Trong một khoảng thời gian nào đó của ngày có bao giờ bạn tự hỏi hôm nay ăn gì? Rồi thở dài ngao ngán vì không thể nghĩ ra được món ngon đổi mới để ăn. Rồi bạn lại chẹp miệng bắt đầu nấu những món ăn quen thuộc đến phát ngán. Nguyên nhân do bạn chưa biết cách lên thực đơn để nấu món ăn. Nếu đi siêu thị VinMart 4.0 thì tất cả mọi thứ đều thu trong tầm mắt của bạn, chỉ cần có chiếc điện thoại kết nối internet. Sắp cuối tuần rồi, cùng vào bếp nấu ăn để cải thiện tình hình ngán ngẩm cả tuần thôi. VinID gợi ý bạn lên thực đơn tầm 250.000 đồng thiết đãi cả gia đình theo gợi ý dưới đây nhé!
Ngày trong tuần bận rộn việc đầu tư thời gian để nấu những món ngon cầu kỳ thì quả là khó. Thế nhưng, cuối tuần thì hầu như ai cũng sẽ rảnh rỗi hơn. Vậy còn chần chừ gì mà không “lăn xả” vào bếp “thiết kế” để nấu ăn ngon cho cả gia đình. Giúp cả nhà có thời gian quây quần bên mâm cơm trò chuyện. Vừa ăn vừa nhâm nhi món ăn tự làm thì còn gì tuyệt vời bằng. Nếu tài chính eo hẹp thì bạn vẫn có thể nấu được món ăn ngon cho cả nhà dưới 250.000 đồng dành cho 4 đến 6 người ăn mà lại đa dạng món và đầy đủ chất dinh dưỡng đấy!
Đi siêu thị cùng VinMart với thực đơn bổ dưỡng chỉ 250.000 đồng cho bữa cơm trưa
Đừng nghĩ ít tiền thì không thể có được món ngon nhé! Nếu bạn biết tính toán một chút thì vẫn sẽ có được món ăn ngon lành mà không hết quá nhiều chi phí. Sau đây là gợi ý mâm cơm cho cả nhà vào ngày cuối tuần gồm có:
- Canh rau ngót nấu ngao.
- Sườn xào chua ngọt.
- Đậu phụ nhồi thịt.
- Cải xào bò.
- Cà pháo muối.
Để có được mâm cơm đủ 5 món ăn ngon thì nguyên liệu gồm có:
- 1/2 bó rau ngót
- 1 bó rau cải thìa
- 300 gram ngao
- 500 gram sườn non
- 100 gram thịt lợn băm nhỏ
- 200 gram thịt bò
- 2 hũ đậu
- 200 gram cà chua
- 200 gram cà muối chua
- Sốt sườn chua ngọt Barona
- Hành khô, hành hoa, tỏi, gừng, mộc nhĩ, nấm hương
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, nước mắm
Cùng đi tìm hiểu cách làm từng món ăn nhé!
Canh rau ngót nấu ngao
- Bước 1: Rau ngót rửa sạch. Trong lúc rửa vò rau cho dập để khi nấu mềm hơn sau đó để ráo nước.
- Bước 2: Ngao rửa sạch cho vào nồi đổ ngập nước đặt lên bếp đun. Khi nước sôi thấy ngao há miệng thì vớt ra lấy ruột bỏ riêng vào bát, ướp với hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.
- Bước 3: Phi thơm hành khô cùng dầu ăn rồi đổ ngao vào đảo nhanh tay. Đổ nước ngao luộc vào, có thể cho thêm nước vào nữa theo nhu cầu của gia đình. Chờ nước sôi thả rau ngót vào và đảo đều.
- Bước 4: Đun canh đến khi thấy rau ngót chín mềm. Thêm gia vị cho vừa ăn rồi bắc ra khỏi bếp để thưởng thức.
Đậu phụ nhồi thịt
- Bước 1: Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nước cho nở rồi thái nhỏ hạt lựu. Hành lá băm nhỏ. Trộn đều mộc nhĩ, nấm, hành lá, thịt băm vào cùng với hạt nêm, nước mắm để 15 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 2: Cắt đậu thành hình vuông và mỗi miếng xẻ một đường ở giữa lấy nhẹ ít ruột của đậu ra ngoài. Thay vào đó là hỗn hợp đã trộn ở bước 1.
- Bước 3: Cà chua rửa sạch thái miếng nhỏ. Hành hoa cắt khúc nhỏ
- Bước 4: Đổ dầu ăn vào chảo. Đổ nhiều tầm 2/3 chảo đun đến khi dầu lăn tăn bọt thì nhẹ nhàng thả từng miếng đậu vào chảo rán đến khi chín vàng đều. Gắp ra đĩa.
- Bước 5: Cho bớt dầu ra bát. Để lại vài thìa dầu trong chảo, phi hành khô thơm lên rồi cho cà chua vào đảo đều đến khi cà chua chín nhừ. Đổ đậu vừa rán được vào chảo cà chua đảo đều lên đến khi cà chua ngấm vào đậu thì bắc ra. Rắc hành hoa vừa thái lên trên. Bạn có được món đậu sốt nhồi thịt ngon tuyệt.
Rau cải xào thịt bò
- Bước 1: Rau cải nhặt bỏ lá già, rửa sạch cắt vừa ăn để ráo nước.
- Bước 2: Thịt bò thái mỏng thớ to ướp cùng ít hạt nêm, nước mắm, tỏi băm, gừng băm rồi đảo đều để tầm 20 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 3: Đập tỏi và gừng băm nhỏ vào chảo có chút dầu ăn phi thơm, rồi cho thịt bò vào xào đảo nhanh tay để thịt chín rồi để ra bát. Vẫn chảo đó cho ít dầu ăn, sau đó đổ rau cải vào xào. Cho hạt nêm vừa ăn. Khi cải chín mềm thì đổ thịt bò vừa xào vào đảo cùng rau cải cho quyện với nhau, để nóng đều rồi mang ra dùng.
Sườn xào chua ngọt
- Bước 1: Sườn non rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Ướp sườn cùng với hạt nêm, nước mắm, tỏi băm, hành băm trong vòng 30 phút.
- Bước 2: Đổ dầu ăn vào chảo rồi đặt lên bếp đến khi dầu nóng già thì lần lượt cho sườn vào rán. Đến khi sườn chín vàng thì vớt ra.
- Bước 3: Vẫn chảo đó đổ hành, tỏi, gừng đã băm vào cùng ít dầu ăn phi thơm lên. Đổ gói sốt sườn chua ngọt Barona 80 gram vào tiếp đun sôi lên.
- Bước 4: Khi hỗn hợp trong chảo sôi thì cho sườn đã rán vào cùng với một ít nước. Đun đến khi nước chỉ còn sền sệt thì tắt bếp.
Cà pháo muối
Trong siêu thị VinMart bán cà pháo muối sẵn rất tiện chỉ việc mua về dùng (với giá 23.200 đồng/lọ 540 gram). Thế nhưng, bạn cũng vẫn có thể mua cà pháo với giá 10.000 đồng/khay về muối.
- Bước 1: Cà pháo mua về phơi nắng tầm 2 – 3 giờ cho quả hơi héo rồi cắt bỏ cuống. Lưu ý không nên cắt sát vào quả. Ngâm cà vào chậu nước muối pha loãng tầm 20 phút rồi vớt ra để ráo nước.
- Bước 2: Cho 1 ít nước sôi để nguội còn ấm tầm 30 độ hòa với 1 thìa muối, 1 thìa đường đảo đều lên. Đổ cà vào hũ thủy tinh hoặc chai lọ miệng rộng rồi cho hỗn hợp nước vào ngập quả cà. Cắt vài lát gừng để lên trên mặt quả cà, sau đó đậy kín hũ cà để nơi khô ráo trong 2 – 3 ngày có thể đem ra sử dụng.
Để nấu bữa cơm cho gia đình mà không vượt quá 250.000 đồng, bạn hãy tham khảo các mức giá sản phẩm tại siêu thị VinMart nhé:
- Rau ngót: 16.800 đồng/bó 500 gram. Dùng nửa bó hết 8.400 đồng.
- Rau cải thìa: 24.000 đồng/bó.
- Ngao: 27.500 đồng/gói 600 gram. Dùng nửa gói: 13.750 đồng.
- Xương sườn: 75.000 đồng/500 gram.
- Thịt lợn băm: 129.800 đồng/kg. Dùng 100 gram hết 12.980 đồng.
- Nạm bò: 194.900 đồng/1kg dùng 200 gram hết: 38.980 đồng.
- Đậu phụ làng Mơ hộp 400 gram giá 10.800 đồng. Mua 2 hộp hết 21.600 đồng.
- Cà chua bắc: 30.000 đồng/khay. Dùng hết 2 quả giá: 10.000 đồng
- Cà muối: 10.000 đồng/khay
- Sốt sườn chua ngọt Barona: 9.700 đồng/gói
- Còn lại là gia vị, hạt nêm, dầu ăn, mộc nhĩ, hành hoa, nấm hương, hành tỏi hết tầm hơn 30.000 đồng.
(Giá sản phẩm cập nhật tại VinMart ngày 30/05/2019 và có thể thay đổi theo từng thời điểm).
Vậy là chỉ 250.000 đồng, bạn đã có được bữa ăn thịnh soạn và bổ dưỡng rồi. Lại còn được sử dụng thực phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ, an toàn vệ sinh mà giá cả quá là hợp lý phải không? Ngoài ra nếu bạn bận không có thời gian đến siêu thị thì có thể mua sắm qua siêu thị VinMart 4.0 – một kênh mua hàng từ xa mới của Tập đoàn Vingroup lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam.
Đi siêu thị siêu tốc cùng VinMart 4.0 – giá cả phải chăng, thuận tiện bất ngờ
Siêu thị VinMart 4.0 ra đời hòa chung cùng dòng chảy của cách mạng công nghệ 4.0. Mô hình mới với mong muốn được phục vụ người tiêu dùng một cách tốt nhất của Tập đoàn Vingroup. Tức là người dùng có thể mua hàng mọi lúc mọi nơi mà không cần phải đích thân đến siêu thị hay phải xách hàng cồng kềnh về nhà, thậm chí tiết kiệm được cả thời gian khi xếp hàng chờ thanh toán tại các quầy siêu thị.
Muốn mua hàng từ xa qua VinMart 4.0 điều đầu tiên bạn cần phải tải App VinID về máy điện thoại của mình bằng cách:
- App Store – dành cho hệ điều hành iOS.
- Google Play – dành cho hệ điều hành Android.
Sau khi đăng ký tài khoản, các bạn thực hiện theo những bước sau:
Bước 1: Sau khi đăng nhập vào App VinID chọn “Trải nghiệm Scan & Go” để quét mã QR code sản phẩm bạn muốn mua tại sieuthi40.vinmart.com.
Bước 2: Sau khi các sản phẩm đã được lựa chọn cho vào giỏ hàng rồi thì bạn ấn chọn hình thức thanh toán và địa điểm nhận hàng, thế là xong!
Ngoài ra nếu bạn ngại ra ngoài đường để đến các Virtual Store – siêu thị ảo mô phỏng hình ảnh sản phẩm trên các tấm áp phích nơi công cộng, quét mã QR thì bạn vẫn có thể mua sắm từ xa vô cùng nhanh chóng.
Xã hội hiện đại nên thời gian đi mua sắm cũng không nhiều. Nếu bạn chọn hình thức mua sắm thông minh thì quả là quyết định đúng đắn đó. Siêu thị VinMart 4.0 đã rút ngắn tối đa khoảng thời gian bạn cần có để đi chợ. Bạn chỉ cần cầm chiếc điện thoại trên tay và lựa chọn sản phẩm mình muốn chỉ mất vài phút mà sẵn sàng có người giao hàng tận nơi. Thế thì quá tiện lợi phải không? Vừa có lợi mà giá cả hợp lý thì tội gì không thử? Đừng quên tải App VinID và cẩm nang mua sắm thông minh VinMart Scan & Go về điện thoại để có thể lên thực đơn và nấu những món ngon thiết đãi gia đình bạn nhé!