Điểm danh các công dụng “vàng” của quả mận đá với cơ thể & cách chọn mận đào đá đúng chuẩn

Mận đá

Mận đá hay còn gọi là mận hồng đào đá là loại trái cây thanh nhiệt, có hương vị rất ngon miệng. Không những vậy, loại quả này còn được nhiều người ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Cùng VinID tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của mận đá cũng như cách lựa được những trái đặc ruột, giòn ngọt trong bài viết dưới đây nhé!

1. Tác dụng của mận đá (mận hồng đào)

Mận đá có màu da hồng nhạt, hương vị ngon ngọt xen chút chua nhẹ ăn rất thích miệng. Loại quả này có nhiều nước và chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, nó cũng cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. 

1.1. Tăng cường miễn dịch

Quả mận đá chứa axit gallic, myricetin, axit ursolic và myricitrin có hoạt tính chống oxy hóa mạnh. Các hợp chất này giúp ức chế các cytokine gây viêm và tăng cường khả năng miễn dịch bên trong cơ thể. Hoạt động kháng khuẩn của quả mận đá cũng giúp bảo vệ bạn chống lại các tác nhân gây bệnh cũng như một số bệnh lý thường gặp do suy giảm miễn dịch gây ra.

Mận đá
Mận đá có vị rất ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao không thua kém các loại trái cây khác

1.2. Giảm nguy cơ đột quỵ

Vitamin C trong quả mận đá cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh về sức khỏe như viêm, tổn thương oxy hóa, huyết áp và sức khỏe nội mô.

1.3. Tốt cho tim mạch

Sự kết hợp của chất xơ và chất dinh dưỡng trong quả mận đá giúp kiểm soát lượng cholesterol tăng trong máu. Ăn quả mận đá thường xuyên giúp giảm sự hình thành mảng bám trong mạch máu, nguy cơ xơ vữa động mạch, hỗ trợ ngăn ngừa các biến chứng tim mạch như đau tim hay các bệnh về tim khác.

Mận đá
Mận đá là loại trái cây tốt cho tim mạch được bác sĩ khuyên dùng

1.4. Ngăn ngừa tiểu đường

Một trong những lợi ích lớn nhất của quả mận đá là giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể ở mức ổn định. Cụ thể, nó hỗ trợ giảm mức đường huyết bằng cách tăng cường hoạt động của các enzyme chuyển hóa carbohydrate như glucose-6-phosphate dehydrogenase, hexokinase và glucose-6-phosphatase. 

1.5. Tốt cho mắt

Quả mận đá có chứa nhiều vitamin A – một trong những dưỡng chất tốt cho mắt. Khi bổ sung quả mận đá vào khẩu phần ăn sẽ giúp mắt sáng khỏe, cải thiện thị lực, giảm căng thẳng mắt. Nó cũng làm giảm tỷ lệ mắc các vấn đề về mắt theo tuổi tác như cận thị, đục thủy tinh thể.

Mận đá
Ăn mận đá sẽ giúp duy trì sức khỏe tổng thể

1.6. Tốt cho tiêu hóa

Methanol, hexane và dichloromethane có trong quả mận đá có đặc tính chống viêm và giúp giảm viêm đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, loại trái cây này cũng giàu chất xơ, phenolic và saponin giúp bảo vệ cơ thể chống lại các vấn đề về tiêu hóa phổ biến như tiêu chảy, đầy hơi. Ăn quả mận đá 1 cách khoa học còn giúp kiểm soát cân nặng khá tốt nữa đấy.

1.7. Làm đẹp da

Vitamin A và vitamin C trong quả mận đá giúp ngăn ngừa mụn trứng cá hay ảnh hưởng từ stress, lão hoá, ô nhiễm không khí. Thành phần trong quả mận đá chủ yếu là nước nên sẽ giúp làn da căng mịn, ngăn chặn hiện tượng mất nước trên bề mặt da.

1.8. Ngừa chuột rút

Quả mận đá sở hữu một lượng kali nhất định giúp tăng cường sức mạnh của cơ bắp và giảm tình trạng chuột rút.

Mận đá
Quả mận đá có vô số dưỡng chất tốt cho cơ thể

2. Cách chọn mận đá giòn ngọt, nhiều dưỡng chất

Hiện nay, mận đá An Phước, Lai Vung,… đang được bày bán rất nhiều trên thị trường. VinID sẽ gợi ý đến bạn cách nhận biết chính xác để có thể mua được quả mận đá chất lượng nhất về cho cả gia đình thưởng thức. 

  • Nhìn hình dáng bên ngoài thì trái mận đá không thon hình chuông như mận đỏ mà hơi “mũm mĩm”. Nhiều trái bề ngang lớn hơn cả bề dài, kích thước vừa phải, cầm chắc tay.
  • Ưu tiên mua những quả có màu da hồng nhạt, tươi mới, bề mặt láng mịn, sờ vào thấy cứng.
  • Bổ ra bên trong ruột đặc, không hạt hoặc rất ít hạt, vị giòn, ngọt thanh.
  • Không chọn những quả bị dập nát, thối ủng, sâu bệnh hay cầm vào mềm nhũn, chảy nước.
Mận đá
Hình dáng đặc biệt của quả mận đá khác với dòng mận đỏ thông thường

3. Giá mận đá trên thị trường

Có phải bạn đang muốn biết mận đá bao nhiêu tiền 1kg không? Đây cũng là thắc mắc chung của rất nhiều người tiêu dùng quan tâm và muốn dùng thử loại trái cây này. 

Ở nước ta, khi vào mùa mận đá có giá khoảng 30.000 – 70.000 đồng/kg (tùy từng nơi). Với mức giá rất “dễ chịu” này, mỗi gia đình Việt đều có khả năng tìm mua và sử dụng thường xuyên.

Tuy nhiên, để mua được mận đá chính vụ, giòn ngọt, chất lượng bạn nên tìm đến các địa chỉ uy tín như cửa hàng bán hoa quả, hệ thống siêu thị WinMart/WinMart+. Tại đây, cam kết trái cây tươi mới, đạt chuẩn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đặc biệt là giá cả cạnh tranh nhất thị trường. 

Siêu thị WinMart/WinMart+
Mua mận đá 10 quả như 1 tại hệ thống siêu thị WinMart/WinMart+

4. Gợi ý món ngon từ quả mận đá

4.1. Nước ép mận đá

Ai nói rằng mận đá chỉ có thể là món tráng miệng sau mỗi bữa cơm cơ chứ! Đó là do bạn chưa biết đến hương vị tuyệt ngon của món nước ép mận đá này thôi! Thức uống có hương thơm thoang thoảng, vị mát lạnh, ngọt dịu sẽ lập tức đánh bay cái nắng nóng của mùa hè.

Mận đá
Món nước ép mận đá thu hút mọi người ngay từ ánh nhìn đầu tiên

4.2. Mứt mận đá

Mứt mận đá là loại mứt khá mới mẻ, lạ miệng với nhiều người. Thế nhưng nếu thưởng thức một lần thôi, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào, độc đáo của món ăn này đấy. Nên dùng chung 1 tách trà ấm cho tròn vị nhé!

Sên mứt mận đá
Món mứt mận đá sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất

4.3. Salad mận đá

Món salad mận đá cực kỳ hấp dẫn, ngon lành khi kết hợp giữa những miếng mận ngọt thanh cùng các loại rau quả khác. Món ăn rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt còn giúp làm đẹp da và giảm cân rất tốt. Bạn cũng có thể dùng nó làm món ăn khai vị cho bữa cơm gia đình. Vì thế, còn chần chờ gì mà không vào bếp thực hiện món salad này ngay bây giờ.

Salad mận đá
Salad mận đá vừa ngon miệng lại tốt cho chị em phụ nữ

4.4. Mận đá dầm muối ớt

Mận đá dầm muối ớt là món ăn vặt luôn đem đến một trải nghiệm mới về hương vị khiến nhiều người mê mẩn. Nó là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay, mặn, ngọt, đảm bảo ăn một lần là ghiền nhé!

Mận đá chấm muối
Ngon “đứng hình vài giây” trước món mận đá dầm muối ớt

VinID vừa chia sẻ về tác dụng của mận đá cùng mẹo chọn được những trái chất lượng, ngon ngọt. Vậy còn chần chừ gì mà không ghé ngay hệ thống siêu thị WinMart/WinMart+ hoặc qua chương trình VinID giá sốc trên app VinID để mua mận đá “chuẩn” về nhà với giá hợp lý ngay thôi nào!

Banner CTA Rau củ quả 750

>>> Cách làm siro mận giải nhiệt <<<

Nhiều người quan tâm

Blog

Chill nhạc cực hay với TOP 7 quán cafe Acoustic Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ với cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, ẩm thực đặc trưng, phong phú […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương “sang xịn mịn”

Khách sạn Đà Lạt gần hồ Xuân Hương là sự lựa chọn của nhiều du khách khi đến thành phố […] 20/09/2022

Blog

TOP 10 khách sạn Đà Lạt gần chợ đêm cực tiện lợi, view đẹp xuất sắc

Tìm khách sạn gần chợ ở Đà Lạt là sự lựa chọn của nhiều người vì nó rất tiện lợi […] 20/09/2022

Blog

TOP 9 homestay Đà Lạt view cực chill với giá cực rẻ đáng để bạn check in

Bạn đã chọn được homestay Đà Lạt tại thành phố sương mù ưng ý hay chưa? Dưới đây là TOP […] 20/09/2022

Blog

Đi Đà Lạt mặc gì? Gợi ý TOP 10 outfit đi Đà Lạt phù hợp với mọi thời tiết

Đi Đà Lạt mặc gì luôn là nỗi đau đầu không của riêng ai? Bạn không biết chuyến đi sắp […] 20/09/2022

Blog

Bật mí TOP 5 địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín, chất lượng

Hồng treo gió là một trong các loại đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Nếu […] 20/09/2022

Blog

Tất tần tận về Hồ Xuân Hương Đà Lạt – địa điểm không bao giờ cũ

Được mệnh danh là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất Việt Nam – Hồ Xuân Hương Đà Lạt luôn […] 20/09/2022

Blog

Cà phê Túi Mơ To Đà Lạt – Địa điểm check-in siêu hot

Túi Mơ To Đà Lạt – chiếc quán cà phê có cái tên ấn tượng và cực kỳ hot này […] 20/09/2022

Blog

Thiền Viện Trúc Lâm Đà Lạt – Địa điểm yên bình, thanh tịnh

Thiền Viện Trúc Lâm Đà Lạt là địa điểm nổi tiếng được du khách đến tham quan nhiều nhất. Hãy […] 20/09/2022

Blog

Mách bạn TOP 7 rừng thông Đà Lạt view đẹp ngất ngây, check in mê say

Nhắc đến Đà Lạt, không thể không nhắc đến những cánh rừng thông xanh mướt, bạt ngàn. Rừng thông Đà […] 20/09/2022

Blog

Review ga Đà Lạt – kiến trúc cổ nhất Việt Nam với tỉ góc check in siêu xịn

Ga Đà Lạt là địa điểm check in yêu thích của rất nhiều tín đồ sống ảo mà bạn không […] 20/09/2022

Blog

Bật mí cẩm nang khám phá đồi cỏ hồng Đà Lạt chi tiết từ A đến Z

Đà Lạt được thiên nhiên ưu ái nên cảnh sắc nơi đây rất nên thơ và hữu tình với vô […] 20/09/2022

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER