Nước dừa để qua đêm được không? Cách bảo quản nước dừa giữ được độ tươi ngon

Nước dừa để qua đêm được không

Nước dừa là thức uống thanh mát, nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ lại ít calo nên được rất nhiều người yêu thích. Vậy nước dừa để qua đêm được không? Cách bảo quản nước dừa đúng cách như thế nào? Hãy cùng VinID tham khảo bài viết sau đây nhé.

1. Giải đáp: Nước dừa để qua đêm được không?

  • Nước dừa sau khi đã bổ thường giữ được độ tươi ngon nhất khi uống trong ngày. 
  • Tuy nhiên, nếu dùng không hết, bạn hoàn toàn có thể để nước dừa qua đêm trong tủ lạnh và sử dụng tiếp nếu biết bảo quản đúng cách.
Nước dừa có thể để qua đêm nếu được bảo quản đúng cách
Nước dừa có thể để qua đêm nếu được bảo quản đúng cách

2. Cách bảo quản nước dừa giữ được độ ngọt, tươi ngon

2.1. Bảo quản nước dừa đã bổ đúng cách

Bảo quản nước dừa ở nhiệt độ thường

  • Để bảo quản nước dừa tươi ngon ở nhiệt độ thường, bạn nên giữ nguyên trái dừa và để ở nơi thoáng mát có thể giữ được vị ngon ngọt trong khoảng 7 ngày.
  • Nước dừa sau khi bổ nếu để ở nhiệt độ thường thì nên uống ngay trong khoảng 2 – 3 tiếng. Vì nếu để lâu, nước dừa dễ bị nhiễm khuẩn, hư hỏng, uống vào sẽ gây nên hiện tượng ngộ độc: buồn nôn, đau bụng,…
Bảo quản dừa nguyên trái ở nhiệt độ thường có thể giữ được 7 ngày
Bảo quản dừa nguyên trái ở nhiệt độ thường có thể giữ được 7 ngày

Bảo quản dừa ở trong tủ lạnh

  • Nước dừa khi đã bổ có thể cho vào bình, đậy kín nắp bảo quản tủ lạnh dùng được trong khoảng 3 – 5 ngày.
  • Nếu bảo quản dừa nguyên trái trong tủ lạnh, nên gọt sơ phần vỏ ở ngoài để hơi lạnh có thể làm lạnh được phần nước dừa bên trong, giữ được độ tươi ngon khoảng 2 – 3 tuần ở nhiệt độ 1 – 4 độ C.
Nên gọt sơ phần vỏ ngoài của dừa để bảo quản tủ lạnh đạt hiệu quả tốt nhất
Nên gọt sơ phần vỏ ngoài của dừa để bảo quản tủ lạnh đạt hiệu quả tốt nhất

Bảo quản nước dừa đúng cách bằng cách làm lạnh sâu

  • Với cách làm lạnh sâu ở nhiệt độ âm 18 độ C hoặc ấm 35 – 40 độ C, người ta có thể bảo quản nước dừa trong vài tháng hoặc vài năm.
  • Tuy nhiên cách làm này khá tốn kém, hương vị nước dừa cũng có sự thay đổi, không giữ được độ ngọt tự nhiên như ban đầu và có giá thành khá cao nên chỉ được sử dụng để bảo quản dừa xuất khẩu.

Bảo quản dừa bằng cách tiêm hóa chất Metabisulfit natri

  • Metabisulfit natri là hoá chất giúp làm trắng nước dừa và ngăn chặn các vi sinh vật xâm nhập vào nước dừa.

  • Người ta thường tiêm trực tiếp Metabisulfit natri vào vỏ quả dừa rồi bọc thêm màng bọc bảo vệ bên ngoài, bảo quản dừa trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5 độ C có thể giữ được 4 – 6 tuần mà vẫn giữ được độ tươi ngon, ngọt thanh vốn có của nước dừa.
Bảo quản nước dừa bằng hóa chất Metabisulfit natri có thể giữ được 4 - 6 tuần
Bảo quản nước dừa bằng hóa chất Metabisulfit natri có thể giữ được 4 – 6 tuần

2.2. Bảo quản quả dừa tươi

  • Đã gọt vỏ
    • Dừa tươi đã gọt vỏ có thể bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 1 – 4 độ C trong khoảng 2 – 3 tuần.
  • Chưa gọt vỏ
    • Với dừa còn nguyên vỏ, bạn nên bảo quản ở nhiệt độ khoảng 8 độ C. Để giữ được độ tươi ngon, nên sử dụng dừa trong thời gian sớm nhất có thể, hoặc bảo quản được khoảng 3 tuần.

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ giải đáp được câu hỏi nước dừa để qua đêm được không và biết được cách bảo quản nước dừa đúng cách để giữ được lâu. Đến ngay cửa hàng Winmart hoặc tham gia chương trình VinID giá sốc trên app VinID để mua dừa với giá siêu rẻ nhé.

Banner CTA Đi chợ online 750

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER