Bưởi là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe nên được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ tép bưởi mà vỏ bưởi cũng được nhiều người tận dụng để nấu nước uống. Cùng VinID tham khảo bài viết sau đây để biết uống vỏ bưởi có tác dụng gì và cách nấu nước vỏ bưởi đơn giản tại nhà nhé.
1. Giải đáp: Uống nước vỏ bưởi có tác dụng gì?
Tác dụng vỏ bưởi
- Nấu nước gội đầu
- Trong vỏ bưởi chứa rất nhiều tinh dầu, có tính kháng khuẩn, chất chống oxi hoá và vitamin C, vì vậy dùng vỏ bưởi tươi nấu nước kết hợp với sả hoặc bồ kết để gội đầu sẽ giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt và điều trị gàu, nấm da đầu,…
- Làm mứt
- Mứt vỏ bưởi là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, vì độ dẻo ngon, ít calo, lại rất dễ ăn.
- Nấu nước uống
- Vỏ bưởi có thể dùng để nấu nước để uống trực tiếp hoặc phơi khô làm trà có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Tác dụng của nước vỏ bưởi
- Hỗ trợ sức khỏe hệ hô hấp
- Trong vỏ bưởi chứa một số hợp chất và tinh dầu giúp cải thiện và phòng ngừa tình trạng liên quan đến đường hô hấp cho cả người lớn và trẻ nhỏ như: viêm họng, ho khan, rát cổ,…
- Hỗ trợ giảm cân
- Tinh dầu trong vỏ bưởi có khả năng đốt cháy chất béo, thay đổi nồng độ insulin trong cơ thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp giảm cân hiệu quả.
- Giảm mỡ máu
- Các hợp chất chống oxy hóa có trong nước vỏ bưởi như: flavonoid neohesperidin và tinh dầu giúp bảo vệ tế bào gan và mật, giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, giảm cholesterol LDL xấu trong cơ thể.
- Làm đẹp da
- Sử dụng nước vỏ bưởi để rửa mặt khoảng 3 lần mỗi tuần sẽ giúp điều trị mụn, giảm dầu thừa, cân bằng độ pH, giảm thiểu tàn nhang và nếp nhăn giúp da căng bóng, mịn màng.
- Trị táo bón
- Uống nước vỏ bưởi mỗi ngày sẽ giúp bạn cải thiện rõ rệt vấn đề táo bón vì trong vỏ bưởi chứa rất nhiều chất cơ giúp ruột dễ co bóp, thúc đẩy việc đào thải phân tốt hơn.
2. Cách nấu nước vỏ bưởi thanh mát, cực đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bưởi: 2 trái
- Mật ong hoặc đường phèn
Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế và phơi khô vỏ bưởi
- Dùng miếng bông chà xát vỏ bưởi dưới vòi nước để rửa sạch hết bụi bẩn.
- Cắt vỏ bưởi thành các miếng nhỏ theo chiều dài.
- Xả sơ lại với nước cho sạch rồi để ráo.
- Cho vỏ bưởi lên khay và tiến hành phơi nắng khoảng 1 – 2 ngày cho bưởi khô hẳn, chuyển sang màu xám trắng là hoàn thành
Bước 2: Nấu nước vỏ bưởi
- Lấy khoảng 1 nhúm vỏ bưởi đã phơi khô rửa sơ lại với nước cho sạch, số vỏ bưởi còn lại để trong hủ thuỷ tinh đậy kín nắp để bảo quản dùng dần.
- Đun sôi 500ml nước rồi cho vỏ bưởi vào nấu khoảng 5 – 10 phút cho ra hết dưỡng chất.
- Thêm đường phèn hoặc mật ong vào nồi (tùy theo sở thích mà có thể nhiều hay ít đường, mật ong) nấu đến thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Thưởng thức thành phẩm
- Nước vỏ bưởi có mùi thơm rất dễ chịu, vị hơi đắng nhẹ. Tuy nhiên, khi nấu kết hợp thêm đường phèn hoặc mật ong nên rất hoà vị, dễ uống.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ hiểu hơn về công dụng khi uống vỏ bưởi cũng như cách nấu nước vỏ bưởi đơn giản để thưởng thức mỗi ngày tại nhà. Đến ngay cửa hàng Winmart để mua bưởi tươi ngon, được hái tận vườn hoặc tham gia chương trình VinID giá sốc trên app VinID.
>>> Cách nấu vỏ bưởi trị rụng tóc <<< |