Cá quả hấp xì dầu là món ăn khá đơn giản, dễ làm lại đảm bảo tiêu chí giàu chất dinh dưỡng. Đầu tuần mà làm món ăn này thì đảm bảo cả tuần sẽ ngập tràn năng lượng cho mà xem. Cùng học ngay cách làm cá quả hấp xì dầu để trổ tài cho cả gia đình thưởng thức thôi nào!
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cá quả hấp xì dầu
- Cá quả
- Xì dầu
- Gừng
- Hành lá
- Hành tím
- Gia vị cần thiết: muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn,…
Để mua các nguyên liệu này một cách nhanh chóng và đảm bảo nhất thì bạn có thể mua tại siêu thị VinMart 4.0. Giá của các sản phẩm này lần lượt như sau:
- Cá quả: có giá 39.000 đồng 0,2kg
- Xì dầu: có 2 loại giá 11.500 đồng và 10.300 đồng 1 chai 250ml
- Gừng: có giá 7.500 đồng 0,2kg
- Hành lá: có giá 6.000 đồng 0,2kg
- Hành tím: có giá 28.800 đồng 300g
- Gia vị cần thiết: muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, đường…
Lưu ý: Giá các sản phẩm được cập nhật bằng cách Scan & Go mã QR trong cuốn cẩm nang mua sắm thông minh VinMart 4.0 ngày 26/06/2019 và có thể thay đổi tuỳ thuộc vào từng khoảng thời gian nhất định.
Cách làm cá quả hấp xì dầu cho ngày đầu tuần thêm nhiều năng lượng
Để làm món ăn này ngoài việc chuẩn bị nguyên liệu thì bạn cũng không tốn thêm quá nhiều thời gian và công sức. Dưới đây là chi tiết các bước để cho ra lò món cá quả hấp xì dầu ngập tràn năng lượng:
Bước 1: Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu
- Cá quả sau khi mua về bạn rửa sạch. Để cho cá khỏi tanh bạn có thể dùng chanh hoặc giấm kết hợp với một ít muối hột xát lên thân cá. Tiếp theo, bạn rửa lại bằng nước lạnh rồi để ra rổ cho ráo nước.
- Hành lá rửa sạch và thái nhỏ, hành tím bóc vỏ rồi băm nhỏ, gừng cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi. Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu xong như vậy thì bạn bày gọn gàng ra đĩa để tiện sử dụng ở những bước sau.
Bước 2: Ướp cá cá quả
Để cá được ngon hơn khi hấp thì bạn cần ướp trước với gia vị khoảng 20-30 phút cho cá thấm vị. Bạn ướp cá theo công thức sau đây: trộn đều một chút xì dầu, một chút tiêu và hành tím vào tô đựng cá.
Bước 3: Hấp cá quả với xì dầu
- Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp và cho hỗn hợp gồm: đường, xì dầu và gừng vào đảo đều. Đợi đến khi hỗn hợp này sôi thì tắt bếp và cho thêm hành lá. Bỏ cá vào khay hấp và rưới đều hỗn hợp này lên trên.
- Bạn hấp cá khoảng 20 phút rồi kiểm tra xem cá đã chín chưa bằng cách lấy tăm xuyên vào bụng cá. Hoặc bạn cũng có thể để ý mùi thơm để kiểm tra xem cá đã chín chưa.
- Sau khi cá đã chín bạn tắt bếp, bày ra đĩa và trang trí thêm với một ít rau sống.
Đảm bảo khi bạn bày ra mâm cả nhà sẽ hết lời khen ngợi. Chúc bạn thực hiện thành công và có những giây phút thưởng thức món cá quả hấp xì dầu thật ngon miệng.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu món cá quả hấp xì dầu đơn giản hơn bao giờ hết nhờ App VinID và siêu thị VinMart 4.0
Để nấu món cá quả hấp xì dầu rất đơn giản nhưng để chuẩn bị nguyên liệu thì không phải điều dễ dàng với nhiều người. Không phải ai cũng có thời gian dậy sớm đi chợ để lựa chọn được cá quả tươi ngon, nhất là với những chị em phụ nữ công sở. Thậm chí, cá quả không phải ở đâu cũng bán, mà chỗ có bán thì cũng chưa chắc đảm bảo chất lượng.
Đó chính là lý do bạn nên lựa chọn siêu thị VinMart 4.0 để chuẩn bị các nguyên liệu nấu món cá quả hấp xì dầu. Không chỉ đảm bảo chất lượng vượt trội, nhờ có App VinID, bạn còn mua được các nguyên liệu một cách hết sức nhanh chóng, thanh toán dễ dàng. Ngoài ra, bạn còn có thể nhận hàng tại nhà, không mất thời gian đi lại.
Để chuẩn bị các nguyên liệu nấu món cá quả hấp xì dầu bạn làm như sau:
Bước 1: Tải App VinID về điện thoại di động
- App Store – với hệ điều hành iOS.
- Google Play – với hệ điều hành Android.
Bước 2: Truy cập sieuthi40.vinmart.com để tải cuốn cẩm nang mua sắm thông minh đã có đầy đủ các nguyên liệu nấu món cá quả hấp xì dầu.
Bước 3: Mở ứng dụng VinID vừa tải để đăng nhập/đăng ký tài khoản rồi chọn trải nghiệm Scan & Go ở trang chủ.
Bước 4: Quét mã QR của các nguyên liệu dùng để nấu món cá quả hấp xì dầu. Sau khi quét mã xong bạn sẽ thấy hiện ra thông tin giá sản phẩm như trên. Bạn nhấn thêm vào giỏ hàng rồi điền đầy đủ các thông tin giao hàng cần thiết.
Bước 5: Bấm chọn tiếp tục để thanh toán đơn hàng. Có rất nhiều cách thanh toán bạn có thể lựa chọn như:
- Ví điện tử
- Thẻ VISA/ MasterCard
- Thẻ ATM nội địa
- Thanh toán tại quầy
Thanh toán bằng ví điện tử là một trong những cách tối ưu nhất dành cho phương thức giao hàng tận nơi. Bạn chỉ cần liên kết ví điện tử với tài khoản ngân hàng 1 lần và thanh toán mọi đơn hàng Scan & Go siêu tốc chỉ với 45 giây. Vừa nhanh gọn lại tiết kiệm được tối đa thời gian nấu nướng thì chẳng có lý do gì mà không thử đúng không?
Để thanh toán bằng ví điện tử bạn chỉ cần thực hiện 4 bước sau đây là có thể hoàn tất việc chuẩn bị các nguyên liệu nấu món cá quả hấp xì dầu.
- Bước 1: Chọn phương thức thanh toán là ví điện tử rồi nhấn thanh toán để xác nhận.
- Bước 2: Chọn nguồn tiền từ ngân hàng đã liên kết (trường hợp ví không đủ tiền thì hệ thống sẽ yêu cầu bạn nạp thêm tiền vào ví. Xác nhận số tiền nạp rồi nhấn tiếp tục).
- Bước 3: Nhập mã OTP để xác nhận giao dịch và chọn tiếp tục.
- Bước 4: Xác nhận thanh toán đơn hàng thành công.
Giờ đây, bạn có thể mua các nguyên liệu nấu cá quả hấp xì dầu vô cùng dễ dàng bằng cách tải App VinID để “Scan & Go” sản phẩm qua cuốn cẩm nang mua sắm của siêu thị VinMart 4.0. Sau khi đã mua hàng thành công rồi thì bắt tay ngay vào trổ tài nấu món ăn này cho ngày đầu tuần thêm nhiều năng lượng thôi nào! Đừng quên chia sẻ thông tin này cho bạn bè và người thân để họ cũng có những trải nghiệm tuyệt vời như bạn nhé!