Phú Quốc được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn, ngon quên lối về. Nếu đến hòn Đảo Ngọc, đừng quên thử những món ăn hấp dẫn và mua đặc sản Phú Quốc về làm quà cho người thân, bạn bè nhé. Khám phá ngay danh sách ai ăn cũng mê tại đây cùng VinID.
1. Các đặc sản Phú Quốc nhất định phải thử khi du lịch
1.1. Bún quậy Phú Quốc
Bún quậy Phú Quốc là món ăn dân dã với nguyên liệu chính là mực, chả tôm, chả cá và ăn kèm nước chấm tự pha. Sở dĩ được gọi là bún quậy bởi khi ăn thực khách phải quậy thật mạnh để gia vị tan hết và chuyển sang màu đỏ cam. Món ăn là sự kết hợp giữa vị tươi của bún tự ép, vị ngọt của tôm, cá và mực tươi giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Địa điểm món bún quậy Phú Quốc ngon:
- Quán bún quậy Kiến Xây ở thị trấn Dương Đông – Địa chỉ: 28 đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Quán bún quậy Thanh Hùng – Địa chỉ: Số 75 đường Ba Mươi Tháng Tư, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Khu phố ẩm thực “không ngủ” Phú Quốc United Center.
1.2. Gỏi cá trích
Gỏi cá trích là món kén người thưởng thức bởi không phải ai cũng thích đồ sống. Nếu bạn là không “e ngại” đồ sống thì đây là một món ăn hết sức hấp dẫn. Gỏi cá trích là món ăn “trứ danh” Phú Quốc bởi hương vị tươi ngọt của cá kết hợp với vị thơm từ hành tím, hành tây, dừa nạo, ớt… Tất cả tạo nên một món ăn độc lạ, béo ngọt, cay cay hấp dẫn.
Một số địa chỉ ăn gỏi cá trích Phú Quốc ngon:
- Chợ đêm Dinh Cậu, ngã 3 Bạch Đằng, đường Nguyễn Đình Chiểu, phố Võ Thị Sáu, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Nhà hàng Xin chào Phú Quốc – Địa chỉ số 66 đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
1.3. Ghẹ Hàm Ninh
Làng chài Hàm Ninh ở vị trí phía đông Phú Quốc là nơi nổi tiếng nhất về các món ghẹ. Bởi những con ghẹ Hàm Ninh có thịt chắc, thơm và ngọt hơn hẳn so với các vùng biển khác. Chính vì vậy, chỉ cần đúng loại ghẹ Hàm Ninh thì dù hấp lên để chấm muối tiêu chanh cũng đủ khiến thực khách “xuýt xoa”.
Địa chỉ bán ghẹ Hàm Ninh ngon:
- Chợ Hàm Ninh Phú Quốc – Địa chỉ: ấp Rạch Hàm, làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
- Nhà bè Bé Ghẹ Hàm Ninh – Địa chỉ: làng chài Hàm Ninh, xã Hàm Ninh, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
1.4. Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt phổ biến ở nhiều địa phương nhưng tại Phú Quốc, món ăn này có hương vị riêng, độc đáo và thơm ngon khó lẫn. Đây là món ăn có mức giá rẻ chỉ khoảng 5 – 10 nghìn đồng/chiếc. Bạn có thể mua món ăn này ở hầu hết các chợ tại Phú Quốc để thưởng thức.
1.5. Bánh khéo
Bánh khéo là món ăn vặt nổi tiếng tại Phú Quốc với hương vị ngọt thanh, ít béo, dễ ăn mà không lo bị ngán. Loại bánh này được làm từ bột mì, kích thước nhỏ với nhiều loại nhân như đậu xanh, dừa, khoai môn… Món bánh khéo được bán ở hầu hết các chợ du lịch Phú Quốc.
1.6. Tiết canh cua
Tiết canh cua là món ăn độc lạ và ấn tượng tại Phú Quốc. Cần lựa chọn cua biển tươi ngon, nhiều gạch để đảm bảo độ ngọt ngon của món ăn. Với cách chế biến công phu, món ăn không có mùi tanh mà còn có mùi thơm và vị ngọt thanh. Ăn kèm với bánh tráng nướng giòn tan, rau mùi, rau diếp cá, chuối chát giúp làm nổi bật vị ngon.
Bạn có thể ăn món tiết canh cua tại nhiều địa chỉ nhà hàng hải sản như quán Ra Khơi – số 30 đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông.
1.7. Bánh canh ghẹ/cá thu/chả cá
Bánh canh Phú Quốc được nấu từ hải sản tươi ngon, sợi bánh dai mềm, nước lèo trong, hương vị ngọt thơm lại đủ chất dinh dưỡng khiến ai cũng muốn thưởng thức.
Địa chỉ các quán bánh canh ngon ở Phú Quốc:
- Quán Quốc Anh – Địa chỉ: đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Quán Làng Chài – Địa chỉ: 219 đường 30 tháng 4, thị trấn Đông Dương, Phú Quốc.
- Quán Lê Giang – Địa chỉ: 289 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
1.8. Cơm ghẹ Phú Quốc
Cơm ghẹ Phú Quốc là sự kết hợp hài hòa giữa cơm đảo dẻo thơm, thớ thịt ghẹ tươi ngon với trứng gà, rau củ quả và nước tương. Nhờ đó, món ăn có màu vàng ươm của trứng, đỏ hồng của thịt ghẹ và tươi mát của các loại củ quả.
Một số địa điểm bán cơm ghẹ Phú Quốc:
- Nhà Ghẹ – Địa chỉ: số 26 đường Nguyễn Trãi, phường Dương Đông, TP. Phú Quốc.
- Trùng Dương Marina Restaurant – Địa chỉ: số 136 Đường 30 Tháng 4, phường Dương Đông, TP. Phú Quốc.
- Nhà hàng Ra Khơi – Địa chỉ: số 131 Bis Đường 30 Tháng 4, phường Dương Đông, Phú Quốc.
1.9. Cá mú nướng mọi
Cá mú nướng mọi được làm từ những con cá mú tươi nguyên, nướng trực tiếp ở bếp, rưới gia vị và ăn cùng các loại rau tạo vị ngọt thơm, thanh mát.
Một số địa chỉ có món cá nướng mọi hấp dẫn:
- Nhà hàng sông Xanh – Địa chỉ đường 30/4 – Thị trấn. Dương Đông.
- Nhà hàng Trùng Dương – Địa chỉ đường 30/4 – Thị trấn. Dương Đông.
- Nhà hàng Thịnh Phát – Địa chỉ đường 30/4 – Thị trấn. Dương Đông.
1.10. Ốc gai nướng mỡ hành
Ốc gai có vị dai giòn sần sật, ngọt béo hấp dẫn. Món ốc này dậy mùi hơn khi nướng cùng mỡ hành và nước chấm hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại hầu hết các quán hải sản tại Phú Quốc.
1.11. Tôm mũ ni nướng
Tôm mũ ni nướng là một trong những món đặc sản tại Phú Quốc được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt, thịt thơm mềm lại bổ dưỡng. Món ăn nổi tiếng này có tại hầu hết các quán hải sản tại Phú Quốc.
1.12. Nhum biển
Nhum biển có vị beo béo, có thể chế biến nhiều dạng như ăn sống, tái chanh, nướng hoặc nấu cháo. Món ăn đặc sản này cũng dễ dàng tìm kiếm tại hầu hết các nhà hàng hải sản tại Phú Quốc.
1.13. Hải sâm
Hải sâm có vị giòn ngọt, thịt thơm lại được chế biến giúp loại bỏ mùi tanh nên rất được yêu thích. Hải sâm là đặc sản tại Phú Quốc nên dễ dàng tìm thấy tại các quán hải sản, nhà hàng nơi đây.
1.14. Gà rẫy
Thịt gà rẫy được nuôi tại Phú Quốc có mùi thơm, mềm ngọt, không hề bỡ giúp người ăn cảm nhận sự thơm ngon, hấp dẫn. Gà rẫy được chế biến thành nhiều món ăn như nộm, chân gà rút xương, gà tiềm ớt xanh, lẩu gà… mang đến cảm giác thơm ngon.
Món ăn này có thể thưởng thức tại nhiều địa chỉ như:
- Quán gà rẫy 7 Tẩu Phú Quốc – Địa chỉ: Đường 30/4 , Dương Đông, Phú Quốc.
- Quán gà rẫy Bà Loan – Địa chỉ: thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
1.15. Chuối nếp nướng
Nguyên liệu chính của món ăn là chuối với lớp gạo nếp bọc quanh và nướng tới độ chín vàng, mùi thơm hấp dẫn “lan tỏa” khi chín. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhiều khu chợ tại Phú Quốc.
1.16. Bún kèn Phú Quốc
Bún kèn là món ăn độc lạ tại Phú Quốc, gắn bó lâu năm với người dân nơi đây. Món ăn làm từ thịt cá nhàu hoặc cá ngân chiên giòn và dằm nhuyễn. Nước dùng là nước cốt dừa giúp món bún kèn ngọt thơm, hấp dẫn. Có thể ăn cùng các loại rau thơm, đu đủ tạo nên vị thơm ngon và độc đáo.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhiều địa chỉ như:
- Bún kèn Dì Hồng – Địa chỉ: số 4 Nguyễn Trãi, Phú Quốc.
- Bún kèn Út Lượm – Địa chỉ: 87 Đường 30 Tháng 4, Phú Quốc.
2. Top đặc sản Phú Quốc mua làm quà
2.1. Nước mắm Phú Quốc
Nước mắm Phú Quốc là đặc sản “trứ danh” nơi đây mà kể cả những người chưa từng đến đây cũng muốn một lần nếm thử. Loại nước mắm này có độ đạm cao, màu hổ phách đẹp mắt với mùi thơm hấp dẫn, là thức quà quý dành tặng người thân.
Các loại nước mắm Phú Quốc bạn có thể tham khảo:
- Nước mắm Thịnh Phát
- Nước mắm Khải Hoàn
- Nước mắm Phụng Hưng
2.2. Rượu sim rừng
Rượu sim rừng Phú Quốc được làm từ hồng sim vị ngọt chát giúp lưu thông khí huyết, bổ máu và tốt cho hệ tiêu hóa. Đây là món quà Phú Quốc ý nghĩa dành cho người cao tuổi.
Bạn có thể mua loại rượu này tại: Rượu vang sim Thành Long, rượu vang sim Bảy Gáo, nhà hàng Vườn Táo… Giá tham khảo: 130.000 – 230.000 VNĐ/chai.
2.3. Nấm tràm
Nấm tràm là một loại nấm đặc sản tại Phú Quốc mà ít địa phương nào có. Nấm có vị dai giòn, dễ ăn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nấm tràm giúp chữa bệnh đau đầu, cảm cúm và hỗ trợ tăng cường sức khỏe tốt.
Bạn có thể mua ở các chợ tại Phú Quốc như chợ Dinh Cậu, chợ Dương Đông… với giá khoảng 100.000 – 160.000 VNĐ/kg.
2.4. Mực rim me
Mực rim me được mua nhiều tại Phú Quốc để làm quà tặng. Với hơi hướng riêng của biển, vị cay cay ở ớt và chua nhẹ của me kết hợp cùng vị dai dai của mực làm món ăn nhâm nhi thêm hấp dẫn. Bạn có thể mua loại quà này ở hầu hết các chợ tại Phú Quốc.
2.5. Tiêu Phú Quốc
Phú Quốc nổi tiếng có vị thơm, cay nồng và đậm vị hơn nhiều so với các loại tiêu khác trên thị trường. Vì vậy, nếu đang tìm kiếm đặc sản Phú Quốc mua làm quà thì đây là một lựa chọn hoàn hảo.
Bạn có thể mua tiêu Phú Quốc tại các vườn tiêu như Ngọc Hà, Khu Tượng… hay tại các khu chợ với giá khoảng 200.000 VNĐ/kg.
2.6. Bánh tét mật cật
Bánh tét mật cật là món bánh khá ngon ở Phú Quốc. Bánh được kết hợp giữa gạo nếp, gạo nếp cẩm và nhân bánh gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, được trộn với nước cốt lá dứa để tạo độ béo. Khi ăn miếng bánh tét mật cật cảm nhận vị mềm, thơm, dẻo.
- Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ/bánh
- Địa chỉ mua: chợ Dương Đông, chợ Dinh Cậu
2.7. Hải sản khô
Nếu bạn vẫn muốn tìm mua đặc sản Phú Quốc để làm quà thì chắc chắn không thể bỏ qua hải sản khô nơi này. Bởi Phú Quốc là nơi có nhiều loại hải sản thơm ngon, hấp dẫn khác hẳn so với các địa phương khác.
Bạn có thể mua nhiều món hải sản khô tại Phú Quốc như: cá suốt tầm tiêu đường, mực khô, bào ngư khô, khô cá bống… Chắc hẳn đây sẽ là món quà ý nghĩa cho người thân đó. .
- Giá: 200.000 – 300.000 VNĐ/kg
- Địa chỉ mua: chợ Dương Đông, chợ An Thới, cảng Hàm Ninh
Hy vọng với danh sách các đặc sản Phú Quốc được gợi ý trên đã giúp bạn chọn được món quà dành tặng người thân, gia đình. Tải app VinID ngay để săn voucher du lịch, nghỉ dưỡng Phú Quốc với mức giá siêu ưu đãi nhé!
>>> Các khách sạn gần chợ đêm Phú Quốc <<< |