Lợi ích của cá chép đối với bà bầu để có thai kỳ khỏe mạnh

Lợi ích của cá chép với bà bầu

Dân gian đồn rằng bà bầu ăn cá chép khi con sinh ra sẽ trắng khỏe, hồng hào. Tuy nhiên, cũng không rõ công dụng ra sao, lại vì mùi khá tanh mà không ít bà bầu ngại ăn loại cá này trong giai đoạn thai kỳ. Vậy thực hư lợi ích của cá chép đối với bà bầu thế nào, tham khảo bài viết sau bạn sẽ rõ!

Lợi ích bất ngờ của cá chép với sức khỏe người

Cá chép còn có tên gọi là lý ngư. Từ thịt cá đến vay cá đều là bài thuốc quý cho y học cổ truyền. Cá chép có thịt dày và béo, ít xương găm, thớ thịt trắng mịn, có mùi thơm nhè nhẹ, không những là món ăn ngon cho mỗi gia đình mà còn còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp điều trị bị tốt, giúp an thai tự nhiên cho bà bầu. Cá chép còn có những tác dụng bổ ích khác cho thai phụ như lợi tiểu, tiêu phù, chữa ho, thông sữa, có thể dùng chữa trị nhiều bệnh về gan và thận, và nhất là các bệnh về phụ nữ.

Theo một số nghiên cứu cho thấy, trong 100gr cá chép cung cấp khoảng 162 calories, có khoảng 23g protein, 1g chất béo bão hòa, 84mg cholesterol và một ít các vi chất như canxi, vitamin A, vitamin C, sắt. Nếu so sánh với cá lóc thì mỗi 100g sẽ cung cấp 122 calories, 21g protein. Cá hồi cùng trọng lượng thì có thể cung cấp đến 206 calories, với chỉ 63mg cholesterol và chứa 23g protein. (nguồn mom)

Qua so sánh này, có thể thấy cá chép có giá trị dinh dưỡng tương đương thậm chí còn cao hơn cả cá hồi hay cá lóc.

Vậy lợi ích của cá chép là gì đối với các mẹ bầu?

Lợi ích của cá chép với bà bầu 1
Lợi ích của cá chép với bà bầu

Cá chép cũng là loại cá có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ. Cá mẹ bầu có biết rằng trong thịt cá chép có chứa nhiều dưỡng chất như axit glutamic, glycine, chất béo, arginine. Tùy theo mùa và sự thay đổi của thời tiết mà hàm lượng protein trong thịt cá chép sẽ có sự khác nhau. Trong đó, hàm lượng protein trong thịt cá chép vào mùa hè là phong phú nhất; vào mùa đông, hàm lượng protein và acid amin trong cá chép sẽ giảm đi.

Mặc dù hàm lượng protein trong thịt cá chép có nhiều biến động, nhưng với nhiều thành phần dinh dưỡng hội tụ, thịt cá chép là món ăn mang lại vô vàn những lợi ích cho mẹ bầu, vừa giúp an thai, hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ.

Vậy nên, từ xa xưa ông bà ta vẫn luôn khuyến khích con cháu mang thai nên ăn thịt cá chép để tẩm bổ.

Mẹ bầu nên ăn cá chép vào thời điểm nào là thích hợp?

Đối với cá chép thì tốt nhất là các mẹ nên ăn vào giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên là tốt nhất, tức trong 3 tháng mang thai đầu tiên của giai đoạn thai kỳ. Vì đây là thời điểm mà mọi tế bào thai nhi đang trong giai đoạn hình thành bởi vậy sẽ dễ dàng hấp thụ chất bổ hơn.

Do vậy, ngay từ những tháng đầu tiên khi mang thai, các mẹ hay cập ngay những món ăn được chế biến từ cá chép vào thực đơn bà bầu của mình nhé!

Top 5 món ngon bổ dưỡng từ cá chép, mẹ bầu nên tham khảo

1.    Cá chép sốt cà chua

Lợi ích của cá chép với bà bầu 2
Đây là món ngon dễ ăn lại bổ dưỡng cho bà bầu

Nguyên liệu: 1 con cá chép, 4 trái cà chua, hành lá, tỏi băm, gừng bằm, cùng một số gia vị

Chế biến: 

  • Cá chép bỏ ruột, đánh vảy và rửa sạch. Dùng dao khía những đường dọc thân cá, rồi cho ra tô, ướp với ít muối, hạt nêm, nước mắm trong khoảng 20 phút.
  • Làm nóng dầu ăn, cho cá vào chiên vàng. Để ra giấy thấm bớt dầu. Cho ra đĩa.
  • Cho 1 ít dầu vào nồi. Cho gừng, tỏi băm nhỏ vào xào thơm. Cho thêm dấm, đường, cà chua, muối và 40ml nước, khuấy đều, nếm vừa. Nêm nếm thành sốt chua ngọt vừa miệng. Rắc hành lá thái nhỏ. Sau cùng, là rưới nước sốt lên mình cá.

2. Cá chép hầm gạo nếp 

Món ăn này có tác dụng an thai, bổ khí huyết, ôn tỳ vị, trừ mỏi mệt, thiếu máu, lợi sữa.

Nguyên liệu: Cá chép một con 250g, gừng một lát, gạo nếp 200g.

Chế biến: 

  • Nấu cháo gạo nếp cho nhừ để sẵn.
  • Cá chép luộc chín sau đó tẩm rượu rồi cho táo gừng vào cháo và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

3. Cá chép nấu canh đậu đỏ

Lợi ích của cá chép với bà bầu 3
Cá chép nấu canh đậu đỏ

Đây là món giúp an thai bổ máu, lợi tiểu tiêu thũng.

Nguyên liệu:  Cá chép 500g

Chế biến: Cá chép để vảy nguyên con, nấu cùng 150g đậu đỏ cho nhừ để ăn cái và nước.

4. Cháo cá chép, rễ gai

Có tác dụng an thai chữa mỏi lưng, phù thũng

Nguyên liệu: Cá chép tươi một con (400-500 g), rễ cây gai 15g, gạo nếp 100 g

Chế biến: 

  • Cá chép làm sạch nấu lấy nước bỏ xương. 
  • Rễ gai sắc lấy nước bỏ bã. 
  • Lấy nước cá, nước rễ gai nấu cháo ăn nóng ngày 2 lần, một liệu trình 3-5 ngày.

5. Cháo cá chép, hành, nghệ

Có tác dụng lợi tiểu, tiêu phù, lợi sữa

Nguyên liệu: Cá chép một con 500 g, gạo tẻ 100 g, 2 cây hành, bột nghệ, rượu vang, gia vị.

Lợi ích của cá chép với bà bầu 4
Cháo cá chép, hành, nghệ

Chế biến: Cá chép làm sạch ướp rượu, bột nghệ, rồi luộc chín lóc bỏ xương lấy nạc và nước. Nấu cháo nhừ mới cho nước luộc cá, hành, gia vị vào, nấu sôi lại.

Mua cá chép ở đâu để vừa đảm bảo sức khỏe lại vừa tiện lợi cho mẹ bầu?

Siêu thị VinMart 4.0 với nhiều sản phẩm thủy hải sản tươi sống được kiểm định an toàn nguồn nguyên liệu đầu vào mỗi ngày, cùng chính sách giao hàng nhanh giúp mẹ bầu đỡ mệt nhọc trong khâu chọn và mua nguyên liệu. Bài viết tin chắc, VinMart 4.0 sẽ mang lại sự hài lòng với các mẹ bầu khi mua cá chép tại đây.

Lợi ích của mẹ bầu khi mua cá chép tại VinMart 4.0

Lợi ích của cá chép với bà bầu 5
Mua cá chép tại VinMart 4.0
  • Không cần ra đường mua sắm vất vả vẫn có cá chép tươi ngon tại nhà.
  • Miễn phí giao hàng cho đơn hàng trên 300.000 đồng, cơ hội nhận nhiều ưu đãi mua sắm tại VinMart 4.0 cùng Scan & Go.
  • Tiết kiệm 3% chiết khấu từ giá trị thanh toán vào tài khoản VinID.
  • Không phải xếp hàng đợi thanh toán hàng giờ, vừa xách nặng vừa mệt mỏi.

Chỉ “3 bước chạm”, có ngay cá chép tươi ngon tại nhà cho mẹ bầu

  • Bước 1: Mở App VinID vào tính năng Scan & Go.
  • Bước 2: Chọn phương thức thanh toán và quét mã QR sản phẩm cá chép tươi ngon trên Cẩm nang mua sắm 4.0.
  • Bước 3: Chọn phương thức thanh toán và thanh toán đơn hàng.

Lưu ý:

  1. Các mẹ bầu chưa sở hữu App VinID vui lòng tải ứng dụng về tại App Store (iOS) hoặc Google Play (Android)​.
  2. Trường hợp các mẹ chưa lấy cuốn cẩm nang mua sắm VinMart 4.0 trực tiếp tại siêu thị, vui lòng vào trang web sieuthi40.VinMart.com và tải cẩm nang điện tử về ngay tại nhà để quét mã sản phẩm.
  3. Để thanh toán trên Scan & Go với tốc độ nhanh “siêu đẳng” trong vòng 45 giây, bạn nên liên kết Ví điện tử VinID trước để thanh toán nhanh hơn.

Các bước thanh toán đơn hàng Scan & Go qua ví điện tử VinID gồm: 

  • Bước 1: Tại mục thanh toán chọn phương thức thanh toán bằng “Ví điện tử” và nhấn tiếp tục.
  • Bước 2: Nhấn [THANH TOÁN] để xác nhận thanh toán đơn hàng

Giá cá chép tươi tại VinMart loại 0,8 -1,5kg có giá 73, 900 đồng (giá cập nhật ngày 28/06/2019 – mức giá có thể thay đổi tùy thời điểm)

Ngoài ra, nếu không muốn thanh toán bằng ví điện tử trên ứng dụng VinID, bạn có thể lựa chọn nhiều hình thức thanh toán khác như thanh toán qua thẻ ngân hàng hoặc trừ trực tiếp qua số điểm VinID tích lũy trong tài khoản của mình.

Scan & Go việc mua sắm của mẹ bầu giờ đây trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Đừng quên quét mã QR ngay tại cẩm nang VinMart 4.0, và chế biến nhiều món ngon từ cá chép để tẩm bổ cho nhóc tì trong bụng mẹ bầu nhé!

Nhiều người quan tâm

Blog

Cập nhật mới nhất về lịch thi đấu vòng loại World Cup 2022 

Mùa giải World Cup 2022 đã khởi tranh với nhiều trận cầu đặc sắc và hấp dẫn. Hãy cùng VinID […] 26/10/2021

Blog

Hướng dẫn cách mua vé xem vòng loại World Cup 2022 qua app VinID nhanh chóng

Bạn muốn đến sân Mỹ Đình cổ vũ và chứng kiến đội tuyển Việt Nam làm nên lịch sử trong […] 26/10/2021

Blog

VFF là gì? Tìm hiểu vai trò của VFF với nền bóng đá Việt Nam

Những năm trở lại đây, khi nền bóng đá Việt Nam đạt được những thành tựu nhất định thì cái […] 26/10/2021

Blog

Ức gà bao nhiêu calo? Ăn ức gà có tác dụng gì?

Ức gà là một món ăn quen thuộc với nhiều người, nhất là người giảm cân, tập gym. Tuy nhiên […] 25/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm gà nướng lò vi sóng – Món ngon sẵn sàng chỉ trong 1 ‘nốt’ nhạc

Gà nướng lò vi sóng với cách chế biến khá đơn giản nhưng thành phẩm lại cực kỳ hấp dẫn […] 25/10/2021

Blog

Trọn bộ hướng dẫn cách mở thẻ Techcombank, cách kích hoạt & các thông tin cần biết

Rất nhiều người có nhu cầu mở tài khoản và thẻ ATM tại ngân hàng Techcombank nhưng vẫn không biết […] 25/10/2021

Blog

Giải đáp từ A – Z thông tin về thẻ Visa Debit Techcombank

Giống như các ngân hàng khác, Techcombank cũng đã phát hành thẻ ghi nợ Visa Debit để hỗ trợ khách […] 25/10/2021

Blog

Tổng hợp các chương trình ưu đãi thẻ tín dụng Techcombank mới nhất

Thẻ tín dụng từ lâu đã trở thành trợ thủ đắc lực của người tiêu dùng khi có nhu cầu […] 25/10/2021

Blog

Cách thức kích hoạt thẻ tín dụng Techcombank nhanh chóng

Nhu cầu sử dụng các thẻ ngân hàng Techcombank (ATM, Visa và Credit Card) đang ngày càng tăng bởi sự […] 25/10/2021

Blog

TOP các món ngon từ trứng muối & cách ăn trứng muối tốt cho sức khỏe

Trứng muối vừa ngon vừa bổ, là món khoái khẩu của nhiều người, đồng thời là nguyên liệu chính không […] 25/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Cách làm gà quay tiêu cay nồng, ngon ngất ngây, thành công ngay từ lần đầu ‘xuất trận’

Gà quay tiêu – món ăn mang hương vị thơm cay nhè nhẹ, chỉ cần ăn một miếng là “nhớ” […] 25/10/2021

Bí quyết nấu ăn

Bật mí cách làm gà quay mật ong vàng óng, ngon ngất ngây

Là một tín đồ của thịt gà, thì bạn không thể bỏ qua món gà quay mật ong vàng óng, […] 25/10/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER