Bữa cơm thêm ngon với cá nục sốt tiêu đậm đà lạ miệng

Cá nục không chỉ giàu chất đạm mà còn có khả năng bổ sung nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể nên đây là loại thực phẩm được các chị em tin dùng cho những bữa ăn gia đình. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp đến bạn đọc cách làm món cá nục sốt tiêu thật đậm đà để có một bữa cơm thật hấp dẫn.

Cách làm món cá nục sốt tiêu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá nục
• Tiêu xay nhỏ
• Ớt, hành, sả băm nhỏ
• Các loại gia vị khác

Cách tiến hành

• Sơ chế cá: Cá sau khi mua về bạn cần dùng dao làm sạch vảy, cắt vây và làm sạch ruột cá. Sau đó, rửa sạch bằng nước rồi cắt khúc dày từ 2- 3 cm. Không nên cắt quá mỏng dẫn đến thịt dễ nát khi kho, còn nếu quá dày thì gia vị sẽ không thấm hết được vào thịt. Tẩm ướp gia vị: Sau khi đã sơ chế xong thì cho cá vào tô cùng hỗn hợp nước mắm, ớt, hành, sả. Dùng đũa đảo đều và để khoảng 30 phút cho các gia vị thấm đều vào miếng cá.
• Kho cá: Sau khoảng thời gian tẩm ướp, cho cá cùng với gia vị vào nồi cùng 300ml nước. Đun với lửa to cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa. Đun khoảng 30 phút thì cho hạt tiêu xay nhỏ vào, đến khi nước sốt đặc lại thấm vào cá thì tắt bếp. 

Khi chọn cá nục nói chung cũng như các loại cá biển, nên để ý phần mang cá, vì đây là cơ quan hô hấp của chúng nên hóa chất sẽ ảnh hưởng tới bộ phận này đầu tiên. Nếu cá còn tươi không nhớt, không có mùi, mang màu đỏ tươi và nắp mang khép chặt với miệng mang chứng tỏ cá còn tươi và vừa được đánh bắt. Bộ phận tiếp theo cần chú ý là mắt cá, cá tươi sẽ có mắt trong, không bị lồi ra và ngược lại. 

Mua cá nục tại VinMart 4.0 – đơn giản và tiện lợi

Tại siêu thị VinMart 4.0 có sản phẩm cá nục tươi với nhiều mức giá khác nhau:

• Cá nục hoa: 53.500 đồng
• Cá nục suôn tươi: 65.000 đồng
• Cá nục gai tươi: 76.900 đồng

(Giá sản phẩm cập nhật tại VinMart ngày 27/06/2019, có thể thay đổi theo thời điểm)

Khi mua hàng tại VinMart 4.0, khách hàng sẽ được trải nghiệm phương thức mua hàng Scan & Go đang nổi tiếng hiện nay thông qua Cẩm nang mua sắm VinMart Scan & Go. Chỉ cần có chiếc điện thoại thông minh và App VinID rồi thực hiện quét mã QR có bên cạnh sản phẩm là bạn có thể mua sắm mọi thứ cho riêng mình. 

Cẩm nang mua sắm này hiện nay được hỗ trợ lên đến 800 loại mặt hàng phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng ở các dòng sản phẩm khác nhau. Chỉ bằng cách quét mã đơn giản, bạn có thể tận dụng được khoảng thời gian rảnh rỗi hiếm hoi trong ngày để chuẩn bị những đồ cần thiết cho gia đình. 

Ngay bây giờ, bạn có thể trải nghiệm Scan & Go bằng cách:

Bước 1: Tải App VinID về điện thoại:

• Nếu smartphone của bạn dùng hệ điều hành iOS, chỉ cần vào App Store và chọn tìm kiếm ứng dụng VinID và chọn mục “Cài đặt”.
• Đối với hệ điều hành Android, bạn vào Google Play và tìm kiếm ứng dụng VinID rồi chọn “Tải xuống”.

Bước 2: Tải về cẩm nang mua sắm thông minh VinMart Scan & Go tại website: sieuthi40.vinmart.com.

Bước 3: Mở App VinID chọn tính năng Scan & Go để quét mã QR phía dưới hình ảnh sản phẩm cần mua.

Bước 4: Thanh toán giao dịch ngay trên App VinID và nhận hàng tại địa chỉ bạn yêu cầu.

Cách thanh toán đơn hàng Scan & Go bằng ví điện tử trên App VinID

Theo như cách đi chợ truyền thống, để mua được món đồ theo đúng nhu cầu, bạn cần phải tốn thời gian đi đến chợ hoặc siêu thị rồi thực hiện các thao tác lựa chọn hàng, cân ký, thanh toán và  mang xách về nhà. Trong trường hợp không mang theo đủ lượng tiền mặt cho đơn hàng đó thì bắt buộc bạn phải bỏ lỡ món đồ cần mua và quay ngược về nhà để lấy tiền.

Thấu hiểu những khó khăn đó, VinID đã cho ra mắt tiện ích Scan & Go bằng ví điện tử giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian đi chợ, để việc mua sắm không còn là nỗi ám ảnh của nhiều người.  Thanh toán siêu tốc sẽ diễn ra trong vòng vài giây ngay trên ứng dụng:

• Liên kết ví điện tử nhanh chóng với 36 ngân hàng ở Việt Nam và quốc tế
• Thanh toán siêu tốc ngay trên ứng dụng
• Hệ thống thông tin được bảo mật an toàn tuyệt đối

Ngoài ra, để hạn chế khó khăn trong việc mang xách hàng hóa về nhà, Scan & Go còn hỗ trợ dịch vụ thanh toán siêu tốc và giao hàng miễn phí tận nhà để mọi người có được những phút giây mua sắm thoải mái và nhẹ nhàng. .

Cách bước thanh toán đơn hàng Scan & Go bằng ví điện tử trên App VinID

Việc thanh toán bằng hình thức này chỉ mất 45s mà không cần dùng đến thẻ hay phải cung cấp nhiều thông tin phức tạp khác:

• Chọn mục “Ví điện tử” khi xác nhận phương thức thanh toán, sau đó nhấn “Tiếp tục”.
• Xác nhận bằng cách nhấn “Thanh toán” dưới cùng.
• Trong trường hợp số tiền trong ví thấp hơn số tiền phải thanh toán, hệ thống sẽ yêu cầu nạp thêm tiền, nhấn “Nạp tiền” để nạp đủ số tiền. 
• Chọn nguồn tiền từ ngân hàng đã liên kết hoặc thẻ ATM nội địa, chọn “Tiếp tục”.
• Xác nhận số tiền cần nạp.
• Nhập OTP nhận được để xác nhận giao dịch.
• Xác nhận thanh toán đơn hàng thành công. 

Chỉ với việc mua sắm đơn giản bằng Scan & Go tại siêu thị VinMart 4.0, bạn có thể lựa chọn cho mình những nguyên liệu để có được món cá nục sốt tiêu để bữa ăn gia đình thêm đầm ấm. Hãy tải App VinID để tận hưởng những tiện ích, giúp việc mua sắm trở nên thuận tiện hơn nhé!