5 món trứng hấp cho bé ăn dặm dễ làm, thơm ngon đủ chất

Trứng cho bé ăn dặm

Trứng gà rất giàu dinh dưỡng và axit amin cần thiết cho sự phát triển của bé. Cùng VinID tìm hiểu cách chế biến món trứng hấp cho bé ăn dặm vừa ngon, bổ dưỡng lại hút mắt nhé!

1. Trứng hấp sữa cho bé ăn dặm

Món ăn trứng hấp sữa vàng mịn, béo béo sẽ rất thích hợp cho bé ăn dặm, giúp kích thích vị giác và sự thích thú khi ăn của bé. Hơn nữa, món ăn này rất dễ làm lại giàu dinh dưỡng. 

Trứng hấp sữa cho bé ăn dặm
Trứng hấp sữa thơm ngon, dễ thực hiện cho bé ăn dặm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 250ml sữa tươi
  • 2 quả trứng gà
  • 10gr đường trắng

Cách thực hiện món trứng gà hấp sữa

  • Bước 1: Đập trứng gà ra bát, cho thêm đường và khuấy đều, đánh tan trứng đến khi nổi bọt.
  • Bước 2: Cho trứng qua rây giúp trứng khi hấp trông mềm mịn hơn.
  • Bước 3: Cho thêm sữa tươi vào bát trứng và khuấy đều.
  • Bước 4: Cho hỗn hợp trứng vào nồi hấp trong khoảng 15 phút đến khi trứng chín.
  • Bước 5: Cho bé ăn món trứng hấp khi còn ấm nóng. 

2. Trứng hấp rau củ cho bé

Trứng hấp rau củ là món ăn dặm cho bé kết hợp nhiều vitamin và dưỡng chất như: protein, chất xơ, các loại vitamin… Hơn nữa, đây còn là món ăn bắt mắt, thu hút thị giác và sự thích thú cho bé ăn dặm. Cách thực hiện món ăn này cũng rất đơn giản.

Trứng hấp rau củ cho bé
Trứng hấp rau củ thơm ngon, dinh dưỡng cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 50gr thịt lợn xay
  • 50gr nấm rơm
  • 50gr đậu que
  • 50gr đậu hà lan
  • 1/2 củ cà rốt
  • 2 quả trứng
  • 1 củ hành tím

Lưu ý: Mẹ có thể thay các loại rau củ quả khác tùy thích, đảm bảo dinh dưỡng cho bé. 

Cách thực hiện món trứng hấp rau củ

  • Bước 1: Băm nhỏ hành tím; rửa sạch và xắt nhỏ hoặc xay đậu que, cà rốt và nấm rơm. 
  • Bước 2: Ướp thịt lợn với hành tím và các gia vị dành riêng cho bé ăn dặm trong khoảng 10 phút.
  • Bước 3: Đập trứng vào bát, đánh đều. Có thể lọc trứng qua rây giúp trứng mềm mịn hơn khi hấp.
  • Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát trứng, trộn đều. 
  • Bước 5: Tiến hành hấp cách thủy món trứng rau củ quả trong khoảng 20 phút.
  • Bước 6: Cho bé ăn khi món ăn còn ấm nóng. 

3. Trứng hấp tôm cho bé

Cả trứng và tôm đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của bé. Cách làm trứng hấp cho bé với tôm cũng rất đơn giản!

Trứng hấp tôm
Món trứng hấp tôm thơm ngon, dinh dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 100gr tôm sú tươi
  • 2 quả trứng gà ta
  • 20gr đậu hà lan
  • 1/3 thìa hạt nêm
  • 1/3 thìa đường

Cách thực hiện món trứng hấp tôm

  • Bước 1: Tôm sú làm sạch, bóc vỏ, rạch bỏ chỉ đen trên lưng. Hành lá rửa sạch và thái nhỏ. Đậu hà lan rửa sạch, để ráo nước.
  • Bước 2: Đập trứng gà vào bát, cho gia vị vào khuấy đều. 
  • Bước 3: Cho tôm vào một bát khác, cho đậu hà lan vào, đổ hỗn hợp trứng lên và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm.
  • Bước 4: Hấp cách thủy trong khoảng 15 phút.
  • Bước 5: Cho bé ăn trứng hấp tôm khi còn ấm nóng để món ăn giữ được độ thơm ngon. 

4. Trứng hấp kiểu Nhật cho bé ăn dặm

Trứng hấp kiểu Nhật là món ăn dinh dưỡng, được nhiều cha mẹ trên thế giới yêu thích. Mặc dù khá nhiều nguyên liệu nhưng món ăn này rất dễ làm, lại thơm ngon. 

Trứng hấp kiểu Nhật
Trứng hấp kiểu Nhật giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 100gr thịt đùi gà
  • 3 quả trứng gà
  • 10gr nấm đông cô
  • 20gr cà rốt
  • 10gr cải bó xôi
  • 20gr tôm sú tươi
  • Túi bột dashi Nhật Bản
  • Gia vị: hạt nêm, xì dầu

Cách thực hiện món trứng hấp kiểu Nhật cho bé

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • Áp chảo thịt gà bằng chảo không cần dầu mỡ hoặc dùng dầu oliu. Sau đó, thái nhỏ thịt gà thành dạng hạt lựu.
    • Cà rốt thái lát mỏng, trần qua nước sôi. Có thể cắt tỉa cà rốt dạng hoa giúp món ăn trông hấp dẫn hơn.
    • Cải bó xôi rửa sạch trần qua nước sôi, thái khúc ngắn khoảng 2cm. 
    • Nấm đông cô rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu.
    • Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen để nguyên con hoặc thái nhỏ.
    • Pha nước dashi theo hướng dẫn trên túi bột.
  • Bước 2: Đập trứng vào âu to, đánh tan cùng xì dầu. Tiếp tục cho nước dashi vào, trộn đều. 
  • Bước 3: Cho các nguyên liệu rau củ vào bát, đổ trứng vào.
  • Bước 4: Hấp cách thủy trong khoảng 15 phút.
  • Bước 5: Cho bé ăn trứng hấp kiểu Nhật khi còn ấm nóng. 

5. Trứng hấp phomai lạ miệng cho bé

Trứng hấp phô mai là món ăn vừa đơn giản lại lạ miệng, kích thích thị giác và sự thích thú của bé. Nguyên liệu và cách thực hiện món ăn này rất dễ.

Trứng hấp phomai
Trứng hấp phô mai thơm ngon và hấp dẫn cho bé ăn dặm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 2 quả trứng
  • 25ml sữa tươi
  • 50gr phô mai bào nhuyễn
  • Hạt nêm

Cách thực hiện món trứng hấp phô mai

  • Bước 1: Đập trứng cho vào bát, khuấy đều.
  • Bước 2: Cho các nguyên liệu: sữa tươi, phô mai bào nhuyễn, hạt nêm vào cùng với trứng, khuấy đều hỗn hợp.
  • Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào nồi hấp trong khoảng 15 phút. 
  • Bước 4: Cho bé ăn trứng hấp khi còn ấm nóng để trứng tươi ngon và dinh dưỡng nhất. 

Thực hiện món trứng hấp cho bé ăn dặm không khó, điểm quyết định của hương vị món ăn đến từ nguyên liệu sử dụng. Nên chọn các loại nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm giúp cha mẹ an tâm hơn khi nấu ăn cho bé. Vì vậy, hãy chọn mua trứng gà và các thực phẩm tại hệ thống VinMart hoặc mua online qua app VinID  để đảm bảo độ tươi sạch, kiểm định chất lượng nghiêm ngặt mà còn được tích điểm trên mỗi hóa đơn nhé!

>>> Cách làm trứng chiên lốc xoáy thơm ngon <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER