Ăn vú sữa có tác dụng gì? Điểm danh 10 công dụng bất ngờ từ quả vú sữa ít ai biết

Trái vú sữa được biết đến là loại trái cây quen thuộc, tốt cho sức khỏe nhờ những thành phần dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người chưa thật sự hiểu rõ công dụng của chúng. Cùng VinID khám phá 10 tác dụng của vú sữa nhé. 

1. Giá trị dinh dưỡng của quả vú sữa

Quả vú sữa là một quả mọng hình cầu, hơi bóng, có màu xanh nhạt hoặc màu tím xỉn. Thịt quả có vị ngọt dễ chịu và là nguồn cung cấp dinh dưỡng lớn, trong 100gr vú sữa gồm:

• 14,65 g Carbohydrate
• 9,1 mg Vitamin C (axit ascorbic)
• 1,137 mg Vitamin B3 (Niacin)
• 0,49 mg Sắt
• 1,92g Tổng chất xơ
• 0,049 mg Vitamin B1 (Thiamin)
• 1,52g Protein
• 0,038 mg Vitamin B2 (Riboflavin) 
• 18,95 mg Phốt pho

Tóm lại, trong vú sữa chứa nhiều khoáng chất vi lượng, nhiều vitamin và các nguyên tố cần cho sức khỏe. Chúng trở thành thành phần quan trọng trong phương pháp y học truyền thống ở cùng Caribe. 

2. Tác dụng của quả vú sữa

Nhiều người biết đến vú sữa là một loại trái ngon, vị ngọt và thanh mát. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng vú sữa còn có nhiều tác dụng cực tốt với sức khỏe: 

• Tốt cho răng và xương

Nguồn cung cấp canxi dồi dào của vú sữa là cách giúp bền chắc răng và xương khớp, đồng thời giảm các triệu chứng khác trong giai đoạn tiền mãn kinh như chuột rút, đau bụng hay đầy hơi …

• Hỗ trợ giảm cân

Chất xơ và nước trong vú sữa giúp bạn có cảm giác no và không muốn ăn thêm thực phẩm nào tiếp đó. Đây là một cách hợp lý cho những ai đang trong giai đoạn ăn kiêng để giảm cân. 

• Tăng đề kháng, sáng mắt và đẹp da

Lượng vitamin A, C, B1 và B2 … dồi dào nên vú sữa có tác dụng giúp cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng tốt, mắt sáng và đẹp da. 

• Khắc phục tình trạng táo bón

Phần thịt mềm trong vú sữa cung cấp lượng lớn chất xơ dồi dào cho hệ tiêu hóa và giúp khắc phục chứng táo bón. Tuy nhiên, cần lưu ý không ăn sát vỏ quả của vú sữa vì chúng là nguyên nhân dẫn đến táo bón. 

• Chống oxy hóa

Vú sữa còn chứa các chất chống oxy hóa như quercetin, epicatechin, axit gallic … đây là những hợp chất giúp ngăn ngừa và tiêu diệt các chất độc hại và gốc tự do ra khỏi cơ thể, chống bệnh ung thư. 

• Bổ sung vi chất cho cơ thể

Hàm lượng canxi, phốt pho, sắt và magie dồi dào có trong quả vú sữa chính là thành phần quan trọng giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh. Đặc biệt là phòng tránh được thiếu máu và còi xương ở trẻ nhỏ. 

• Kiểm soát lượng đường trong mắt

Nhờ vị ngọt tự nhiên nên khi ăn vú sữa, chúng không làm tăng lượng đường trong máu như đường glucose và fructose. Ăn quả vú sữa là cách để kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. 

• Ngừa bệnh thiếu máu do thiếu sắt

Trung bình trong 1 quả vú sữa có khoảng 0,49mg Sắt, nên khi ăn vú sữa sẽ giúp cơ thể bổ sung đủ lượng sắt trong ngày, Chúng thích hợp bổ sung vào thực đơn của những ai đang thiếu sắt hoặc giúp trẻ em ngừa thiếu máu. 

• Tốt cho phụ nữ mang thai

Vú sữa là một loại trái cây không chỉ để tráng miệng tốt, chúng cung cấp dưỡng chất tốt cho cơ thể bà bầu. Hợp chất trong vú sữa giúp ngừa chứng thiếu máu và loãng xương, cung cấp gluxit, duy trì đường huyết và tăng đề kháng cho mẹ và bé. 

• Có lợi cho sự phát triển của trẻ

Vú sữa giàu canxi, trong 100gr vú sữa mang đến khoảng 68mg canxi. Lượng canxi này đủ cho 6,8% nhu cầu hằng ngày của trẻ. 

3. Những lưu ý khi ăn quả vú sữa

Để hấp thụ được trọn vẹn dưỡng chất quý giá từ vú sữa, khi ăn loại quả này bạn cần lưu ý một số điều sau: 

• Chọn trái chín, màu vàng sáng, da bóng nhẵn, vỏ chuyển từ xanh nhạt sang màu kem, tím hoặc nâu ở phần đáy. 
• Lớp vỏ vú sữa chứa nhiều nhựa mủ, phần thịt quả khi ăn khoét sâu sẽ bị chát, phần này có thể gây táo bón hoặc khiến tình trạng táo bón trầm trọng. 
• Không nên ăn những quả vú sữa còn xanh cứng, vì nhựa chát trong đó không tốt cho sức khỏe. 
• Với những quả quá chín, bị úng thối thì không nên ăn sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. 
• Khi ăn hãy dùng muỗng múc, không được ăn trực tiếp bằng miệng. 

4. Giải đáp thắc mắc khi ăn vú sữa

Vú sữa có tốt cho bà bầu?

Khi mang thai, chị em nên ăn vú sữa để bổ sung lượng Canxi, Sắt trong vú sữa để ngăn ngừa hiện tượng thiếu máu và giúp hệ xương khớp của thai nhi phát triển tốt. 

Tuy nhiên không ăn quá 2 trái vú sữa trong ngày, vì chúng chứa nhiều ofacrid, đặc biệt ở phần mủ nhựa, dễ gây tình trạng táo bón. 

Vú sữa nóng hay mát?

Trái với phần đông suy nghĩ của mọi người, quả vú sữa mang tính ấm, chỉ nên ăn 1 – 2 quả vú sữa trong ngày,. Nếu ăn quá nhiều và thường xuyên, bạn có thể bị phát nhiệt, nổi mụn và táo bón. 

Khi ăn, hãy chọn những quả vú sữa thật chín và lăn đều quả vú sữa trong lòng bàn tay cho quả mềm, tránh đọng mủ trong quả. 

Vậy là bài viết đã tổng hợp thông tin cần thiết về quả vú sữa, VinID hy vọng bạn đọc đã có những thông tin thật hữu ích. Đến ngay Winmart hoặc tham gia chương trình VinID giá sốc trên app VinID để mua vú sữa căng mọng, ngon ngọt với giá siêu rẻ nhé!