Sườn nướng mật ong là món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách làm món ăn này như thế nào để có hương vị ngon chuẩn như nhà hàng. Hãy để VinID mách ngay cho bạn các bước để nấu được sườn nướng mật ong ngon đến bất ngờ để cả gia đình cùng thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng của món sườn nướng mật ong
Sườn nướng mật ong vốn được biết đến là một món ăn ngon, hợp khẩu vị của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, món ăn này cũng chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người nữa đấy!
Nguyên liệu chính của món chính là thịt sườn và mật ong. Thịt sườn được xem là loại thịt lành, vô cùng thích hợp đối với những người bệnh hoặc có vết thương bởi các chất chứa trong thịt sườn sẽ đẩy nhanh quá trình lành vết thương, tăng cường sức khỏe. Thành phần axit amin hỗ trợ hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn.
Còn mật ong vốn đã được biết đến với rất nhiều công dụng như: chữa trị một số bệnh đau họng, ho, ngăn ngừa nguy cơ ung thư, tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ nhỏ.
Cách làm món sườn nướng mật ong đúng chuẩn vị nhà hàng
Trước hết để làm sườn nướng bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 700 gam thịt sườn non
- 3 thìa mật ong nguyên chất
- 1 quả chanh
- 1 củ tỏi
- 1 quả ớt
- Gia vị gồm có mắm, muối, đường, hạt nêm
Cách ướp sườn nướng không quá khó, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn của VinID là được.
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Bạn lấy nước muối đã pha loãng để rửa thịt sườn non, sau đó đem sườn trần qua với nước sôi để đảm bảo vệ sinh.
- Tỏi đem bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ. Đối với ớt cũng làm tương tự như thế, bỏ cuống cắt thành những miếng nhỏ.
- Chanh rửa sạch rồi vắt nước cốt.
Bước 2: Công thức ướp sườn nướng siêu ngon
- Lấy một bát to đủ để chứa sườn, cho sườn vào bát rồi cho thêm hạt nêm, đường, muối, tỏi, ớt, nước cốt chanh, 1 thìa hạt tiêu xay mỗi loại một thìa cà phê cùng 3 thìa mật ong.
- Trộn đều sườn với gia vị rồi để khoảng 2 tiếng để ngấm, hãy nhớ phải để trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 3: Nướng sườn
- Nướng sườn bằng lò vi sóng hoặc bếp than hoa nếu không có lò vi sóng. Khi nướng hãy đảm bảo sườn có màu vàng cánh gà, vị đậm đà.
- Sườn chín, bạn xếp ra đĩa có thể trang trí thêm để cho món ăn trông đẹp mắt.
Vậy là bạn đã nắm được cách làm sườn nướng sao cho ngon đúng chuẩn vị nhà hàng rồi đấy! Hãy xắn ngay tay áo vào bếp trổ tài nấu nướng thôi nào!
Bí kíp nấu món sườn nướng mật ong ngon tuyệt đỉnh có thể bạn chưa biết
Ngoài việc thực hiện đúng, chuẩn theo cách ướp sườn nướng trên đây thì yếu tố nguyên liệu và gia vị khi chọn mua cũng rất quan trọng, quyết định nhiều đến hương vị món ăn.
Mách nhỏ cho chị em nội trợ địa chỉ mua nguyên liệu, gia vị đảm bảo món ăn ngon không kém nhà hàng, khách sạn đó chính là siêu thị VinMart. Từ thịt sườn cho đến mật ong cũng như các gia vị, tỏi, ớt tại đây đều có xuất xứ rõ ràng, được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ thích hợp nên bảo đảm được độ tươi ngon.
Mua sắm tại siêu thị VinMart 4.0 có gì tiện lợi?
Siêu thị VinMart 4.0 là hình thức mua sắm nhanh được VinID và VinMart phát triển nhằm xua tan nỗi lo của các khách hàng không có điều kiện tới siêu thị và ngại mang vác nặng. Đặc biệt trong những ngày thời tiết nắng nóng thì ra khỏi nhà là một trong những việc nhiều người ngại nhất.
Những gì bạn cần làm chỉ là “nhấp” trên màn hình điện thoại, mua được ngay danh sách nguyên liệu, gia vị cho bữa cơm gia đình. Bạn truy cập vào App Store – dành cho hệ điều hành iOS hoặc Google Play – dành cho hệ điều hành Android để tải ứng dụng VinID. Trên màn hình chính ứng dụng bạn tìm và chọn mục “Scan &Go” rồi quét mã QR sản phẩm mình muốn mua tại các cửa hàng ảo hoặc cẩm nang mua sắm VinMart 4.0 sau đó lựa chọn hình thức thanh toán phù hợp với mình. Xong xuôi bạn chỉ cần ngồi chờ ít phút để nhân viên giao hàng đến tận cửa nhà bạn.
Tại các danh mục sản phẩm hỗ trợ mua sắm nhanh của Scan & Go, bạn sẽ bất ngờ vì không chỉ có gia vị của món sườn nướng mật ong mà nhiều món ăn chế biến, sơ chế khác như xoài chua ngọt, cóc chua ngọt, VinMart Cook đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua, cá kho, chả cua chiên… cũng được VinMart gợi ý trong cẩm nang mua sắm thông minh cho bữa tối của gia đình không còn nhàm chán.
Vậy làm thế nào để tải được cẩm nang mua sắm của VinMart về máy? Rất đơn giản bạn chỉ cần truy cập vào VinMart 4.0. Bạn có thể nhấn tải hoặc điền các thông tin hướng dẫn để nhận catalog sản phẩm vào email của mình. Giờ thì chỉ cần quét mã và mua sắm thôi!
Còn chần chừ gì nữa, làm mới các bữa ăn gia đình bạn bằng cách mua sắm qua siêu thị VinMart 4.0 nhờ App VinID thôi!