Hướng dẫn cách chế biến tôm hùm nhanh nhất tại nhà

Đã có tôm hùm nhưng chưa biết chế biến như thế nào? Tôm hùm làm món gì ngon nhất? Đừng lo, hãy cùng tìm hiểu xem cách chế biến tôm hùm tại nhà sao cho hấp dẫn nhé.

Cách chế biến tôm hùm tại nhà

Nếu còn đang phân vân chưa biết tôm hùm làm món gì ngon thì dưới đây là những gợi ý hoàn hảo cho bạn. Hầu hết mọi người đều thích hương vị của tôm hùm nướng. Xét về cách làm thì khá là đơn giản và lại tăng vị thơm ngon của thịt tôm.

Chế biến tôm hùm nướng phô mai

Cách làm món tôm hùm nướng phô mai

Đây là món không thể bỏ qua nếu là người có đam mê với phô mai kéo sợi. Khi bạn còn chưa biết cách chế biến tôm hùm thì cách này sẽ vô cùng đơn giản.

  • Bước 1: Dùng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm hùm
  • Bước 2: Dùng dao chẻ đôi tôm theo chiều dọc để tẩm ướp và nướng dễ hơn
  • Bước 3: Ướp với một chút muối, tiêu xay và tỏi băm nhỏ sao cho hợp khẩu vị
  • Bước 4: Ướp khoảng 15 phút thì phủ một lớp phô mai kéo sợi lên bề mặt thịt tôm
  • Bước 5: Làm nóng lò, đặt mặt vỏ tôm lên bếp nướng. Khoảng 15 phút đến khi vỏ tôm đổi màu và phô mai tan chảy

Rất đơn giản và nhanh chóng để bày được món ăn đẹp mắt lên mâm thưởng thức cùng gia đình.

Tôm hùm nướng bơ tỏi

Hướng dẫn làm tôm hùm nướng bơ tỏi

  • Bước 1: Rửa sạch tôm và chẻ đôi theo dọc lưng tôm, lấy đường chỉ đen
  • Bước 2: Xay nhuyễn tỏi, băm nhuyễn ngò tây, vắt cốt chanh 2 quả
  • Bước 3: Nấu bơ cho tan chảy, cho tỏi xay vào phi. Sau đó cho nước cốt chanh, một chút ngò tây và gia vị nêm vừa ăn
  • Bước 4: Cho tôm hùm vào khay, dùng thìa tưới đều và quết sốt bơ vừa đun lên phần thịt tôm
  • Bước 5: Làm nóng lò và đặt tôm vào nướng khoảng 15 phút. Vậy là bạn đã có ngay món bơ tỏi siêu ngon.

Cách chế biến tôm hùm hấp bia

Thay vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu và nướng tôm sao cho đều thì cách này là đơn giàn nhất. Với nguyên liệu bạn cần có chỉ vỏn vẹn tôm hùm và bia. Cách chế biến tôm hùm này sẽ được các cánh đàn ông rất thích vì hương vị.

  • Bước 1: Rửa sạch tôm hùm sau ngâm ngập với bia,có thể cho một chút muối cho vừa vặn.
  • Bước 2: Sau khi ngâm khoảng 1 tiếng, cho tôm vào nồi hấp cách thủy. Tận dụng nước bia vừa ngâm để hương vị đậm đà hơn.
  • Bước 3: Hấp khoảng 20 đến 30 phút là bạn có thể thưởng thức món tôm hùm hấp bia rồi.

Cách làm tôm hùm hấp bia

Những món ăn với tôm hùm

Với những món nướng thì không thể quên được rau xanh, tôm hùm nướng cũng vậy. Chuẩn bị một chút rau xanh như: xà lách, mùi thơm, . . . Hay thêm một chút bún, cuốn với bánh đa nữa thì sẽ đầy đủ hương vị. Hoặc trong khi nướng tôm, cho một vài rau củ như măng tây sẽ làm bữa ăn thêm phong phú hơn.

Đặc biệt không thể quên được nước chấm, tôm hùm chấm gì tùy thuộc vào sở thích của bạn. Chắc chắn hải sản thì nước chấm hải sản sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất. Thế nhưng có những người lại thích hương vị muối chanh, hay một chút nước chấm pha tỏi ớt. Không có nguyên tắc nào ép bạn ăn cho ngon mà tùy vào khẩu vị của bạn.

Sau khi biết cách chế biến tôm hùm rồi, hãy thử ngay tính năng đi chợ của app vinID bạn nhé. Sẽ tiết kiệm được không ít thời gian cho bữa ăn hoàn hảo cho cả gia đình mình đấy.

TẢI APP VINID – ĐI CHỢ NGAY

Xem thêm bài viết liên quan:

Cách xào thịt bò ngon với hành tây, cần tây, rau muống, hoa thiên lý

Hướng dẫn cách đi chợ VinMart online trên app VinID nhanh nhất

Nhiều người quan tâm

Blog

Hướng dẫn 7 cách làm đồ trang trí Tết bằng giấy siêu đơn giản lại cực xinh

Năm hết Tết đến, trang trí lại nhà cửa, văn phòng là việc mà hầu như mọi người đều làm […] 27/01/2022

Blog

Tết 2022 vào ngày nào, nghỉ mấy ngày? Nguồn gốc & ý nghĩa Tết Nguyên Đán

Chắc hẳn đã không ít lần bạn thắc mắc: Tết 2022 là ngày nào? Vì sao gọi là Tết Nguyên […] 27/01/2022

Blog

Ý nghĩa lì xì Tết & những con số lì xì mang lại may mắn cho người nhận

Lì xì Tết được coi là nét văn hóa đặc sắc của người Việt. Mặc dù cách đón Tết xưa […] 27/01/2022

Blog

7 Cách trang trí cây mai ngày Tết cực ấn tượng, sắc vàng rực rỡ, rước hên vào nhà

Sắc vàng của hoa mai cùng với sắc đỏ của những món đồ nhỏ xinh sẽ mang lại may mắn, […] 27/01/2022

Blog

Đầu năm kiêng gì? Những điều cấm kỵ ngày Tết cần biết để tránh rủi, gặp may

Theo quan niệm dân gian, những việc làm trong ngày Tết có ý nghĩa vô cùng quan trọng vì nó […] 27/01/2022

Blog

Điểm danh những nước ăn Tết âm cùng phong tục đón năm mới cực thú vị

Có bao nhiêu nước ăn Tết Nguyên Đán là vấn đề mà rất nhiều người thắc mắc. Hãy cùng VinID […] 27/01/2022

Blog

Gợi ý các cách trang trí cây quất ngày Tết đơn giản, mang lại phú quý, tài lộc

Cây quất tượng trưng cho sự bội thu và khởi đầu cho một năm mới tốt lành. Trong bài viết […] 27/01/2022

Blog

Tết ăn gì cho may mắn? Gợi ý các món ăn đầu năm mới không lo tăng cân, cũng không sợ ngán

Đầu năm ăn gì cho may mắn? Tết ăn gì cho đỡ ngán? Tết ăn gì để không bị tăng […] 27/01/2022

Blog

Năm mới mặc áo màu gì? Gợi ý những màu áo mặc dịp Tết hợp phong thủy, cả năm may mắn, phát tài

Bạn chưa biết năm mới mặc áo màu gì cho hợp phong thủy, cả năm may mắn, phát tài? Hãy […] 27/01/2022

Bí quyết nấu ăn

Bí kíp cách làm trà sữa trân châu đậm đà, ngọt ngào không kém gì thương hiệu nổi tiếng ngay tại nhà

Trà sữa trân châu là sự kết hợp tuyệt vời từ vị trà sữa thơm nhẹ, beo béo và trân […] 27/01/2022

Bí quyết nấu ăn

Tổng hợp cách làm các loại topping trà sữa siêu ngon dành cho tín đồ mê topping

Topping trà sữa là tên gọi chung của các loại trân châu, thạch… được cho thêm vào uống chung với […] 27/01/2022

Bí quyết nấu ăn

Bỏ túi 2 cách nấu trà sữa Thái Xanh – Thái Đỏ đậm đà, thơm ngon chuẩn vị

Trà sữa Thái chính là sự hòa quyện vô cùng khéo léo giữa vị trà thơm lừng cùng hương sữa […] 27/01/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER