Nấm linh chi sử dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ chống lại bệnh tật. Nếu bạn còn đang thắc mắc công dụng của nấm linh chi cũng như cách sử dụng thì đừng nên bỏ qua bài viết dưới đây nhé. Bắt tay cùng VinID khám phá tất tần tật về loại nấm quý hiếm này ngay thôi nào!
1. Định nghĩa về nấm linh chi
Ngoài tên gọi là Linh Chi, thì loại nấm này còn được gọi với ba tên khác là: Vạn Niên Nhung, Tiên Thảo, Nấm Trường Thảo. Đây là một loại nấm lỗ và thuộc dòng họ nấm lim. Chúng xuất hiện thông thường tại các rừng núi cao và có nhiều cây lá rộng.
Nấm linh chi là một thần dược của núi rừng bởi độ quý hiếm cũng như giá trị cao ngất ngưỡng, có thể còn cao hơn cả các loại nhân sâm. Do đó, trong y học người ta luôn khuyên bệnh nhân bồi bổ sức khỏe bằng loại nấm này.
Nấm linh chi rất phong phú về ngoại hình, màu sắc và cả kích cỡ. Bởi thế từng loại nấm sẽ mang trong mình một sự khác biệt rõ rệt. Một số loại nấm linh chi như sau:
- Nấm linh chi Việt Nam: Đây là một loại nấm hiếm, chúng sinh sống và tăng trưởng trên xác cây gỗ lim và gây rất nhiều trở ngại cho người hái. Giá dao động từ 2.6 – 3.3 triệu/kg và tương ứng với kích thước của chúng.
- Nấm linh chi Hàn Quốc: Ở thị trường Hàn Quốc thì đây là loại nấm có vị đắng nhất và hình dáng kích thước cũng nổi trội không kém khi khá to và dày. Giá dao động từ 1.5 – 4 triệu/kg tùy vào kích cỡ của nấm.
- Nấm linh chi Nhật Bản: Loại nấm này có mức giá khá cao bởi được nuôi trồng, chăm sóc tại môi trường phù hợp và tốt nhất trong một khoảng thời gian dài. Vậy nên, dược tính trong nấm được giữ ổn định và phát huy tối đa trên bệnh nhân. Giá tầm 4 triệu/kg.
- Nấm linh chi Trung Quốc: Có thể nói đây loại có mức giá hời nhất trong các loại linh chi được kể trên khi mức giá chỉ từ 8 trăm – 1.4 triệu/kg. Và đương nhiên, với mức giá hời như thế thì giá trị mang lại cũng sẽ không bằng những loại đắt đỏ trên.
2. Công dụng vượt trội của nấm linh chi
- Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch
Với tác động mạnh mẽ lên những tế bào bạch cầu, nấm linh chi giúp ngăn ngừa sự nhiễm trùng và một số các tác nhân gây bệnh ở cơ thể. Hơn hết, loại nấm này còn giúp phát triển chức năng tế bào Lympho, nhằm chống lại các bệnh về ung thư một cách tốt nhất.
- Cải thiện sự mệt mỏi và trầm cảm
Có rất nhiều nghiên cứu y khoa cho thấy, sử dụng nấm linh chi đều đặn sẽ giúp bạn đánh tan cảm giác mệt mỏi và giảm đáng kể triệu chứng trầm cảm.
Các nhà khoa học đã thử nghiệm công dụng khi cho các bệnh nhân bị ung thư vú dùng bột nấm linh chi. Kết quả đã cải thiện đáng ngờ khi họ không còn sự mệt mỏi, khó chịu mà thay vào đó là sự tươi vui, lạc quan sau một tháng kiên trì sử dụng.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Có lẽ sẽ có rất nhiều người bất ngờ với công dụng này của nấm linh chi, nhưng đây là công dụng đã được nghiên cứu tỉ mỉ.
Tại một cuộc điều tra trong hơn 2 tháng, các nhà khoa học đã ứng dụng trên 26 người. Họ đã đưa ra kết luận rằng, nấm linh chi làm tăng nồng độ cholesterol HDL tốt và làm giảm triglyceride, nhờ đó mà nó có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Chống oxy hoá
Loại nấm này sở hữu rất nhiều chất chống oxy hóa cũng như các hợp chất thực vật có tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Do đó, nó có khả năng hỗ trợ và bảo vệ các tế bào khỏe mạnh được vững chắc hơn.
3. Cách sử dụng nấm linh chi
- Với đối tượng khỏe mạnh
Dùng từ 10 – 20 gram nấm linh chi với các hình thức như: để nguyên tai, thái lát mỏng, chế biến theo dạng bột đều được.
Có khá nhiều phương thức để sử dụng loại nấm này, nhưng cách nhanh nhất chính là sắc với 1.5 lít nước và chia thành các phần bằng nhau. Uống xuyên suốt trong ngày từ sáng đến tối sau khi ăn khoảng 2 tiếng hoặc trước khi ăn.
Đừng vội tăng liều mà hãy sử dụng kiên trì trong 3 tuần đầu tiên và cảm nhận, lắng nghe cơ thể của chính mình. Nếu không xuất hiện các phản ứng như mệt mỏi, nhức đầu, tiêu chảy,… thì lúc này có thể tăng thêm liều lượng lên 30 gram mỗi ngày.
- Với mục đích giảm cân hoặc hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ
Dùng hàng ngày 30 gram nấm nấu cùng 1 lít nước. Sử dụng mỗi ngày trong 3 tuần. Từ từ, tăng liều lên 50g sắc với 2 lít nước.
- Với đối tượng là người bệnh, người già, phụ nữ sau khi sinh
Với những đối tượng trên thì nên sử dụng với liều lượng thấp chỉ từ 10 – 20 gram sắc cùng 1 lít nước.
- Với đối tượng trẻ em
Trẻ từ 6 đến 14 tuổi, mẹ nên cho bé dùng tầm 5 gram sắc với nửa lít nước. Ngoài ra, giúp bé dễ uống hơn mẹ có thể pha cùng mật ong, cam tươi sử dụng trong ngày.
4. Những đối tượng không nên sử dụng nấm linh chi
- Đối tượng bị huyết áp thấp
Với những đối tượng này khi sử dụng nấm linh chi sẽ có hiện tượng buồn nôn, khó chịu và chóng mặt. Trái lại, đối tượng bị cao huyết áp lại rất hợp dùng nấm linh chi.
- Đối tượng mới hoặc đang chờ được phẫu thuật
Những lúc như thế, cơ thể rất cần sự ổn định để các bác sĩ tiện theo dõi các tác dụng phụ xuất hiện trước và sau phẫu thuật.
- Đối tượng dị ứng nấm
Đây là đối tượng cần tránh sử dụng nấm linh chi nói riêng và tất cả loại nấm nói chung. Trong trường hợp, bạn thắc mắc đối tượng nào không nên dùng nấm linh chi mà cùng lúc đó lại nghi ngờ mình bị dị ứng thì hãy cẩn thận khi sử dụng loại nấm này nhé!
- Đối tượng hay có triệu chứng đau đầu, choáng váng
Nấm linh chi sẽ làm các triệu chứng ấy trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, nếu thấy cơ thể mình hay gặp phải những cơn đau đầu, chóng mặt, choáng váng thì hãy tránh xa loại nấm này ra để đảm bảo chất lượng cuộc sống hơn.
Hy vọng bài viết trên đã phần nào giúp bạn hiểu hơn về công dụng của nấm linh chi. Để mua nấm linh chi chất lượng cao, không lo bị trộn hàng giả, hãy ghé ngay các cửa hàng WinMart hoặc đi chợ online qua ứng dụng VinID để vừa săn hàng giá rẻ vừa được tích điểm nhé!
| >>> Cách nấu canh nấm kim châm ngon <<< |
App Store 
Google Play 
Săn Voucher 