Muối là một gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt, con người sử dụng muối để nêm nếm, rửa rau, thịt, sát khuẩn tuy nhiên các chuyên gia cho rằng sử dụng muối ăn không tốt cho sức khỏe nên gần đây người ta đã chuyển sang muối hồng himalaya và tin rằng đây là lựa chọn sáng suốt.
1. Giải đáp: Muối hồng Himalaya là gì?
- Muối hồng himalaya được khai thác từ mỏ muối Khewra có hàng triệu năm tuổi. Được hình thành do sự bốc hơi của nước biển tạo thành hạt muối có màu sắc khá giống với muối đỏ hay còn gọi là muối diêm.
- Loại muối này được sản xuất hoàn toàn thủ công. Để tăng thêm độ tinh khiết của muối người ta hạn chế việc thêm phụ gia tối đa.
- Do được khai thác tự nhiên, quy trình đơn giản, làm bằng tay là chủ yếu nên muối hồng giữ được nhiều khoáng chất có lợi mà trong muối thường không có.
- Các mỏ muối hồng nằm sâu hàng trăm mét dưới lòng đất, việc khai thác khá là khó khăn, nguy hiểm, vì thế mà giá của muối hồng cao hơn rất nhiều lần so với muối thông thường.
2. Tác dụng của muối hồng
Muối hồng himalaya có nhiều công dụng đặc biệt hơn các loại muối thông thường như:
- Giúp cải thiện hô hấp.
- Điều chỉnh và cân bằng lượng đường trong máu.
- Cân bằng độ PH trong cơ thể.
- Cải thiện làn da, làm sáng da, ngăn ngừa phòng chống các tác nhân gây lão hóa da.
- Giúp dễ đi vào giấc ngủ, ngủ ngon hơn và cải thiện chất lượng của giấc ngủ.
Ngoài ra, muối hồng còn chứa canxi, magie, kali, sắt giúp chắc xương, bổ mắt, tăng cường sức đề kháng.
3. Cách sử dụng muối hồng Himalaya trong cuộc sống
3.1. Dùng muối hồng trong nấu ăn
- Muối hồng himalaya thường được dùng để nêm nếm thức ăn như muối ăn thông thường. Nếu dùng nêm nếm thì bạn nên chọn dạng muối hồng nghiền mịn để dễ hòa tan.
- Muối hồng dạng hạt, kích thước trung dùng trong các món hấp như mực, tôm, cua vô cùng lý tưởng. Vừa đóng vai trò như một vật truyền nhiệt vừa làm cho món ăn thêm lạ miệng, hấp dẫn hơn.
- Đá muối tấm dùng để nướng các món ăn trên đá muối đang gây bão ở cộng đồng trong thời gian vừa qua. Các món ăn được nướng trên tấm đá muối vừa giữ được hương vị tự nhiên, vừa thẩm thấu vị muối hồng dịu nhẹ tạo nên sự mới lạ.
- Ngoài dùng để nướng tấm muối hồng còn dùng để các món lạnh như sushi, trái cây. Những món lạnh được để trên tấm đá muối sẽ được giữ lạnh lâu hơn và có độ mặn dịu nhẹ dễ chịu.
3.2. Dùng muối hồng trong làm đẹp
- Trị mụn đầu đen, sợi bã nhờn: Rửa mặt với muối hồng pha nước lọc sẽ giúp trị mụn, bã nhờn vô cùng hiệu quả.
- Tẩy tế bào chết toàn thân: Muối hồng còn có thể dùng để tẩy tế bào chết toàn thân, giúp da trắng sáng, mịn màng. Bạn chỉ cần thoa muối hồng pha loãng lên da và rửa lại sạch với nước.
- Kết hợp với thảo dược ngâm chân: Trộn đều muối hồng với rượu gừng và dầu gấc dùng để ngâm chân giúp thư giãn đầu óc, giảm stress, lưu thông máu, cải thiện sức khỏe.
- Giảm căng thẳng, thư giãn: Ngâm mình trong bồn tắm cùng với muối hồng giúp thư giãn, giảm căng thẳng, bực bội, giúp tâm trạng bạn tốt hơn.
- Thanh lọc không khí trong nhà: Chuẩn bị một bóng đèn pha lê hoặc bóng đèn sợi đốt có lượng nhiệt năng tỏa ra cao, đặt muối xung quanh đèn. Khi nhiệt năng tỏa ra, muối hồng bốc hơi hút độ ẩm, lọc không khí.
Trên đây là tất tần tật công dụng và cách sử dụng muối hồng Himalaya hiệu quả. Hy vọng bạn đã biết có thể tận dụng muối hồng cho gia đình một cách khoa học nhất. Để biết thêm nhiều kiến thức và thông tin hữu ích khác, tham khảo ngay VinID Blogs nhé!
| >>> Cách làm mận chấm muối siêu ngon <<< |
App Store 
Google Play 
Săn Voucher 