Đà Lạt không chỉ được biết đến là địa điểm du lịch ngàn cảnh đẹp mà còn có nền ẩm thực đa dạng, độc đáo. Đặc biệt là món gà nướng cơm lam Đà Lạt, bởi ai đến Đà Lạt đều muốn thưởng thức. Cùng VinID tìm hiểu top 10 quán gà nướng cơm lam ngon nức tiếng tại xứ sở sương mù.
1. Gà nướng cơm lam Đà Lạt Tuyết Hoa
- Địa chỉ: Ngã 3 đập thủy điện Ankroet, Lạc Dương, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 17h00
- Giá tiền: 100.000 – 400.000 VNĐ
Đầu tiên phải kể đến một địa điểm để thưởng thức món gà nướng cơm lam Đà Lạt rất ngon chính là quán Tuyết Hoa. Quán có không gian rộng rãi, xung quanh là cây cỏ thoáng mát.
Ăn cơm lam sẽ cảm nhận được sự mềm dẻo, chấm cùng muối mè rất ngon miệng.
Ngoài ra, quán còn có món nai rừng xào lăn ăn rất lạ miệng. Gà và nai thì thực khách sẽ tự nướng tại bàn, quán đã nêm nếm sẵn gia vị và chuẩn bị dụng cụ để khách có thể tự trải nghiệm nướng thịt.
2. Quán cơm lam gà nướng Tửu Lầu
- Địa chỉ: 125 Phù Đổng Thiên Vương, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: từ 9:00 đến 22:00
- Giá thành: Từ 89.000 – 250.000 VNĐ
Ngoài món ăn ngon, quán gà nướng Tửu Lầu có background Trung Hoa vô cùng độc đáo nên ngoài ăn ngon còn có thể thỏa sức sống ảo. Gà nướng Tửu Lầu có lớp da màu vàng giòn rụm, bởi được ướp bằng các loại gia vị đặc biệt thấm vào trong từng thớ thịt.
Gà nướng Tửu Lầu có vị đậm đà, từng miếng thịt săn chắc nhưng vẫn giữ được độ thơm, mọng nước. Món ăn được xếp trên mẹt cùng rau răm và dưa leo. Sự kết hợp tuyệt vời giữa gà nướng thơm lừng cùng rau rừng, cơm lam cháy giòn sẽ cho bạn hương vị không thể quên.
3. Nhà hàng cơm lam gà nướng Thảo Nguyên
- Địa chỉ: Khu du lịch Thung lũng Vàng, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: Từ 7h – 21h
- Giá thành: 50.000 – 300.000 VNĐ
Món cơm lam gà nướng của nhà hàng Thảo Nguyên được nhiều thực khách ưa thích. Cơm lam được chiên sơ nhưng đảm bảo không bị ngấy dầu. Ăn kèm với cơm lam là gà nướng thơm ngon, ngoài ra còn có các món rau rừng giải ngấy như rau rau xào, kho quẹt, lẩu gà lá giang,…
Thêm điểm cộng nữa là thái độ thân thiện và niềm nở của cô chủ.
4. Cơm lam gà nướng Khương Duy Đà Lạt
- Địa chỉ: QL 722, Ngã 3 Mangline, đường Ankroet – Cam Ly, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá thành: 35.000 – 360.000 VNĐ
Quán ăn Khương Duy một trong những địa điểm mà du khách có thể thưởng thức món gà nướng cơm lam ngon chuẩn vị núi rừng Đà Lạt. Với cách nướng bí truyền, gà được để nguyên con sau đó tẩm ướp gia vị ngoài da sau đó sẽ nhét rau rừng và những gia vị cổ truyền vào trong bụng gà.
Bằng cách chế biến này, gà nướng của quán luôn giữ được vị ngọt thịt bên trong, và lớp da giòn rụm bên ngoài. Đặc biệt, quán sử dụng gà mái tơ thả đồi cho ăn thức ăn tự nhiên nên thịt rất săn chắc, dai ngon.
5. Cơm lam gà nướng Hương Rừng
- Địa chỉ: 6B Ankroet, Đa Phú, Phường 7, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
- Giá thành: 55.000 – 200.000 VNĐ
Quán Hương Rừng là quán cơm lam gà nướng ngon nức tiếng tại thành phố sương mù với nhiều món ăn mang đậm bản sắc núi rừng Tây Nguyên. Quán có thiết kế kiểu sân vườn thoáng mát, không gian rất rộng rãi, gần gũi với thiên nhiên.
Một trong những món ăn ngon tuyệt cú mèo của quán là gà nướng cơm lam. Gà ở đây được chăn thả tự nhiên, không cho ăn những loại thức ăn tăng trọng nên đảm bảo chất lượng.
Thực khách có thể chọn gà, sau đó đem cân, bếp sẽ làm thịt và chế biến theo yêu cầu của bạn.
6. Gà nướng cơm lam Trên Đỉnh Đồi Trăng
- Địa chỉ: 27K Ngô Thì Sỹ, Phường 4, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 24h
- Giá thành: Từ 150.000 – 350.000 VNĐ
Đây là quán gà nướng cơm lam có tiếng tại Đà Lạt được nhiều người biết đến, đặc biệt là giới trẻ. Món gà nướng ở đây được chế biến đảm bảo an toàn, sạch sẽ với nguyên liệu được nuôi trồng ngay trong khuôn viên của nhà hàng.
Bên cạnh đó, quán sử dụng gia vị tẩm ướp với công thức rất riêng, riêng đậm chất núi rừng. Chính cách chế biến này đã làm nên hương vị ngon khó cưỡng của món gà nướng cơm lam.
Ngoài ra, thực khách còn được chiêm ngưỡng cảnh đẹp tuyệt mỹ từ nhà hàng nhìn xuống. Không gian thơ mộng, se lạnh của Đà Lạt kết hợp cùng món ăn đặc sản nóng hổi mang đến cho bạn những phút giây tận hưởng.
7. Cơm lam gà nướng Bon LangBiang Village
- Địa chỉ: 2CCG+62P, Bên cạnh Bến xe lên đỉnh, Langbiang, Lạc Dương, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
- Giá thành: Từ 250.000 VNĐ
Đến với Bon LangBiang Village, thực khách sẽ được trải nghiệm nền ẩm thực hấp dẫn và đa dạng. Không gian thoáng đãng, hòa không khí mát mẻ sẽ nơi lý tưởng để bạn ăn những món ngon.
Món gà nướng cơm lam tại đây được rất nhiều thực khách lựa chọn mỗi khi đến đây. Bởi thịt gà được chế biến từ những chú gà đồi chắc thịt. Gia vị nêm nếm cũng đều từ những nguyên liệu hiếm trên đồi kết hợp cùng nhau để cho ra một hương vị rất đặc biệt.
8. Nhà hàng gà nướng cơm lam Đà Lạt Xưa
- Địa chỉ: 27 Trần Hưng Đạo, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Giá thành: 50.000đ- 250.000đ
Một Đà Lạt xưa với vẻ đẹp bình yên, mang một nét cổ điển riêng chỉ có tại nhà hàng ‘Đà Lạt xưa”. Nhưng có được cải cách một cách hiện đại và sang trọng hơn. Không gian quán rộng lớn, có không gian riêng phục vụ cho những bữa tiệc sinh nhật, hội họp hay liên hoan.
Thực đơn của quán miền nào cũng có, mang đến cho quý khách nhiều sự lựa chọn. Thực khách đến đây nên gọi món gà nướng cơm lam trứ danh với hương vị ngon khó cưỡng.
9. Nhà hàng Nhắm Giảng
- Địa chỉ: Hơn 2km về hướng thị trấn Liên Nghĩa
- Giờ mở cửa: 10h – 22h
- Giá thành: 100.000 – 200.000 VNĐ
Nhắm Giảng cũng là một trong những địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món gà nướng cơm lam. Điều đặc biệt của quán là cách bài trí và chế biến món ăn theo cách của người Thái bởi đầu bếp là người dân tộc Thái.
Chính bởi sự đặc biệt này đã tạo nên hương vị có một không hai ở Nhắm Giảng. Sự kết hợp khéo léo giữa nhiều loại gia vị khiến cho món ăn càng thêm phần đặc sắc và thu hút nhiều du khách hơn. Nếu có cơ hội đến với Đà Lạt, nên ghé qua nhà hàng Nhắm Giảng để thưởng thức món gà nướng cơm lam.
10. Quán gà nướng cơm lam Tam Nguyên – Ayun
- Địa chỉ: Ankroet, cách Thung Lũng Vàng 330m, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 9h00 – 12h00
- Giá thành: 100.000 – 200.000 VNĐ
Gà nướng Tam Nguyên tọa lạc trên đường vào Thung Lũng Vàng và cách trung tâm thành phố sương mù khoảng 20 phút chạy xe.
Gà nướng cơm lam ở quán được thực khách đánh giá rất cao. Gà được nướng trên bếp than hồng, tẩm ướp đều. Gà khi nướng xong sẽ có lớp da giòn bên ngoài và mềm dai bên trong từng thớ thịt, ăn rất mọng nước.
Cơm lam được nướng trong ống nứa, cắn vào sẽ thấy được sự thơm mềm. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món ăn cũng rất đặc sắc như: salad ăn kèm gà nướng, thịt heo rừng nướng, lòng gà xào mướp,…
Bài viết trên đã review một cách chi tiết các địa điểm bán gà nướng cơm lam Đà Lạt cực hấp dẫn và được nhiều thực khách ưa chuộng. Săn voucher du lịch Đà Lạt hấp dẫn trên app VinID để đến thưởng thức ngay nào!
>>> Review Đồi cầu Đất Đà Lạt <<< |