Không cần phải chờ đợi hay tốn kém mỗi khi các bạn nhỏ muốn thưởng thức món pizza nữa. Hay bạn muốn chính tay mình làm ra món pizza đảm bảo vệ sinh và theo khẩu vị mình muốn. Hãy cùng xem cách làm pizza tại nhà dưới đây nhé.
Cách làm pizza tại nhà bằng lò nướng
Chuẩn bị phần đế bánh Pizza
Phần đế bánh là phần quan trọng và khó khăn nhất. Để làm được đế bánh pizza ta cần chuẩn bị:
- Bột mì: 150 gram
- Men nở: 2 gram
- Đường: 3 gram
- Muối: 3 gram
- Nước: 9 ml
- Dầu ô liu: 5 gram
Bước 1: Trộn hết tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn, nhào thật đều để không bị vón cục. Đến khi bột mềm, mịn không có cục vón thì dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột lại. Để trong vòng 30 phút đến 1 tiếng để bột nở ra.
Bước 2: Khi thấy cục bột của bạn nở ra gấp đôi thì bỏ ra nhào tiếp. Sau đó lại dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Để tiếp tục trong vòng 15 phút.
Bước 3: Rắc một lớp bột lên mặt phẳng bàn, cán mỏng bột thành hình tròn hoặc vuông. Vậy là hoàn thành phần đế pizza.
Làm nhân bánh Pizza
Phần nhân pizza thì làm theo sở thích của bạn nhưng đừng quên lớp cà chua và lớp phô mai nhé. Hai nguyên liệu không thể thiếu để làm lên hương vị pizza.
Bước 1: Quết đều một lớp cà chua kín đế bánh
Bước 2: Cho topping tùy sở thích như: Xúc xích, thịt bò băm, ngô, ớt chuông, . . .
Bước 3: Phủ một lớp phô mai sợi lên trên cùng
Bước cuối cùng chính là làm chín pizza và thưởng thức thôi nào. Đặt bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong vòng 20 phút. Vậy là bạn đã hoàn thành một chiếc pizza ngon hoàn hảo cho cả gia đình rồi.
Cách làm pizza tại nhà không cần lò nướng
Làm pizza rất đơn giản thế nhưng nhiều gia đình lại không sử dụng lò nướng. Vậy làm cách nào khi muốn làm pizza mà không cần đến lò nướng?
Cách làm hoàn toàn tương tự như hướng dẫn ở trên chỉ khác ở phần làm chín pizza. Lần này sẽ không cần dùng đến lò nướng. Thay vào đó bạn có thể làm pizza bằng lò vi sóng hoặc làm bánh pizza bằng chảo.
Cách thực hiện như sau: sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, đặt pizza vào lò vi sóng trong vòng 15 phút đến khi phô mai tan chảy. Sau đó đặt chảo chống dính lên bếp, để lửa nhỏ nhất và cho bánh vào. Khi nào để bánh chuyển màu vàng đều thì bỏ ra đĩa và thưởng thức.
Cách làm pizza ngon
Cách làm pizza tại nhà vô cùng đơn giản, bạn có thể để bé giúp trong việc làm nhân bánh. Thế nhưng đối với những người không muốn mất thời gian làm đế bánh. Bạn có thể mua đế pizza sẵn và chỉ cần mất 30 phút để hoàn thành nó.
Cách làm pizza với phô mai
Bạn có biết đến pizza mì không? Cách làm pizza mì rất đơn giản nếu bạn chưa có đế bánh. Một lớp đế pizza bằng mì cộng thêm lớp phô mai chỉ tốn 15 phút để bạn thưởng thức.
Hãy pha gói mì ăn liền sau đó đổ nước đi và để ráo, trộn với một chút gia vị vừa ăn. Đặt chảo chống dính lên bếp và cho mì vào. San phẳng và đều phần mì ra bề mặt chảo, chiên cho đến khi mì chuyển vàng. Phủ một lớp phô mai lên trên, đến khi mì vàng giòn và phô mai tan chảy. Vậy là hoàn thành một chiếc pizza phô mai với đế mì ngon và giòn.
Cách làm pizza xúc xích
Chuẩn bị đế pizza sau đó quết đều một lớp cà chua lên trên. Nguyên liệu chủ đạo là xúc xích, đặt xúc xích lên trên và đến một lớp phô mai. Sau đó đem đi nướng và thưởng thức hương vị tuyệt vời cùng cả gia đình.
Nếu bạn còn đang thắc mắc về địa điểm mua đế và nguyên liệu làm pizza. Một địa chỉ đáng tin cậy và được nhiều người tiêu dùng lựa chọn chính là chuỗi siêu thị VinMart. Đặc biệt hơn với tính năng đi chợ của app vinID cực tiện lợi và thú vị.
Bạn có thể ở nhà và lựa chọn nguyên liệu để làm chiếc pizza cho cả gia đình mà không cần ra khỏi nhà. Việc lựa chọn và thanh toán chỉ diễn ra trong vài phút. Ngay lập tức sẽ có nhân viên giao hàng tận nơi để bạn trổ tài vào bếp.
Với những cách làm pizza tại nhà được nêu trên, bạn sẽ cảm thấy việc vào bếp thật dễ dàng. Hãy nhanh tay trổ tài cho cả gia đình thưởng thức nào. Và đừng quên vinID có tính năng đi chợ để giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn nhé.
TẢI APP VINID – ĐI CHỢ VINMART
Xem thêm bài viết liên quan:
Hướng dẫn bạn cách làm gà rán KFC với bí quyết siêu ngon
Bật mí cách làm bò bít tết tại nhà: Chọn nguyên liệu và cách ướp thịt độc đáo