Canh hàu sữa nấu chua thơm ngon, dinh dưỡng sẽ là món ngon “khó cưỡng” mà bạn có thể đưa vào thực đơn để tẩm bổ “chồng yêu”. Hãy cùng khám phá công thức siêu dễ trong bài viết này ngay nào!
Công dụng đặc biệt của hàu sữa
- Trong hàu có chứa kẽm, khoáng chất và các loại vitamin như B12, omega-3, axit béo lành mạnh. Sử dụng hàu cho bữa ăn sẽ giúp mắt sáng, cải thiện tầm nhìn và có lợi cho sự phát triển của não.
- Các khoáng chất kẽm có trong hàu cũng đóng một vai trò lớn để thúc đẩy collagen, duy trì cấu trúc làn da, hạn chế lão hóa, chảy xệ, gìn giữ nét thanh xuân, trẻ trung.
- Đặc biệt, đối các quý ông sử dụng hàu sữa trong bữa ăn giúp tăng cường sức mạnh sinh lý. Trả lời trên báo Vnxpress về công dụng của hàu với sức khỏe nam giới, tiến sĩ dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan cho biết: “Kẽm đóng vai trò quan trọng đối với tuyến tiền liệt. Mỗi một lần “thăng hoa” nam giới sẽ mất 2-6 miligam tinh dịch tương đương với 300-900 microgam kẽm. Sử dụng hàu mỗi tuần sẽ bổ sung đầy đủ kẽm cho cơ thể, cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng”.
- Ngoài ra, các axit béo không bão hòa cùng lizin, axit amin làm giảm nồng độ cholesterol giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch rất hiệu quả.
Canh hàu sữa nấu chua thơm ngon đãi chồng
Hàu sữa bổ dưỡng có thể chế biến đa dạng, phong phú với nhiều cách khác nhau như hấp, nướng, làm gỏi… đều được. Trong ngày hè nóng nực, bạn có thể lựa chọn công thức nấu canh hàu sữa dậy vị cực kỳ đơn giản lại ngon miệng, đẹp mắt như sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu canh hàu sữa:
- Hàu sữa: 300g
- Dứa: ½ quả
- Cà chua: 1 quả
- 3 thìa mẻ chua hoặc nước cốt me
- Rau răm, hành lá, hành khô
- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu
Cách làm canh hàu sữa nấu chua thơm ngon như sau:
- Bước 1: Hàu làm sạch, rửa kỹ để loại bỏ cát, mảnh vỏ lẫn trong hàu ra.
- Bước 2: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và thái thành các miếng. Cà chua rửa sạch thái múi. Rau răm và hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Bước 3: Cho dầu ăn và hành khô băm nhỏ vào nồi, phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua vào, thêm ít nước mắm và đảo đều cho đến khi thấy miếng cà chua đã chín mềm thì cho hàu sữa đã làm sạch vào xào.
- Bước 4: Lọc mẻ chua hoặc nước cốt me rồi đổ vào nồi, thêm lượng nước đủ người ăn cùng mắm muối, hạt nêm cho vừa miệng. Sau đó, tiếp tục đun sôi và bỏ dứa vào.
- Bước 5: Sau khi cho dứa vào đợi sôi ít phút bạn tắt bếp, múc ra bát và rắc rau dăm, hành lá đã thái nhỏ vào rồi thưởng thức.
Rất nhanh chóng, đơn giản là đã có một bữa cơm ngon thơm phức, chua chua ngon miệng đưa cơm lại tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với nam giới. Thật tuyệt vời phải không nào?
Mua hàu sữa ở đâu tươi ngon, nhanh gọn và chất lượng?
Để giúp chị em nội trợ có thể đơn giản hóa quy trình đi chợ, nấu nướng, các siêu thị mua sắm ảo VinMart 4.0 đã chính thức được ra mắt. Giờ đây, món ngon dễ làm trở nên đơn giản hơn bao giờ hết, chỉ cần quét mã QR sản phẩm, nguyên liệu nấu nướng sẽ tự động được cập nhật với mức giá niêm yết rõ ràng cho chị em dễ lựa chọn. Sau đây là giá các nguyên liệu để nấu canh hàu sữa được cập nhật tại VinMart 4.0 ngày 27/06/2019:
- Hàu sữa 300g: 75.000 đồng.
- Cà chua L1 Vineco 0.5 kg: 11.900 đồng.
- Dứa: 9.900 đồng.
- Hành lá 0.2 kg: 6.000 đồng.
- Quả me 0.2 kg: 12.000 đồng.
(Lưu ý: Giá sản phẩm có thể thay đổi theo từng thời điểm)
Bạn chỉ cần sử dụng tính năng Scan & Go trên App VinID để quét mã QR sản phẩm trên Catalog hoặc Virtual Store là hàng hóa sẽ được chuẩn bị đầy đủ, chẳng cần đi chợ, không cần xếp hàng chờ thanh toán, tiết kiệm chi phí một cách tối đa nhất.
Các Virtual Store – Siêu thị VinMart 4.0 được hiển thị trên các pano, áp phích, bảng điện tử, đặt tại nơi nhiều người qua lại như sảnh chung cư, vỉa hè đi bộ, điểm chờ xe buýt, thang máy… Người dùng có thể mua sắm dễ dàng dù đang đi làm hay đi chơi đều rất thuận tiện.
Bạn cũng có thể mua sắm qua Catalog – Cẩm nang mua sắm Scan & Go được phát miễn phí tại hệ thống siêu thị VinMart hoặc tải về tại sieuthi40.vinmart.com.
Hiện tại, VinID cho phép liên kết ví điện tử với 36 ngân hàng trên toàn quốc, nạp tiền nhanh chóng, thanh toán dễ dàng, bảo mật cực cao. Bạn sẽ chẳng cần lo quên ví hay phải đổi tiền mặt mỗi lần mua hàng nữa. Chỉ cần tải về máy ứng dụng VinID và thực hiện theo hướng dẫn là có thể trải nghiệm mua sắm nhanh gọn, dễ dàng:
- Bước 1: Quét mã QR Code để tải App VinID về điện thoại tại các Virtual Store hoặc trên Catalog. Bạn cũng có thể truy cập để tải ứng dụng tại: App Store – cho máy hệ điều hành IOS hoặc Google Play – dành cho máy thuộc hệ điều hành Android.
- Bước 2: Truy cập ngay website: sieuthi40.vinmart.com và tải bản online “Cẩm nang mua sắm ở Hà Nội” hoặc “Cẩm nang mua sắm Hồ Chí Minh”. Hoặc bạn cũng có thể điền thông tin theo hướng dẫn để được gửi cẩm nang về mail.
- Bước 3: Mở ứng dụng VinID và đăng nhập tài khoản, chọn tính năng Scan & Go để quét mã sản phẩm bạn cần mua trên cẩm nang.
- Bước 4: Sau khi hoàn tất quá trình tìm mua sản phẩm và điền đầy đủ thông tin, địa chỉ giao hàng, tại phương thức thanh toán chọn “Ví điện tử” và nhấn “Tiếp tục”.
- Bước 5: Xác nhận bằng cách nhấn “Thanh toán” phía dưới cùng. (Lưu ý: Trường hợp số tiền trong ví thấp hơn số tiền cần thanh toán, chọn “Thanh toán” hệ thống sẽ yêu cầu nạp thêm tiền, nhấn vào “Nạp tiền” để nạp đủ số tiền cần giao dịch).
- Bước 6: Chọn nguồn tiền (ngân hàng đã liên kết hoặc ATM nội địa) rồi nhấn “Tiếp tục”.
- Bước 7: Xác nhận số tiền cần nạp để mua sắm.
- Bước 8: Nhập mã OTP được gửi về số điện thoại để xác nhận giao dịch và tiếp tục.
- Bước 9: Xác nhận thanh toán đơn hàng thành công và chờ sản phẩm được giao về theo địa chỉ bạn đã đăng ký.
Tải ngay App VinID để không còn bận rộn với công việc nội trợ, mua sắm thực phẩm tươi ngon, chất lượng, chăm sóc sức khỏe cho “một nửa yêu thương” với tính năng Scan & Go tại các siêu thị VinMart 4.0 bạn nhé!