Tác dụng của vú sữa tím & Cách chọn vú sữa tím ngon ngọt, ai ăn cũng khen

Vú sữa tím được rất nhiều người ưa thích bởi vị ngọt thanh, thơm ngon như vị sữa. Loại quả này còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe . Còn chờ gì nữa, cùng VinID tìm hiểu công dụng và cách chọn vú sữa tím ngon ngọt. 

1. Tác dụng của vú sữa tím

• Vú sữa tím có tên khoa học là Chrysophyllum cainito có nguồn gốc ở đảo Antilles và vùng nhiệt đới châu Mỹ. Ở nước ta thì nó được trồng phổ biến tại các tỉnh miền tây Nam Bộ. 
• Quả vú sữa tím có kích thước khoảng một nắm tay, vỏ màu tím đậm, mỏng và bóng, thịt giòn hơn các loại vú sữa khác. Khi xẻ trái chín để ăn không tươm mủ, hạt tróc hoàn toàn và thịt trái rất nhiều.

Cải thiện hệ tiêu hóa

• Trong vú sữa tím có chứa glucid giúp chuyển hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nên khi ăn thường xuyên sẽ giúp tiêu hóa dễ dàng, chống đầy hơi vô cùng hiệu quả.
• Còn có chất xơ trong vú sữa sẽ giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết và các tế bào có hại đến sức khỏe con người.

Giảm cân

• Thịt vú sữa tím có rất nhiều chất xơ và nước sẽ giúp quá trình tiêu hóa diễn ra chậm làm cảm giác no lâu và sẽ không có thèm ăn. Chính vì thế đây là loại trái cây rất được nhiều chuyên gia đưa vào thực đơn ăn kiêng cho những ai có ý định giảm cân.
• Ngoài ra chất xơ của vú sữa tím còn làm giảm lượng glucose trong máu, giúp nhuận tràng, điều trị táo bón.

Hỗ trợ xương khớp

• Trung bình trong 100gr thịt vú sữa tím có đến 18mg canxi có tác dụng tốt cho xương, giúp xương luôn chắc khỏe. Vì thế ở trẻ em, phụ nữ mang thai nên ăn vú sữa thường xuyên để quá trình phát triển của xương được tốt hơn, phòng chống bệnh còi xương và loãng xương. 

Cung cấp nhiều loại vitamin và chất chống oxy hóa

• Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra trong thịt vú sữa tím có chứa rất nhiều các chất có lợi cho cơ thể như phốt pho, carbohydrate, magie protein, sắt…Những hợp chất này sẽ giúp sản sinh ra nhiều kháng sinh có lợi giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu , còi xương.
• Không những cung cấp những hợp chất này vú sữa còn chứa rất nhiều vitamin A,C,B1, chất chống oxy hóa… giúp mắt sáng, đẹp da và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng. 

Tốt cho người bệnh tiểu đường

• Vú sữa là một thực phẩm lý tưởng cho những người bị tiểu đường bởi nó kiểm soát cực tốt lượng đường trong máu. Chất xơ của thịt vú sữa sẽ giúp lượng đường ổn định để dễ dàng điều trị.
• Bên cạnh đó vú sữa chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các vấn đề nguy hiểm đến sức khỏe phát sinh trong người bị tiểu đường. 

Điều trị nhiễm trùng âm đạo và nhiều chứng bệnh khác 

• Không chỉ có quả, các bộ phận khác như hạt và lá của vú sữa tím cũng được coi là “thần dược” để điều trị nhiều căn bệnh khác nhau. Như ở Philippines người ta nấu chín lá để điều trị bệnh kiết lỵ và tiêu chảy. Còn tại nước ta ông bà cũng dùng vỏ cây vú sữa để chữa trị sốt rét và sốt vàng da vô cùng hiệu quả.
• Còn theo các chuyên gia, lá mầm của hạt vú sữa sẽ được sử dụng để bào chế thuốc đặc trị cho bệnh nhiễm trùng âm đạo và da.

2. Giá vú sữa tím

• Trước đây, giá vú sữa tím biến động theo mùa. Nhưng hiện nay vú sữa tím đã có trái quanh năm và trồng rộng rãi nên giá không dao động quá cao.
• Được biết giá vú sữa tím loại 1 sẽ có giá từ 60.000 đồng/kg , còn vú sữa tím loại khác chỉ có 30.00 đồng/kg. Nên chị em không bỏ qua cơ hội mua hẳng luôn 5, 10kg để ăn dần. 

3. Giải đáp thắc mắc về vú sữa tím

Vú sữa tím bao nhiêu calo

• Được biết trong 100g thịt vú sữa chỉ cung cấp 31 calo và hoàn toàn không có chất béo. Hàm lượng calo của vú sữa là thấp hơn nhiều so với nhiều loại trái cây khác.
• Vậy nên việc ăn nhiều vú sữa là không lo tăng cân và rất phù hợp cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng giảm cân nữa đấy. 

Vú sữa tím có tốt cho bà bầu

• Khi mang thai, điều quan trọng trên hết là phải ăn nhiều trái cây, rau củ quả để bổ sung dinh dưỡng và tránh cung cấp thiếu calo. Thì trong quả vú sữa có vitamin C, chất chống oxy hóa, vị chua nên được chị em phụ nữ trong thời kỳ mang thai ưa thích. Bởi nó giúp ngăn ngừa cảm giác buồn nôn trong thai nghén, trị đau họng, táo bón khi mang thai và khó tiêu. 
• Vậy nên phụ nữ mang thai ăn vú sữa là vô cùng tốt cho mẹ và tạo điều kiện cho bé phát triển toàn diện. 

4. Cách chọn vú sữa tím thơm ngon

• Theo kinh nghiệm của nông dân, vú sữa tím ngon là những quả có màu sáng bóng nhẵn, vỏ chuyển màu tím đậm, còn nguyên cuống và lá, ít vết trầy xước. Đây là những quả mới hái không lâu nên sẽ còn vị thơm ngon.
• Không nên chọn những quả để quá lâu, vỏ héo nhăn nheo hoặc màu tím nhợt nhạt vì có thể những quả này được hái còn non chưa chín ăn sẽ bị chát.

Với  những công dụng và cách chọn vú sữa tím thơm ngon sẽ giúp bạn biết mẹo chọn vú sữa căng bóng, ngon ngọt. Nếu bạn đang có nhu cầu mua vú sữa tím thơm ngon, giá rẻ thì đến ngay Winmart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID nhé!