Tác dụng của cà phê xanh & Công dụng giảm cân cực thần thánh

Cà phê xanh

Cà phê xanh nghe có vẻ khả lạ lẫm nhưng không hề lạ lẫm đối với tín đồ mê lối sống xanh. Loại hạt này còn được biết đến với công dụng giảm cân thần thánh, khoa học lành mạnh. Liệu cà phê xanh có thực sự tốt như lời đồn? Cùng VinID khám phá ngay trong bài viết này nhé!

1. Cà phê xanh là gì?

Cà phê xanh hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Cà phê xanh hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Cà phê xanh là cà phê nguyên hạt, chưa được rang nên giữ được màu xanh tự nhiên. Uống cà phê xanh như một loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe, giàu chất oxy hóa, nhất là caffeine và axit chlorogenic có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Sau khi thu hoạch, người nông dân loại bỏ lớp vỏ và thịt bên ngoài, chỉ giữ lại nhân cà phê bên trong. Phần nhân này được rửa, phơi hoặc sấy khô rồi xay xát để bỏ lớp vỏ mỏng còn lại. Loại hạt này khá đặc biệt, nước có màu xanh lá cây nhạt và hương thơm nhẹ nhàng hơn cà phê thông thường. 

2. Tác dụng của cà phê xanh

Cà phê xanh mang nhiều lợi ích cho sức khỏe
Cà phê xanh mang nhiều lợi ích cho sức khỏe

2.1. Cà phê xanh hỗ trợ giảm cân

Hạt cà phê xanh mang lại lợi ích đáng kể trong quá trình giảm cân, giúp cơ thể no lâu, giảm cảm giác thèm ăn trong thời gian dài. Bởi vậy, bạn dễ dàng giảm đáng kể lượng thực phẩm nạp vào cơ thể. Hợp chất axit chlorogenic thúc đẩy sự hoạt động của hệ tuần hoàn, giúp đốt cháy nhiều năng lượng hơn.

2.2. Cà phê xanh giúp kiểm soát tiểu đường

Nghiên cứu ở Úc năm 2009 chỉ ra rằng uống cà phê này giúp giảm 30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. 

Lượng tiêu thụ hợp lý nhất là khoảng 675 – 900ml cà phê decaf (cà phê đã khử caffeine) có chứa nồng độ axit chlorogenic cao. Axit chlorogenic vừa ngăn các gốc tự do gây tổn thương tế bào vừa giúp điều chỉnh lượng đường huyết.

2.3. Cà phê xanh làm giảm huyết áp cao

Những người Nhật Bản có bệnh lý cao huyết áp nhẹ sử dụng 140mg chiết xuất cà phê xanh mỗi ngày trong 12 tuần được ghi nhận có mức huyết áp giảm. 

Tuy nhiên, cà phê này không phù hợp với những người nhạy cảm với caffeine, vẫn có thể bị tăng huyết áp như khi uống cà phê thông thường.

2.4. Cà phê xanh ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Khả năng chống oxy hóa từ chiết xuất cà phê xanh giúp duy trì sự trao đổi chất bình thường ở não. Bên cạnh đó, còn giúp giảm tình trạng stress oxy hóa, bảo vệ hệ thần kinh. 

Ngoài bệnh Alzheimer, cà phê này cũng có những lợi ích tương tự với các chứng rối loạn thoái hóa thần kinh khác như bệnh Parkinson.

3. Cách sử dụng cà phê xanh giảm cân

Tùy theo mục đích của mỗi người, bạn có thể tùy chọn cà phê xanh nguyên hạt hoặc chiết xuất bột cà phê xanh để giảm cân hiệu quả. Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, bạn có ngay ly cà phê xanh thơm ngon.

Pha tách cà phê xanh dễ dàng ngay tại nhà
Pha tách cà phê xanh dễ dàng ngay tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 20g hạt cà phê xanh
  • 300ml nước nóng
  • Đường, mật ong hoặc 1 ít quế

Cách pha cà phê xanh:

Sử dụng bột cà phê xanh

  • Cho bột cà phê vào 2 cốc riêng, từ từ rót nước nóng khoảng 90 độ C vào cốc.
  • Để nguyên hỗn hợp trong 10 phút rồi lọc loại bỏ phần bã cà phê.
  • Thêm đường hoặc mật ong tùy khẩu vị vào uống để gia tăng hương vị.

Sử dụng hạt cà phê xanh nguyên chất

  • Ngâm hạt cà phê trong nước để qua 1 đêm.
  • Đun sôi hỗn hợp cà phê đã ngâm với lửa cao. Sau khi nước sôi, bạn giảm lửa rồi nấu tiếp trong vòng 15 phút.
  • Đợi hỗn hợp nguội hoàn toàn, lọc phần hạt cà phê ra để lấy nước uống.

Cách uống cà phê xanh giảm cân hiệu quả nhất:

  • Để duy trì cân nặng và giảm mỡ ở mức độ vừa phải, bạn nên uống 1 ly trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút.
  • Để hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và giảm cân nhanh chóng, bạn nên uống 2 ly cà phê trước bữa ăn sáng và ăn trưa 30 phút.

Bên cạnh đó, bạn cần duy trì 1 chế độ ăn uống khoa học lành mạnh, tập luyện đều đặn và nghỉ ngơi để quá trình giảm cân diễn ra trôi chảy. Nên tránh những loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột, chất béo xấu có hại, ăn nhiều rau củ, uống nhiều nước mỗi ngày.

4. Lưu ý khi dùng cà phê xanh để hỗ trợ giảm cân

Cà phê xanh hỗ trợ tích cực trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, không thể tránh khỏi 1 số tác dụng phụ tương tự như cà phê thông thường. Đặc biệt với những người nhạy cảm cao với chất caffeine, khi uống cà phê xanh dẫn đến tình trạng say cà phê như ù tai, lo lắng, cáu gắt, đau đầu, mất ngủ, buồn nôn, tăng nhịp tim, kích ứng dạ dày.

Cà phê xanh vẫn có nhiều tác dụng phụ
Cà phê xanh vẫn có nhiều tác dụng phụ

Hơn nữa, việc tiêu thụ cà phê xanh trong thời gian dài hoặc tiêu thụ quá liều lượng cho phép làm tăng sự tích tụ homocysteine. Đây là nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý tim mạch nguy hiểm và nguy cơ sẩy thai. 

Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ liều lượng phù hợp để tránh tác dụng phụ.

Cà phê xanh dù còn khá lạ lẫm mới mẻ nhưng được ưa thích bởi khả năng hỗ trợ giảm cân lành mạnh, cực hiệu quả. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân nhờ vào cà phê xanh, lưu lại ngay bài viết hữu ích này và mua sắm cà phê cùng app VinID nhé!Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách pha cà phê phin ngon chuẩn vị <<<

Nhiều người quan tâm

Tin nội bộ

Chụp hình “cháy máy” với TOP 10 quán cafe đẹp ở Hà Nội

Ở Hà Nội có rất nhiều quán cafe đẹp, thiết kế không gian sáng tạo, kèm những câu chuyện thương […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Top 10 quán ăn ở Times City ngon khó cưỡng, khiến thực khách hài lòng

Không chỉ là dự án phức hợp hàng đầu tại Việt Nam, Vinhomes Times City còn được biết tới là […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Checkin 10 quán cafe Times City siêu hot cho team “thích la cà”

Khu đô thị Vinhomes Times City được xem là thiên đường giải trí của giới trẻ Hà Thành với đầy […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Top 7 các quán cafe đẹp nhất ở quận Hai Bà Trưng Hà Nội

Quận Hai Bà Trưng là điểm check-in lý tưởng của những tín đồ cafe tại Hà Nội với rất nhiều […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Khám phá mảnh đất “xứ Nẫu” Phú Yên – Nơi “hoa vàng trên cỏ xanh”

Nhắc đến du lịch miền Trung Việt Nam, không thể bỏ qua du lịch Phú Yên – mảnh đất được […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Lạc bước chốn “tiên cảnh” Ghềnh Đá Đĩa – Kiệt tác đá bazan giữa đại dương

Nhắc đến Phú Yên, người ta thường nghĩ ngay đến những cung đường ven biển hoang sơ, những bãi cát […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Chinh phục 10 địa điểm du lịch Phú Yên với nét đẹp bình yên, say đắm lòng người

Mùa hè đã sắp đến rồi, nếu bạn muốn tìm đến một nơi yên bình để tránh xa những xô […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Bãi Xép Phú Yên – Review vẻ đẹp Hoang Sơ của xứ “Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh”

Bãi Xép Phú Yên, một cái tên gợi lên biết bao cảm xúc về một vùng đất yên bình, hoang […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Mùa hè nên đi du lịch ở đâu miền Nam? TOP 10 địa điểm HOT nhất 2024 bạn không nên bỏ lỡ

Mùa hè rực rỡ đã đến, miền Nam Việt Nam lại càng trở nên quyến rũ với những bãi biển […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Những địa điểm du lịch mùa hè ở miền Bắc không nên bỏ lỡ

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá vẻ đẹp đa dạng của miền Bắc Việt Nam. Từ […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Mùa hè nên đi du lịch ở đâu? TOP 7 điểm du lịch biển lý tưởng cho cả nhà

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để cả gia đình lên kế hoạch cho những chuyến du lịch biển, […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của đèo Pha Đin – “Nóc nhà Tây Bắc”

Nằm trên cung vùng núi Tây Bắc, đèo Pha Đin như một dải lụa vắt ngang qua những dãy núi […] 04/07/2024

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER