Kẹo Nougat Đài Loan là gì? Có ngon không? Kẹo này để được bao lâu

kẹo nougat đài loan

Ẩm thực Đài Loan nổi danh với sự đa dạng, độc đáo. Bên cạnh những món “thần thánh” như trà sữa, kẹo kinmen,… kẹo nougat chính là món được tìm kiếm nhiều nhất. Vậy kẹo nougat Đài Loan là gì mà lại hấp dẫn nhiều người đến vậy? Kẹo có giữ được lâu không? Đọc ngay để biết nhé!

1. Kẹo Nougat là gì? Có ngon không?

Kẹo nougat là một thức quà quen thuộc của người dân Đài Loan. Đây là một loại kẹo ngon, thơm đậm vị sữa và hạt. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như quả phỉ, quả hồ trăn, hạnh nhân, mật ong và sữa, kẹo nougat Đài Loan đã khiến nhiều người vấn vương. Thưởng thức 1 miếng kẹo nougat, bạn sẽ được đắm chìm trong vị ngọt của sữa, cảm giác bùi, béo của hạt. Kẹo còn có 2 dạng cho bạn chọn, là dẻo thơm hoặc giòn tan lạ miệng. Kẹo nougat cũng có một số biến tấu khác. Tuy vậy, các thành phần chính vẫn là sữa, hạt, mật ong. Các thành phần thêm vào có thể là bột ca cao, trà xanh, các loại trái cây khô để tăng thêm sự đa dạng trong mùi vị.

Để có được vị ngon này, các nguyên liệu làm kẹo nougat Đài Loan được tuyển chọn rất kỹ càng. Hạnh nhân, sữa bò tươi được nhập khẩu từ các vùng nguyên liệu nổi tiếng như Normandy Pháp, California Hoa Kỳ,… Mật ong và trứng, đường cũng được lựa chọn từ những trang trại uy tín, lành nghề. Quan trọng hơn hết là quá trình chế biến. Thời gian nấu kẹo phải được căn chỉnh vừa đủ, chính xác để cho ra đời miếng kẹo vừa ăn. Không quá cứng cũng không quá mềm. Quá trình làm kẹo nougat tuy không lâu nhưng lại tốn rất nhiều thời gian, tâm huyết. Người thợ lành nghề dành cả trái tim minh cho mỗi mẻ kẹo. Tất cả tạo nên một món kẹo nougat Đài Loan ngon trứ danh.

2. Kẹo Nougat dùng để làm gì?

Kẹo nougat còn có một cái tên vô cùng dễ thương và ý nghĩa. Đó chính là kẹo tình yêu hoặc kẹo hạnh phúc. Bởi mùi vị của kẹo là những cảm xúc đa dạng khác nhau trong tình yêu. Cái ngọt ngào của tình yêu vô bờ, sự mềm dẻo tựa như những cái ôm ân cần. Màu trắng tinh khiết chẳng đổi thay. Không chỉ có vậy, những loại hạt trong kẹo cũng tượng trưng cho những lời chúc phúc, theo văn hóa phương Tây. Có lẽ vì thế mà từ xưa, kẹo nougat đã là món không thể thiếu tại các buổi lễ thành hôn. 

Kẹo nougat cũng rất được ưa thích vào những ngày lễ, Tết cổ truyền. Những miếng kẹo vuông vức, sắc màu cùng tên gọi hạnh phúc tượng trưng cho sự no ấm, đủ đầy. Thưởng thức một miếng kẹo, ta như thấy một năm mới bình an, vạn sự hanh thông trước mắt. 

Tựa như một lời chúc tốt đẹp, kẹo nougat Đài Loan được rất nhiều người lựa chọn làm quà cho gia đình, bạn bè. Bao bì đẹp mắt, sản phẩm hấp dẫn, vị ngon khó cưỡng, lại dễ dàng bảo quản trong suốt hành trình. Kẹo gồm những thành phần lành tính, không chất bảo quản nên phù hợp cho tất cả mọi lựa tuổi. Quả thật, không có gì phù hợp để làm quà hơn một gói kẹo nougat thơm ngon sau những chuyến đi xa.

3. Kẹo Nougat để được bao lâu

Không giống như các loại thực phẩm khác, chỉ ngon khi ăn ngay tại chỗ, kẹo nougat Đài Loan có thời hạn bảo quản rất thoải mái. Một gói kẹo trung bình bạn có thể giữ khoảng từ 30 đến 40 ngày. Để bảo quản lâu mà vẫn giữ được nguyên vị, bạn lưu ý giữ kẹo ở nơi thoáng mát, tránh ánh mặt trời trực tiếp. Kẹo sẽ ngon hơn nếu được ăn ngay sau khi lấy ra khỏi bao bì. Thời hạn bảo quản lâu cùng điều kiện bảo quản dễ dàng, kẹo nougat đang ngày càng được ưa chuộng hơn bao giờ hết. 

Kẹo nougat là món ngon nổi tiếng của vùng đất Đài Loan xinh đẹp. Chỉ cần thưởng thức qua một lần, bạn sẽ nhớ mãi không quên cái ngon, ngọt, dẻo, giòn của nó. Đây chính là món quà ý nghĩa cho bạn bè, người thân nếu bạn có dịp ghé chơi mảnh đất này đấy. Một năm mới nữa lại đến, còn ngại ngần gì mà không chọn ngay kẹo nougat Đài Loan để đãi khách trong dịp Tết này?

MỞ APP VINID

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER