dưỡng, không còn xa lạ với nhiều gia đình Việt […] 19/10/2021

Blog

Gợi ý chọn quà chia tay đồng nghiệp kèm lời chúc không bị sến!

Đồng nghiệp không đơn thuần là một mối quan hệ cộng sự mà còn là người bạn thân thiết, giúp […] 19/10/2021

Blog

Gợi ý các món quà tặng online nhân dịp sinh nhật khiến ai cũng bất ngờ

Tặng quà online là hành động vô cùng ý nghĩa để vun vén tình cảm của chúng ta với những […] 18/10/2021

Blog

Gợi ý các món quà Tết cho nhân viên, công nhân mà mọi người đều cần

Tặng quà Tết cho nhân viên, công nhân không chỉ là cách tri ân công sức của đội ngũ làm […] 18/10/2021

Blog

Ý tưởng chọn quà tặng nhân viên cuối năm cực kỳ ấn tượng, mới lạ

Bạn đang đau đầu về việc chọn quà tặng nhân viên cuối năm sao cho mới lạ, ấn tượng thể […] 18/10/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER