Rằm tháng 8 đang đến gần, có phải bạn đang tìm kiếm những hộp bánh Trung thu chuẩn vị để làm quà biếu tặng, người thân, đối tác? Cùng điểm qua những thương hiệu bánh Trung thu ngon nhất hiện nay để có thêm sự lựa chọn nhé!
1. Bánh trung thu ngon nhất Sài Gòn
1.1. Bánh trung thu truyền thống Sài Gòn
1.1.1. Bánh trung thu Đông Hưng Viên
Đông Hưng Viên là thương hiệu bánh trung thu khá quen thuộc với người dân Sài thành xưa từ trước những năm 1954. Các nguyên liệu chế biến đều được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi chiếc bánh làm ra là sự kết tinh từ tài nghệ của thợ làm bánh và công thức gia truyền. Cùng với đó là tâm huyết của gia đình đã ba thế hệ gắn bó với nghề sản xuất bánh Trung thu.
Nếm thử vị bánh Trung thu Đông Hưng Viên, bạn sẽ thấy bánh vẫn giữ nguyên nét truyền thống từ phần nhân đến vỏ bánh. Để dung hòa với khuynh hướng ẩm thực hiện đại, tiệm đã kết hợp thêm các công nghệ mới. Như nướng bằng lò điện, dập bánh bằng máy hay sáng tạo nhân và các họa tiết khuôn bánh.
Ngoài những loại bánh mang tính truyền thống, lò bánh này cũng cho ra đời nhiều loại nhân khác nhau. Như đậu đen, đậu xanh nho, thơm, khoai môn, sầu riêng,… Bên cạnh đó là các nguyên liệu cao cấp hơn như gà quay, vi cá, sò điệp… Hay các hộp bánh sang trọng: Rồng vàng, Khổng tước vọng nguyệt, Phụng bạc, Essence,….
Giá bánh cũng rất đa dạng, trung bình từ hơn 50.000 – 90.000 đồng. Những loại bánh Trung thu cao cấp hơn có thể lên tới 150.000 – 180.000 đồng/bánh. Nếu bạn chưa biết tiệm bánh trung thu nào ngon nhất Sài Gòn thì có thể tới đây để trải nghiệm hương vị nhé!
1.1.2. Bánh Trung thu Như Lan
Tuổi đời tiệm Bánh Trung thu Như Lan đến nay đã lên đến nửa thế kỷ. Đây là một trong những tiệm bánh Trung thu ngon nhất Sài gòn vẫn luôn giữ phong độ như ban đầu. Trong nhiều năm liền, thương hiệu này đã vinh dự được khách hàng bình chọn là “Hàng Việt Nam chất lượng cao”.
Các mẫu bánh tại Như Lan chắc chắn sẽ đem đến cho thực khách những trải nghiệm mới lạ. Từ thiết kế vỏ hộp sang trọng cho đến hương vị đậm hồn Việt. Ngoài ra, khâu sản xuất khép kín tuyệt đối, vô trùng, an toàn. Từ đó, tạo nên các dòng sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Không chỉ vậy nguyên liệu đầu vào cũng được chọn lọc kỹ lưỡng và vô cùng đa dạng.
Bạn có biết bánh Trung thu loại nào ngon nhất tại Như Lan? Ở tiệm có hàng chục vị bánh khác nhau. Nào là thập cẩm truyền thống, đậu táo đỏ, dừa sầu riêng, gà quay rong biển, sen hạnh nhân, trà xanh, vi cá gà quay, … Tha hồ cho bạn chọn lựa.
Đặc biệt, nếu như bạn sợ chiếc bánh Trung thu làm bạn tăng cân thì hãng có loại cho người ăn kiêng. Bạn đang giai đoạn ăn chay, điều trị bệnh tiểu đường thì Như Lan cũng sản xuất bánh trung thu với thành phần riêng và định lượng phù hợp.
1.1.3. Bánh trung thu Phương Diêm Thuận
Nếu bạn hỏi bất cứ người dân nào ở khu vực Chợ Lớn, tiệm bánh Trung thu nào ngon nhất ở đây? Thì đều có chung một câu trả lời là Phương Diêm Thuận. Một thương hiệu bánh Trung thu nức tiếng cộng đồng người Hoa có tuổi đời 35 năm. Điều đặc biệt là Phương Diêm Thuận không có đại lý hay cửa tiệm mà bán tại nhà riêng. Nhiều người không quản đường xa lặn lội tìm đến đây để mua bằng được những chiếc bánh thượng hạng. Mỗi năm, thương hiệu này sản xuất tới hàng tấn bánh. Thậm chí Việt kiều nước ngoài cũng đặt riêng mang về nước từ giữa tháng 6 âm lịch.
Theo đánh giá chung, vị bánh Trung thu Phương Diêm Thuận khác hẳn các nơi khác. Phần nhân được gia giảm hợp khẩu vị người Việt, có cả vị truyền thống lẫn các vị phù hợp với thị hiếu đương đại. Ví dụ như vị khóm dứa, đậu đỏ hạnh nhân, đậu xanh, dừa, khoai môn hạt sen, thập cẩm,…
Giá bánh tại Phương Diêm Thuận được niêm yết rõ ràng, phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau. Dao động từ 50.000 – 200.000 đồng/bánh. Loại đặc biệt như Uyên ương thưởng nguyệt (vi cá gà quay 4 trứng 800g) hay Phước Lộc Thọ (vi cá gà quay 6 trứng 1kg) thì trên dưới 500.000 đồng.
1.2. Hiệu bánh Trung thu Handmade ngon ở Sài Gòn
1.2.1. Bếp bánh anh Hai
Với kinh nghiệm nhiều năm làm bánh Trung thu handmade, Bếp bánh anh Hai đã chinh phục được cả những khách hàng khó tính nhất. Tiêu chí của thương hiệu chính là sử dụng các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Màu bánh từ rau củ, phần nhân tươi ngon, không chứa phẩm màu, không có chất bảo quản. Đặc biệt nhất là bánh ít ngọt nên không cần lo về vấn đề tăng cân và tim mạch.
Ngoài chất lượng, điểm cộng cho tiệm chính là ở mẫu mã. Bạn sẽ phải xuýt xoa trước những chiếc bánh Trung thu hình dáng ngộ nghĩnh, hình hoa trái, con thú rất đáng yêu. Năm nay, Bếp lấy chủ đề là “sen” với hy vọng chúng ta sẽ luôn mạnh mẽ, kiên trì vượt qua giai đoạn khó khăn này. Hãy cùng gia đình đón Trung thu cùng hơn 15 vị bánh tại Bếp bánh anh Hai nhé!
1.2.2. Bếp Mộc cô Ly
Bánh Trung thu của Bếp Mộc là bánh handmade nên tất cả các khâu đều được cô chủ chăm chút từng li từng tí. Đặc biệt, nhân bánh được làm từ nguyên liệu tươi mới, 100% sử dụng đường phèn. Vì thế vị bánh thanh mát hơn nhiều. Ngoài ra, bánh không chứa phẩm màu, không sử dụng chất bảo quản, phụ gia nên rất an toàn. Từ già trẻ lớn bé, mẹ bầu, mẹ bỉm sữa đều có thể dùng được. Ăn nhiều cũng không sợ ngán đâu. Bánh để tối đa được 5-7 ngày ở ngoài tuỳ nhiệt độ phòng và 10 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.
Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết vị bánh Trung thu nào ngon tại đây có thể tham khảo:
- Bánh thập cẩm xá xíu đặc biệt 1 trứng 150g: 58.000 đồng
- Bánh nướng nhân ngọt (đậu xanh, trà xanh, sữa dừa, khoai môn) 1 trứng 150g: 45.000 đồng
- Combo bánh mini ngũ vị truyền thống: 99.000 đồng
- Combo bánh mini ngũ vị hiện đại (vỏ trà xanh/vỏ cacao): 119.000 đồng (Hộp 6 bánh 50g: 1 bánh mặn + 5 bánh ngọt).
2. Bánh Trung thu ngon nhất Hà Nội
2.1. Hiệu bánh Trung thu truyền thống Hà Nội
2.1.1. Bánh Trung thu Bảo Phương
Tại thủ đô, có đến vài ba thương hiệu bánh Trung thu truyền thống có tiếng. Nhưng bánh Trung thu ngon nhất Hà Nội và được biết đến nhiều hơn cả có lẽ là Bảo Phương. Tiệm nằm trên con phố Thụy Khuê với tuổi nghề ngót nghét 70 năm.
Bánh Trung thu Thụy Khuê Hà Nội đúng kiểu bánh truyền thống. Với hai dòng chính là thập cẩm và đậu xanh hoặc đậu xanh hạt dưa. Gần đây cũng bổ sung thêm trứng muối ăn cũng rất đã miệng.
Bí quyết đem lại sự hấp dẫn và tên tuổi cho thương hiệu này chính là làm hoàn toàn theo phương pháp cổ truyền. Tất cả các nguyên liệu đều được tinh chọn và nhập từ những nhà cung cấp uy tín. Quá trình làm bánh cũng trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ dưới bàn tay của những người thợ tài ba.
Trước đây, bánh được gói đơn giản trong hộp vuông bìa mềm. Vài năm nay, tiệm mới có thêm hộp bìa cứng để khách mang đi biếu tặng. Giá bánh ở đây được xem là vô cùng hợp lý. Chỉ từ 25.000 – 70.000 đồng/chiếc. Lưu ý là phần nhân bánh đều khá ngọt và hạn dùng 5-10 ngày (tùy loại).
2.1.2. Bánh Trung thu Bà Dần
Chắc hẳn thế hệ 6x, 7x đã ít nhiều quen thuộc với mỗi mùa Trung thu được bố mẹ chở lên Hàng Bè mua bánh nướng, bánh dẻo đúng không? Không đâu khác chính là cơ sở bánh Trung thu Bà Dần. Tất cả các loại bánh tại đây đều được chế biến công phu và có hương vị rất riêng. Sau này được chính bà Dần truyền lại cho con gái đảm nhiệm và quản lý nên vẫn giữ nguyên cách làm truyền thống.
Hiện bánh Trung thu Bà Dần có 3 cơ sở:
- 126, ngõ 554 Trường Chinh, Hà Nội
- 52 Hàng Bè, Hà Nội
- 422 Tây Sơn, Hà Nội
Để thuận tiện và giảm bớt việc đi lại cho khách hàng, cửa tiệm cũng tổ chức giao bánh đến tận nơi cho khách với phí ship rất phải chăng.
2.1.3. Bánh Trung thu Ninh Hương
Một cơ sở sản xuất bánh ngon ngày Rằm tháng 8 khác khá nổi tiếng là bánh Trung thu Ninh Hương – Hàng Điếu. Nhiều thực khách đánh giá đây là một trong những cơ sở làm bánh Trung thu ngon nhất tại Hà Nội.
Bà chủ tiệm bánh chia sẻ điều làm nên sự khác biệt so với thương hiệu khác ở chỗ. Dù các nơi làm bánh công nghiệp có phần nhân phong phú nhưng tất cả đều chỉ làm từ một thứ bột duy nhất rồi cho thêm hương liệu. Trong khi đó bánh tại Ninh Hương được làm từ các loại đậu xanh, hạt sen… xát thật nhuyễn. Bởi vậy, không chỉ đúng chất truyền thống với lớp vỏ thơm nức, mà phần nhân cũng rất ngọt dịu. Trẻ nhỏ, người già, người khó tính nhất đều cảm thấy hài lòng.
2.2. Hiệu bánh Trung thu Handmade ngon ở Hà Nội
2.2.1. Bánh Trung thu Handmade mẹ Kem
Mẹ Kem là một bà mẹ bỉm sữa có đôi tay bàn tay làm bánh vô cùng khéo léo. Khoảng 3 năm nay mới mở tiệm bánh handmade để phục vụ cho chị em. Bánh Trung thu của mẹ Kem rất ngon, đảm bảo chất lượng. Hơn nữa được chế biến rất sạch sẽ lại không có chất bảo quản. Đã và đang nhận được sự yêu thích và phản hồi tích cực từ các “tín đồ” ẩm thực.
Hương vị bánh ở đây có đầy đủ: đậu xanh hạt dưa, sầu riêng, khoai môn, sữa dừa, cốm, chuối sấy, Tiramisu, thập cẩm. Bánh 150g giá 55.000 đồng/1 cái, riêng vị thập cẩm và tiramisu 65.000 đồng/1 cái. Đặc biệt là có hai vị bánh Trung thu ngon nhất và mới lạ, rất đáng để thử. Chính là chuối dừa Malibu và hương dứa.
2.2.2. Ngon Bakery
Bạn sẽ thấy thế nào nếu vào dịp trăng rằm sau bữa cơm tối cả nhà quây quần thưởng thức miếng bánh Trung thu handmade từ Ngon Bakery? Khung cảnh đó thật ấm cúng phải không nào? Đây là một địa chỉ làm bánh Trung thu handmade ngon ở Hà Nội được nhiều người yêu thích.
Bánh của thương hiệu này được đánh giá cao không chỉ ở chất lượng, đa dạng hương vị mà còn ở mẫu mã. Nhân bánh hiện có: chanh leo hạt chia, chuối nướng cốt dừa, sen xát, đậu xanh, đậu đỏ, sữa dừa, sầu riêng. Loại 125g chỉ có giá 55.000 đồng, thêm trứng muối cũng chỉ 10.000 đồng thôi. Bánh ở đây ngọt thanh, nhân mềm mịn. Do vậy, nhiều người đã bị đổ gục ngay lần đầu tiên thưởng thức. Nhân viên của tiệm cũng rất chuyên nghiệp, chăm sóc khách hàng thật tâm nên số người đặt bánh ngày càng được tăng lên.
2.2.3. Kitchen La Fleur
Tất cả các hương vị bánh của Kitchen La Fleur đều được thực khách dành lời khen có cánh. Nào là sen hạnh nhân, đậu xanh dừa, Tiramisu Cream Cheese, trà xanh hạt dưa, sữa dừa,… Mỗi mẻ bánh làm ra đều ngon như nhau và chưa từng thấy ai phàn nàn về chất lượng bao giờ.
Nguyên liệu làm bánh đều được nhập từ những nơi uy tín nên bạn hoàn toàn yên tâm khi order bánh Trung thu về cho gia đình. Bánh có mẫu mã, màu sắc đa dạng. Thái độ phục vụ khách hàng rất tận tụy. Năm nay, Kitchen La Fleur sẽ bán theo set 8 chiếc (85g/bánh) với giá chỉ 390.000 đồng. Chắc chắn đây sẽ là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân, bạn bè hay đối tác.
2.3. Bánh Trung thu cao cấp ở Hà Nội
2.3.1. Bánh Trung thu khách sạn JW Marriott
Nếu bạn đang tìm kiếm một hộp bánh Trung thu cao cấp để làm quà biếu tặng thì đừng bỏ qua khách sạn JW Marriott Hà Nội nhé! Các loại bánh Trung thu ngon nhất ở đây được làm từ nguyên liệu nhập khẩu. Có không ít cao lương mỹ vị, đặc sản hiếm có khó tìm. Dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp, từng chiếc bánh được làm thủ công rất tỉ mỉ. Hơn hết là mang trong đó những nét tinh tế của văn hóa ẩm thực nhiều nước trên thế giới.
Hộp bánh Trung thu 2020 của khách sạn JW Marriott Hà Nội lấy cảm hứng từ hình ảnh “Song Ngư Liên Hoa”. Với thiết kế độc đáo hình bán nguyệt đầy sang trọng, tinh tế. Đây chắc chắn sẽ là một món quà đầy ý nghĩa mang lời chúc thành công và hạnh phúc đến với mọi người.
- Hộp 4 bánh và trà: chỉ từ 990.000 đồng
- Hộp 6 bánh và trà: chỉ từ 1.080.000 đồng
(Giá chưa bao gồm 10% thuế GTGT)
2.3.2. Bánh Trung thu khách sạn Hilton Hanoi Opera
Không đơn giản là một món quà, hộp bánh Trung thu mà Hilton Hanoi Opera còn mang tới nhiều ý nghĩa. Đó là biểu trưng cho lòng thành kính và biết ơn của người tặng gửi gắm tới gia đình, bạn bè và đối tác. Đồng thời là lời ngỏ của khách sạn để nâng niu và nối dài lễ nghĩa dịp tết Trung thu.
Phần nguyên liệu được tinh chọn, cân đối thành phần, quy trình làm bánh được giám sát nghiêm ngặt. Từng chiếc bánh ra lò luôn thơm ngon và chất lượng. Năm nay Hilton Hanoi Opera cho ra 6 loại nhân ngọt bùi. Bao gồm: đậu đỏ, mè đen, khoai môn, hạt sen chè xanh, chè xanh hạt sen trứng muối, socola đen hạt sen hạt phỉ hạnh nhân. Hòa lẫn hương vị nồng nàn của các loại rượu: Almaviva, Macallan, Chateau…
Bánh thành phẩm được bọc trong hộp xếp hình hoa, do các nghệ nhân làm hộp cắt gấp thủ công. Sau đó được xếp vào những tráp quà trang nhã. Đặc biệt, phần thiết kế vỏ hộp được đánh giá khác biệt và thể hiện được gu thẩm mỹ. Lấy cảm hứng từ những chiếc túi xách sành điệu, với móc khóa và tay cầm tỉ mỉ.
Trên đây là những thương hiệu bánh Trung thu ngon nhất, chất lượng và uy tín nhất hiện nay. Mong rằng các bạn sẽ có thêm cho mình những lựa chọn tuyệt vời để tận hưởng Tết Đoàn viên một cách vẹn tròn nhất!
ĐI CHỢ VINMART ONLINE – MUA BÁNH TRUNG THU CAO CẤP!
Xem thêm bài viết liên quan:
Bánh trung thu VinMart: Món quà tinh túy, tặng người trân quý
Bánh Trung thu cao cấp VinMart 2020 – Quà tặng Trung thu xứng tầm
App Store 
Google Play 
Săn Voucher 