Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên chắc chắn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến món ăn này thường xuyên vì e ngại nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Với công thức cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu bên dưới đây, bạn không cần sử dụng nhiều dầu mỡ, vừa tiết kiệm thời gian chế biến là có ngay một dĩa khoai tây chiên thơm ngon, giòn rụm!

Bí quyết làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm khoai tây chiên

Nguyên liệu làm khoai tây chiên
Nguyên liệu làm khoai tây chiên
  • 2 củ khoai tây
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • Muối, nước lạnh
  • Dụng cụ: nồi chiên không dầu
>>> 3 cách ăn khoai tây giảm cân hiệu quả <<<

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

  • Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát vừa ăn
Khoai tây gọt vỏ và cắt lát
Khoai tây gọt vỏ và cắt lát
  • Bước 2: Pha một ít muối vào một tô nước lạnh rồi cho khoai tây vào ngâm. Sau 15 – 12 phút thì vớt ra để ráo
  • Bước 3: Cho dầu ăn và một ít gia vị vào khoai tây rồi trộn đều
Ngâm khoai tây với nước muối
Thêm gia vị để khoai tây đậm vị hơn
  • Bước 4: Làm nóng nồi chiên trong 5 phút, điều chỉnh nhiệt độ 180 độ C
Cho khoai tây vào sau khi làm nóng nồi chiên
Cho khoai tây vào sau khi làm nóng nồi chiên
  • Bước 5: Cho hỗn hợp khoai tây vào nồi chiên không dầu. Trong quá trình chiên, nên lấy khay ra đảo đều cho khoai tây chín vàng đều. Sau 15 – 20 phút thì lấy khoai ra là có thể thưởng thức.

Vậy là chỉ cần vài phút bạn đã có ngay món khoai tây chiên thơm ngon, giòn rụm! Thật đơn giản và tiết kiệm thời gian đúng không nào? Món khoai tây chiên bạn có thể chấm kèm tương ớt ăn rất ngon đấy nhé!

Khoai tây là một loại rau củ tốt cho sức khỏe nếu sử dụng và chế biến đúng cách. Theo đó, bạn nên lựa chọn những củ khoai tươi, mua ngày nào dùng này đó và không nên để lâu. Với tính năng Mua sắm trên ứng dụng VinID, bạn có thể đi chợ mỗi ngày tại nhà mà không cần phải mua thực phẩm dự trữ, vừa tiết kiệm thời vừa đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.

Thật tiện lợi đúng không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không tải ngay ứng dụng VinID, chọn Đi chợ online mua nguyên liệu và làm khoai tây chiên giòn rụm cho cả nhà mình thôi nào!

>>> Cách làm bánh khoai tây siêu ngon <<<

Lợi ích khi ăn khoai tây khiến ai cũng bất ngờ

Những lợi ích bất ngờ của khoai tây
Những lợi ích bất ngờ của khoai tây

Khoai tây là một loại thực phẩm giàu tinh bột và cung cấp một nguồn năng lượng cao cho cơ thể. Ngoài ra, khoai tây còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:

  • Giúp tăng cường hệ miễn dịch: khoai tây có tác dụng phòng chống bệnh cúm, cảm lạnh, nhiễm trùng… Bởi khi ăn khoai tây, bạn sẽ được cung cấp đến 45% lượng vitamin C cho cơ thể.
  • Hỗ trợ quá trình tiêu hóa: khoai tây có chứa một lượng chất xơ và carbohydrate giúp cải thiện quá trình tiêu hóa của cơ thể.
  • Đẹp da: khoai tây có chứa một hàm lượng lớn các vitamin và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như kali, magie, vitamin B6, photpho. Đây là những chất giúp bạn sở hữu một làn da khỏe đẹp, mềm mịn. Chính vì thế, không chỉ được chế biến thức ăn mà khoai tây còn có công dụng đắp mặt nạ được nhiều chị em lựa chọn.
  • Hỗ trợ hoạt động tim mạch: giảm cholesterol trong máu là một lợi ích tuyệt vời mà khoai tây mang lại. Hơn nữa, vitamin B6 và C trong khoai tây giúp giảm các gốc tự do và hỗ trợ hệ tim mạch hoạt động hiệu quả.
>>> 5 cách làm khoai tây chiên ngon “bá cháy” <<<

Một số lưu ý khi ăn khoai tây

Có thể thấy, khoai tây mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho chúng ta. Tuy nhiên, ăn khoai tây không phải lúc nào cũng tốt. Để khoai tây giữ nguyên chất dinh dưỡng và không sản sinh ra độc tố gây hại cho cơ thể, bạn nên lưu ý một số vấn đề như sau:

Không ăn khoai tây bị héo

Khi mua khoai tây, bạn nên lựa chọn những củ khoai tươi, mới thu hoạch. Tuyệt đối không nên mua những củ khoai tây héo, để lâu ngày vỏ bị nhăn và mềm vì khoai sẽ sản sinh ra một lượng độc tố gây hại cho cơ thể. Ngoài ra, khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, khoai tây sẽ sản sinh ra độc tố solanine và có hại cho sức khỏe khi sử dụng. Chính vì thế, bạn không nên mua khoai tây về trữ và ăn dần, thay vào đó, mỗi ngày bạn nên đi chợ và lựa chọn khoai tây tươi để chế biến món ăn sẽ tốt hơn.

Không ăn khoai tây mọc mầm

Khoai tây bị mọc mầm
Tuyệt đối không ăn khoai tây mọc mầm

Theo nghiên cứu, mầm khoai tây có chứa nhiều solanine và chaconine, đây là hai chất độc gây hại cho hệ thống thần kinh. Vì thế, bạn nên loại bỏ hoàn toàn những củ khoai tây mọc mầm. 

Không ăn khoai tây có màu xanh

Thông thường, những củ khoai tây ngả sang màu xanh là do tiếp xúc dưới ánh nắng mặt trời trong một thời gian dài. Nồng độ các độc tố trong khoai tây sẽ tăng cao. Thế nên, khi mua nhầm những củ khoai màu xanh thì bạn có thể gọt bỏ phần ngả màu và sử dụng phần còn lại.

Đối tượng không nên ăn khoai tây

Khoai tây dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon hấp dẫn, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được khoai tây. Một số đối tượng dưới đây nên cân nhắc ăn khoai tây vì có thể gây hại cho sức khỏe của bạn:

  • Người mắc bệnh tiểu đường: những người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn khoai tây vì khoai tây có thể làm gia tăng lượng đường trong máu và đẩy mạnh quá trình sản xuất insulin.
  • Phụ nữ mang thai: trong quá trình mang thai, mẹ không nên ăn nhiều khoai tây vì sẽ gây đầy hơi, khó tiêu và ảnh hưởng không tốt  đến sức khỏe thai nhi.
  • Những người bị dị ứng khoai tây: sẽ có một số người mắc một vài triệu chứng như đau đầu, tiêu chảy, khó tiêu, kích ứng da… khi ăn khoai tây.
  • Người đang giảm cân: khoai tây chứa một nguồn tinh bột dồi dào và không chứa nhiều vitamin A, E, K và canxi nên sẽ không thích hợp để bạn ăn kiêng, giảm cân.

Chỉ mất ít phút, bạn đã có thể làm món khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Đừng quên tải app VinID, chọn Mua sắm để được giao tận nơi các nguyên liệu làm món khoai tây chiên trong tích tắc nhé!

Banner CTA Rau củ quả 750

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

Uống trà gừng có tác dụng gì? Hướng dẫn cách pha trà gừng tốt cho sức khỏe

Trà gừng là một trong những loại đồ uống đặc biệt tốt cho sức khỏe, nhất là vào mùa lạnh. […] 29/11/2021

Blog

Bí quyết cách dùng bột trà xanh trị mụn, cứu lấy làn da cực hiệu quả

Bột trà xanh ngoài là nguyên liệu quen thuộc trong bếp còn là nguyên liệu hữu dụng trong lĩnh vực […] 29/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Công thức cách làm sinh tố bơ chuối giảm cân & tăng cân cực kỳ hiệu quả

Chuối và bơ là hai loại trái cây kinh điển, giàu chất dinh dưỡng và đã được kết hợp rất […] 29/11/2021

Bí quyết nấu ăn

3 cách làm nước chấm chân gà sả tắc ngon đúng điệu

Chân gà sả tắc là một món hấp dẫn nhưng nếu thiếu đi nước chấm thì vẫn chưa thể gọi […] 29/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng

Tôm hùm là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, người […] 25/11/2021

Blog

TOP 5 cách tẩy sơn trên quần áo dễ dàng, cực hiệu quả, không làm hỏng quần áo

Nước sơn dính trên quần áo rất khó xảy ra nếu bạn không làm trong ngành nghề xây dựng. Tuy […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Bật mí cách làm kem trà sữa trân châu đường đen ngon xoắn lưỡi

Còn gì tuyệt vời hơn những ngày trời oi bức được ăn chiếc kem trà sữa trân châu đường đen […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Hướng dẫn cách làm bánh bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều cách chế biến

Là một tín đồ đam mê với các loại bánh bí đỏ, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Bật mí 5 cách làm bánh bắp chiên, hấp, nướng cực dễ ngay tại nhà

Bánh bắp chiên, hấp, nướng là những món ăn vặt cực hấp dẫn, dễ thực hiện và cực kỳ phù […] 25/11/2021

Blog

Tìm hiểu ngũ cốc yến mạch – Sự lựa chọn hàng đầu cho lối sống healthy 

Ngũ cốc yến mạch luôn được đánh giá cao bởi độ thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, an toàn, cực tốt […] 24/11/2021

Blog

Hướng dẫn tẩy trang bằng dầu dừa đúng cách, làm sạch & an toàn cho da hay không? 

Sử dụng dầu dừa trong việc làm đẹp luôn là chủ đề bàn tán của nhiều hội chị em từ […] 24/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Các loại bánh đa phổ biến & Các món ngon ăn cùng bánh đa không thể bỏ lỡ

Bánh đa là món ăn quen thuộc với nhiều người, xuất hiện trong nhiều món ăn ngon xung quanh chúng […] 24/11/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER