Sữa chua Hy Lạp là gì? Ăn sữa chua Hy Lạp có tốt không?

sữa chua truyền thống

Sữa chua Hy Lạp là món ăn được tìm kiếm khá nhiều trong thời gian gần đây. Người ta tò mò bởi chính cái tên đặc biệt của nó. Vậy để tìm hiểu sữa chua Hy Lạp là gì, ăn sữa chua Hy Lạp có tốt không… hãy tham khảo ngay trong bài viết sau đây của VinID.

1. Sữa chua Hy Lạp là gì?

sữa chua hy lạp

Sữa chua Hy Lạp là một loại sữa chua có đặc tính đậm đặc, mịn màng và nhiều kem hơn sữa chua thông thường. Có thành phần chính là sữa đã lên men và được bổ sung nhiều vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Món ăn này trở thành thực phẩm ngày càng phổ biến, đặc biệt là đối với những người có nhận thức tích cực về sức khỏe và muốn duy trì vóc dáng khỏe, thon thả, cân đối.

Sữa chua Hy Lạp có gì đặc biệt?

Sữa chua bình thường sẽ được lọc 2 lần qua miếng vải để phần sữa lỏng chảy ra. Tuy nhiên, để làm sữa chua Hy Lạp, bạn phải lọc 3 lần. Kết quả là, sữa chua Hy Lạp đặc hơn, mềm mịn hơn vì được loại bỏ váng sữa và các chất lỏng khác từ sữa chua thường. Nhờ các phương pháp hiện đại phát triển, người ta bắt đầu sử dụng máy ly tâm để đạt được hiệu quả tương tự.

Một số công ty, doanh nghiệp chế biến có thể sử dụng các chất làm đặc hoặc các thành phần khô khác, trong trường hợp đó, sản phẩm cuối cùng được gọi là sữa chua tăng cường hoặc sữa chua theo phong cách Hy Lạp.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong sữa chua Hy Lạp

Một điểm đặc biệt nữa của sữa chua Hy Lạp mà không phải ai cũng biết. Một khẩu phần sữa chua Hy Lạp trung bình chứa khoảng 50 miligam natri – chỉ bằng một nửa so với hầu hết các loại sữa chua thông thường. Sữa chua Hy Lạp cũng chứa ít carb hơn so với sữa chua thông thường chỉ từ 5 – 8 gram mỗi khẩu phần so với 13 – 17 gram.

2. Ăn sữa chua Hy Lạp có tốt không?

Sữa chua Hy Lạp chứa gần gấp đôi lượng protein so với sữa chua thông thường. Trong 226gr sữa chua Hy Lạp có khoảng 17 gram protein, nhưng sữa chua thông thường chỉ có khoảng 11 gram protein. Điều này làm cho sữa chua Hy Lạp trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bổ sung thêm protein. Vậy nên bạn sẽ không cần phải băn khoăn ăn sữa chua Hy Lạp có tốt không, vì thực tế đã cho thấy, khi ăn sữa chua Hy Lạp với lượng protein cao hơn bình thường sẽ giúp bạn no hơn bình thường, đó là “chìa khóa” an toàn, giúp bạn giữ được mức cân nặng như mong muốn.

3. Ăn sữa chua Hy Lạp có giảm cân không?

Ăn sữa chua Hy Lạp có giảm cân hay không? Tất nhiên là có, nếu bạn biết sử dụng món ăn này đúng lúc và đúng cách. Sữa chua Hy Lạp giúp cung cấp lượng lớn protein nên sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn đấy!

Sữa chua Hy Lạp có thể ăn riêng, ăn kèm với trái cây, làm món tráng miệng hay bữa nhẹ đều được. Và tất nhiên là hãy khéo léo kết hợp các thực phẩm hữu cơ để chế độ giảm cân được thực hiện nghiêm ngặt và đúng khoa học.

4. Mua sữa chua Hy Lạp ở đâu?

Khi đã biết sữa chua Hy Lạp là gì thì chắc chắn bạn sẽ muốn thưởng thức ngay. Nhưng mua sữa chua Hy Lạp ở đâu thì có lẽ không phải ai cũng biết. Dành cho những ai ngại làm món này tại nhà, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng mua tại các siêu lớn như VinMart, Lotte. Hoặc có thể đặt mua online qua tính năng Đi Chợ VinMart trên app VinID.

Đi chợ VinID

Nhanh chóng cài đặt ứng dụng quyền năng về điện thoại và làm theo các hướng dẫn sau đây để mua sữa chua Hy Lạp:

  • Bước 1: Trên màn hình trang chủ, truy cập tính năng Đi Chợ
  • Bước 2: Chọn thương hiệu VinMart
  • Bước 3: Tìm kiếm sản phẩm sữa chua Hy Lạp trong mục Bơ Trứng Sữa, thêm vào giỏ hàng với số lượng cần mua
  • Bước 4: Kiểm tra thông tin giỏ hàng và tiến hành thanh toán

Hãy liên kết tài khoản với ví điện tử VinID Pay để quá trình thanh toán diễn ra nhanh hơn. Đừng quên với mỗi đơn hàng giao dịch thành công, bạn sẽ được tích điểm 3%. Mua sữa chua Hy Lạp không hề khó khi bạn biết đến ứng dụng VinID.

5. 3 món ăn ngon phối cùng sữa chua Hy Lạp

Salad thịt gà ăn kèm sốt sữa chua Hy Lạp

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt gà nướng 

Rau ăn kèm: Xà lách, cà chua, dưa chuột

Nguyên liệu làm sốt:

  • Dưa chuột: 1 quả
  • Sữa chua Hy Lạp không đường: 3 thìa lớn
  • Lá mùi Ý: 1 nắm nhỏ
  • Nước cốt chanh: 45ml
  • Tỏi bào nhỏ: 1 nhánh
  • Thì là thái nhỏ
  • Vỏ chanh nạo nhỏ
  • Hạt tiêu:⅓ thìa cafe 
  • Muối trắng: 6 grams 

Cách thực hiện

  • Nêm nếm các loại gia vị theo khẩu vị, đem nướng chín gà và thái miếng vừa ăn.
  • Rau rửa sạch và thái nhỏ
  • Trộn đều rau, thịt gà nướng cùng các nguyên liệu làm sốt
  • Bày ra đĩa và thưởng thức

Sữa chua Hy Lạp trộn ngũ cốc 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Sữa chua không đường: 30 grams
  • Ngũ cốc hoặc hạt yến mạch: 40 grams
  • Hạt nho khô: 9 grams
  • Dâu tây: 60 grams

Cách thực hiện

  • Tất cả cho vào tô sau đó khuấy đều, đậy nắp lại để trong tủ lạnh vào ngăn mát.

Sáng hôm sau bạn đã có bữa sáng ngon tốt cho sức khỏe rồi đấy!

Trái cây tươi trộn sữa chua Hy Lạp

Đơn giản nhất chính là kết hợp sữa chua Hy Lạp cùng trái cây như dâu tây, việt quất, táo, lê, kiwi hoặc bất cứ loại trái cây nào bạn thích hoặc bột cacao. Nếu ăn cách này thì nhớ dùng trước bữa chính khoảng 30 phút bạn nhé!

Với việc trộn đều các loại trái cây cùng một hũ sữa chua thơm mịn, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn vô cùng ngon mà không lo tăng cân.

Bài viết của VinID đã giúp bạn hiểu được sữa chua Hy Lạp là gì và các thực phẩm có thể kết hợp để biến tấu thêm nhiều món ngon mỗi ngày. Hy vọng bạn và các thành viên trong gia đình có thể chế biến được những món ăn vừa ngon, vừa đẹp mắt và bổ dưỡng!

MỞ APP VINID – THẢ GA ĐI CHỢ VINMART!

Xem thêm bài viết liên quan:

Tổng hợp những cách làm sữa chua tại nhà: sữa chua dẻo, sữa chua uống

Cách làm sữa chua phô mai ngon ngất ngây, ăn hoài không chán – thử ngay dịp Tết 2020 này

Nhiều người quan tâm

Blog

Bật mí cách lấy voucher sữa chua trân châu Hạ Long miễn phí

Sữa chua trân châu Hạ Long là món khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. […] 13/04/2024

Blog

Bí quyết mua gà rán cực hời với voucher KFC trên VinID

Tin vui dành cho những tín đồ nghiện gà rán, ăn gà rán thả ga với giá cả cực “yêu” […] 13/04/2024

Blog

Mách bạn cách săn voucher Highlands miễn phí trên VinID

Bạn là tín đồ của Highlands Coffee? Bạn muốn thưởng thức những ly cà phê thơm ngon, đậm đà mà […] 13/04/2024

Blog

Bí kíp săn voucher Dairy Queen đỉnh cao vừa ăn ngon, vừa tiết kiệm

Những ngày nắng nóng kéo dài, thì rất cần một ly kem mát lạnh, xua tan cái nóng oi bức. […] 13/04/2024

Blog

Mã Giảm Giá Coolmate 15%: Mua thả ga không lo giá

Bạn đang tìm kiếm những bộ quần áo nam chất lượng cao với mức giá hợp lý? Coolmate – một […] 13/04/2024

Blog

21 ngày luyện tập miễn phí với voucher California Fitness & Yoga

Bạn đang muốn cải thiện sức khỏe, vóc dáng và nâng cao tinh thần? Bạn đang tìm kiếm một môi […] 13/04/2024

Blog

Voucher Ahamove: Giao hàng nhanh chóng, giá rẻ đến 50%

Ahamove là ứng dụng giao hàng nhanh chóng và uy tín, được tin dùng tại Việt Nam. Ahamove cũng thường […] 13/04/2024

Blog

Săn ngay Voucher Be tiết kiệm hơn cho mỗi chuyến đi

Bạn đang tìm kiếm giải pháp di chuyển tiết kiệm và tiện lợi? Voucher Be chính là chìa khóa vàng […] 13/04/2024

Blog

TOP 10 địa điểm đi chơi lễ 30/4 ở TP. HCM cực thú vị

Đi chơi lễ 30/4 ở TP HCM sắp tới trở thành chủ đề được rất nhiều người quan tâm. Đây […] 01/04/2024

Blog

Tổng hợp các địa điểm du lịch ngày lễ 30/4 và 1/5 không xô bồ đông đúc

Du lịch ngày lễ 30/4 và 1/5 có khá nhiều lựa chọn lý tưởng để bạn vừa đảm bảo có phút […] 01/04/2024

Blog

Nghỉ lễ 30/4 đi đâu ở Hà Nội? TOP 5 địa điểm không nên bỏ lỡ

Nghỉ lễ 30/4 đi đâu ở Hà Nội thực tế không quá khó khăn để bạn lựa chọn với hàng […] 01/04/2024

Blog

Cách săn voucher Vua Nệm khuyến mãi với giá “cực hời” 

Vua Nệm là chuỗi hệ thống cửa hàng phân phối chăn ga gối đệm và phụ kiện phòng ngủ chính […] 22/03/2024

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER