Bí quyết cách chọn bưởi diễn ngon, đẹp mắt ít ai biết

Bưởi diễn

Bưởi Diễn có trái to, đẹp nên rất được mọi người yêu thích chọn để trưng bàn thờ gia tiên. Nếu bạn chưa biết cách chọn bưởi Diễn “chuẩn chỉnh”, các bà nội trợ Việt đừng vội bỏ qua mách nước dưới bài viết nhé. Chắc chắn với một vài “chiêu” của VinID, bạn đọc chọn 10 quả như 1 đó.  

1. Nguồn gốc của bưởi diễn

Bưởi Diễn có nguồn gốc từ Phú Diễn, Hà Nội
Bưởi Diễn có nguồn gốc từ Phú Diễn, Hà Nội

Bưởi Diễn là quả có múi vàng nhạt, khi chín vỏ có màu vàng sẫm. Bưởi Diễn có 2 loại tôm xanh và tôm vàng, vị ngọt thơm, nhiều nước tuy nhiên khi bóc ra sờ không ướt tay. Bưởi trồng càng lâu năm, quả ăn càng ngọt. 

Theo lời các cụ lão làng ở Đức Diễn, khoảng đầu thế kỷ 20, ông Lý Khang lên Đoan Hùng chơi, nhận thấy giống bưởi nơi đây quả ngọt ngon nên xin giống về trồng. Cây bưởi gốc nhà ông chiết đến hàng trăm nhà khác, cứ thể lan ra cả xã. Tuy nhiên, lúc này vẫn chưa được nhiều tỉnh lân cận biết nhiều. 

Bưởi Diễn với hương vị thanh mát được mọi người hưởng ứng rộng rãi
Bưởi Diễn với hương vị thanh mát được mọi người hưởng ứng rộng rãi

Sau khi Cách mạng thành công, sinh thời Chủ tịch Hồ Chí Minh khi về thăm Phú Diễn, Bác đã trồng cây đa lưu niệm, căn dặn bà con đẩy mạnh sản xuất, quan tâm nhiều cây ăn quả. 

Từ đó, phong trào trồng cây ăn quả tại vườn nhà nở rộ, vườn cây ăn quả của Người cao tuổi Phú Diễn ra đời. 

Sau chủ trương đổi mới kinh tế, đảng ủy Phú Diễn đã mạnh dạn đưa vào nghị quyết việc “chuyển đổi đất trồng lúa sang trồng cây ăn quả, tập trung trồng bưởi – một giống cây đặc sản của địa phương.” Từ đó, Bưởi đã từ vườn nhà trở thành hàng hóa chính, xuất đi các tỉnh thành.

2. Tác dụng của bưởi diễn

Tác dụng của bưởi diễn
Tác dụng của bưởi diễn

Bưởi Diễn là thương hiệu bưởi nổi tiếng ở miền Bắc với hương vị thơm ngon và độ bảo quản lâu. Ngoài những điều trên, bưởi Diễn mang lại không ích công dụng cho sức khỏe mà bạn nên biết: 

  • Phòng chống ung thư
  • Ngừa viêm khớp và khử trùng
  • Giúp giảm cân
  • Bưởi làm giảm mỡ máu
  • Điều trị các bệnh thông thường

3. Cách chọn bưởi diễn ngon, chất lượng 

Để chọn mua bưởi Diễn “chuẩn ngon” thật sự không khó, chỉ cần người mua dựa vào một số điều sau đây là có thể chọn bưởi “chuẩn vị”:

  • Hương thơm mát tự nhiên

Khi cầm trên tay, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm mát tự nhiên, không hắc và thơm lâu. Chỉ cần 2 – 3 quả bưởi Diễn là đủ làm thơm ngát cả căn phòng. Đặc biệt, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm phảng phất đầu lưỡi.  

  • Quả bưởi tròn đều, vỏ vàng rơm hoặc sẫm
Quả bưởi Diễn có màu vàng rơm hoặc vàng sậm, da sần sùi 
Quả bưởi Diễn có màu vàng rơm hoặc vàng sậm, da sần sùi

Những trái bưởi Diễn ngon thường là quả sáng đều, cuống nhỏ, vỏ mỏng căng, cầm chắc tay. Vỏ bưởi Diễn thường mỏng, xấu xí, ít mịn màng hơn những loại bưởi cùng màu. Màu vỏ bưởi Diễn thường là màu vàng rơm hoặc vàng sậm.

  • Trọng lượng bưởi nặng gần 1 kg

Trọng lượng bưởi Diễn thường ít hơn so với các loại bưởi khác, mỗi quả thường từ 600 – 800 gram/quả, hoặc có khi là 1 kg. Quả bưởi Diễn to hơn thường dễ bị khô, ngọt mát chứ không ngọt sắc như quả bé. 

  • Tép bưởi vàng mượt tôm to, mọng nước
Múi bưởi Diễn có hương vị ngọt đậm, thanh mát khiến ai ăn cũng ghiền
Múi bưởi Diễn có hương vị ngọt đậm, thanh mát khiến ai ăn cũng ghiền

Bưởi Diễn khi bổ ra ăn, bạn sẽ bóc đến lớp vỏ lụa màu vàng óng ả. Bóc từng múi, các tép bưởi vàng mượt hiện ra, vị ngọt đậm, thơm mát thanh khiết. Đặc biệt, tép bưởi không quá to hay quá nhỏ. Từng tép ráo múi, khô tay, hạt nhỏ và chắc hạt.

  • Bảo quản được vài tháng 

Bưởi sau khi hái có vị hơi nhẫn và the. Tuy nhiên, sau nửa tháng bưởi sẽ mất vị nhẫn và the, chuyển sang vị ngọt đậm. Để bảo quản lâu, sau khi hái, bạn nên bôi vôi vào cuống bưởi để ngăn vi khuẩn, để nơi khô thoáng. Với cách này, khi vỏ bưởi se lại, xuống nước thì vị càng ngọt. 

4. Giá bưởi diễn hiện nay

Theo những thương lái chuyên về bưởi, giá bưởi Diễn lúc nào cũng đắt hơn những loại bưởi khác trên thị trường. Tùy theo cây bưởi Diễn trồng được bao lâu mà cho chất lượng bưởi khác nhau. Những vườn bưởi Diễn càng nhiều năm tuổi sẽ càng cho những quả bưởi ngon, giá thành cao. 

Bưởi Diễn có giá thành cao hơn những loại bưởi khác trên thị trường
Bưởi Diễn có giá thành cao hơn những loại bưởi khác trên thị trường

Cây bưởi Diễn rất được nhiều bà con nông dân lựa chọn và đưa vào khu vườn của mình để trồng. Vì giá trị kinh tế cao, mỗi cây giống bưởi diễn có giá bán dao động từ 50.000 – 70.000 VNĐ. Về giá quả bưởi hiện nay, mỗi quả bưởi diễn sẽ khoảng từ 45.000 – 50.000 VNĐ. Trong các đợt Tết đến, giá bưởi sẽ tăng lên. 

Hy vọng với những thông tin trên đã giúp bạn biết cách chọn bưởi diễn ngon ngọt. Đến ngay Winmart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID để mua bưởi tươi ngon với giá siêu rẻ nhé!

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách chọn bưởi ngon theo từng loại <<<

Nhiều người quan tâm

Tin nội bộ

Chụp hình “cháy máy” với TOP 10 quán cafe đẹp ở Hà Nội

Ở Hà Nội có rất nhiều quán cafe đẹp, thiết kế không gian sáng tạo, kèm những câu chuyện thương […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Top 10 quán ăn ở Times City ngon khó cưỡng, khiến thực khách hài lòng

Không chỉ là dự án phức hợp hàng đầu tại Việt Nam, Vinhomes Times City còn được biết tới là […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Checkin 10 quán cafe Times City siêu hot cho team “thích la cà”

Khu đô thị Vinhomes Times City được xem là thiên đường giải trí của giới trẻ Hà Thành với đầy […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Top 7 các quán cafe đẹp nhất ở quận Hai Bà Trưng Hà Nội

Quận Hai Bà Trưng là điểm check-in lý tưởng của những tín đồ cafe tại Hà Nội với rất nhiều […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Khám phá mảnh đất “xứ Nẫu” Phú Yên – Nơi “hoa vàng trên cỏ xanh”

Nhắc đến du lịch miền Trung Việt Nam, không thể bỏ qua du lịch Phú Yên – mảnh đất được […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Lạc bước chốn “tiên cảnh” Ghềnh Đá Đĩa – Kiệt tác đá bazan giữa đại dương

Nhắc đến Phú Yên, người ta thường nghĩ ngay đến những cung đường ven biển hoang sơ, những bãi cát […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Chinh phục 10 địa điểm du lịch Phú Yên với nét đẹp bình yên, say đắm lòng người

Mùa hè đã sắp đến rồi, nếu bạn muốn tìm đến một nơi yên bình để tránh xa những xô […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Bãi Xép Phú Yên – Review vẻ đẹp Hoang Sơ của xứ “Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh”

Bãi Xép Phú Yên, một cái tên gợi lên biết bao cảm xúc về một vùng đất yên bình, hoang […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Mùa hè nên đi du lịch ở đâu miền Nam? TOP 10 địa điểm HOT nhất 2024 bạn không nên bỏ lỡ

Mùa hè rực rỡ đã đến, miền Nam Việt Nam lại càng trở nên quyến rũ với những bãi biển […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Những địa điểm du lịch mùa hè ở miền Bắc không nên bỏ lỡ

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá vẻ đẹp đa dạng của miền Bắc Việt Nam. Từ […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Mùa hè nên đi du lịch ở đâu? TOP 7 điểm du lịch biển lý tưởng cho cả nhà

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để cả gia đình lên kế hoạch cho những chuyến du lịch biển, […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của đèo Pha Đin – “Nóc nhà Tây Bắc”

Nằm trên cung vùng núi Tây Bắc, đèo Pha Đin như một dải lụa vắt ngang qua những dãy núi […] 04/07/2024

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER