Dừa nước có tác dụng gì? Bật mí tác dụng của dừa nước trong đời sống & sức khỏe

Dừa nước

Dừa nước thanh mát, có vị ngọt nhẹ và chế biến được rất nhiều món từ nước giải khát cho đến chè, mứt…nên được khá nhiều người yêu thích. Vậy dừa nước là gì? Dừa nước có tác dụng gì? Hãy cùng VinID tìm hiểu ở bài viết sau đây nhé.

1. Giải đáp: Dừa nước là gì?

  • Cây dừa nước còn có tên khoa học là Nypa fruticans và thuộc họ cau (Arecaceae). Dừa nước thường sinh trưởng nhiều nhất ở Miền Nam Châu Á, Bắc Úc và xuất hiện từ khoảng 70 triệu năm về trước.
  • Thân cây dừa nước thường mọc ngang dưới lòng đất, lá và cuống hoa thì mọc lên trên. Vì vậy, dừa nước được coi là cây thân gỗ, hoa cái thường nở thành chùm, hoa đực có màu vàng hoặc đỏ và thường có hình đuôi sóc. 
Dừa nước có hoa cái mọc thành chùm, hoa đực có hình đuôi sóc
Dừa nước có hoa cái mọc thành chùm, hoa đực có hình đuôi sóc
  • Khi hoa dừa nước thụ phấn, trái dừa nhỏ sẽ ép vào nhau để phát triển và tạo thành buồng có hình cầu giống như quả bóng có đường kính từ 25 – 30cm nằm ở đầu cuống.
  • Hạt dừa nước khi già đi, khô lại sẽ rơi xuống và sinh sôi dọc theo dòng nước chảy. Vậy nên, cây dừa nước thường mọc ở những nơi có sình lầy, dọc theo ven biển có thuỷ triều lên xuống hoặc mọc ở bờ sông để bồi đắp phù sa.

2. Công dụng của dừa nước

Tác dụng của lá dừa nước

  • Ở nước ta, dừa nước mọc rất nhiều ở vùng Nam Bộ, người dân dùng lá dừa nước phơi khô để lợp nhà, làm củi đốt, hoặc đan thành rổ, rá, làm đồ thủ công mỹ nghệ….
  • Lá dừa nước non được người dân Philippines dùng để làm giấy quấn thành thuốc lá để hút.
Lá dừa nước được phơi khô dùng để lợp nhà, làm củi đốt hoặc đan rổ, rá….
Lá dừa nước được phơi khô dùng để lợp nhà, làm củi đốt hoặc đan rổ, rá….

Tác dụng của nhựa dừa nước

  • Nhựa của cuống hoa dừa nước (quài dừa) khi chưa nở có hàm lượng đường rất cao nên người ta thường trích lỗ để hứng lấy nhựa ngọt dùng ủ làm rượu hoặc bia
  • Người dân còn lên men phần nhựa dừa nước để làm thành giấm nguyên chất dùng trong chế biến thức ăn, vừa an toàn lại rất tốt cho sức khỏe.

Công dụng của trái dừa nước

  • Phần thịt non và nước của trái dừa nước có thể pha thêm đường để làm nước uống giải khát rất tốt cho sức khỏe.
  • Ngoài ra, dừa nước còn dùng để nấu chè, làm mứt….
Phần thịt và nước dừa có thể làm nước giải khát, nấu chè, làm mứt…
Phần thịt và nước dừa có thể làm nước giải khát, nấu chè, làm mứt…
  • Ăn dừa nước thường xuyên giúp đẹp dáng, đẹp da, ngăn ngừa quá trình hình thành các cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc các chứng tắc nghẽn động mạch và bệnh huyết áp.
  • Hydrate trong nước dừa nước giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu hiệu quả nên rất tốt cho người tiểu đường.
  • Dừa nước còn hỗ trợ tăng chức năng tuyến giáp, chứa nhiều chất điện giải giúp bổ sung điện giải, natri, kali,…giúp giữ được lượng nước tự nhiên trong cơ thể, lợi tiểu,…
  • Một số tác dụng khác có thể kể đến khi ăn dừa nước thường xuyên là giảm tình trạng buồn nôn, kháng khuẩn, kháng virus, hỗ trợ điều trị sỏi thận, giúp ngăn ngừa và cải thiện đục thuỷ tinh thể,…

3. Lượng calo trong dừa nước

  • Theo nghiên cứu, trong 100g dừa nước chứa khoảng 18,9 calo. 
  • Dừa nước có rất nhiều vitamin và khoáng chất và chất chống oxy tự nhiên, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng, bổ sung năng lượng, đặc biệt không chứa chất béo nên là món ăn được nhiều người yêu thích mà không hề gây mập.
100g dừa nước chứa khoảng 18,9 calo, không có chất béo nên không gây mập
100g dừa nước chứa khoảng 18,9 calo, không có chất béo nên không gây mập
  • Chất xơ,  vitamin có trong dừa nước giúp bạn có cảm giác nhanh no, giảm cảm giác thèm ăn nên rất tốt cho những người đang ăn kiêng mà vẫn có thể duy trì hoạt động hàng ngày.

Hy vọng với những chia sẻ hữu ích trên đây bạn sẽ hiểu hơn về dừa nước và những tác dụng tuyệt vời mà dừa nước mang lại cho sức khỏe, đời sống. Tham khảo thêm các thông tin bổ ích khác tại https://vinid.net/blogs/ nhé!

Banner CTA Blog

Nhiều người quan tâm

Blog

Bí kíp săn Samsung Galaxy Watch 5 miễn phí cùng VinID

Từ khi ra mắt thị trường, Samsung Galaxy Watch 5 đã gây ấn tượng với với các tính năng: cải […] 28/09/2022

Blog

Hé lộ bí quyết săn voucher La Roche Posay giảm giá cực sốc cùng VinID

La Roche Posay là thương hiệu dược mỹ phẩm đến từ Pháp mang lại các giải pháp chuyên sâu, an […] 28/09/2022

Blog

Bật mí cách săn voucher đặt Baemin giảm giá cực sốc cùng VinID 

Baemin là ứng dụng giao nhận đồ ăn được nhiều người yêu thích hiện nay bởi có nhiều chương trình […] 28/09/2022

Blog

Note ngay cách săn voucher mua Etiaxil cực đơn giản trên app VinID

Cùng tham gia ngay chương trình “Quà đỉnh mỗi ngày – Quay là trúng” để có cơ hội nhận được […] 28/09/2022

Blog

Trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp với voucher tập luyện miễn phí tại California trên app VinID

Với hệ thống phòng tập đẳng cấp cùng những trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn quốc tế, California là […] 28/09/2022

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER