Cải xoong là một loại rau xanh không chỉ thơm ngon mà còn chứa rất nhiều vitamin như: C, B1, B6, K, sắt, canxi,… giúp chống oxy hoá, giải nhiệt cơ thể, giữ gìn nét tươi trẻ. Chính vì vậy, món canh cải xoong được rất nhiều gia đình Việt sử dụng trong các bữa cơm hàng ngày, nhất là trong những ngày nắng như hiện giờ. Cùng học ngay cách nấu canh cải xoong thơm ngon đúng điệu hút cơm ngày nắng dưới đây bạn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu canh cải xoong
Cải xoong có thể nấu được rất nhiều món canh thơm ngon, ở đây là những nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món cải xoong thịt bằm:
- Cải xoong: 1 mớ giá 32.900 đồng
- Thịt heo xay: khoảng 200 – 300g (giá 128.900/1kg)
- Hành khô: 1 củ (giá 45.500 đồng/1kg)
- Gia vị nấu ăn
Lưu ý: Giá các sản phẩm được cập nhật tại siêu thị VinMart ngày 29/5/2019 và có thể thay đổi tuỳ thuộc vào từng thời điểm nhất định.
Cách nấu canh cải xoong thịt bằm
Để làm món canh thanh mát này bạn thực hiện theo các bước sau:
- Bước 1: Cải xoong sau khi mua về bạn đem nhặt rễ và ngâm vào nước muối khoảng 20 phút cho thật sạch rồi vớt ra rổ để ráo nước.
- Bước 2: Các nguyên liệu khác bạn cũng sơ chế và rửa sạch rồi bày sẵn ra đĩa để dễ dàng sử dụng cho các bước tiếp theo.
- Bước 3: Hành khô bóc vỏ, đập dập sau đó bạn băm nhỏ và cho vào nồi phi thơm.
- Bước 4: Bỏ thêm thịt băm vào nồi trên và đảo qua. Sau đó, bạn nêm nếm 1 chút gia vị trước để thịt thấm vị sẽ ngon hơn rất nhiều.
- Bước 5: Cho một bát nước to vào nồi thịt trên, đun sôi để cho chín thịt. Cắt mớ rau sao cho vừa ăn và bỏ vào nồi. Chờ cho canh sôi bạn nêm nếm thêm một chút gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Múc canh ra tô và bày lên bàn ăn của gia đình.
Như vậy là bạn đã thực hiện xong món canh cải xoong thịt bằm thơm ngon đúng điệu rồi. Đảm bảo khi bạn vừa bưng tô canh ra, cả nhà sẽ đưa bát xin cơm lia lịa cho mà xem. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào nấu món thanh mát này.
Chinh phục cả gia đình bằng các món ăn thơm ngon qua cẩm nang mua sắm của siêu thị VinMart 4.0
Ngoài canh cải xoong thịt bằm ra thì bạn còn có thể mua rau sạch và hàng ngàn nguyên liệu khác nhau để chuẩn bị các món ăn thơm ngon khác ở siêu thị VinMart 4.0. Để giúp cho các chị em phụ nữ có thể mua sắm tiện lợi hơn, tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng, VinID kết hợp cùng VinMart cho ra đời tính năng mua sắm thông minh Scan & Go và cuốn cẩm nang mua sắm thông minh. Chỉ cần đọc cẩm nang một lần, bạn sẽ biết hết các tuyệt chiêu mua sắm thông minh cũng như thực đơn giàu dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.
Với cuốn cẩm nang này, bạn có thể mua sắm tại bất cứ đâu như: tại nhà, tại cơ quan, hay thậm chí ngay tại nơi bạn đang làm đẹp, đang shopping…, chỉ cần mở cẩm nang và quét mã QR sản phẩm bằng tính năng Scan & Go trên ứng dụng VinID. Đây thực chất là một hình thức mua sắm từ xa thông qua siêu thị ảo được Tập đoàn Vingroup phát triển.
Để sử dụng cuốn cẩm nang mua sắm thông minh này, bạn chỉ cần thực hiện 4 bước vô cùng đơn giản:
Bước 1: Scan QR Code tại cẩm nang để tải App VinID về điện thoại di động, hoặc tải ứng dụng VinID về điện thoại tại:
- App Store – dành cho hệ điều hành iOS.
- Google Play – dành cho hệ điều hành Android.
Bước 2: Mở ứng dụng, chọn tính năng “Scan & Go” để quét mã QR các nguyên liệu bạn muốn mua để nấu canh cải xoong.
Bước 3: Thanh toán các nguyên liệu này ngay trên App VinID.
Bước 4: Chọn địa điểm nhận hàng bạn mong muốn là hoàn thành.
Với hình thức mua sắm thông minh này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức cho việc nấu ăn hàng ngày. Vậy thì còn lý do gì ngăn cản bạn tải App VinID và áp dụng hình thức mua hàng hiện đại qua siêu thị VinMart 4.0 này nữa? Nếu thấy tiện lợi thì đừng quên chia sẻ cho bạn bè và người thân cùng sử dụng bạn nhé!
App Store 
Google Play 
Săn Voucher 