Dâu đảm trổ tài làm salad đơn giản giúp cả nhà bớt ngán ngày Tết

Dâu đảm trổ tài làm salad đơn giản giúp cả nhà bớt ngán ngày Tết

Tết đến xuân về là lúc cả gia đình quây quần bên nhau thưởng thức các món ăn truyền thống như: thịt gà, bánh chưng, dưa hành, thịt lợn, giò, chả,… Tuy nhiên, ngày nào cũng ăn những món béo ngậy, dầu mỡ như thế sẽ khiến mọi người bị “ám ảnh”, không còn thấy ngon miệng nữa. Đây chính là lúc để các nàng dâu trổ tài làm các món salad thanh mát giúp bớt ngán ngày Tết. Hãy cùng VinID khám phá những món salad ngon tuyệt sau đây nhé!

Salad ức gà sốt Caesar

Thay vì ăn gà luộc chấm muối truyền thống thì bạn hãy biến tấu món gà ngày Tết thành salad ức gà sốt Caesar. Đây vừa là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ làm và nguyên liệu chuẩn bị cũng rất đơn giản.

Cách làm Salad ức gà sốt Caesar

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm Salad ức gà sốt Caesar

  • Sốt mayonnaise Aji-mayo Ajinomoto
  • Mù tạt xanh Ottogi
  • Phô mai que tẩm bột vị bia mozzarella Muldoon
  • Tỏi
  • Cá hộp 3 cô gái Three Lady Cooks
  • Bánh mì tươi sandwich
  • Xà lách
  • Ức gà 
  • Gia vị: muối, tiêu đen xay, dầu ô liu

Cách làm Salad ức gà sốt Caesar

Để làm được món ăn này, bạn tiến hành lần lượt các bước sau:

  • Bước 1: Cho bánh mì sandwich vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi lấy ra, cắt bỏ phần viền vàng và thái hạt lựu. 
  • Bước 2: Trộn bánh mì với muối, tiêu và dầu ô liu tùy theo khẩu vị của gia đình. Sau đó, bạn cho bánh mì vào lò nướng 20 – 25 phút ở nhiệt độ 150 độ C đến khi bánh mì vàng và giòn đều các mặt thì bỏ ra cho vào hũ thủy tinh.
  • Bước 3: Ướp ức gà với các gia vị và áp chảo mỗi mặt 10 phút, sau khi gà nguội thì dùng dao thái thành các lát nhỏ vừa ăn.
  • Bước 4: Băm nhuyễn tỏi cùng cá hộp rồi đem trộn chung với sốt mayonnaise. Tiếp theo, bạn cho thêm phô mai que tẩm bột vị bia mozzarella Muldoon vào trộn đều lên.
  • Bước 5: Xà lách rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ vừa ăn rồi bỏ vào bát sốt bên trên trộn đều. Gắp xà lách ra một cái đĩa rồi xếp ức gà lên trên và rắc thêm bánh mì nướng là xong, thêm mù tạt tùy khẩu vị.

Salad mực trộn

Cách làm salad mực trộn

Nguyên liệu làm salad mực trộn

Để làm salad mực trộn, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây:

  • Mực ống tươi
  • Cà rốt
  • Cần tây
  • Tỏi
  • Chanh
  • Mùi ta
  • Gia vị: Dầu ô liu, muối ăn, tiêu đen

Cách làm salad mực trộn

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn phải làm nước sốt trước cho ngấm vị. Rau mùi rửa sạch và thái nhỏ trộn cùng với nước cốt chanh, muối, dầu ô liu, hạt tiêu và tỏi băm nhuyễn.
  • Bước 2: Luộc chín mực đổ ra rổ cho ráo nước và cắt thành từng miếng vừa ăn. Cà rốt nạo thành từng sợi nhỏ. 
  • Bước 3: Cần tây cắt khúc, trộn cùng cà rốt rồi rải đều mực lên trên. Tiếp theo, rưới nước rồi trộn đã làm ở bước 1 lên.
  • Bước 4: Trộn đều hỗn hợp này và nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng. Cho salad vào tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể dùng được. 

Salad tôm phô mai

Tiếp theo là món salad tôm phô mai, cách làm món này cũng vô cùng đơn giản. 

Cách làm salad tôm phô mai

Nguyên liệu làm salad tôm phô mai

  • Mùi ta
  • Tôm thịt tươi
  • Xà lách
  • Phô mai con bò cười
  • Tỏi
  • Gia vị: dầu ô liu, bột ớt, muối, đường, dấm táo Ottogi.

Cách làm salad tôm phô mai

  • Bước 1: Mùi ta cắt nhuyễn, sau đó cho vào bát tô trộn đều với các gia vị (tùy theo khẩu vị của bản thân). 
  • Bước 2: Thịt tôm tươi bỏ chỉ đen, rửa sạch để ráo nước rồi ướp gia vị. Phi thơm tỏi băm với dầu ô liu sau đó cho cho tôm vào đảo đều. 
  • Bước 3: Xếp rau xà lách ra đĩa, cho tôm lên trên, rưới hỗn hợp dầu giấm lên tôm.
  • Bước 4: Rắc đều phô mai con bò cười lên salad. Trước khi ăn bạn trộn đều thêm một lần nữa là được.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn thơm ngon này rồi! Món salad tôm phô mai này vừa chua chua, ngậy ngậy lại rất mát đặc biệt phù hợp trong những ngày Tết đã chán thịt lợn, bánh chưng. 

Mua các nguyên liệu làm salad ngày Tết ở đâu?

Tết là thời điểm người người, nhà nhà thi nhau sắm sửa, chính vì thế, để mua các nguyên liệu nấu ăn phải chuẩn bị từ rất sớm. Nhiều gia đình còn bị lỡ mất các nguyên liệu nấu ăn vì nhiều nơi bán đã hết. Bên cạnh đó thì cũng khó có nơi nào có đầy đủ tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm salad được. Nhưng bạn cũng đừng lo vì VinID có thể giúp bạn. 

Mua hàng tại Scan & Go

Với tính năng Scan & Go trên app VinID, bạn có thể mua sắm toàn bộ các nguyên liệu làm “tất tần tật” 3 loại salad tươi ngon bên trên. Ngoài ra, trong mục “Nấu gì hôm nay” còn gợi ý rất nhiều món ngon nấu Tết cũng như các món salad độc đáo khác. Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra thực đơn nấu Tết cho gia đình mình thì hãy tham khảo ngay với 5 bước sau đây để khám phá cả “kho tàng” món ăn ngon nhé!

  • Bước 1: Tải app VinID về điện thoại rồi đăng ký tài khoản và đăng nhập vào ứng dụng.
  • Bước 2: Chọn tính năng Scan & Go trên màn hình trang chủ của ứng dụng VinID.
  • Bước 3: Chọn “Nấu gì hôm nay” rồi chọn đến mục “Salad rau củ” để tìm hiểu về các loại salad (trong đó đã có sẵn 3 loại salad ở trên).
  • Bước 4: Vào một loại salad mà bạn thích để xem các nguyên liệu cần thiết sử dụng. Sau đó, bạn chọn “mua tất cả nguyên liệu”.
  • Bước 5: Kiểm tra lại các thông tin mua hàng, số lượng cũng như cập nhật địa chỉ giao hàng. Bạn chọn tiếp tục để thanh toán qua ví điện tử VinID Pay là xong. 

Đặc biệt, khi mua nguyên liệu qua Scan & Go bạn còn được giao hàng miễn phí tận nơi, vô cùng tiện lợi. Dịp giáp Tết bận rộn nếu không có thời gian đi chợ thì hãy để Scan & Go của VinID giúp bạn thực hiện nhiệm vụ “bát khả thi” đó nhé!

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER