Hướng dẫn mẹ cách làm mì Ý sốt kem phô mai trong “1 nốt nhạc”

Hướng dẫn mẹ cách làm mì Ý sốt kem phô mai trong "1 nốt nhạc"

Là “chủ trì” của những bữa ăn hằng ngày trong gia đình, điều làm những người nội trợ cảm thấy khó khăn nhất chính là giải quyết được câu hỏi “hôm nay ăn gì?”. Hiểu được tâm lý đó, VinID đã triển khai chuyên mục “Nấu gì hôm nay” trên tính năng Scan & Go, với mong muốn mang lại những gợi ý tuyệt vời nhất cho mỗi bữa ăn gia đình. Và trong bài viết này, VinID sẽ hướng dẫn mẹ cách làm mì Ý sốt kem phô mai trong “1 nốt nhạc”.

Mì Ý sốt kem phô mai – thực đơn mới cho bữa ăn thêm phong phú

Là một món ăn cổ điển, mì Ý (mì Spaghetti) có lịch sử hình thành lâu dài với nhiều loại hương vị nước sốt ăn kèm được chế biến khác nhau. Thế nhưng trong tất cả những hương vị sáng tạo đó, mì Ý sốt phô mai vẫn là món ăn đậm chất phương Tây được nhiều người châu Á đón nhận bởi hương vị đậm đà thơm ngon. Với công thức dưới đây bạn sẽ dễ dàng làm được món mì Ý sốt phô mai đạt chuẩn với vị phô mai béo ngậy quyện trong từng sợi mì mềm mại.

Để làm được món mì Ý sốt phô mai thành công, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Mỳ Spaghetti: 500g
  • Phô mai: 150g
  • Thịt giăm bông hun khói: 300g
  • Kem tươi: 4 muỗng
  • Trứng gà: 1 quả
  • Hành tây: 1 củ
  • Hạt tiêu xay

Mì Ý sốt kem phô mai – thực đơn mới cho bữa ăn thêm phong phú

Sơ chế nguyên liệu:

  • Thịt giăm bông: Cắt thành khoanh tròn rồi cắt nhỏ thành hạt lựu.
  • Phô mai: Đối với phô mai miếng, bạn cần bào chúng thành sợi nhỏ, để khi cho vào mì phô mai nhanh chảy hơn. Còn trường hợp bạn sử dụng phô mai sợi sẵn thì có thể bỏ qua bước này.
  • Hành tây: gọt vỏ, cắt rễ rồi rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ giống như giăm bông.

Cách chế biến mì Ý sốt kem phô mai:

Bước 1: Cho lên bếp một nồi nước nấu sôi và thêm vào đó một vài hạt muối. Khi nước sôi, thả vào lượng mì Spaghetti đã chuẩn bị, đậy nắp và giảm lửa, luộc mì trong khoảng 8 đến 10 phút. Khi mì đã chín, đổ ra rổ cho bớt nước và không nên xả bằng nước lạnh. Với nước luộc mì bạn hãy giữ lại.

Bước 2: Lấy trứng gà lọc ra lòng đỏ và đánh tan cùng kem tươi, phô mai đã bào sợi

Bước 3: Lấy một cái chảo đặt chảo lên bếp, cho thêm chút dầu ăn. Khi dầu ăn nóng, lần lượt cho hành tây và giăm bông đã cắt nhỏ vào xào cùng. Đảo đều tay cho hành tây và thịt giăm bông quyện vào nhau. Khi thịt giăm bông săn lại, hành tây dậy mùi hãy rắc một chút tiêu xay lên.

Cách chế biến mì Ý sốt kem phô mai
(Nguồn: Eva)

Bước 4: Cho mì vào trong chảo cùng thịt và hành, đảo đều tay cho mì được đều gia vị. Nếu bạn thấy mì xào hơi bị khô thì nên cho thêm một chút nước luộc mì vừa rồi giữ lại. Nếm thử sợi mì, nếu mì đã thấm gia vị hãy tắt bếp và bắc chảo xuống.

Bước 5: Cho hỗn hợp gồm phô mai, trứng và kem tươi lên trên mì. Đảo nhẹ tay để sợi mì được thơm ngon, ngấm được sốt béo và sợi mì đạt được độ săn bóng.

Cách chế biến mì Ý sốt kem phô mai

Và bước cuối cùng là bày ra đĩa trang trí cùng các loại rau thơm, rắc thêm vài sợi phô mai lên mặt mì và thưởng thức món mì Ý sốt phô mai thơm nức, béo ngậy.

Quá đơn giản để thực hiện phải không nào? Tuy nhiên, với phương châm mang đến cho mọi người cuộc sống tiện lợi, VinID sẽ mách tiếp cho bạn một cách chuẩn bị nguyên liệu dễ dàng nhất mà bạn không thể ngờ tới. Cùng phám phá nhé!

Tải app VinID, đi chợ online cùng tính năng Scan & Go

Mua sắm thông qua thiết bị điện tử vốn là điều không còn lạ lẫm. Nhưng còn “đi chợ online” chắc chắn sẽ là một hình thức khá mới mẻ đối với nhiều người. Đó là lý do VinID phát triển tính năng Scan & Go với mong muốn giúp các bà nội trợ có thể “đi chợ online” một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất. Đặc biệt, Scan & Go lại vừa “chào sân” thêm chuyên mục “Nấu gì hôm nay” nhằm giúp người nội trợ có được những gợi ý phong phú hơn cho bữa ăn gia đình.

Theo đó, tại tính năng Scan & Go bạn sẽ được gợi ý toàn bộ nguyên liệu cho những món ăn mới, đảm bảo sức khỏe. Về thực phẩm, rau củ quả, thịt cá luôn được nhập từ nguồn VinMart, tất cả được kiểm duyệt mỗi ngày nhằm đảm bảo được độ tươi sống khi đến tay khách hàng. Do đó dù đi chợ từ xa, bạn vẫn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như quá trình giao hàng hoàn toàn miễn phí (miễn phí cho đơn hàng trên 300.000 đồng trong bán kính 10km).

Ngay bây giờ nếu bạn muốn mua nguyên liệu để thực hiện món mì Ý sốt kem phô mai, hãy nhanh tay tải app VinID và dùng tính năng Scan & Go để mua được mọi nguyên liệu cần thiết. 

Cách sử dụng Scan & Go trên app VinID

Điều đặc biệt ở tính năng Scan & Go là hình thức mô phỏng sản phẩm qua hình ảnh kèm theo mã QR code để khách hàng có thể quét bằng điện thoại.

Do đó bạn có thể sử dụng Scan & Go tại:

  • Cẩm nang mua sắm thông minh từ xa (giấy/online). Bạn có thể xem bản điện tử ngay tại sieuthi40.vinmart.com hoặc trên app VinID.
  • Siêu thị ảo VinMart 4.0 là các tấm pano dán tường tại nơi công cộng.
  • Quầy hàng dán nhãn Scan & Go ngay tại hệ thống siêu thị VinMart.

Mua hàng tại Scan & Go

6 thao tác mua hàng tiện lợi và nhanh chóng bằng tính năng Scan & Go

  • Bước 1: Tải ứng dụng VinID tại đây.
  • Bước 2: Đăng nhập/đăng ký tài khoản theo hướng dẫn.
  • Bước 3: Tại trang chủ ứng dụng, vào mục Scan & Go và nhấn đồng ý cho phép VinID truy cập vị trí của bạn.
  • Bước 4: Chọn Quét mã, đồng ý cho ứng dụng truy cập vào camera để tiến hành quét mã sản phẩm.
  • Bước 5: Nhấp Thêm vào giỏ hàng.
  • Bước 6: Kiểm tra lại đơn hàng và xác nhận địa chỉ giao hàng. Chọn hình thức thanh toán trên ứng dụng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể truy cập mục “Nấu gì hôm nay”, chọn món mì Ý sốt kem phô mai và “Mua tất cả nguyên liệu” cho món ăn. Không cần phải mất công đi lại, không cần phải lựa đồ, bạn vẫn có thể mua trọn gói nguyên liệu cho món mì Ý thơm ngon.

Như vậy với app VinID, bạn có thể mua sắm mọi lúc, mọi nơi một cách dễ dàng chỉ với vài thao tác đơn giản. Những ngày cuối năm như thế này cũng là thời điểm thích hợp để tính năng Scan & Go trở thành trợ thủ đắc lực giúp bạn nhẹ nhàng hơn trong việc bếp núc. Hãy tải ứng dụng VinID để mỗi ngày trôi qua bạn không còn phải đau đầu vì câu hỏi “Nấu gì hôm nay” nữa. Đừng quên trổ tài cho gia đình món mì Ý sốt kem phô mai chuẩn vị nhé! Chúc bạn thành công!

Nhiều người quan tâm

Blog

Điểm danh những nước ăn Tết âm cùng phong tục đón năm mới cực thú vị

Có bao nhiêu nước ăn Tết Nguyên Đán là vấn đề mà rất nhiều người thắc mắc. Hãy cùng VinID […] 20/01/2022

Blog

Tết 2022 vào ngày nào, nghỉ mấy ngày? Nguồn gốc & ý nghĩa Tết Nguyên Đán

Chắc hẳn đã không ít lần bạn thắc mắc: Tết 2022 là ngày nào? Vì sao gọi là Tết Nguyên […] 20/01/2022

Blog

Đầu năm mua gì cho may mắn? Các món đồ nên mua vào năm mới để được số đỏ cả năm

Đầu năm mua gì cho may mắn, số đỏ, vận hên cả năm? Hãy cùng VinID tìm lời giải qua […] 20/01/2022

Blog

Đầu năm không nên ăn gì? Điểm danh các món không nên ăn vào năm mới để tránh vận xui đeo bám

Tết là dịp đặc biệt trong năm để đón rước may mắn, tài lộc, do đó việc ăn uống cũng […] 20/01/2022

Blog

Tết ăn gì cho may mắn? Gợi ý các món ăn đầu năm mới không lo tăng cân, cũng không sợ ngán

Đầu năm ăn gì cho may mắn? Tết ăn gì cho đỡ ngán? Tết ăn gì để không bị tăng […] 20/01/2022

Blog

Năm mới mặc áo màu gì? Gợi ý những màu áo mặc dịp Tết hợp phong thủy, cả năm may mắn, phát tài

Bạn chưa biết năm mới mặc áo màu gì cho hợp phong thủy, cả năm may mắn, phát tài? Hãy […] 20/01/2022

Blog

Tổng hợp những lời chúc mừng năm mới cô giáo & thầy giáo ngắn gọn, đầy ý nghĩa

Năm mới là dịp thích hợp để trao gửi yêu thương, lòng biết ơn sâu sắc đến những thầy cô […] 20/01/2022

Blog

Năm mới chúc người yêu với những lời ấn tượng, ngọt ngào & ý nghĩa

Còn gì ý nghĩa bằng năm mới chúc người yêu những lời thật chân thành. Vào thời khắc chuyển giao […] 20/01/2022

Blog

Ấm lòng với những câu chúc năm mới gia đình sung túc, bình an

Năm Tân Sửu sắp qua đi, năm Nhâm Dần đang đến gần, để gia đình và người thân có thêm […] 20/01/2022

Blog

Tổng hợp những lời chúc năm mới sếp, đồng nghiệp & đối tác siêu ấn tượng lại cực ý nghĩa

Tết Nguyên Đán đang đến gần, để thắt chặt mối quan hệ giữa mọi người thì những lời chúc tốt […] 20/01/2022

Blog

Những bài thơ hay năm mới bé chúc mọi người sung túc, may mắn dễ nhớ, nghe cực vui tai

Những bài thơ hay để năm mới bé chúc mọi người dưới đây không chỉ giúp trẻ cảm nhận được […] 20/01/2022

Blog

Ý nghĩa lì xì Tết & những con số lì xì mang lại may mắn cho người nhận

Lì xì Tết được coi là nét văn hóa đặc sắc của người Việt. Mặc dù cách đón Tết xưa […] 20/01/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER