Điểm danh các món đặc sản Đà Nẵng nên thử & mua về làm quà

Đà Nẵng là một thành phố trẻ, năng động với nhiều điểm đến hấp dẫn hàng đầu Việt Nam. Không chỉ vậy, nền ẩm thực tại đây rất phong phú, khiến cho những ai đã từng nếm thử 1 lần nhớ mãi không thôi. Nếu bạn đang chuẩn bị du lịch tại đây, đừng quên lưu lại các món đặc sản Đà Nẵng ngon bá cháy dưới đây để thưởng thức và mua về làm quà nhé!

SĂN VOUCHER DU LỊCH NGAY!

1. Các món đặc sản Đà Nẵng nhất định phải thử

1.1. Bánh tráng cuốn thịt heo

Thịt heo đặc trưng bởi hai đầu da lạ mắt, thái lát mỏng vừa miệng. Bạn chỉ cần cuộn thịt heo cùng bánh tráng, rau sống, xoài, chuối xanh ăn cùng nước chấm đậm đà sẽ cảm nhận được vị ngon khó quên.

Món bánh tráng cuốn
Món bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

1.2. Cao lầu

Sợi cao lầu khá giống với mì Quảng nhưng dày hơn, có độ mềm dai. Món cao lầu ăn cùng thịt xíu, ram giòn, chan chút nước sốt đặc biệt kèm thêm ít rau xanh là ngon chuẩn vị. Ai mà đã một lần thử 1 lần, chắc hẳn sẽ say đắm mà muốn đến ăn hoài.

Cao lầu
Đến Đà Nẵng nhất định phải thử món cao lầu

1.3. Mì Quảng

Mì Quảng là một món ăn cầu kỳ từ sợi bánh cho tới đồ ăn kèm và đặc biệt là nước lèo thơm ngậy, béo béo. Bạn có thể lựa chọn nhiều kiểu tùy theo khẩu vị như mì quảng gà, mì quảng ếch, mì cá lóc,… Món này ăn cùng với rau sống, bánh đa, ít đậu phộng và chan xâm xấp nước dùng đậm đà, thơm ngon.

Mì Quảng
Một bát mì Quảng trọn vị đã sẵn sàng để bạn thưởng thức

1.4. Bánh canh

Bánh canh Đà Nẵng được làm từ nước dùng xương hầm ngọt thanh khá lạ miệng. Được “xì xụp” tô bánh canh nóng hổi với nước dùng thơm ngon cùng vài miếng ớt đỏ và rắc một chút tiêu vào mùa đông thì ngon hết sảy.

Bánh canh Đà Nẵng
Bánh canh Đà Nẵng biến tấu nhiều hương vị khác nhau

1.5. Bánh đập

Bánh đập được làm từ bánh tráng mè nướng lên rồi phủ bên trên một lớp bánh bột gạo mỏng, cho ít tép, hành lá, đậu phộng, hành phi,… Khi ăn, bẻ 1 góc bánh chấm cùng nước chấm đặc trưng là đã trải nghiệm được một phần nào nền ẩm thực Đà Nẵng. 

Bánh đập
Bánh đập có vị giòn, ngon ăn chung với nước chấm ngon quên sầu

1.6. Cơm hến

Cơm nấu chín tới ăn cùng thịt hến tươi ngọt, nước hến vừa thanh mát, vừa đậm đà hương vị miền Trung. Kết hợp với vị giòn béo của tóp mỡ, bùi bùi của đậu phộng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.

Cơm hến
Ngon “đứ” người với món cơm hến Đà Nẵng

1.7. Bánh tráng kẹp

Món này có 2 lớp, tùy vào khẩu vị mà chủ quán sẽ cho pate, bò khô, trứng vào rồi nướng trên bếp than hoa. Khi ăn cắt thành miếng nhỏ, chấm với tương ớt vừa nóng hổi vừa có hương vị hòa hợp hấp dẫn.

Món bánh tráng kẹp
Món bánh tráng kẹp chấm tương ớt ngon gấp bội

1.8. Gỏi cá Nam Ô

Cá dùng làm gỏi cá Nam Ô là cá trích giống Kiên Giang nhưng cách làm mang nét đặc sắc của miền Trung Bộ. Linh hồn của món gỏi này là phần nước chấm mè đậu phộng. Gắp một ít gỏi cho vào bánh tráng cùng rau sống rồi chấm vào nước chấm, cắn thử một miếng chắc chắn sẽ không thể quên hương vị tuyệt vời này.

Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô tươi ngon líu lưỡi

1.9. Mít trộn

Mít non luộc sơ, tách bỏ hạt, xé miếng vừa ăn rồi trộn cùng da heo, thịt ba chỉ luộc, đậu phộng, rau răm, hành phi… và nêm nếm vừa miệng cùng các loại gia vị. Món này ăn kèm với bánh phồng tôm hay bánh đa nướng đều ngon tuyệt.

Mít trộn
Mít trộn thu hút khách thập phương bởi vị ngon lạ

1.10. Ốc hút

Ốc hút cũng là món khoái khẩu của người dân Đà Nẵng nói riêng và du khách nói chung. Ốc được làm sạch rồi mang đi hấp hoặc nấu cùng nước dừa trong nên khi ăn có vị thanh ngọt tự nhiên. Nhớ chấm cùng nước mắm gừng cay nồng để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhé!

Ốc hút
Ốc hút là món đặc sản rất bắt miệng

2. Những loại đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà

2.1. Chả bò Đà Nẵng

Chả bò là một món đặc sản Đà Nẵng cực kỳ nổi tiếng. Món này được làm từ thịt bò tươi loại 1, đã lọc bỏ hết gân, thái nhỏ rồi ướp với các loại gia vị nên có vị ngọt đậm đà, giòn dai và mùi cay thơm hấp dẫn. 

Chả bò
Chả bò là đặc sản thơm ngon nổi tiếng mà ai cũng thích khi đến Đà Nẵng

2.2. Nem tré

Nem được chế biến đậm vị, có hương thơm cay nồng. Còn tré được làm từ thịt lợn nạc, thái nhỏ trộn với gia vị và cuốn trong lá chuối xanh rồi ủ lên men. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon khó cưỡng, ăn một lần là nhớ mãi khó quên.

Nem tré
Độ thơm ngon của nem tré được du khách đánh giá cao

2.3. Nước mắm Nam Ô

Nước mắm Nam Ô được ủ thủ công với nguyên liệu chính là cá cơm than và muối, chưng cất gần một năm theo công thức riêng của làng nghề.

Nước mắm Nam Ô
Vị thơm ngon đặc trưng của nước mắm Nam Ô

2.4. Mực/Ghẹ sữa rim

Mực/ghẹ sữa rim được chế biến bằng cách tẩm gia vị, mắm ớt hay me tươi cho thấm đều vị rồi rim liu riu trên bếp lửa cho khô lại. Khi ăn bạn sẽ thấy ngay vị mặn mặn, chua ngọt đậm đà. Đặc biệt, càng nhai kỹ bạn sẽ thấy được vị ngọt lịm, ngon cuốn lưỡi.

Mua mực/Ghẹ sữa rim
Mua mực/Ghẹ sữa rim làm quà ngon tứ tuyệt

2.5. Bò khô Đà Nẵng

Bò khô là một món đặc sản Đà Nẵng khoái khẩu của nhiều thực khách. Nguyên liệu được làm từ thịt bò tươi thái miếng, tẩm ướp gia vị cho thấm rồi sấy lên.

Bò khô Đà Nẵng
Xé thịt bò thành sợi nhỏ, vắt ít nước cốt chanh lên thưởng thức thì ngon khỏi bàn

2.6. Nai khô

Thêm một món đặc sản Đà Nẵng nữa bạn có thể mua về làm quà đó là nai khô. Thịt phơi khô theo quy trình đạt chuẩn nên những vẫn giữ được hương vị vốn có và giúp thịt nai bảo quản được lâu hơn. Món này có vị thơm, cay đậm, khi ăn thì nên dùng tay xe thành từng miếng nhỏ. 

Nai khô
Nai khô có hương vị thơm ngon không kém bò khô Đà Nẵng

2.7. Khô cá đuối

Khô cá đuối cũng là một món đặc sản vô cùng ngon và rẻ, thích hợp dùng để nhâm nhi hay nhậu với người thân, bạn bè. Món này đã được phơi khô nên mua về chỉ cần chế biến sơ qua là có ngay 1 món ngon vô cùng tuyệt vời rồi. 

Khô cá đuối
Khô cá đuối là 1 trong những món ăn không thể nào bỏ qua khi có dịp tới Đà Thành

2.8. Rong biển cháy tỏi

Rong biển cháy tỏi có mùi thơm của tỏi phi, vị bơ béo béo, cùng chút mặn mặn của gia vị và chút cay nhẹ của ớt lưu luyến mãi nơi đầu lưỡi.

Rong biển cháy tỏi
Rong biển cháy tỏi được nhiều người chọn mua về làm quà sau chuyến du lịch

2.9. Mắm nêm và mắm ruốc Đà Nẵng

Hai loại mắm này thường xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của người dân địa phương, nhất là những ngư dân miền biển. Món mắm này được chế biến theo phương pháp gia truyền, có vị mặn đậm đà của biển.

Mắm nêm
Giá cả mắm nêm, mắm tép rất bình dân, phù hợp với túi tiền của nhiều du khách

2.10. Bánh khô mè

Bánh khô mè có dạng hình vuông nhỏ, bao phủ là lớp đường, mè rang. Khi thưởng thức, bán có vị bùi giòn, xốp xốp, ngọt dịu. 

2.11. Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng được làm từ bột nếp, dừa tươi và đường rồi nướng lên, cho ra vị ngọt giòn hấp dẫn. Thưởng thức thứ bánh này cùng một tách trà nóng sẽ làm bạn thấy vô cùng dễ chịu và sảng khoái.

Bánh dừa nướng
Bánh dừa nướng bình dị nhưng lại là 1 trong những loại đặc sản Đà Nẵng được ưa chuộng nhất

2.12. Trà sâm dứa

Được sản xuất từ những búp trà xanh non, lá dứa và một số loài hoa khác nên trà sâm dứa không những rất tốt cho sức khỏe, giúp an thần, ngủ ngon. Bên cạnh đó, vị thơm của lá dứa và hoa nhài sẽ làm dịu đi vị chát của lá trà sẽ khiến bạn bị “đánh gục” ngay từ lần đầu thưởng thức. 

Trà sâm dứa
Uống trà sâm dứa vừa mát và tốt cho cơ thể

2.13. Kẹo đậu phộng

Kẹo đậu phộng được làm từ đậu phộng, bánh tráng, mật mía, vừng,… Món này thu hút bởi mùi mật mía thơm ngọt ngào, đậu phộng bùi bùi kết hợp với vị giòn tan của bánh tráng ngon đến khó tả.

Kẹo đậu phộng
Điểm 10 chất lượng cho món kẹo đậu phộng

2.14. Cá thiều que

Nếu bạn còn chần chừ chưa biết lựa chọn đặc sản Đà Nẵng nào về làm quà thì hãy mua thử cá thiều que nhé. Thịt cá thiều tươi được ướp với các loại gia vị đặc trưng tạo nên một món nhậu với bia ngon tuyệt cú mèo trong những ngày tiết trời oi ả.

Cá thiều que
Ngon xoắn lưỡi với món cá thiều que

2.15. Cá bò rim

Đây là loại đặc sản nổi tiếng mà chỉ khi đến với vùng biển miền Trung này mới có thể thưởng thức đúng hương vị chuẩn. Khi cắn một miếng cá bò, bạn sẽ cảm nhận rõ vị đậm đà của gia vị, hòa quyện cùng chút cay nhe nhẹ của ớt, vị mặn mặn của nước mắm. 

Cá bò rim
Cá bò rim là món ngon “vạn người mê” khi tới Đà Nẵng

3. Địa chỉ mua đặc sản Đà Nẵng chất lượng, giá tốt

Bạn có thể đến các khu chợ địa phương để mua đặc sản Đà Nẵng như Chợ Cồn, chợ Hàn, chợ đêm Sơn Trà, chợ Bắc Mỹ An,…Đây là các khu chợ địa phương với nhiều món ăn và sản vật ngon lạ.

Bạn cũng có thể tìm đến các trung tâm thương mại, siêu thị, cửa hàng chuyên bán đặc sản Đà Nẵng. Giá sẽ cao hơn so với chợ nhưng các địa điểm này có bán đầy đủ các loại đặc sản.

Chợ Đà Nẵng
Dễ dàng mua được các loại đặc sản ở bất cứ đâu tại Đà Nẵng

4. Lưu ý khi mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà

  • Tham khảo giá ở nhiều gian hàng khác nhau và mặc cả nếu có thể khi mua tại chợ. Hạn chế đi vào sáng sớm hay đầu giờ chiều vì đó là thời gian kiêng kỵ mặc cả.
  • Tham khảo trước các địa chỉ bán uy tín, giá tốt để không phải đi lòng vòng làm ảnh hưởng đến lịch trình.
  • Đừng ham đồ rẻ vì rất dễ mua phải sản phẩm kém chất lượng, gần hết hạn sử dụng.
Chợ Đà Nẵng
Mẹo nhỏ khi mua sắm để tránh bị hớ và tìm được những sản phẩm chất lượng

SĂN VOUCHER DU LỊCH NGAY!

Trên đây là tổng hợp danh sách các đặc sản Đà Nẵng ngon nức tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Hãy nhanh tay lưu ngay lại để có một chuyến foodtour thú vị và thật đáng nhớ tại nhé. Tải app VinID ngay để săn voucher du lịch, nghỉ dưỡng tại Đà Nẵng với nhiều deal cực hời nào!

banner-cta-voucher-du-lich

>>> Cách làm chả bò chuẩn vị Đà Nẵng <<<

Nhiều người quan tâm

Tin nội bộ

Chụp hình “cháy máy” với TOP 10 quán cafe đẹp ở Hà Nội

Ở Hà Nội có rất nhiều quán cafe đẹp, thiết kế không gian sáng tạo, kèm những câu chuyện thương […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Top 10 quán ăn ở Times City ngon khó cưỡng, khiến thực khách hài lòng

Không chỉ là dự án phức hợp hàng đầu tại Việt Nam, Vinhomes Times City còn được biết tới là […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Checkin 10 quán cafe Times City siêu hot cho team “thích la cà”

Khu đô thị Vinhomes Times City được xem là thiên đường giải trí của giới trẻ Hà Thành với đầy […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Top 7 các quán cafe đẹp nhất ở quận Hai Bà Trưng Hà Nội

Quận Hai Bà Trưng là điểm check-in lý tưởng của những tín đồ cafe tại Hà Nội với rất nhiều […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Khám phá mảnh đất “xứ Nẫu” Phú Yên – Nơi “hoa vàng trên cỏ xanh”

Nhắc đến du lịch miền Trung Việt Nam, không thể bỏ qua du lịch Phú Yên – mảnh đất được […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Lạc bước chốn “tiên cảnh” Ghềnh Đá Đĩa – Kiệt tác đá bazan giữa đại dương

Nhắc đến Phú Yên, người ta thường nghĩ ngay đến những cung đường ven biển hoang sơ, những bãi cát […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Chinh phục 10 địa điểm du lịch Phú Yên với nét đẹp bình yên, say đắm lòng người

Mùa hè đã sắp đến rồi, nếu bạn muốn tìm đến một nơi yên bình để tránh xa những xô […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Bãi Xép Phú Yên – Review vẻ đẹp Hoang Sơ của xứ “Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh”

Bãi Xép Phú Yên, một cái tên gợi lên biết bao cảm xúc về một vùng đất yên bình, hoang […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Mùa hè nên đi du lịch ở đâu miền Nam? TOP 10 địa điểm HOT nhất 2024 bạn không nên bỏ lỡ

Mùa hè rực rỡ đã đến, miền Nam Việt Nam lại càng trở nên quyến rũ với những bãi biển […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Những địa điểm du lịch mùa hè ở miền Bắc không nên bỏ lỡ

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá vẻ đẹp đa dạng của miền Bắc Việt Nam. Từ […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Mùa hè nên đi du lịch ở đâu? TOP 7 điểm du lịch biển lý tưởng cho cả nhà

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để cả gia đình lên kế hoạch cho những chuyến du lịch biển, […] 04/07/2024

Tin nội bộ

Khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của đèo Pha Đin – “Nóc nhà Tây Bắc”

Nằm trên cung vùng núi Tây Bắc, đèo Pha Đin như một dải lụa vắt ngang qua những dãy núi […] 04/07/2024

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER