Nhắc đến ẩm thực của cùng đình Huế hay của phố cổ Hội An không thể không nhắc đến món “cao lầu”. Cùng VinID điểm danh TOP 7 quán cao lầu Hội An được nhiều người khen nhất nhé!
1. Các quán cao lầu siêu ngon tại Hội An
1.1. Quán cao lầu Bà Thanh
Nói đến quán bán cao lầu Hội An ngon thì không thể thiếu tên quán Bà Thanh. Không gian quán khá nhỏ, đơn giản, mộc mạc nhưng đã tồn tại hơn 30 năm ở đất phố cổ này.
Hương vị cao lầu cũng được giữ đúng vị truyền thống nhất, chuẩn vị xứ Quảng nhất. Một tô cao lầu ở đây được đánh giá là khá nhiều, ăn no bụng mà giá cả lại phải chăng. Có lẽ vì thế mà quán luôn đông khách, được dân bản xứ lẫn khách du lịch đến ủng hộ thường xuyên.
- Địa chỉ: 26 Đường Thái Phiên, TP. Hội An
- Giá: Từ 30.000đ – 45.000đ/tô
1.2. Quán cao lầu Không Gian Xanh
Một địa chỉ bán cao lầu ngon ở Hội An nữa là Không Gian Xanh. Giống như cái tên, không gian quán thoáng đãng và xanh mát, đem đến trải nghiệm thưởng thức món ngon thoải mái, dễ chịu nhất.
Cao lầu ở đây cũng nhận được nhiều đánh giá cao về chất lượng, thịt mềm thơm được ướp đủ vị, nước dùng ngọt thanh từ nước hầm. Giá cả cũng được xem là hợp lý ở một khu phát triển về du lịch.
- Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, TP. Hội An
- Giá: Từ 30.000đ – 50.000đ/tô
1.3. Quán cao lầu chay Quang Minh
Nếu bạn ăn chay ngay lúc đi Hội An thì đừng quá lo lắng, vẫn có quán cao lầu chay cho các bạn thưởng thức. Cao lầu chay Quang Minh là nhà hàng chay nổi tiếng nhất ở đây. Bên cạnh món cao lầu chay đậm đà vị gần chuẩn như cao lầu mặn, quán còn có món đặc sản khác như bún táo, mì Quảng, bánh xèo miền Trung…
- Địa chỉ: 33 Lý Thái Tổ, Phường Sơn Phong, TP. Hội An
- Giá: Từ 30.000đ – 50.000đ/tô
1.4. Quán cao lầu Hai Toản
Tuy chỉ là quán ăn vỉa hè, nhưng Hải Toản cũng rất nổi tiếng trong danh sách các quán cao lầu Hội An. Ngoài không gian khá nóng ra thì không có điểm gì chê ở quán này cả. Hương vị cao lầu hay các món ăn đặc sản khác rất chuẩn vị của xứ Quảng nắng gió.
- Địa chỉ: 27 Phan Chu Trinh, Phường Cẩm Châu, TP. Hội An
- Giá: Từ 20.000đ – 35.000đ/tô
1.5. Quán cao lầu Ông Tý
Quán của Ông Tý nổi tiếng với sợi cao lầu có màu vàng ươm, nhìn ngon mắt và khác lạ nhưng hương vị thì y chang với sợi truyền thống. Quán là một sạp trong chợ, tuy khá đơn sơ nhưng đến đây bạn sẽ cảm nhận được vị cao lầu lẫn cuộc sống thường nhật của dân địa phương.
- Địa chỉ: 71 Phan Chu Trinh, phường Minh An, TP Hội An
- Giá: Từ 30.000đ – 50.000đ/tô
1.6. Quán cao lầu Liên
Cao lầu Liên luôn được nêu tên là quán bán cao lầu được người bản địa yêu thích. Quán bán đã hơn 30 năm, đến nay dù khách xếp hàng đông đến đâu bà Liên vẫn làm từng tô một để giữ độ nóng và độ ngon cho món. Chất lượng của món ăn luôn được thực khách đánh giá cao vì những nguyên liệu ở đây được chính tay bà tuyển chọn từ sáng sớm rồi chế biến dùng ngay trong ngày.
- Địa chỉ: 16 Thái Phiên, Minh An, TP Hội An
- Giá: Từ 30.000đ – 60.000đ/tô
1.7. Quán cao lầu Trung Bắc
Đây là địa chỉ ăn cao lầu bạn nên cho vào danh sách điểm đến của mình nếu muốn thưởng thức món ăn này vị mới lạ hơn. Cao lầu ở quán có đến 4 vị heo, bò, tôm, gà để bạn lựa chọn thay vì chỉ là nguyên liệu xá xíu thông thường. Quán này được thực khách nhận xét là giá thành hơi cao nhưng bù lại chất lượng món ăn thì khỏi chê.
- Địa chỉ: 87 Trần Phú, phường Minh An, TP Hội An
- Giá: Từ 40.000đ – 60.000đ/tô
2. Giải đáp: Cao lầu là gì?
Cao lầu là tên gọi của một loại mì có màu vàng ươm hấp dẫn, ăn cùng nước dùng hầm xương, thịt xá xíu và các loại rau sống. Đây là món ăn đặc sản của miền Trung, đặc biệt là Hội An, theo lịch sử là đã có từ thế kỷ 17.
Người ta nói rằng vào thời điểm này, cảng Hội An là nơi giao thương của Trung Quốc và Nhật Bản, nên món ăn này là món ăn của người hoa hoặc Nhật. Nhưng sự thật thì cao lầu hoàn toàn của người Việt làm nên, chỉ là chịu sự ảnh hưởng của 2 nền ẩm thực nước bạn.
Tên cao lầu được bắt nguồn từ việc đây được xem là món cao lương mỹ vị, được thưởng thức trên lầu cao, vừa ăn vừa ngắm nhìn phố cổ Hội An lộng lẫy.
Nếu bạn chuẩn bị đến Hội An để du lịch thì đừng quên lưu ngay danh sách TOP 7 quán cao lầu Hội An ngon xuất sắc này. Tải app VinID để săn nhiều voucher du lịch hấp dẫn nhé!
| >>> Đi Đà Nẵng mùa nào đẹp? <<< |
App Store 
Google Play 
Săn Voucher 