Nếu là một tín đồ hảo ngọt, chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ bánh Grand Castella. Bánh bông lan từ Đài Loan này mang đến cho thực khách cảm nhận rõ ràng về độ mềm, xốp, sự tan chảy. Hãy cùng khám phá những điều thú vị để biết bánh Grand Castella vị nào ngon ngay nhé!
1. Grand Castella – bánh bông lan Đài Loan
Năm 2011, tiệm bánh Grand Castella đầu tiên trên con đường Tamsui (Đàm Thủy), Đài Loan ra đời. Castella tại Đài đã tạo nên cơn sốt bánh bông lan khổng lồ trong và ngoài nước cho đến tận bây giờ.
Grand Castella thu hút bởi kích thước lớn, lớp ngoài vàng óng, cốt bánh mịn xốp, vị bánh thơm ngon. Vì vậy, hình ảnh thực khách xếp hàng dài để mua chiếc bánh này tại Đài Loan đã không còn lạ lẫm với người dân xứ Đài.
Người cải tiến công thức từ bánh Nhật truyền thống thành bánh Castella hương vị Đài là bếp trưởng Lưu Thái Thành. Với ông, việc tạo ra công thức bánh Castella phong vị Đài Loan này là “duyên”. Bởi lẽ đó, logo tiệm Grand Castella có hai chữ “Duyên vị” (縁味 – Yuan Wei).
Trong thời gian ngắn, thương hiệu Grand Castella đã xuất hiện tại nhiều quốc gia trên thế giới như Singapore, Mỹ, Hàn Quốc… Giới trẻ lần đầu tiên được thưởng thức chiếc bánh nổi tiếng này tại Việt Nam vào năm 2017.
2. Bánh Grand Castella có ngon không?
Grand Castella là sự kết hợp của lòng đỏ trứng, sữa tươi, bột mì chuyên dụng và các nguyên liệu tươi chọn lọc khác theo bí quyết riêng. Nhờ sự tỉ mỉ trong khâu chọn nguyên liệu, chế biến giữ trọn hương vị nguyên bản giúp Grand Castella mê hoặc thực khách ngay lần đầu thưởng thức.
Khác với phần lớn các loại bánh bông lan trên thị trường, Grand Castella không sử dụng bơ hay chất phụ gia tạo độ ẩm. Nhờ vậy, chiếc bánh luôn có một hương vị đặc trưng riêng.
Nhìn từ bên ngoài, Grand Castella có màu vàng, đường vân lượn sóng đặc trưng. Khi chiếc bánh khổng lồ ra lò, thợ bánh dùng dao cắt bánh thành 10 phần, từng đường cắt chảy quyện cùng lớp phô mai đẹp mắt. Đây là khoảnh khắc “đã mắt” mà thực khách nào cũng muốn chứng kiến.
Bánh Grand Castella ngon không? Câu trả lời là “rất ngon”. Khi thưởng thức Grand Castella, bánh mang đến cảm giác tan chảy trong miệng, hương vị lan tỏa rõ ràng ở đầu lưỡi. Vì thế mà thực khách cắn một miếng là không thể dừng lại. Hiếm có chiếc bánh nào có thể khiến thực khách đủ kiên nhẫn xếp hàng chờ đợi, tuy nhiên Grand Castella đã làm được điều đó nhờ “sự tinh túy” của chính nó.
3. Bánh Grand Castella để được bao lâu?
Bánh Grand Castella bảo quản được 96 tiếng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, để hương vị bánh trọn vẹn và thơm ngon nhất, người dùng nên thưởng thức trong 24 tiếng.
Nếu bạn chưa ăn Grand Castella ngay, hãy để bánh trong túi zip hoặc hộp kín và để trong tủ lạnh. Khi muốn ăn, lấy bánh ra và quay trong lò vi sóng 20 giây. Như vậy, bánh sẽ giữ được vị thơm ngon đặc trưng.
4. Ở Grand Castella menu có gì ấn tượng
Bánh Grand Castella Vietnam có nhiều hương vị khác nhau. Tất cả các hương vị thêm vào đòi hỏi việc kết hợp đúng chuẩn để không lấn át hay làm mất hương vị cốt bánh nguyên thủy. Nhờ vậy, thực khách dễ dàng cảm nhận rõ từng mùi vị lẫn độ ngon nguyên bản của Grand Castella. Nhìn vào menu quán, thực khách có đa dạng sự lựa chọn như socola, cheese, trà xanh, chà bông… Vậy bánh Grand Castella vị nào ngon?
Bánh bông lan phô mai: Bao gồm chà bông phô mai trứng muối, phô mai trứng muối bông lan tươi phô mai. Ba vị bánh là sự kết hợp giữa nguyên liệu bánh truyền thống, phô mai tan chảy và các nguyên liệu khác. Nhờ vậy, những chiếc bánh này mang đến cảm giác tan chảy, dành cho tín đồ thích phô mai thơm ngậy.
Bánh duyên vị: Grand Castella bao gồm duyên vị 1, 2, 3, 4, 5, 6. Duyên vị là sự kết hợp giữa nhiều hương vị khác nhau. Bạn hãy lựa chọn theo sở thích hay khám phá thử các nguyên liệu mới lạ nhé!
Duyên vị 1: Chà bông và trứng muối
Duyên vị 2: Phô mai và chà bông rong biển
Duyên vị 3: Chocolate và phô mai
Duyên vị 4: Sầu riêng, chocolate và lá dứa
Duyên vị 5: Sầu riêng, trà xanh và 7 loại hạt
Duyên vị 6: Choco, lá dứa và chocolate
Bánh bông lan tươi truyền thống: Hương vị truyền thống nguyên bản từ Đài Loan.
Dù đã thưởng thức nhiều hương vị bánh khác nhau nhưng khi được hỏi “bánh Grand Castella vị nào ngon nhất” rất ít thực khách đưa ra câu trả lời khẳng định. Bởi lẽ, mỗi vị Grand Castella menu có một nét đặc trưng riêng, bạn hãy tự khám phá và cho mọi người biết Grand Castella review nhé!
Giá bánh Grand Castella các hương vị:
- Bánh bông lan Đài Loan vị Mix Nut: 150.000đ
- Bánh bông lan Đài Loan vị Chocolate: 145.000đ
- Bánh Bông Lan Đài Loan chà bông phô mai trứng muối: 150.000đ
- Bánh bông lan Đài Loan vị phô mai trứng muối: 150.000đ
- Bánh bông lan tươi truyền thống: 120.000đ
- Bánh bông lan tươi Đài Loan vị Phô Mai: 135.000đ
- Duyên Vị 1: 145.000đ
- Duyên vị 2: 145.000đ
- Duyên vị 3: 145.000đ
- Duyên vị 4: 150.000đ
- Duyên vị 5: 150.000đ
- Duyên vị 6: 150.000đ
5. Ở Grand Castella khuyến mãi như thế nào?
Từ ngày 06/07 – 02/08/2020, tiệm bánh Grand Castella diễn ra chương trình khuyến mãi hot nhất mùa hè “MUA 1 NHẬN 3” với các ưu đãi:
Mua 1 bánh castella, khách hàng sẽ được nhận ngay:
- 1 hộp chỉ màu
- 1 ly sứ
Để thưởng thức hương vị bánh bông lan Đài Loan giá rẻ, Grand Castella kết hợp với VinID giảm giá tất cả các đơn hàng qua ứng dụng điện thoại. Ngoài ra, tích điểm 5% mọi giao dịch, tích thêm 2% khi thanh toán qua ví điện tử. Trước khi đến Grand Castella, hãy tải ngay app VinID để cập nhật chương trình giảm giá mới nhất và không bỏ lỡ những voucher giá trị nhé!
TẢI APP VINID – SĂN VOUCHER ƯU ĐÃI
6. Grand Castella chi nhánh ở đâu?
Grand Castella hiện có 4 chi nhánh trên toàn quốc:
Grand Castella chi nhánh thành phố Hồ Chí Minh:
- 75 Quang Trung, phường 10, quận Gò Vấp. Điện thoại: 0901862593
- 376 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10. Điện thoại: 0901862594
- 75-77 Hồ Tùng Mậu, phường Bến Nghé, quận 1. Điện thoại: 0901862599
Chi nhánh Hà Nội:
- 3/131 Hồng Hà, Ba Đình. Điện thoại: 0901862596
Để cảm nhận rõ bánh Grand Castella vị nào ngon, nhanh chân đến tiệm bánh gần nhà nhất thôi nào! Đừng quên cập nhật những tin tức khuyến mãi tại VinID để không bỏ lỡ voucher khuyến mãi khủng nhé.
Xem thêm bài viết liên quan:
Review Uncle Lu’s Cheesecake có ngon không? Tiệm nằm ở đâu?
Review Botejyu Okonomiyaki – Nhà hàng bánh xèo Nhật Bản ngon nhất Sài Gòn