Dưa lưới là loại trái cây thơm ngọt, mọng nước, từ già đến trẻ ai ăn rồi cũng thích mê. Hãy cùng VinID khám phá ngay nhiều điều thú vị xung quanh dưa lưới, dưa lưới có tốt không, tác dụng của dưa lưới là gì, cách ăn dưa lưới tốt cho sức khỏe qua bài viết sau nhé!
1. Giải đáp: Dưa lưới là quả gì?
Dưa lưới là gì?
Quả dưa lưới có hình tròn hoặc bầu dục, nặng từ 1.5 – 3.5kg, vỏ xanh, khi chín chuyển màu xanh vàng, có nhiều đường gân trắng đan xen như lưới. Đây chính là nguyên nhân loại dưa này có tên gọi là dưa lưới. Dưa lưới có vị ngọt thanh, rất hợp khẩu vị người Việt nên rất được ưa chuộng.
Loại dưa này được trồng đầu tiên tại Ai Cập, có xuất xứ ở Ấn Độ và châu Phi. Đây là loại cây có thời gian sinh trưởng ngắn, lớn khỏe, phân nhánh nhiều, trồng được nhiều vụ trong năm, cho trái nhiều và chất lượng.
Dưa lưới thích nghi tốt với môi trường nhiệt đới như Việt Nam, hiện đang được trồng tại Bình Dương, TP.HCM…
Một số loại dưa lưới phổ biến
- Dưa lưới ruột xanh: Đúng như tên gọi, loại dưa lưới này có ruột màu xanh lá non. Nhưng ruột không đều màu, càng vào gần tới ruột dưa thì màu càng nhạt dần. Vỏ của dưa khi chín sẽ ngả sang màu hơi nâu. Những đường gân trắng đan xen – đặc trưng của dưa lưới – cũng không thiếu trên vỏ loại dưa này.
- Dưa lưới ruột vàng: Dưa lưới ruột vàng có phần ruột màu vàng cam nổi bật và siêu đẹp mắt. Những đường gân trắng đan xen dạng lưới trên vỏ dưa càng dày đặc thì dưa càng ngọt.
Dưa lưới có vitamin gì?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 1 cốc dưa lưới (khoảng 177g) có 60 calo, 1.5g protein, 14.4g carbohydrate và 0.3g chất béo. Dưa lưới cũng là một nguồn cung cấp vitamin C, vitamin A và kali tuyệt vời.
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng có trong 177g dưa lưới:
- Calo: 60
- Carbohydrate: 14,4g
- Chất béo: 0,3g
- Chất xơ: 1,6g
- Kali: 472,6mg
- Protein: 1,5g
- Natri: 28mg
- Đường: 14g
- Vitamin A: 299.1mcg
- Vitamin C: 65mg
2. Tác dụng của dưa lưới
Dưa lưới tốt không? Câu trả lời là rất tốt. Dưa lưới có nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến khả năng chống oxy hóa, nguồn chất điện giải và hàm lượng nước dồi dào.
Ngăn ngừa mất nước
Bên cạnh việc uống đủ nước, ăn các loại trái cây chứa nhiều nước như trái dưa lưới (90% dưa lưới là nước) có thể giúp bạn ngăn ngừa tình trạng mất nước. Đây sẽ là một món ăn nhẹ tuyệt vời trong những ngày nắng nóng. Đồng thời dưa lưới cũng là một nguồn cung cấp kali và chất điện giải rất tốt.
Hỗ trợ sức khỏe đôi mắt
Dưa lưới là thực phẩm hàng đầu nâng cao sức khỏe cho đôi mắt do chứa hàm lượng beta carotene cao. Ngoài ra, dưa lưới còn chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa thuộc nhóm carotenoid được gọi là xanthophylls. Mặc dù lutein và zeaxanthin không được chuyển hóa thành vitamin A, nhưng chúng có các đặc tính nâng cao sức khỏe của mắt, đặc biệt rất tốt cho điểm vàng.
Dùng kèm dưa lưới trong bữa ăn sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho đôi mắt của bạn.
Giúp giảm nguy cơ ung thư
Hoạt tính chống oxy hóa cao của dưa lưới giúp loại bỏ các gốc tự do trước khi chúng gây hại cho cơ thể. Chiết xuất từ hạt dưa và vỏ dưa lưới đã được các nhà khoa học nghiên cứu và khẳng định là có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư ở thận, cổ tử cung và đại trực tràng. Các đặc tính chống oxy hóa của ruột dưa và vỏ dưa đã ức chế sự lây lan của các khối u từ 20% đến 85%.
Giúp chữa lành vết cháy nắng
Mặc dù ăn dưa lưới không có tác dụng chống nắng nhưng có thể giúp chữa lành vết cháy nắng. Chiết xuất từ dưa lưới sẽ làm tăng hoạt tính chống oxy hóa, giảm các tế bào bị cháy nắng.
Giảm huyết áp
Tương tự nhiều loại trái cây, dưa lưới có hàm lượng natri thấp và kali cao. 1 cốc dưa lưới cung cấp 473mg kali. Sự kết hợp giữa lượng kali cao và natri thấp này có tác dụng ổn định huyết áp, giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Dưa lưới cũng là một lựa chọn tốt cho tim mạch, giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và đột quỵ.
3. Lưu ý khi ăn dưa lưới
- Những người bị hội chứng dị ứng miệng (OAS) có thể phản ứng khi tiếp xúc với dưa lưới. Các triệu chứng có thể bao gồm: ngứa, sưng miệng, mặt, môi, lưỡi và cổ họng và trong những trường hợp nghiêm trọng hơn như khó thở hoặc khó nuốt. Do đó, người mắc bệnh này không được ăn dưa lưới.
- Không nên ăn dưa lưới vào buổi tối. Dưa lưới chứa lượng đường cao nếu ăn trước khi đi ngủ, lượng đường không được tiêu thụ hết sẽ chuyển hóa thành chất béo khiến bạn bị tăng cân.
- Quả dưa lưới chứa nhiều chất xơ và nước sẽ dễ gây no, lạnh bụng, giảm cảm giác thèm ăn. Do đó, phụ nữ mới sinh cần bổ sung năng lượng để tạo sữa cho con và những người gầy ốm muốn tăng cân không nên ăn dưa lưới.
- Dưa lưới chứa nhiều kali nên người bị viêm ruột mãn tính, người mắc bệnh thận, bệnh gan không nên ăn vì sẽ khiến bệnh thêm nặng.
- Những người mắc bệnh tiểu đường cũng không nên ăn nhiều loại dưa này vì lượng đường trong dưa khá cao.
- Dưa lưới là loại trái cây có tính hàn cho nên người bị cảm sốt không nên ăn.
- Dưa lưới dễ nhiễm khuẩn Listeria từ nguồn nước và đất khi trồng. Loại vi khuẩn này sẽ gây bệnh cho trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Do đó, bạn không nên mua dưa lưới cắt sẵn và cần rửa tay sạch sẽ trước và sau khi cắt dưa.
Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã biết thêm nhiều điều thú vị về dưa lưới, ăn dưa lưới có tốt không và tác dụng của dưa lưới đối với sức khỏe. Đừng quên đến WinMart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID để mua dưa lưới tươi ngon, mọng nước với giá siêu rẻ nhé!
| >>> Dưa lưới bao nhiêu calo? <<< |
App Store 
Google Play 
Săn Voucher 